Zitat von Janaisabel:

Zitat von Gänseblümchen13:

Zitat von Blumenwiese33:

Heile angekommen??

Genau, wie hat es geklappt und worin hast du die Torte geschickt?

Der Geburtstag ist nun auch vorbei und ich hatte mich für den wunderkuchen entschieden. Als Füllung eine heidelbeerjoghurt mit weißer ganache.
Es wurde eine meerestorte! Hab den fondant teilweise selbst hergestellt, aber auch den aus dem Aldi. Der war echt super!

Machst du für Ostern auch eine Torte?
Meine ganze Familie kommt und ich würde gerne was machen. Allerdings nicht so aufwendig. Eher in Richtung Blechkuchen und nicht so viel oder keinen fondant...

Hast du auch Bilder? Ich mag eure Werke doch auch bewundern.

OsterBlechkuchen? Kennst du den Spiegeleikuchen von Sanella?

der spiegeleierkuspiegeleierkuchen war der andere auf dem Geburtstag
Ich stelle Öffentlichkeit gar keine Bilder ein. auch weil der Name auf der Torte steht.
Is so ne Macke von mir. Vielleicht in meiner Galerie

Janaisabel wie lange backst du immer den Teig? Das hastdu nicht geschrieben und auf welcher stufe?

Ich habe jetzt den gleichen wie auf seite 1 gemacht.

Zitat von Lobisha:

Wie schmeckt der Spiegelei kuchen eigentlich? Den wollte ich auch mal machen

Wir mögen den sehr gern, auch mit Aprikosen. Man kann ihn auch mit Pfirsichen machen. Im Kindergarten kam der auch super an.

Zitat von Glück:

Janaisabel wie lange backst du immer den Teig? Das hastdu nicht geschrieben und auf welcher stufe?

Ich habe jetzt den gleichen wie auf seite 1 gemacht.

Meinst du den Bisquitteig? Den backen ich mit Umluft immer 45Minuten auf 175°. Das ist aber von Backofen zu Backofen verschieden. Daher sollte man immer eine Stäbchenprobe machen.

Zitat von tinamaus88:

Hallöchen
Bin mal frech und frage mal nach tipps
Mein Vater geht auf Rente und es wird eine kleine Feier geben. Ich möchte gern für ihn backen und habe noch nie mit fondant gearbeitet es soll irgendwas zitroniges werden
Habt ihr evtl Rezepte und Ratschläge für mich evtl auch Dekoideen

Lg

Ich gebe euch auch gern Tips und versuche nahezu jede Frage zu beantworten und teile meine Erfahrungen auch wirklich gern mit euch. Also nur zu.
Für deine erste Fondanttorte kannst du mal hier rein schauen:
https://www.facebook.com/notes/meine-kuchenzaubere ien/die-erste-fondanttorte-fertigen/70646873280768 0
Darin hab ich Schritt für Schritt aufgeschrieben, wie eine solche Torte entsteht.
Wenn du es richtig frisch zitronig haben möchtest, dann empfehle ich dir folgendes Rezept. Die hab ich gestern mal ganz ohne Fondant mit Bisquit gemacht und es war sehr lecker.

Zitat:
300g Frischkäse
3 Bio-Zitronen mittelgroß
1 Becher saure Sahne
Zucker

Zitronen auspressen, etwas Schale abreiben und etwas Fruchtfleisch entnehmen, mit Frischkäse und saurer Sahne mit dem Mixer verrühren, mit Zucker süßen bis es lecker ist.

Zum Motiv bräuchte ich vllt noch ein paar Angaben, was dein Papa beruflich gemacht hat oder was sein Hobby ist. Daraus lässt sich dann bestimmt etwas machen.

Oh super danke!
Werde ich mir morgen mal in ruhe anschauen und dich dann evtl nochmal mit doofen fragen löchern

Mh also er ist disponent
Hobbys hat er leider keine ausser Facebook Spiele spielen
Früher hat er handball gespielt. ... das schaut er noch gern im fernsehen

Zitat von tinamaus88:

Oh super danke!
Werde ich mir morgen mal in ruhe anschauen und dich dann evtl nochmal mit doofen fragen löchern

Mh also er ist disponent
Hobbys hat er leider keine ausser Facebook Spiele spielen
Früher hat er handball gespielt. ... das schaut er noch gern im fernsehen

Daraus könnte man evtl. was machen. So nach dem Motto: Endlich Zeit für ..... und dann die Spiele symbolisch darstellen. Was spielt er denn da gern?

Dieses farmspiel ... keine Ahnung wie das heißt
Aber ich glaube wenn ich das mache erschlägt meine Mutter mich sie hasst es das er immer vorm pc hängt. ... ich dachte irgendwie vielleicht unten steht Arbeitsleben durchgestrichen und daneben nen Pfeil nach oben da steht Rente oder Ruhestand weiß nur nicht ob das zu lang ist und irgendwie fehlt mir da noch was

Ich hab mal ne Zitronentorte gemacht die hat ihm super geschmeckt weiß nur nicht ob man den teig und die Füllung nehmen könnte
Vielleicht wärst du so lieb und würdest mal schauen? Weiß nur nicht ob ich den link hier Posten darf ist von dr.o...ker

das is doch ne gute idee. das kannst du wie ein ortsausgangsschild machen

Zitat von Niji:

das is doch ne gute idee. das kannst du wie ein ortsausgangsschild machen

Ja genau so ungefähr dachte ich Auch .. weiß halt nicht ob das zu viel Text ist.... muss man wahrscheinlich einfach kleine Buchstaben machen. ....

Sorry wegen der groß und klein Schreibung aber schreibe mit handy und mit einer hand ist das irgendwie unglaublich anstrengend bin aber grade am stillen und hab dadurch nur die eine Hand frei

schau mal ich finde im Format eines Schildes passt das schon gut.

Ja cool danke! Das wirkt ja auch ohne Pfeil. .... ich habe wieder mal viel zu kompliziert gedacht

Zitat von tinamaus88:

Ja cool danke! Das wirkt ja auch ohne Pfeil. .... ich habe wieder mal viel zu kompliziert gedacht

hehe. kenn ich
aber das is ja so dann wirklich sehr einfach und nicht so ein aufwand.
das bekommste bestimtm dann hin

Zitat von Niji:

schau mal ich finde im Format eines Schildes passt das schon gut.

Genau so hätte ich es auch vorgeschlagen.

ja ideen hab ich. also bei vielem kreativem auch ebi torten. aber da kann ichs so absolut null umsetzen. daher staune ich hier imemr fleissig mit