Juhuuuu, ich bin dabeiiiiiii.
Ich hatte mich im letzten Monat mit meiner Frozentorte bei der Cake Company für die Torte des Monats März beworben und bin doch tatsächlich angenommen worden. Jetzt steht die Torte den ganzen Monat zum Voting auf deren Seite. Boah, ich freu mich total. Und vllt schaffe ich es ja sogar aufs Siegertreppchen.
Wer möchte darf natürlich gern mitvoten.
https://www.cake-company.de/de/Torte-Monats/Maerz- 2015.html

Das ist ja cool!!!

Welche ist denn deine?

Zitat von Janaisabel:

Juhuuuu, ich bin dabeiiiiiii.
Ich hatte mich im letzten Monat mit meiner Frozentorte bei der Cake Company für die Torte des Monats März beworben und bin doch tatsächlich angenommen worden. Jetzt steht die Torte den ganzen Monat zum Voting auf deren Seite. Boah, ich freu mich total. Und vllt schaffe ich es ja sogar aufs Siegertreppchen.
Wer möchte darf natürlich gern mitvoten.
https://www.cake-company.de/de/Torte-Monats/Maerz- 2015.html

Schon gemacht!!!
Bist auf Platz eins!!!

Kann man mehrmals abstimmen?

Wahnsinn, was da zu sehen ist!!!

Zitat von suschen2011:

Das ist ja cool!!!

Welche ist denn deine?

Die Frozentorte Derzeit auf dem 1.Platz.

Zitat von Gänseblümchen13:

....

Schon gemacht!!!
Bist auf Platz eins!!!

Kann man mehrmals abstimmen?

Danke schöööööööööön.
Man kann 1x täglich voten. Mit dem Handy dann auch ein 2.Mal.

Erledigt

Auch erledigt.

Daumen sind gedrückt.

Hallo,

deine Torten sehen umwerfend aus
Ich wollte mich jetzt bald auch an einer versuchen & hab diesbezüglich eine Frage. Ich wollte eine Erdbeerbuttercreme als Füllung nehmen & unter das Fondant soll laut Video eine Creme aus Sahne & weißer Schokolade.
Nun frag ich mich ob das für das Fondant überhaupt gut ist, also die Sahne? Hab irgendwo mal gelesen, dass sich das Fondant auflösen kann

aus de rstillen ecke kriech: hab auhc mal abgestimmt

Zitat von KleineErdbeere:

Hallo,

deine Torten sehen umwerfend aus
Ich wollte mich jetzt bald auch an einer versuchen & hab diesbezüglich eine Frage. Ich wollte eine Erdbeerbuttercreme als Füllung nehmen & unter das Fondant soll laut Video eine Creme aus Sahne & weißer Schokolade.
Nun frag ich mich ob das für das Fondant überhaupt gut ist, also die Sahne? Hab irgendwo mal gelesen, dass sich das Fondant auflösen kann

Vielen lieben Dank.
Erdbeerbuttercreme als Füllung ist super lecker, eine gute Wahl.
Außen diese Creme nennt sich Ganache und wird, wie du richtig schreibst, aus Schokolade oder Kuvertüre und Sahne gemacht. Da die Sahne ja nicht mehr pur mit dem Fondant in Berührung kommt, ist die Ganache genau richtig unter Fondant. Der löst sich dadurch auch nicht auf.

Zitat von Janaisabel:

Zitat von KleineErdbeere:

Hallo,

deine Torten sehen umwerfend aus
Ich wollte mich jetzt bald auch an einer versuchen & hab diesbezüglich eine Frage. Ich wollte eine Erdbeerbuttercreme als Füllung nehmen & unter das Fondant soll laut Video eine Creme aus Sahne & weißer Schokolade.
Nun frag ich mich ob das für das Fondant überhaupt gut ist, also die Sahne? Hab irgendwo mal gelesen, dass sich das Fondant auflösen kann

Vielen lieben Dank.
Erdbeerbuttercreme als Füllung ist super lecker, eine gute Wahl.
Außen diese Creme nennt sich Ganache und wird, wie du richtig schreibst, aus Schokolade oder Kuvertüre und Sahne gemacht. Da die Sahne ja nicht mehr pur mit dem Fondant in Berührung kommt, ist die Ganache genau richtig unter Fondant. Der löst sich dadurch auch nicht auf.

Danke für deine schnelle Antwort
Dann hab ich mir die ganzen Rezepte ja super rausgesucht
Ich back die Torte nächsten Freitag & Samstag ist die Feier - kann ich die Torte dann einfach in den Keller stellen (ist zwar kühl, aber nicht extrem kalt) oder sollte sie lieber in den Kühlschrank?

Zitat von KleineErdbeere:

Zitat von Janaisabel:

Zitat von KleineErdbeere:

Hallo,

deine Torten sehen umwerfend aus
Ich wollte mich jetzt bald auch an einer versuchen & hab diesbezüglich eine Frage. Ich wollte eine Erdbeerbuttercreme als Füllung nehmen & unter das Fondant soll laut Video eine Creme aus Sahne & weißer Schokolade.
Nun frag ich mich ob das für das Fondant überhaupt gut ist, also die Sahne? Hab irgendwo mal gelesen, dass sich das Fondant auflösen kann

Vielen lieben Dank.
Erdbeerbuttercreme als Füllung ist super lecker, eine gute Wahl.
Außen diese Creme nennt sich Ganache und wird, wie du richtig schreibst, aus Schokolade oder Kuvertüre und Sahne gemacht. Da die Sahne ja nicht mehr pur mit dem Fondant in Berührung kommt, ist die Ganache genau richtig unter Fondant. Der löst sich dadurch auch nicht auf.

Danke für deine schnelle Antwort
Dann hab ich mir die ganzen Rezepte ja super rausgesucht
Ich back die Torte nächsten Freitag & Samstag ist die Feier - kann ich die Torte dann einfach in den Keller stellen (ist zwar kühl, aber nicht extrem kalt) oder sollte sie lieber in den Kühlschrank?

Im Keller reicht völlig aus. Wichtig ist nur, dass er trocken steht und keine Luftfeuchtigkeit bekommt, sonst wird der Fondant feucht und klebrig. Im Kühlschrank ist eine Fondanttorte nur bedingt zu empfehlen, da sich meißtens an der Rückwand im Kühlschrank Kondenswasser bildet und das ist gar nicht gut für Fondant. Der rennt dann buchstäblich weg.

Zitat von Janaisabel:

Zitat von KleineErdbeere:

Zitat von Janaisabel:

Zitat von KleineErdbeere:

Hallo,

deine Torten sehen umwerfend aus
Ich wollte mich jetzt bald auch an einer versuchen & hab diesbezüglich eine Frage. Ich wollte eine Erdbeerbuttercreme als Füllung nehmen & unter das Fondant soll laut Video eine Creme aus Sahne & weißer Schokolade.
Nun frag ich mich ob das für das Fondant überhaupt gut ist, also die Sahne? Hab irgendwo mal gelesen, dass sich das Fondant auflösen kann

Vielen lieben Dank.
Erdbeerbuttercreme als Füllung ist super lecker, eine gute Wahl.
Außen diese Creme nennt sich Ganache und wird, wie du richtig schreibst, aus Schokolade oder Kuvertüre und Sahne gemacht. Da die Sahne ja nicht mehr pur mit dem Fondant in Berührung kommt, ist die Ganache genau richtig unter Fondant. Der löst sich dadurch auch nicht auf.

Danke für deine schnelle Antwort
Dann hab ich mir die ganzen Rezepte ja super rausgesucht
Ich back die Torte nächsten Freitag & Samstag ist die Feier - kann ich die Torte dann einfach in den Keller stellen (ist zwar kühl, aber nicht extrem kalt) oder sollte sie lieber in den Kühlschrank?

Im Keller reicht völlig aus. Wichtig ist nur, dass er trocken steht und keine Luftfeuchtigkeit bekommt, sonst wird der Fondant feucht und klebrig. Im Kühlschrank ist eine Fondanttorte nur bedingt zu empfehlen, da sich meißtens an der Rückwand im Kühlschrank Kondenswasser bildet und das ist gar nicht gut für Fondant. Der rennt dann buchstäblich weg.

Alles klar, danke nochmal für die ganzen Ratschläge

Oute mich mal als stille mitstaunerin
Hab mal schnell für dich abgestimmt