Sooooo fertig... gleich geht die Feier los

Ihr macht so wahnsinnig tolle Kunstwerke!!!!!
Ich glaub ich bekomm das nie so hin xD
Backe heute die testtorte, weil ich das noch nie vorher gemacht habe und mein kleiner am 14.3. seine Geburtstagsparty hat.
Könnt ihr mir verraten mit was ihr die Deko befestigt bzw anklebt?
Lg die Perle

Zitat von Kathinggga:

Sooooo fertig... gleich geht die Feier los

*quietschhhhhhhhh* Is die süß geworden. Haste super gemacht. Nun viel Spaß bei der Party und lasst euch deine leckere Torte schmecken.

Zitat von hafenperle:

Ihr macht so wahnsinnig tolle Kunstwerke!!!!!
Ich glaub ich bekomm das nie so hin xD
Backe heute die testtorte, weil ich das noch nie vorher gemacht habe und mein kleiner am 14.3. seine Geburtstagsparty hat.
K önnt ihr mir verraten mit was ihr die Deko befestigt bzw anklebt?
Lg die Perle

Ich klebe die Deko mit ganz wenig Wasser an, wenn ich grad keinen Zuckerkleber da hab.

Zitat von Janaisabel:

Zitat von hafenperle:

Ihr macht so wahnsinnig tolle Kunstwerke!!!!!
Ich glaub ich bekomm das nie so hin xD
Backe heute die testtorte, weil ich das noch nie vorher gemacht habe und mein kleiner am 14.3. seine Geburtstagsparty hat.
K önnt ihr mir verraten mit was ihr die Deko befestigt bzw anklebt?
Lg die Perle

Ich klebe die Deko mit ganz wenig Wasser an, wenn ich grad keinen Zuckerkleber da hab.

danke dir!

Ich wollte mich auch mal vesuchen und eine mit Mascarponefülung machen. Aber was muss ich dann als Schicht für unter den Fondant nehmen?

Noch eine Frage
Ich mache einen zitronenkuchen, bin mir mit der Füllung nicht sicher.
Was würdet ihr für eine Füllung machen?
Ich dachte an iwas mit Himbeere vielleicht

Und welche kosistenz sollte die Ganache haben bevor ich sie verarbeite?
Sorry für die vielen Fragen, aber ihr macht alle soooo geile Torten xD will auch hihi

Wow HAMMER, ihr macht ja total schöne Torten. Bin echt hin und weg

Daaaaankiiiiiiiii... sie war voller freude...

Das war mein erstes mal mit fondant...ich werde weiter üben haha

Zitat von Hummelchen2:

Ich wollte mich auch mal vesuchen und eine mit Mascarponefülung machen. Aber was muss ich dann als Schicht für unter den Fondant nehmen?

Unter den Fondant muss dann auf jeden Fall eine Ganache. Du kannst auch eine Buttercreme machen, die muss allerdings ohne Pudding o. Frischkäse sein.

Zitat von hafenperle:

Noch eine Frage
Ich mache einen zitronenkuchen, bin mir mit der Füllung nicht sicher.
Was würdet ihr für eine Füllung machen?
Ich dachte an iwas mit Himbeere vielleicht

Himbeere klingt lecker in Kombination zu Zitrone.
Wenn du allerdings im zitronigen Bereich bleiben möchtest, dann kann ich dir dazu auch eine Buttermilch-Limettencreme empfehlen.

Zitat von hafenperle:

Und welche kosistenz sollte die Ganache haben bevor ich sie verarbeite?
Sorry für die vielen Fragen, aber ihr macht alle soooo geile Torten xD will auch hihi

Ideal zum einstreichen ist die Ganache wenn sie sich wie Nutella schmieren lässt. Du kannst die Ganache dafür einfach in der Küche stehen lassen, damit sie Zimmertempi hat. Ansonsten für 5-10Sekunden in die Mikrowelle stellen.

Janaisabel , ich muss dich einfach mal loben!!
Du gibst dir echt Mühe hier im Thread, beantwortet alle Fragen und nimmt dir sehr viel Zeit!! Find ich absolut Klasse!!! Mach weiter so!

Zitat von Gänseblümchen13:

Janaisabel , ich muss dich einfach mal loben!!
Du gibst dir echt Mühe hier im Thread, beantwortet alle Fragen und nimmt dir sehr viel Zeit!! Find ich absolut Klasse!!! Mach weiter so!

Oh, du bist ja so lieb. Vielen lieben Dank.