Zitat von lana84:

Huhu

wow...du machst echt super schöne Torten ....hast da ein Auge für die letzten beiden richtig toll aus!!!

Verschenkst du deine Torten eigentlich alle? Oder nimmst du dafür auch manchmal Geld? Ich mache ja auch ab und an mal eine Motivtorte....aber am liebsten nur für die Familie und enge Freunde...aber ich werde ständig darauf angesprochen die als Aufträge anzunehmen und zu verkaufen....gaaanz selten mache ich das auch mal....aber wirklich nur ca. 3 mal im Jahr....meistens sage ich immer ab...denn ich habe weder einen Konditormeister noch eine seperate Küche dafür....aber so 3, 4 mal im Jahr ist es zumindest aus steuerlicher Sicht ja erlaubt...nur Werbung darf man dafür nicht machen

mit Blütenpaste mache ich immer meine Blumen bzw. die feinen, wie Rosen , Lilien...da komme ich mit normalen Fondant nicht weit

da kaufe ich mir immer gleich ein 4er Pack von Renshaw (der Fondant ist mist, aber die Blütenpaste ist gut) für 9.95 (je 250 g) bei Torten Kram....das ist vom Preis echt gut, da sonst alleine 250g schon 4,95 kosten....

Ach und der Tipp mit der Knete ist echt gut...so habe ich meine erste Rose geübt

das war übrigens meine erste Motivtorte

meine Rosen hatten sich dann nach und nach verbessert

hier gefällt mir die Schrift auf der Torte leider gar nicht...deine Schrift auf der letzten Torte sieht vieeel schöner aus....aber Übung macht ja den Meister

Liebe Grüße

WOW, um deine Rosen beneide ich dich jetzt aber. So weit reichen meine Künste bisher noch nicht. Ich bin froh, dass meine Figuren mittlerweile die Form haben, wie ich sie mir vorstelle. An den Proportionen muss ich noch ein bisschen feilen. Die Prinzessin hat bissl arg große Hände.
Ich verkaufe auch keine Torten, da ich weder den notwendigen Meistertitel noch die Gewerbeküche habe. Mittlerweile hab ich schon so viele Anfragen absagen müssen, weil ich es eben auch nur für meine Familie und innerhalb meines Freundes- und Bekanntenkreis mache.

Zitat von Joselia:

Zitat von lana84:

Huhu

wow...du machst echt super schöne Torten ....hast da ein Auge für die letzten beiden richtig toll aus!!!

Verschenkst du deine Torten eigentlich alle? Oder nimmst du dafür auch manchmal Geld? Ich mache ja auch ab und an mal eine Motivtorte....aber am liebsten nur für die Familie und enge Freunde...aber ich werde ständig darauf angesprochen die als Aufträge anzunehmen und zu verkaufen....gaaanz selten mache ich das auch mal....aber wirklich nur ca. 3 mal im Jahr....meistens sage ich immer ab...denn ich habe weder einen Konditormeister noch eine seperate Küche dafür....aber so 3, 4 mal im Jahr ist es zumindest aus steuerlicher Sicht ja erlaubt...nur Werbung darf man dafür nicht machen

mit Blütenpaste mache ich immer meine Blumen bzw. die feinen, wie Rosen , Lilien...da komme ich mit normalen Fondant nicht weit

da kaufe ich mir immer gleich ein 4er Pack von Renshaw (der Fondant ist mist, aber die Blütenpaste ist gut) für 9.95 (je 250 g) bei Torten Kram....das ist vom Preis echt gut, da sonst alleine 250g schon 4,95 kosten....

Ach und der Tipp mit der Knete ist echt gut...so habe ich meine erste Rose geübt

das war übrigens meine erste Motivtorte

meine Rosen hatten sich dann nach und nach verbessert

hier gefällt mir die Schrift auf der Torte leider gar nicht...deine Schrift auf der letzten Torte sieht vieeel schöner aus....aber Übung macht ja den Meister

Liebe Grüße

Backen, Schminken.. gibt es eigentlich irgendwas in dem du nicht total gut bist?

oh danke

jaaa Singen eine Katastrophe ....aber die künstlerischen Sachen liegen mir irgendwie habe ich wohl von meinem Papa geerbt, der kann sehr schön zeichnen

Zitat von Janaisabel:

Zitat von lana84:

Huhu

wow...du machst echt super schöne Torten ....hast da ein Auge für die letzten beiden richtig toll aus!!!

Verschenkst du deine Torten eigentlich alle? Oder nimmst du dafür auch manchmal Geld? Ich mache ja auch ab und an mal eine Motivtorte....aber am liebsten nur für die Familie und enge Freunde...aber ich werde ständig darauf angesprochen die als Aufträge anzunehmen und zu verkaufen....gaaanz selten mache ich das auch mal....aber wirklich nur ca. 3 mal im Jahr....meistens sage ich immer ab...denn ich habe weder einen Konditormeister noch eine seperate Küche dafür....aber so 3, 4 mal im Jahr ist es zumindest aus steuerlicher Sicht ja erlaubt...nur Werbung darf man dafür nicht machen

mit Blütenpaste mache ich immer meine Blumen bzw. die feinen, wie Rosen , Lilien...da komme ich mit normalen Fondant nicht weit

da kaufe ich mir immer gleich ein 4er Pack von Renshaw (der Fondant ist mist, aber die Blütenpaste ist gut) für 9.95 (je 250 g) bei Torten Kram....das ist vom Preis echt gut, da sonst alleine 250g schon 4,95 kosten....

Ach und der Tipp mit der Knete ist echt gut...so habe ich meine erste Rose geübt

das war übrigens meine erste Motivtorte

meine Rosen hatten sich dann nach und nach verbessert

hier gefällt mir die Schrift auf der Torte leider gar nicht...deine Schrift auf der letzten Torte sieht vieeel schöner aus....aber Übung macht ja den Meister

Liebe Grüße

WOW, um deine Rosen beneide ich dich jetzt aber. So weit reichen meine Künste bisher noch nicht. Ich bin froh, dass meine Figuren mittlerweile die Form haben, wie ich sie mir vorstelle. An den Proportionen muss ich noch ein bisschen feilen. Die Prinzessin hat bissl arg große Hände.
Ich verkaufe auch keine Torten, da ich weder den notwendigen Meistertitel noch die Gewerbeküche habe. Mittlerweile hab ich schon so viele Anfragen absagen müssen, weil ich es eben auch nur für meine Familie und innerhalb meines Freundes- und Bekanntenkreis mache.

dankeschön

witzigerweise liegen mir die Rosen/Blumen sogar mehr als Figuren

Da tue ich mich dann sogar schwerer mit ....und bei deinem Können bin ich mir sicher, dass du das auch genauso hinbekommst

Ich habe selbt bisher auch nur 2 menschliche Figuren gemacht...eine kleine Tinkerbell und eine Monster High Barbie...da habe ich mir aber gerade für das Gesicht etwas Hilfe geholt. Habe mit Zahnarztsilikon Abdrücke gemacht...habe somit meine eigenen Silikon Moulds ...hat mir vorallem bei der Monster High Puppe sehr geholfen...die Stiefel hätte ich so sonst niee hinbekommen..auch der Gürtel war damit um einiges leichter zu fertigen gewesen

(mit Royal Icing stehe ich übrigens noch etwas auf dem Kriegsfuß ...mache das echt sehr selten)

bei der Tinkerbell hatte ich aber die Flügel von einer Tinkerbell Figur abgemacht und die in den der Fondant Figur reingesteckt

das waren meine mit aufwendigsten Torten...mindestens 15 Stunden Arbeitszeit

Ja ich möchte die Torten auch gar nicht verkaufen...das ist für mich wirklich nur ein Hobby...und ich bin sogar froh wenn ich mal einen Monat keine Torte machen muss ...so drei am Stück mache ich nie....das ist einfach sehr viel Arbeit....wobei es natürlich auf die Torten ankommt

aber manche meiner Freunde/Bekannten wollten uuunbedingt eine Torte von mir...aber nur wenn sie mir diese auch bezahlen durften...also von denen ausgehend...aber wie gesagt, dass kam in den letzten 2 Jahren nur 6 mal vor...dem Rest sage ich immer ab

das waren noch meine anderen Torten

für meine Schwester, sie ist wie ich in einer Parfümerie beschäftigt

für meine Tochter zum 4.ten Geburtstag

ebenfalls für meine Maus zum 5.ten

Für meinen Sohn

auch für Ben

für meine Cousine, beide , die zweite war für eine 20er Jahre Party

für den Neffen meiner Filialleitung

für meine Mama zum Muttertag

Für meinen Papa zum Geburtstag...er ist immer der DJ auf allen Familienfeiern

für die Tochter meiner Freundin

und meine letzte Torte für einen HSV Fan

und mein Liliengesteck

es fehlt die 20er Jahre Torte

WOOOOOW, du machst ja auch tolle Torten. Besonders die Teekanne ist so zauberhaft.

Zitat von Janaisabel:

WOOOOOW, du machst ja auch tolle Torten. Besonders die Teekanne ist so zauberhaft.

danke!!!

juhu, ich muss mal was fragen mein Mann bekommt zu seinen Geb, eine Schwarze Torte mit Lila Deko wie viel fondant brauch ich von den schwarzen? also für den "Grund" ach ich weiß nicht genau wie ich mich ausdrücken muss... Wisst ihr was ich meine?

Zitat von Nisie:

juhu, ich muss mal was fragen mein Mann bekommt zu seinen Geb, eine Schwarze Torte mit Lila Deko wie viel fondant brauch ich von den schwarzen? also für den "Grund" ach ich weiß nicht genau wie ich mich ausdrücken muss... Wisst ihr was ich meine?

Ja ich weiß was du meinst.
Für eine normale 26er Springformgröße brauchst du etwa 500g Fondant, wenn du schön dünn ausrollen willst. Du musst ihn ja ohnehin größer ausrollen, damit er übersteht und sich auch faltenfrei an den Rand legen lässt. Den Rest schneidest du ja dann sauber ab. Mein Tip: Reibe die Arbeitsfläche mit Stärke ab, dann klebt der Fondant nicht und reißt dann auch nicht beim hoch nehmen.

Zitat von Janaisabel:

Zitat von Nisie:

juhu, ich muss mal was fragen mein Mann bekommt zu seinen Geb, eine Schwarze Torte mit Lila Deko wie viel fondant brauch ich von den schwarzen? also für den "Grund" ach ich weiß nicht genau wie ich mich ausdrücken muss... Wisst ihr was ich meine?

Ja ich weiß was du meinst.
Für eine normale 26er Springformgröße brauchst du etwa 500g Fondant, wenn du schön dünn ausrollen willst. Du musst ihn ja ohnehin größer ausrollen, damit er übersteht und sich auch faltenfrei an den Rand legen lässt. Den Rest schneidest du ja dann sauber ab. Mein Tip: Reibe die Arbeitsfläche mit Stärke ab, dann klebt der Fondant nicht und reißt dann auch nicht beim hoch nehmen.

okay danke schön

Ich komme aus dem Staunen einfach nicht mehr raus!

Habe letzte Woche das erste Mal eine Torte mit Fondant verziehrt - nein -
versucht zu verziehren! Katastrophe!!!!!
Hab jetzt hier allerdings ein paar tolle Tipps gelesen. Mein Kleiner wird
Anfang März drei, da versuche ich es nocheinmal....

Einfach klasse Eure Torten!!!

Zitat von lana84:

Zitat von Joselia:

Zitat von lana84:

Huhu

wow...du machst echt super schöne Torten ....hast da ein Auge für die letzten beiden richtig toll aus!!!

Verschenkst du deine Torten eigentlich alle? Oder nimmst du dafür auch manchmal Geld? Ich mache ja auch ab und an mal eine Motivtorte....aber am liebsten nur für die Familie und enge Freunde...aber ich werde ständig darauf angesprochen die als Aufträge anzunehmen und zu verkaufen....gaaanz selten mache ich das auch mal....aber wirklich nur ca. 3 mal im Jahr....meistens sage ich immer ab...denn ich habe weder einen Konditormeister noch eine seperate Küche dafür....aber so 3, 4 mal im Jahr ist es zumindest aus steuerlicher Sicht ja erlaubt...nur Werbung darf man dafür nicht machen

mit Blütenpaste mache ich immer meine Blumen bzw. die feinen, wie Rosen , Lilien...da komme ich mit normalen Fondant nicht weit

da kaufe ich mir immer gleich ein 4er Pack von Renshaw (der Fondant ist mist, aber die Blütenpaste ist gut) für 9.95 (je 250 g) bei Torten Kram....das ist vom Preis echt gut, da sonst alleine 250g schon 4,95 kosten....

Ach und der Tipp mit der Knete ist echt gut...so habe ich meine erste Rose geübt

das war übrigens meine erste Motivtorte

meine Rosen hatten sich dann nach und nach verbessert

hier gefällt mir die Schrift auf der Torte leider gar nicht...deine Schrift auf der letzten Torte sieht vieeel schöner aus....aber Übung macht ja den Meister

Liebe Grüße

Backen, Schminken.. gibt es eigentlich irgendwas in dem du nicht total gut bist?

oh danke

jaaa Singen eine Katastrophe ....aber die künstlerischen Sachen liegen mir irgendwie habe ich wohl von meinem Papa geerbt, der kann sehr schön zeichnen

So viel talent, ich will auch..

Eine liebe Bekannte hat heute ihren Schatz zum Geburtstag mit einem Antrag überrascht und ich durfte dafür die passende Torte machen.

Wie Episch!!!! Ich als alter World of Warcraft Suchtel, steh natürlich auf sowas! Und die Kiste mit den ringen.. TOP!!

Ich glaub die mach ich nach als Geburtstagstorte für meinen Freund. Der steht auch total auf sowas.

Sieht einfach nur toll aus!