Motivtorten
03.07.2013 09:24
Zitat von FinjasMama:
Sehr komisch, heute ist die ganache wie Nutella. Also eig. Total gut zum bestreichen.
So soll es sein... war bei mir auch so... und ich habe sie nicht nochmal aufgeschlagen. .. sollte sie etwas zu fest seien, kannst du sie minimal in der Mikro erwärmen. .. wirklich nur minimal. ..
03.07.2013 09:29
HiLFE !!!!
Ich will ne LKW bzw Scania Torte machen... Welcher Boden, welche Creme und soll ich nen LKW formen oder irgendwas mit nem Scania Greif oder dem Logo?
Woher hattet ihr die Farben? Also die Wilton. Wieviel habt ihr bezahlt?
Hilfeeeeeee!!!
Ich will ne LKW bzw Scania Torte machen... Welcher Boden, welche Creme und soll ich nen LKW formen oder irgendwas mit nem Scania Greif oder dem Logo?
Woher hattet ihr die Farben? Also die Wilton. Wieviel habt ihr bezahlt?
Hilfeeeeeee!!!
03.07.2013 09:36
Zitat von raspberry_kiss:
Zitat von FinjasMama:
Sehr komisch, heute ist die ganache wie Nutella. Also eig. Total gut zum bestreichen.
So soll es sein... war bei mir auch so... und ich habe sie nicht nochmal aufgeschlagen. .. sollte sie etwas zu fest seien, kannst du sie minimal in der Mikro erwärmen. .. wirklich nur minimal. ..
Ja sie ist ja jetzt im Kühlschrank. Werd heut noch nen neuen Kuchen Backen müssen. Meine Schwiegereltern mögen keine Bananen -.- das hat sie mir erst jetzt erzählt nachdem ich ihr von der Kiba-schokomarzipantorte erzählt habe.
Wie lange hält sich eig die Creme bzw eine fertige Torte im Kühli ?
03.07.2013 09:53
Zitat von FinjasMama:
Zitat von raspberry_kiss:
Zitat von FinjasMama:
Sehr komisch, heute ist die ganache wie Nutella. Also eig. Total gut zum bestreichen.
So soll es sein... war bei mir auch so... und ich habe sie nicht nochmal aufgeschlagen. .. sollte sie etwas zu fest seien, kannst du sie minimal in der Mikro erwärmen. .. wirklich nur minimal. ..
Ja sie ist ja jetzt im Kühlschrank. Werd heut noch nen neuen Kuchen Backen müssen. Meine Schwiegereltern mögen keine Bananen -.- das hat sie mir erst jetzt erzählt nachdem ich ihr von der Kiba-schokomarzipantorte erzählt habe.
Wie lange hält sich eig die Creme bzw eine fertige Torte im Kühli ?
Ich weiß von einigen, die 3-4 tage vorher angefangen haben und die torte danach auch noch etwas aufbewahrt haben... Zucker konserviert
Wann brauchst du die torte denn? Könnte nur evtl. sein, dass das Marzipan feucht wird irgendwie. ..
03.07.2013 09:59
Zitat von raspberry_kiss:
Zitat von FinjasMama:
Zitat von raspberry_kiss:
Zitat von FinjasMama:
Sehr komisch, heute ist die ganache wie Nutella. Also eig. Total gut zum bestreichen.
So soll es sein... war bei mir auch so... und ich habe sie nicht nochmal aufgeschlagen. .. sollte sie etwas zu fest seien, kannst du sie minimal in der Mikro erwärmen. .. wirklich nur minimal. ..
Ja sie ist ja jetzt im Kühlschrank. Werd heut noch nen neuen Kuchen Backen müssen. Meine Schwiegereltern mögen keine Bananen -.- das hat sie mir erst jetzt erzählt nachdem ich ihr von der Kiba-schokomarzipantorte erzählt habe.
Wie lange hält sich eig die Creme bzw eine fertige Torte im Kühli ?
Ich weiß von einigen, die 3-4 tage vorher angefangen haben und die torte danach auch noch etwas aufbewahrt haben... Zucker konserviert
Wann brauchst du die torte denn? Könnte nur evtl. sein, dass das Marzipan feucht wird irgendwie. ..
Also den bananenkuchen mache ich jetz mit Marzipan. Für mein Männe
Und am Sonntag brauch ich noch eine Torte für Schwiegereltern. Da hab ich Fondant ( sollte heute ankommen ). Und die fondanttorte würde ich gern schon heute oder morgen machen. Weil sonst hab ich keine zeit dafür. Wird ein stressiges Wochenende.
03.07.2013 10:28
Hey ich möchte eine Borussia Mönchengladbach Torte machen.
Nun frage ich mich ob Zitronencreme z.B mit Ganache & Fondant schmeckt.
Weil mein Schlangenkuchen war mit Erdbeersahne gefüllt,überzogrn mit weißer Ganache und Fondant und war doch recht süss.
Oder habt ihr noch was anderes was mit Ganache & Fondant zusammen nicht zu süss schmeckt?
Nun frage ich mich ob Zitronencreme z.B mit Ganache & Fondant schmeckt.
Weil mein Schlangenkuchen war mit Erdbeersahne gefüllt,überzogrn mit weißer Ganache und Fondant und war doch recht süss.
Oder habt ihr noch was anderes was mit Ganache & Fondant zusammen nicht zu süss schmeckt?
03.07.2013 10:41
Noch ganuz flott eine Frage. Kann man den Kuchen komplett mit Granache füllen? Oder sollte auf die Böden was andderes?
Ich muss dann gleich das Zeug dafür kaufen gehen
Ich muss dann gleich das Zeug dafür kaufen gehen
03.07.2013 12:25
Zitat von FinjasMama:woher ist der fondant und wie teuer war er?
Mein Fondant ist angekommen ❤
Und die marzipantorte fertig
03.07.2013 12:35
Zitat von raspberry_kiss:würd mich auch interessiern...es kommen ganz viel Geburtstage bei denen ich mich austoben kann
Zitat von FinjasMama:woher ist der fondant und wie teuer war er?
Mein Fondant ist angekommen ❤
Und die marzipantorte fertig
03.07.2013 12:41
Zitat von Leseratte-Brianna:
Zitat von raspberry_kiss:würd mich auch interessiern...es kommen ganz viel Geburtstage bei denen ich mich austoben kann
Zitat von FinjasMama:woher ist der fondant und wie teuer war er?
Mein Fondant ist angekommen ❤
Und die marzipantorte fertig
Von amazon. 250g =4,49€ Bunt und 1kg weiß kosten 10€.
Von der Qualität sieht's auch gut aus. Wie Knete für Kinder .
Sonntag bestellt heute wars da
03.07.2013 12:46
Zitat von FinjasMama:cool danke!!!!!
Zitat von Leseratte-Brianna:
Zitat von raspberry_kiss:würd mich auch interessiern...es kommen ganz viel Geburtstage bei denen ich mich austoben kann
Zitat von FinjasMama:woher ist der fondant und wie teuer war er?
Mein Fondant ist angekommen ❤
Und die marzipantorte fertig
Von amazon. 250g =4,49€ Bunt und 1kg weiß kosten 10€.
Von der Qualität sieht's auch gut aus. Wie Knete für Kinder .
Sonntag bestellt heute wars da
oh meine erste richtige Motivtorte...ich komme
03.07.2013 13:19
Zitat von Leseratte-Brianna:
Zitat von FinjasMama:cool danke!!!!!
Zitat von Leseratte-Brianna:
Zitat von raspberry_kiss:würd mich auch interessiern...es kommen ganz viel Geburtstage bei denen ich mich austoben kann
...
Von amazon. 250g =4,49€ Bunt und 1kg weiß kosten 10€.
Von der Qualität sieht's auch gut aus. Wie Knete für Kinder .
Sonntag bestellt heute wars da
oh meine erste richtige Motivtorte...ich komme
Bitte bitte.
Aber Verkauf und Versand durch amazon
Bei Unterhändlern Kauf ich grundsätzlich nicht. Hab einmal 3 Wochen gewartet und denn kam nur b-ware -.- ( und das bei laborutensilien, wo es besonders wichtig ist, das alles beste Qualität hat)
03.07.2013 13:20
Zitat von FinjasMama:danke für den Tip
Zitat von Leseratte-Brianna:
Zitat von FinjasMama:cool danke!!!!!
Zitat von Leseratte-Brianna:
...
Von amazon. 250g =4,49€ Bunt und 1kg weiß kosten 10€.
Von der Qualität sieht's auch gut aus. Wie Knete für Kinder .
Sonntag bestellt heute wars da
oh meine erste richtige Motivtorte...ich komme
Bitte bitte.
Aber Verkauf und Versand durch amazon
Bei Unterhändlern Kauf ich grundsätzlich nicht. Hab einmal 3 Wochen gewartet und denn kam nur b-ware -.- ( und das bei laborutensilien, wo es besonders wichtig ist, das alles beste Qualität hat)
03.07.2013 13:30
Zitat von Leseratte-Brianna:
Zitat von FinjasMama:danke für den Tip
Zitat von Leseratte-Brianna:
Zitat von FinjasMama:cool danke!!!!!
...
oh meine erste richtige Motivtorte...ich komme
Bitte bitte.
Aber Verkauf und Versand durch amazon
Bei Unterhändlern Kauf ich grundsätzlich nicht. Hab einmal 3 Wochen gewartet und denn kam nur b-ware -.- ( und das bei laborutensilien, wo es besonders wichtig ist, das alles beste Qualität hat)
Bitte bitte ❤
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