Mütter- und Schwangerenforum

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Lade
9727 Beiträge
19.03.2011 21:23
oh Gosi, du musst dich selber aber in dein Buch auch einbauen sorry, aber ich stelle mir grade deinen Vernichtungszug gegen die Schokolade bildlich vor
Gosi82
9643 Beiträge
19.03.2011 21:59
Zitat von Lade:

oh Gosi, du musst dich selber aber in dein Buch auch einbauen sorry, aber ich stelle mir grade deinen Vernichtungszug gegen die Schokolade bildlich vor

...ich saaaaaaaaaage dir.... Na klar werde ich mich in mein Buch einbauen - es geht doch nichts über eine anständige Portion Selbstironie!
Sunshineee
9068 Beiträge
19.03.2011 22:12
Hi Gosi,
die Schokolade mach ich immer aus dunklem Kakao, Puderzucker, Eigelb und geschmolzenem Kokosfett (Palmin) ist auch lecker und hab noch nie was anderes bei Donauwelle gemacht
Sunshineee
9068 Beiträge
19.03.2011 22:13
Bei uns heißt es übrigens auch Schneewittchenkuchen
Gosi82
9643 Beiträge
19.03.2011 22:16
Zitat von Sunshineee:

Hi Gosi,
die Schokolade mach ich immer aus dunklem Kakao, Puderzucker, Eigelb und geschmolzenem Kokosfett (Palmin) ist auch lecker und hab noch nie was anderes bei Donauwelle gemacht

...ah, und das warme Fett kommt über die anderen Zutaten und das Ganze wird nur noch verrührt? Was sind das dann für Mengen?
Sunshineee
9068 Beiträge
19.03.2011 22:20
Warte, hol Rezeptbuch...*geht Rezeptbuch holen*
-
1 Eigelb
2 EL Puderzucker
3 EL Kakao
3 Würfel Palmin
evt. 1 EL Kaffeesahne
.
Palmin erwärmen, alles zusammen glatt rühren, auf Kuchen streichen
vorsicht das Palmin darf nur lauwarm sein, wg dem Ei.
am besten mit dem Rührgerät rühren..und mit großem Messer glattstreichen
Sunshineee
9068 Beiträge
19.03.2011 22:20
achso und Puderzucker sowie Kakao bitte sieben!
Mondkind
14887 Beiträge
19.03.2011 22:22
Zitat von Sunshineee:

Warte, hol Rezeptbuch...*geht Rezeptbuch holen*
-
1 Eigelb
2 EL Puderzucker
3 EL Kakao
3 Würfel Palmin
evt. 1 EL Kaffeesahne
.
Palmin erwärmen, alles zusammen glatt rühren, auf Kuchen streichen
vorsicht das Palmin darf nur lauwarm sein, wg dem Ei.
am besten mit dem Rührgerät rühren..und mit großem Messer glattstreichen


aber das hält sich dann doch nich solang wg. rohem ei oder?
Sunshineee
9068 Beiträge
19.03.2011 22:24
Also wir lagern den dann kühl, also nicht im warmen Wohnzimmer oder so ,und meist ist er schnell aufgegessen ..hatte noch nie, dass irgendwas wg dem Ei war
Gosi82
9643 Beiträge
19.03.2011 22:38
Zitat von Sunshineee:

Warte, hol Rezeptbuch...*geht Rezeptbuch holen*
-
1 Eigelb
2 EL Puderzucker
3 EL Kakao
3 Würfel Palmin
evt. 1 EL Kaffeesahne
.
Palmin erwärmen, alles zusammen glatt rühren, auf Kuchen streichen
vorsicht das Palmin darf nur lauwarm sein, wg dem Ei.
am besten mit dem Rührgerät rühren..und mit großem Messer glattstreichen


Aaaaaaaaaaaaah, ich diesen Fred!
Gosi82
9643 Beiträge
19.03.2011 22:40
Zitat von Gosi82:

Zitat von Sunshineee:

Warte, hol Rezeptbuch...*geht Rezeptbuch holen*
-
1 Eigelb
2 EL Puderzucker
3 EL Kakao
3 Würfel Palmin
evt. 1 EL Kaffeesahne
.
Palmin erwärmen, alles zusammen glatt rühren, auf Kuchen streichen
vorsicht das Palmin darf nur lauwarm sein, wg dem Ei.
am besten mit dem Rührgerät rühren..und mit großem Messer glattstreichen


Aaaaaaaaaaaaah, ich diesen Fred!

(Mein Mann erklärt mir gerade, was ein Würfel Palmin ist: "...ja weißt du, die sehen aus wie so Ritter Sport..." )
Sunshineee
9068 Beiträge
20.03.2011 07:49
da hat er ja nicht unrecht
Sunshineee
9068 Beiträge
20.03.2011 07:50
das ist das einzige Kokosfett was ich kenne, kannst natürlich auch jedes andere Kokosfett nehmen..anfangs ist die Schokolade schön streichzart, dann wird sie fest
vivi20
21583 Beiträge
20.03.2011 11:15
Zitat von Lade:

oh Gosi, du musst dich selber aber in dein Buch auch einbauen sorry, aber ich stelle mir grade deinen Vernichtungszug gegen die Schokolade bildlich vor



mehr kann ich nicht sagen ist einfach zu komisch
20.03.2011 15:02
so nun hab ich alle rezepte ausgedruckt und schatz gezeigt, um ihn zu fragen was ich davon demnächst mal ausprobieren soll natürlich mach ich niergends Knobi rein. Und was für eine antwort bekomm ich?
"Das ess ich alles nicht"

Aber wisst ihr was, ist mir grad egal dann soll er sich ne pizza in ofen rein schieben *pff*
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