bei uns gibt es jetzt kartoffelsuppe und zum abendbrot hefeklöße mit blaubeeren bzw. vanillesoße.

hm lecker.
ich habe auch hunger. aber mein Mann hat grad besuch und ich warte bis die beiden auch hunger bekommen, bevor ich was koche.
mal schauen was dann gewünscht ist.

Zitat von -enoria-:

Zitat von Kleene1985:

Zitat von Kleeblättchen08:

Bei.uns gibts heute Döner
Ganz frisch selbst gemacht vom Dönerladen um die ECKE

Das wird´s heut bei uns werden

Heut mittag gab´s Vanillesoße und Buchteln

Was sind denn Buchteln?

Durftest ja nun schon nachlesen was Buchteln sind ...., ich hätt auch gar nicht gewusst wie ich ´s dir hätte erklären sollen

Zitat von suppengrün:

bei uns gibt es jetzt kartoffelsuppe und zum abendbrot hefeklöße mit blaubeeren bzw. vanillesoße.

Das wäre auch mal wieder ne gite idee!!!

Zitat von mami_86:

Bei uns gabs heute Bananen-Schoko-Muffins
und nun hab ich Brötchenteig im Ofen.

Wer mag Rezepte???

He Maus was sind das denn für Brötchen?

Zitat von Kleene1985:

Zitat von -enoria-:

Zitat von Kleene1985:

Zitat von Kleeblättchen08:

Bei.uns gibts heute Döner
Ganz frisch selbst gemacht vom Dönerladen um die ECKE

Das wird´s heut bei uns werden

Heut mittag gab´s Vanillesoße und Buchteln

Was sind denn Buchteln?

Durftest ja nun schon nachlesen was Buchteln sind ...., ich hätt auch gar nicht gewusst wie ich ´s dir hätte erklären sollen

Ich auch nicht, deswegen der Link.*lach*

Nachdem ich mir immer eure Rezepte klaue stell ich euch auch mal eins zu Verfügung was ich schon des öfteren gemacht habe und auch gerade wieder!
Canneloni mit Ruccola Frischkäsefüllung
Rezept für 2 Personen
100 g Rucola
200 g Frischkäse mit Kräutern, bis 1% Fett absolut
8 trockene Cannelloni
2 Knoblauchzehen
2 EL Paprikamark (Ajvar), ich nehme immer das milde
2 EL Tomatenmark
300 g passierte Tomaten
200 g stückige Tomaten
1 EL gehackte italienische Kräuter
6 EL geriebener Käse, 30% Fett i.Tr.

1. 70g Rucola fein hacken, mit Frischkäse mischen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Frischkäsemasse in einen pritzbeutel geben und Cannelloni damit füllen. Ich mach das imme rmit einem normalen Löffel und mit einem Stiel
2. Knoblauch zerdrücken, mit Ajvar, Tomatenmark, passierten und stückigen Tomaten verrühren und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Kräutern abschmecken. Die Hälfte der Sauce in einer Auflaufform verteilen, gefüllte Cannelloni darauf geben und mit restlicher Sauce bedecken. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
3. Restlichen Rucola grob hacken, mit Essig mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Cannelloni auf Tellern anrichten und mit Rucola servieren.

Ich pack immer das komplette Ruccola in die Füllung und pack nix mehr obendrauf!
Ist übrigens ein Weight Watchers Rezept, aber mir und meinem Mann schmeckt es super!

Zitat von Mausi88:

Zitat von Kleene1985:

Zitat von -enoria-:

Zitat von Kleene1985:

...

Was sind denn Buchteln?

Durftest ja nun schon nachlesen was Buchteln sind ...., ich hätt auch gar nicht gewusst wie ich ´s dir hätte erklären sollen

Ich auch nicht, deswegen der Link.*lach*

Danke !!!
Hat eben jede Region so sein´s , wo man eben auch manchmal nix dazu sagen kann, weil´s einfach so ist!!!

Zitat von Kleene1985:

Zitat von Mausi88:

Zitat von Kleene1985:

Zitat von -enoria-:

...

Durftest ja nun schon nachlesen was Buchteln sind ...., ich hätt auch gar nicht gewusst wie ich ´s dir hätte erklären sollen

Ich auch nicht, deswegen der Link.*lach*

Danke !!!
Hat eben jede Region so sein´s , wo man eben auch manchmal nix dazu sagen kann, weil´s einfach so ist!!!

Genau.

ich guck immer chefkoch unter beste bewertung, bin normalerweise ne niete in küche, aber diese rezepte schaff sogar ich, da man auch den verfasser anshreiben kann wenn man etwas nicht genau weis

mmhhh heiße dampfnudeln mit vanillesoße, das wärs mal wieder

Hi,
es gibt doch auch so nette Kochseiten. Schnell, einach und lecker, mal reinschauen )

Lg Sasilu

Zitat von Melli2379:

Nachdem ich mir immer eure Rezepte klaue stell ich euch auch mal eins zu Verfügung was ich schon des öfteren gemacht habe und auch gerade wieder!
Canneloni mit Ruccola Frischkäsefüllung
Rezept für 2 Personen
100 g Rucola
200 g Frischkäse mit Kräutern, bis 1% Fett absolut
8 trockene Cannelloni
2 Knoblauchzehen
2 EL Paprikamark (Ajvar), ich nehme immer das milde
2 EL Tomatenmark
300 g passierte Tomaten
200 g stückige Tomaten
1 EL gehackte italienische Kräuter
6 EL geriebener Käse, 30% Fett i.Tr.

1. 70g Rucola fein hacken, mit Frischkäse mischen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Frischkäsemasse in einen pritzbeutel geben und Cannelloni damit füllen. Ich mach das imme rmit einem normalen Löffel und mit einem Stiel
2. Knoblauch zerdrücken, mit Ajvar, Tomatenmark, passierten und stückigen Tomaten verrühren und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Kräutern abschmecken. Die Hälfte der Sauce in einer Auflaufform verteilen, gefüllte Cannelloni darauf geben und mit restlicher Sauce bedecken. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
3. Restlichen Rucola grob hacken, mit Essig mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Cannelloni auf Tellern anrichten und mit Rucola servieren.

Ich pack immer das komplette Ruccola in die Füllung und pack nix mehr obendrauf!
Ist übrigens ein Weight Watchers Rezept, aber mir und meinem Mann schmeckt es super!

Hm klingt lecker
Hab ich mir gleich mal ausdruckt!

Schmeckt wirklich gut, viel Spaß beim nachkochen!

ich schreib heute abend mal nen paar rein mit bildchen