Essbare Geschenke
12.11.2009 20:30
Zitat von itankan2002:
Hast du denn auch ein Rezept für nen Marmorkuchen Glaskuchen???
Danke schon im Voraus!
Logisch
Der beste Marmor-Kuchen der Welt!
5 Eier
250 g Margarine
180 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
250 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Tasse Eierlikör
5 EL Nutella
Eier, Margarine, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, dann das Mehl und das Backpulver unterrühren. Zuletzt den Eierlikör zugeben, die Hälfte des Teiges auf die Gläser verteilen. Nutella in den restlichen Teig rühren, ebenfalls in die Gläser verteilen und mit einer Gabel drin rum wirbeln.
Backzeit ist bei 180° ca. 35-40 Minuten. Je nach Gläsern. Auf jeden Fall Stäbchenprobe.
Eierlikör lässt sich auch durch Baileys (*seufz*) und so schönen Schweinkram ersetzen
12.11.2009 21:55
Zitat von concha:
hast du was mit kokos? ich liebe kokos
jaaa....leckere kokosmakronen oder so
12.11.2009 22:06
Zitat von BabyO9:
Zitat von concha:
hast du was mit kokos? ich liebe kokos
jaaa....leckere kokosmakronen oder so
im anderen Fred gepostet
12.11.2009 22:12
Zitat von Mari-07:
Zitat von BabyO9:
Zitat von concha:
hast du was mit kokos? ich liebe kokos
jaaa....leckere kokosmakronen oder so
im anderen Fred gepostet
ok...ich geh mal suchen
13.11.2009 10:34
Hier ist ein Rezept mit Kokos von ihr:
Tassenkuchen "Buttermilch-Kokos-Blechkuchen"
Teig:
3 Eier
2 Tassen Zucker
2 Tassen Buttermilch
4 Tassen Mehl
1,5 Pck. Backpulver
Belag:
2 Tassen Kokosraspel
1 Tassen Zucker
2 Becher süße Sahne
Die Teigzutaten miteinander verrühren und in die gefettete Fettpfanne geben, glatt streichen. Die Kokosraspeln und den Zucker vermischen und über den Teig streuen. ca. 30 Minuten bei 140° backen, aus dem Ofen nehmen und sofort 2 Becher süße Sahne gleichmäßig darüber gießen, erkalten lassen.
Tassenkuchen "Buttermilch-Kokos-Blechkuchen"
Teig:
3 Eier
2 Tassen Zucker
2 Tassen Buttermilch
4 Tassen Mehl
1,5 Pck. Backpulver
Belag:
2 Tassen Kokosraspel
1 Tassen Zucker
2 Becher süße Sahne
Die Teigzutaten miteinander verrühren und in die gefettete Fettpfanne geben, glatt streichen. Die Kokosraspeln und den Zucker vermischen und über den Teig streuen. ca. 30 Minuten bei 140° backen, aus dem Ofen nehmen und sofort 2 Becher süße Sahne gleichmäßig darüber gießen, erkalten lassen.
13.11.2009 20:15
danke, aber ich meine was außer kuchen/plätzchen. vielleicht kokoslikör??????????
14.11.2009 10:06
Zitat von Nina_Nekro:
Zitat von itankan2002:
Hast du denn auch ein Rezept für nen Marmorkuchen Glaskuchen???
Danke schon im Voraus!
Logisch
Der beste Marmor-Kuchen der Welt!
5 Eier
250 g Margarine
180 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
250 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Tasse Eierlikör
5 EL Nutella
Eier, Margarine, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, dann das Mehl und das Backpulver unterrühren. Zuletzt den Eierlikör zugeben, die Hälfte des Teiges auf die Gläser verteilen. Nutella in den restlichen Teig rühren, ebenfalls in die Gläser verteilen und mit einer Gabel drin rum wirbeln.
Backzeit ist bei 180° ca. 35-40 Minuten. Je nach Gläsern. Auf jeden Fall Stäbchenprobe.
Eierlikör lässt sich auch durch Baileys (*seufz*) und so schönen Schweinkram ersetzen
Und kann man den Kuchen auch ohne Alk machen?
Ich steh auf die Kreuznormalen Marmorkuchen
14.11.2009 20:54
Zitat von BabyO9:
Zitat von concha:
hast du was mit kokos? ich liebe kokos
jaaa....leckere kokosmakronen oder so
Habe ein tolles Rezept für Kokosmakronen.
2 Eiweiß
1 prise Salz
80 g Puderzucker
bitter-mandel-aroma
125 g Kokosraspeln
1 Pck. Vanillezucker
Oblaten
Eiweiß und Salz nahezu steif schlagen,erst dann den Puderzucker nach und nach zugeben.Kokosrapeln,Aroma und Vanillezucker locker unterheben. Mit einem TL Häufchen auf die Oblaten setzten.
Bei ca. 150°C etwa 15 min backen
14.11.2009 21:12
Kokoslikör
Hält sich 6 Monate und ist fix hergestellt
400 ml Kokosmilch
200 ml Korn
120 g Zucker
Alles Zutaten gut verrühren, in Flaschen füllen. Fertig
Hält sich 6 Monate und ist fix hergestellt
400 ml Kokosmilch
200 ml Korn
120 g Zucker
Alles Zutaten gut verrühren, in Flaschen füllen. Fertig
14.11.2009 21:13
Zitat von atomic-a:
@Nina
Welche Gläsergröße nimmst du beim Kuhen im Glas?
Wie du möchtest Ich habe zur Zeit 450 ml Gläser, glaube ich.
Ich habe auch schonmal ganz kleine gemacht mit 200 ml.
14.11.2009 21:25
Zitat von sabrinas28883:
Zitat von BabyO9:
Zitat von concha:
hast du was mit kokos? ich liebe kokos
jaaa....leckere kokosmakronen oder so
Habe ein tolles Rezept für Kokosmakronen.
2 Eiweiß
1 prise Salz
80 g Puderzucker
bitter-mandel-aroma
125 g Kokosraspeln
1 Pck. Vanillezucker
Oblaten
Eiweiß und Salz nahezu steif schlagen,erst dann den Puderzucker nach und nach zugeben.Kokosrapeln,Aroma und Vanillezucker locker unterheben. Mit einem TL Häufchen auf die Oblaten setzten.
Bei ca. 150°C etwa 15 min backen
oh super
werd ich die tage mal ausprobieren
15.11.2009 18:52
Zitat von Nina_Nekro:
Kokoslikör
Hält sich 6 Monate und ist fix hergestellt
400 ml Kokosmilch
200 ml Korn
120 g Zucker
Alles Zutaten gut verrühren, in Flaschen füllen. Fertig
danke werd ich für eine freundin machen, die so kokossüchtig ist wie ich
17.11.2009 17:36
Ich hab gestern nen Gewürzlikör angesetzt. Der reift jetzt 6 Wochen und dann wirds in schönen Flaschen abgefüllt. Riechen tut er schon fantastisch
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