Um Schokolade zu färben braucht man spezielle Farben!

Die normalen Farben sind nur wasserlöslich.

Zitat von Sunshine111:

Wieso wirst Du ignoriert???

So, habe gestern meine ersten Cakepops mit dem Blech gemacht und muss ehrlich sagen, dass ich nicht so begeistert bin. Muss zugeben dass ich nicht sonderlich geschickt in der Küche bin, aber mit dem Blech habe ich mir das einfacher vorgestellt...
Erstmal habe ich die Cakes trotz einfetten, nur schlecht aus der Form bekommen und dann finde ich es super schwer, die Stiele in die Dinger reinzubekommen. In die Runden gings noch, aber die Herzen und Blumen sind, meiner Meinung nach, sehr dünn dafür... Dadurch waren die Cakes auch sehr schlecht zu dekorieren, gingen leicht dabei kaputt
Und das Ganze dauert sehr lange. Habe ja eine Fertigbackmischung genommen und damit kann man 4Bleche füllen. Backzeit war bei mir ~17Minuten, dann noch auskühlen bevor man die Cakes rausnehmen soll... Also hat das Backen bei mir schon ~1,5Stunden gedauert, dann noch jeden Einzelnen verziehren... Und das mit kleinem Kind zu Hause - ging nur weil meine Schwiegermutter da war.

Hier mal das Ergebniss.

Hast du die Form von Tchibo?
Ich hab diese und hab gestern das erste Mal Cake Pops damit gebacken. Hab das Rezept aus dem Heftchen genommen. Hab auch alles gut aus der Form gebracht. Die Stiele hab ich in Kuvertüre getaucht und dann in die Cakes gesteckt auf einen Teller gelegt und dann ne halbe Std. in den Kühlschrank. Dann waren sie Fest genug um sie mit Glasur zu überziehen.

Hatte nur Kuvertüre zum Ausprobieren da:

Zitat von Nessieee:

Zitat von Enemenebu:

Ich mein ja ohne diesen "Maker"

Philadelphia und Fertigrührkuchen, werde bald mal Rezpte auf meinen Blog stellen, also wenn du dich noch 1-2 wochen gedulden kannst, findest du sicher was

Es gibt doch auch Bleche, die man mit Teig füllen kann... Selbes Prinzip wie bei dem Maker, bloß im Backofen...

Zitat von Bella34:

Um Schokolade zu färben braucht man spezielle Farben!

Die normalen Farben sind nur wasserlöslich.

Und welche Farbe braucht man da? Wo bekommt man die?

Zitat von Felinchen:

Zitat von Sunshine111:

Wieso wirst Du ignoriert???

So, habe gestern meine ersten Cakepops mit dem Blech gemacht und muss ehrlich sagen, dass ich nicht so begeistert bin. Muss zugeben dass ich nicht sonderlich geschickt in der Küche bin, aber mit dem Blech habe ich mir das einfacher vorgestellt...
Erstmal habe ich die Cakes trotz einfetten, nur schlecht aus der Form bekommen und dann finde ich es super schwer, die Stiele in die Dinger reinzubekommen. In die Runden gings noch, aber die Herzen und Blumen sind, meiner Meinung nach, sehr dünn dafür... Dadurch waren die Cakes auch sehr schlecht zu dekorieren, gingen leicht dabei kaputt
Und das Ganze dauert sehr lange. Habe ja eine Fertigbackmischung genommen und damit kann man 4Bleche füllen. Backzeit war bei mir ~17Minuten, dann noch auskühlen bevor man die Cakes rausnehmen soll... Also hat das Backen bei mir schon ~1,5Stunden gedauert, dann noch jeden Einzelnen verziehren... Und das mit kleinem Kind zu Hause - ging nur weil meine Schwiegermutter da war.

Hier mal das Ergebniss.

Hast du die Form von Tchibo?
Ich hab diese und hab gestern das erste Mal Cake Pops damit gebacken. Hab das Rezept aus dem Heftchen genommen. Hab auch alles gut aus der Form gebracht. Die Stiele hab ich in Kuvertüre getaucht und dann in die Cakes gesteckt auf einen Teller gelegt und dann ne halbe Std. in den Kühlschrank. Dann waren sie Fest genug um sie mit Glasur zu überziehen.

Hatte nur Kuvertüre zum Ausprobieren da:

Ja genau, die von tchibo.
Mhhh, das mit dem Kühlschrank habe ich nicht gemacht... Mache ich nächstes Mal! und auch das Rezept aus der Anleitung nehme ich.
Das weiße Herz sieht toll aus!!!

Hab da auch mal welche gebastelt

wow eure cakepops und cupcakes sehen suuuuper aus

ich bin heute schon wieder nicht dazu gekommen langsam geht mir hier auch alles auf den keks

zum thema lebensmittelfarbe, ich hab flüssige und pulver hier, pulver nehm ich aber lieber
ich hab das mal im internet bestellt (ist schon länger her) ganz günstig, aber ich weiss den shop nicht mehr

Zitat von Tiasha:

Hab da auch mal welche gebastelt

die sind so schön das die schon fast zu schade zum essen sind

huhuuuuu!!!
hat jmd nen guten Tipp wo ich ne gute Form für die popcakes krieg???
bin bsoluter anfänger und möchts gern probiern.
dankeee

Zitat von Augustkugerl:

huhuuuuu!!!
hat jmd nen guten Tipp wo ich ne gute Form für die popcakes krieg???
bin bsoluter anfänger und möchts gern probiern.
dankeee

tchibo..

Zitat von Augustkugerl:

huhuuuuu!!!
hat jmd nen guten Tipp wo ich ne gute Form für die popcakes krieg???
bin bsoluter anfänger und möchts gern probiern.
dankeee

momentan bei tchibo

Zitat von Mojag85:

Zitat von Augustkugerl:

huhuuuuu!!!
hat jmd nen guten Tipp wo ich ne gute Form für die popcakes krieg???
bin bsoluter anfänger und möchts gern probiern.
dankeee

momentan bei tchibo

den maker oder blech???
wollt halt die kugeln machen...eher keine herzen.
hat jmd den Maker??

Zitat von Augustkugerl:

Zitat von Mojag85:

Zitat von Augustkugerl:

huhuuuuu!!!
hat jmd nen guten Tipp wo ich ne gute Form für die popcakes krieg???
bin bsoluter anfänger und möchts gern probiern.
dankeee

momentan bei tchibo

den maker oder blech???
wollt halt die kugeln machen...eher keine herzen.
hat jmd den Maker??

so einen Maker.. bekommst du auch bei Eb*y oder Amaz*n..
ich habe mir meinen bei Amaz*n bestellt..
müsste bald ankommen

Zitat von girli:

Zitat von Augustkugerl:

Zitat von Mojag85:

Zitat von Augustkugerl:

huhuuuuu!!!
hat jmd nen guten Tipp wo ich ne gute Form für die popcakes krieg???
bin bsoluter anfänger und möchts gern probiern.
dankeee

momentan bei tchibo

den maker oder blech???
wollt halt die kugeln machen...eher keine herzen.
hat jmd den Maker??

so einen Maker.. bekommst du auch bei Eb*y oder Amaz*n..
ich habe mir meinen bei Amaz*n bestellt..
müsste bald ankommen

Ich habe meinen gestern bei E...y bestellt.
Bei Tschibo sind die Ausverkauft. Zumindest in HAmburg und auch onlien.

Oh das sieht ja alles voll lecker aus und seeeeeeeeeeeeehr Kalorienhaltig .

Habt ihr da spezielle Backformen oder wie macht ihr das mit der Sahne oder was auch immer das ist ?

Nehmt ihr da Spritztüten, ich hab echt keine Ahnung davon.

Hatte zum Geburtstag meiner Tochter einen Mohrenkopfkuchen in pink gemacht, der war auch echt lecker.