Geil, 10.001 Beiträge!

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von Dani-2:

Sag´ mal Nina, wo nimmst du nur die Zeit her ??? Ich bewundere das echt.

Das frage ich mich auch manchmal.
Nein, normalerweise mache ich das mal eben zwischendurch.
Aber meine Maus beschäftigt sich ja auch ganz gut mal alleine.
Und heute war es ideal.
Da konnte ich mir die Zeit echt nehmen.
Heute ist Donnerstag, das ist bei uns Oma/Opa-Tag für sie.
Da habe ich sie dann erst gegen 17 Uhr wieder.
Naja und hinzukommt, dass ich zur Zeit "Urlaub" habe und erst übernächste Woche wieder "arbeiten" muss.

Das macht meine zum Glück auch, aber irgendwie habe ich kaum Zeit. Aber ich habe ja auch nur das Wochenende, da ich ja wieder arbeite.
Viel Glück mit dem Rotkohl. Lass´ mal lesen, wie´s geworden ist.

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von sunshine1989:

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von sunshine1989:

Huhu,kann mir auch jemand die kochdateien zu senden ? wäre gaaaaaanz lieb

Genauuuuuuuu, ich warte auch noch!

Hm.. meinst da rührt sich heute noch was ?

Ich warte schon seit paar Wochen drauf!

Oh Oh na dann warte ich ganz brav

Zitat von Dani-2:

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von Dani-2:

Sag´ mal Nina, wo nimmst du nur die Zeit her ??? Ich bewundere das echt.

Das frage ich mich auch manchmal.
Nein, normalerweise mache ich das mal eben zwischendurch.
Aber meine Maus beschäftigt sich ja auch ganz gut mal alleine.
Und heute war es ideal.
Da konnte ich mir die Zeit echt nehmen.
Heute ist Donnerstag, das ist bei uns Oma/Opa-Tag für sie.
Da habe ich sie dann erst gegen 17 Uhr wieder.
Naja und hinzukommt, dass ich zur Zeit "Urlaub" habe und erst übernächste Woche wieder "arbeiten" muss.

Das macht meine zum Glück auch, aber irgendwie habe ich kaum Zeit. Aber ich habe ja auch nur das Wochenende, da ich ja wieder arbeite.
Viel Glück mit dem Rotkohl. Lass´ mal lesen, wie´s geworden ist.

Das werde ich natürlich berichten.
Und ihr drückt mir die Daumen, dass ich nicht eines Tages in die Küche komme und mir mein Sauerkraut um die Ohren fliegt!
Arbeitest du wieder Vollzeit?

Zitat von sunshine1989:

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von sunshine1989:

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von sunshine1989:

Huhu,kann mir auch jemand die kochdateien zu senden ? wäre gaaaaaanz lieb

Genauuuuuuuu, ich warte auch noch!

Hm.. meinst da rührt sich heute noch was ?

Ich warte schon seit paar Wochen drauf!

Oh Oh na dann warte ich ganz brav

*daazu gesell*
Kann sich nur um Jahre handeln!

birne-quark-kuchen?? hört sich super lecker an!!
schreibst du das rezept rein??? bitte!!
ich finds so toll was du alles ausprobierst!!

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von Dani-2:

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von Dani-2:

Sag´ mal Nina, wo nimmst du nur die Zeit her ??? Ich bewundere das echt.

Das frage ich mich auch manchmal.
Nein, normalerweise mache ich das mal eben zwischendurch.
Aber meine Maus beschäftigt sich ja auch ganz gut mal alleine.
Und heute war es ideal.
Da konnte ich mir die Zeit echt nehmen.
Heute ist Donnerstag, das ist bei uns Oma/Opa-Tag für sie.
Da habe ich sie dann erst gegen 17 Uhr wieder.
Naja und hinzukommt, dass ich zur Zeit "Urlaub" habe und erst übernächste Woche wieder "arbeiten" muss.

Das macht meine zum Glück auch, aber irgendwie habe ich kaum Zeit. Aber ich habe ja auch nur das Wochenende, da ich ja wieder arbeite.
Viel Glück mit dem Rotkohl. Lass´ mal lesen, wie´s geworden ist.

Das werde ich natürlich berichten.
Und ihr drückt mir die Daumen, dass ich nicht eines Tages in die Küche komme und mir mein Sauerkraut um die Ohren fliegt!
Arbeitest du wieder Vollzeit?

Nicht mehr ganz, 36 h /Woche. Ich musste runter gehen, weil Yasmin ja nicht durchschläft und durch den Dauerhusten anstrengende Nächte hat und morgens daher manchmal etwas länger schläft. Ich mag sie dann nicht um 06:00 Uhr wecken, sondern lasse sie ausschlafen. Jetzt fange ich etwas später an und kann trotzdem 16:00 Uhr Feierabend machen.

Ganz doll Daumen drückend !!!

Hey nina!

Ich weiß mal wieder nicht was ich am we kochen kann...
Ich mag sehr gern kartoffeln und gemüse. Hab in letzter zeit ständig kartoffel- gemüse gratin gegessen und kanns nicht mehr sehen.

Haste paar leckere, preiswerte und schnelle gerichte für mich und am besten welche wo man nicht sonstwo hin muß wegen den zutaten?
Würd auch mal wieder gern was mit fleisch machen, letztes we hatte ich schnitzel. Gulasch dauert mir zu lange...

Hm, na mal schauen ob dir was einfällt.

Zitat von schlatz:

birne-quark-kuchen?? hört sich super lecker an!!
schreibst du das rezept rein??? bitte!!
ich finds so toll was du alles ausprobierst!!

Ohja Bitte

Zitat von Dani-2:

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von Dani-2:

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von Dani-2:

Sag´ mal Nina, wo nimmst du nur die Zeit her ??? Ich bewundere das echt.

Das frage ich mich auch manchmal.
Nein, normalerweise mache ich das mal eben zwischendurch.
Aber meine Maus beschäftigt sich ja auch ganz gut mal alleine.
Und heute war es ideal.
Da konnte ich mir die Zeit echt nehmen.
Heute ist Donnerstag, das ist bei uns Oma/Opa-Tag für sie.
Da habe ich sie dann erst gegen 17 Uhr wieder.
Naja und hinzukommt, dass ich zur Zeit "Urlaub" habe und erst übernächste Woche wieder "arbeiten" muss.

Das macht meine zum Glück auch, aber irgendwie habe ich kaum Zeit. Aber ich habe ja auch nur das Wochenende, da ich ja wieder arbeite.
Viel Glück mit dem Rotkohl. Lass´ mal lesen, wie´s geworden ist.

Das werde ich natürlich berichten.
Und ihr drückt mir die Daumen, dass ich nicht eines Tages in die Küche komme und mir mein Sauerkraut um die Ohren fliegt!
Arbeitest du wieder Vollzeit?

Nicht mehr ganz, 36 h /Woche. Ich musste runter gehen, weil Yasmin ja nicht durchschläft und durch den Dauerhusten anstrengende Nächte hat und morgens daher manchmal etwas länger schläft. Ich mag sie dann nicht um 06:00 Uhr wecken, sondern lasse sie ausschlafen. Jetzt fange ich etwas später an und kann trotzdem 16:00 Uhr Feierabend machen.

Ganz doll Daumen drückend !!!

Ach Mensch, immer noch so schlimm mit dem Husten??

Zitat von Mareen:

Hey nina!

Ich weiß mal wieder nicht was ich am we kochen kann...
Ich mag sehr gern kartoffeln und gemüse. Hab in letzter zeit ständig kartoffel- gemüse gratin gegessen und kanns nicht mehr sehen.

Haste paar leckere, preiswerte und schnelle gerichte für mich und am besten welche wo man nicht sonstwo hin muß wegen den zutaten?
Würd auch mal wieder gern was mit fleisch machen, letztes we hatte ich schnitzel. Gulasch dauert mir zu lange...

Hm, na mal schauen ob dir was einfällt.

Was meinst du zu Irish Stew z.B.?
Muss man ja nicht unbedingt mit Lamm machen, wenn man es nicht mag.
Ach, da fällt mir einiges ein.

Birnentorte mit Baiserhaube

Für den Mürbeteig:
200 g Mehl
120 g Butter
100 g Zucker
1 Eier
1 TL Backpulver

Für den Belag:
etwa 2 große Birnen oder nach Geschmack 8geht auch gut mit anderen Obst-Sorten)

Für den Guss:
500 g Quark mit 0,2 % (wichtig!!)
Saft einer halben Zitrone
1 Ei
2 Eigelb
1 Pck. Puddingpulver (Bourbon-Vanille)
150 g Zucker
350 ml Milch

Für den Baiserbelag:
100 g Puderzucker
2 Eiweiß

Den Pudding zubereiten und abkühlen lassen.

Aus den Teig-Zutaten eine Mürbeteig herstellen.
Eine Spring-Form fetten und mit Griess ausstreuen und den Teig etwa 2 cm am Rand hochziehen.

Bei 200° etwa 10 Minuten vorbacken.

In der Zwischenzeit die Eigelbe mit dem Zucker schaumig schlagen, den Pudding und Quark und die restlichen Creme-Zutaten unterrühren.

Auf den vorgebackenen Boden eine kleine Schicht Creme streichen und mit den Birnenscheiben bedecken.
Die restliche Creme auf der Torte verteilen und sie dann für 50 Minuten bei 180 ° backen.

Die Eiweisse steif schlagen, den Puderzucker einrieseln lassen.
Die Baisermasse auf die Torte streichen und noch mal 10-15 Minuten backen.

Guten Hunger! Sie ist echt lecker und liegt nicht schwer im Magen.

danke!!!!!!!!!!!

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von Mareen:

Hey nina!

Ich weiß mal wieder nicht was ich am we kochen kann...
Ich mag sehr gern kartoffeln und gemüse. Hab in letzter zeit ständig kartoffel- gemüse gratin gegessen und kanns nicht mehr sehen.

Haste paar leckere, preiswerte und schnelle gerichte für mich und am besten welche wo man nicht sonstwo hin muß wegen den zutaten?
Würd auch mal wieder gern was mit fleisch machen, letztes we hatte ich schnitzel. Gulasch dauert mir zu lange...

Hm, na mal schauen ob dir was einfällt.

Was meinst du zu Irish Stew z.B.?
Muss man ja nicht unbedingt mit Lamm machen, wenn man es nicht mag.
Ach, da fällt mir einiges ein.

Her damit!
Wie macht man irish stew?

Zitat von Mareen:

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von Mareen:

Hey nina!

Ich weiß mal wieder nicht was ich am we kochen kann...
Ich mag sehr gern kartoffeln und gemüse. Hab in letzter zeit ständig kartoffel- gemüse gratin gegessen und kanns nicht mehr sehen.

Haste paar leckere, preiswerte und schnelle gerichte für mich und am besten welche wo man nicht sonstwo hin muß wegen den zutaten?
Würd auch mal wieder gern was mit fleisch machen, letztes we hatte ich schnitzel. Gulasch dauert mir zu lange...

Hm, na mal schauen ob dir was einfällt.

Was meinst du zu Irish Stew z.B.?
Muss man ja nicht unbedingt mit Lamm machen, wenn man es nicht mag.
Ach, da fällt mir einiges ein.

Her damit!
Wie macht man irish stew?

Meine Mama hats immer mit Hack gemacht...