Mütter- und Schwangerenforum

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17.07.2011 12:48
ich versuch den kuchen nun nocheinmal mit der Back&Speisefarbe von Schwartau mehr kann ja nun nicht mehr schief gehen
hejest03
5428 Beiträge
17.07.2011 13:07
Zitat von KleineMaus06:

Zitat von hejest03:

Zitat von KleineMaus06:

Mädels kann mir mal jemand sagen wo ich lebensmittelfarben flüssig also in fläschchen bekomm?
Der Papageienkuchen für meine schwester wird nun ohne Blau gemacht, da Edeka gar keine Lebensmittelfarbe hat und wegen pulver für 3 euro wo man alles braucht das es knallig wird sind wir nicht in Real gefahren, dass ich nen anhaltspunkt hab wo wir das nächste mal einkaufen gehen
ja und Real hat auch keine flüssige da gehabt


Guten Morgen!
Tut mir leid, damit kenn ich mich nicht aus! Sonst probiere mal die Färbung mit Götterspeise ist vom Geschmack besser.


hab grad den für meine sister mit götterspeise gemacht, naja dadurch wird der teig sehr fest und muss milch noch dazu machen und die farben werden leider auch nicht so knallig und mein heißgeliebtes blau fehlt auch *hihi*
Ich werd nächste woche mal in Rewe und Kaufland nach schauen wird einfach schön knallig mit den Lebensmittelfarben. Lea muss leider dann bis Dienstag auf einen neuen warten *hihi*
aber halb so wild morgen kann sie ja wieder essen und hab auch keine lust heut 3 kuchen zu machen, 2 reichen


Oh tut mir leid! Ich nehme meistens Kaltschale, aber ich weiß nicht ob es die bei euch gibt! Müßte auch in der Puddingabteilung zu finden sein! Ich denke aber, die Farben werden davon auch nicht so knallig! Ich bin auch eher der pastellige Typ
BlumeOoO
17634 Beiträge
17.07.2011 13:42
Zitat von Gosi82:

Also, hier mal mein erstes Rezept. Das hab ich aus einem handgeschriebenen Rezeptbuch meiner Mutter, welches sie mir mal zu Weihnachten geschenkt hat. Alles Sachen, die sie immer gekocht hat und die ich GELIEBT habe!!

Hackfleisch-Käse-Suppe:
(Für 4 Personen)

Zutaten:
- 600 g Rinderhackfleisch
- 2 Stangen Lauch
- 1 Dose geschälte Tomaten (groß)
- 200 g Schmelzkäse
- 1 Becher Saure Sahne
- Salz, Pfeffer, Maggi

Zubereitung:
Fleisch anbraten, Lauch in Ringe schneiden und mitbraten. Mit Wasser löschen. Tomaten und Käse zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Maggi würzen. 30 min. köcheln lassen, dann Sahne einrühren.
*
Hierzu schmeckt: Baguette
***
Die Suppe schmeckt SAUGEIL und ist mir bislang eigentlich immer gelungen (und das will was heißen!! )



muss es eine bestimmte menge wasser sein?
Mondkind
14887 Beiträge
17.07.2011 13:50
Zitat von BlumeOoO:

Zitat von Gosi82:

Also, hier mal mein erstes Rezept. Das hab ich aus einem handgeschriebenen Rezeptbuch meiner Mutter, welches sie mir mal zu Weihnachten geschenkt hat. Alles Sachen, die sie immer gekocht hat und die ich GELIEBT habe!!

Hackfleisch-Käse-Suppe:
(Für 4 Personen)

Zutaten:
- 600 g Rinderhackfleisch
- 2 Stangen Lauch
- 1 Dose geschälte Tomaten (groß)
- 200 g Schmelzkäse
- 1 Becher Saure Sahne
- Salz, Pfeffer, Maggi

Zubereitung:
Fleisch anbraten, Lauch in Ringe schneiden und mitbraten. Mit Wasser löschen. Tomaten und Käse zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Maggi würzen. 30 min. köcheln lassen, dann Sahne einrühren.
*
Hierzu schmeckt: Baguette
***
Die Suppe schmeckt SAUGEIL und ist mir bislang eigentlich immer gelungen (und das will was heißen!! )



muss es eine bestimmte menge wasser sein?


Haha..das hab ich Carina auch schon gefragt. Und sie sagte soviel das alles bedeckt ist
BlumeOoO
17634 Beiträge
17.07.2011 14:19
Zitat von Mondkind:

Zitat von BlumeOoO:

Zitat von Gosi82:

Also, hier mal mein erstes Rezept. Das hab ich aus einem handgeschriebenen Rezeptbuch meiner Mutter, welches sie mir mal zu Weihnachten geschenkt hat. Alles Sachen, die sie immer gekocht hat und die ich GELIEBT habe!!

Hackfleisch-Käse-Suppe:
(Für 4 Personen)

Zutaten:
- 600 g Rinderhackfleisch
- 2 Stangen Lauch
- 1 Dose geschälte Tomaten (groß)
- 200 g Schmelzkäse
- 1 Becher Saure Sahne
- Salz, Pfeffer, Maggi

Zubereitung:
Fleisch anbraten, Lauch in Ringe schneiden und mitbraten. Mit Wasser löschen. Tomaten und Käse zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Maggi würzen. 30 min. köcheln lassen, dann Sahne einrühren.
*
Hierzu schmeckt: Baguette
***
Die Suppe schmeckt SAUGEIL und ist mir bislang eigentlich immer gelungen (und das will was heißen!! )



muss es eine bestimmte menge wasser sein?


Haha..das hab ich Carina auch schon gefragt. Und sie sagte soviel das alles bedeckt ist


gut, dann hab ich alles richtig gemacht
danke!
Gosi82
9643 Beiträge
17.07.2011 14:56
Zitat von BlumeOoO:

Zitat von Mondkind:

Zitat von BlumeOoO:

Zitat von Gosi82:

Also, hier mal mein erstes Rezept. Das hab ich aus einem handgeschriebenen Rezeptbuch meiner Mutter, welches sie mir mal zu Weihnachten geschenkt hat. Alles Sachen, die sie immer gekocht hat und die ich GELIEBT habe!!

Hackfleisch-Käse-Suppe:
(Für 4 Personen)

Zutaten:
- 600 g Rinderhackfleisch
- 2 Stangen Lauch
- 1 Dose geschälte Tomaten (groß)
- 200 g Schmelzkäse
- 1 Becher Saure Sahne
- Salz, Pfeffer, Maggi

Zubereitung:
Fleisch anbraten, Lauch in Ringe schneiden und mitbraten. Mit Wasser löschen. Tomaten und Käse zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Maggi würzen. 30 min. köcheln lassen, dann Sahne einrühren.
*
Hierzu schmeckt: Baguette
***
Die Suppe schmeckt SAUGEIL und ist mir bislang eigentlich immer gelungen (und das will was heißen!! )



muss es eine bestimmte menge wasser sein?


Haha..das hab ich Carina auch schon gefragt. Und sie sagte soviel das alles bedeckt ist


gut, dann hab ich alles richtig gemacht
danke!

Ihr braucht mich ja gar nicht mehr - das ist super!
Geri
11952 Beiträge
17.07.2011 22:13
Sagt mal:
Hat jemand ein schönes Rezept für ein Kartoffelbrot? Hab das bisher noch nicht gemacht und hoffe da auf eure Erfahrungen.
Lade
9727 Beiträge
18.07.2011 06:43
Zitat von Geri:

Sagt mal:
Hat jemand ein schönes Rezept für ein Kartoffelbrot? Hab das bisher noch nicht gemacht und hoffe da auf eure Erfahrungen.

ich habe die letzten male das hier gemacht
http://www.chefkoch.de/rezepte/86371033908319/Kart offelbrot-vom-Blech.html
super einfach und super lecker
BlumeOoO
17634 Beiträge
18.07.2011 09:04
die käsesuppe war sehr lecker. mein mann mochte sie auch, bevorzugt aber lieber die normale käsesuppe
Geri
11952 Beiträge
18.07.2011 10:06
Zitat von Lade:

Zitat von Geri:

Sagt mal:
Hat jemand ein schönes Rezept für ein Kartoffelbrot? Hab das bisher noch nicht gemacht und hoffe da auf eure Erfahrungen.

ich habe die letzten male das hier gemacht
http://www.chefkoch.de/rezepte/86371033908319/Kart offelbrot-vom-Blech.html
super einfach und super lecker
Danke dir schon mal! Ich hätte allerdings lieber die klassische Kastenformvariante als erstes ausprobiert. Und das Kartoffelpüreepulver schreckt mich, ehrlich gesagt, etwas ab, da ich dieses Fertigpüree überhaupt nicht mag.
Hat noch jemand einen Tipp oder muss ich selbst Vortester sein?
Gosi82
9643 Beiträge
18.07.2011 10:09
Ich hab noch nie in meinem Leben von Kartoffelbrot gehört!
Deshalb bin ich jetzt keine große Hilfe
BlumeOoO
17634 Beiträge
18.07.2011 10:13
das hier werde ich diese woche mal testen. sieht ja suuuper lecker aus
http://www.chefkoch.de/rezepte/1046701209550030/Pi zza-auf-Baguettebrot.html
Geri
11952 Beiträge
18.07.2011 10:18
Zitat von Gosi82:

Ich hab noch nie in meinem Leben von Kartoffelbrot gehört!
Deshalb bin ich jetzt keine große Hilfe
Gibt's ja gar nicht. Schmeckt wirklich gut! Wenn ich ein Rezept getestet habe, gebe ich es an dich weiter.
Mein Schatz war letzte Woche beim Backes vorbeigekommen, wo der Heimatverein ca. 1 x im Monat Brot backt. Da hat er 2 Stück mitgebracht (eins davon mit Schinken drin - hmmm ) und auch an dem Kartoffelbrot überlegt. Aber er wusste nicht, ob ich das mag und hat sich dann nachher geärgert, es nicht gekauft zu haben. Habe mich dann angeboten, eins zu machen und bin gespannt, was raus kommt.
Gosi82
9643 Beiträge
18.07.2011 10:50
Inhaltsverzeichnis der Lieblingsrezepte
*
= Hauptspeisen/ Deftiges/ Salate
= Süßspeisen
= Kuchen & Kekse
= Besondere Getränke
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Hackfleisch-Käse-Suppe (Gosi82) ► Seite 1
.
Geschmortes Tomatenhähnchen (Mondkind) ► Seite 1
.
Scharfe Spaghetti (KleineMaus06) ► Seite 2
.
Kräuter-Camembert-Spätzle (Geri) ► Seite 2
.
Reis-Sauerkraut-Auflauf (Geri) ► Seite 2
.
Gnocchi-Auflauf (Geri) ► Seite 2
.
Szegediner Gulaschsuppe (Gosi82) ► Seite 3
.
Dickmanntorte mit Himbeeren (Sabbsi) ► Seite 3
.
Schokoladenpudding (Lade) ► Seite 4
.
Apple crumble (melek1201) ► Seite 5
.
Schoko-Glasur (Sunshineee) ► Seite 6
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Spaghetti Carbonara (Lade) ► Seite 8
.
Chinesische Reispfanne (Geri) ► Seite 8
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Pasta à la Lade (Lade) ► Seite 8
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Apfelkuchen mit Gitter (Mondkind) ► Seite 10
.
Flammkuchen (Lade) ► Seite 10
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Tortellini-Salat (Geri) ► Seite 10
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Lachs-Quiche (Gosi82) ► Seite 10
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Champignons mit Kräuterfrischkäse (Geri) ► Seite 12
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Paprika mit Geflügel-Curry-Füllung (BlumeoOo) ► Seite 13
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Nussecken (BlumeoOo) ► Seite 13
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Paprika-Käse-Salat (BlumeoOo) ► Seite 13
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American Double Choc Brownies (Mondkind) ► Seite 14
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Fanta-Schnitten (Toffy) ► Seite 14
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Überbackener Spargel (Lade) ► Seite 15
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Mitternachtsimbiss (NickySilas) ► Seite 15
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Kartoffel-Auberginen-Curry (Gosi82) ► Seite 16
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Osterbrot (Mondkind) ► Seite 16
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Reissalat mit Curry und Ananas (Geri) ► Seite 16
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Taco-Salat (Geri) ► Seite 16
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Pfirsich-Bowle (Geri) ► Seite 17
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Tunfischrisotto (Gosi82) ► Seite 17
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Apfelkuchen mit Apfelmus (Mondkind) ► Seite 18
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Spargelpizza (Lade) ► Seite 18
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Couscous-Salat (Mondkind) ► Seite 19
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Lauch-Schinken-Kuchen (Mondkind) ► Seite 20
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Rahmgeschnetzeltes mit überbackener Nudelkruste (Lade) ► Seite 20
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Lachs-Lasagne mit Spinat (Mondkind) ► Seite 20
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Mozzarella-Hähnchen in Sahne-Basilikum-Sauce (Geri) ► Seite 20
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Pancakes (Kristina20) ► Seite 21
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Obstkuchen (Snowking) ► Seite 22
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Ofenpfannkuchen (Geri) ► Seite 22
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Pizza-Leberkäse im Blätterteig (Lade) ► Seite 23
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Buchweizen-Heidelbeertorte (Snowking) ► Seite 23
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Schnitzelpfanne (Hejest03) ► Seite 24
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Cannelloni mit Spinat-Nuss-Füllung (Geri) Seite 26
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Porree-Schinkenröllchen (Mama73) ► Seite 27
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Sauerkraut-Spaghetti (BlumeoOo) ► Seite 27
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Thunfischcreme (Mama73) ► Seite 27
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Hering in Sahnesauce (Gosi82) ► Seite 29
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Schoko-Kirsch-Torte auf Zwieback-Schoko-Boden (Geri) ► Seite 29
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Älpler Magronen (Lade) ► Seite 30
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Dressing-Ideen (Diverse) ► Seite 31
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Rhabarber-Tiramisu (Gosi82) ► Seite 31
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Rumpsteak Tagliata (NickySilas) ► Seite 33
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Kartoffel-Gratin (Kristina20) ► Seite 34
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Kohlrabi in Sahnesauce (Wedo315) ► Seite 35
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Pelmeni (Kristina20) ► Seite 35
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Gemüse-Puffer (Gosi82) ► Seite 36
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Quarknudeln (Tschinani) ► Seite 36
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Makkaroni mit Schinken (Tschinani) ► Seite 36
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Gesammelte Ideen: chinesische Pfanne (Diverse) ► Seite 37
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Philadelphia-Torte (Lade) ► Seite 38
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Schupfnudelpfanne (Tschinani) ► Seite 38
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Königsberger Klopse (hejest03) ► Seite 39
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Papageienkuchen (hejest03) ► Seite 40
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Kartoffelbrot (Lade) ► Seite 41
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Pizza auf Baguettebrot (BlumeoOo) ► Seite 41
Gosi82
9643 Beiträge
18.07.2011 10:59
Also ich denke ich mache diese Woche noch die Schinken-Makkaroni...klingt so herrlich simpel & lecker!
Und ansonsten muss ich hin und wieder mal die Liste durchgehen...nicht, dass ich die tollen Sachen noch vergesse!
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