Versuch es mal hiermit

http://www.bofue.de/fooddivision/ente.html

oder das , klingt etwas besser

http://aulbach-rezepte.de/html/r-ente.html

Zitat von mami_86:

Versuch es mal hiermit

http://www.bofue.de/fooddivision/ente.html

oder das , klingt etwas besser

http://aulbach-rezepte.de/html/r-ente.html

danke dir für das rezept

Ich habe nen super leckeren Weihnachts Nachtisch.

Weihnachts Tiramisu

Zutaten
200 g Schlagsahne
250 g Mascarpone
250 g Magerquark
100 g Zucker
1 Pck Vanillezucker
200 g Spekulatius
400 g gemischte tiefgefrorene Obstbeeren
Puderzucker

1 Auflaufform
Handrührer mit Rührbesen mit einer Schüssel
1 Schüssel

Zubereitung

Sahne steif schlagen
Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker verrühren.
Schlagsahne unterheben.
In eine eckige Auflaufform ca. 3 EL von der Creme verteilen, darüber eine Schicht Spekulatius legen. Die Beeren darauf verteilen (kann man gut mit den gefrorenen Früchten schon am Vorabend zubereiten, es zieht dann gut durch).
Restliche Creme darauf streichen und mit Spekulatius bedecken. 4 bis 5 Stunden oder über Nacht kühl stellen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Ich kann euch sagen, das schmeckt so hammer geil

Wer hat ein schönes rezept dür hähnchen keule mit rotkohl und kartoffeln?

huhu

hab auch noch eins. Ist eig. auch recht günstig.

Spinat - Fetataschen

Ich schreibe euch das so auf wie ich das gemacht habe. aber ich hatte noch spinat über also vllt ne überlegung wert etwas weniger zu nehmen.

2x TK Spinat
2x Blätterteig auf rollen ^^ *habe ich von nett`*
2 eier
Öl
1. Zwiebel

Zwiebeln klein schneiden und glasig anbraten. Spinat dazu und etwas mit dünsten. Dann den feta zerkrümeln und mit rein , ein verrührtes ei untermischen.
Blätterteig in längliche rechtecke schneiden und die Spinat mischung drauf. Zu klappen und die offenen seiten zusammen drücken.
Ein Ei zerrühren und auf die Spinattaschen streichen. bei 180° , 20Minuten auf mittlerer schine backen. Yammi

Bunter Thunfischsalat

Zutaten für 2 Portionen:
* 2 Knoblauchzehen
* 4 Tomaten
* 2 Zwiebeln
* 1 Salatgurke
* 2 hartgekochte Eier
* 1 Eisbergsalat
* 1 Ds. Thunfisch im eigenen Saft
* 2 TL Senf
* 1 1/2 EL Essig
* Salz & Pfeffer
* 2 TL Öl

Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln würfeln. Salatgurke und Ei in Scheiben schneiden. Alles mit Eisbergsalat und Thunfisch vermengen. Dressing aus Senf, Essig, Salz, Pfeffer und Öl herstellen.

So und nun nochmal die besten von Tear30

Putengulasch

Zutaten für 2 Portionen:
* 400g Putenfleisch
* 1/2 Tasse Miracle Whip
* 1 Tüte Zwiebelsuppe
* 1/2 Tasse Aprikosenmarmelade
* 100g saure Sahne
* 100g süße Sahne
* 2 EL Zitronensaft
* Curry, Salz & Pfeffer

Das Fleisch würfeln. Alle Zutaten mischen und über das Fleisch geben. Dann im Bräter 105 Minuten im Backofen bei 150°C schmoren. Als Beilage Reis reichen.
*
Überbackener Blumenkohl

Zutaten für 2 Portionen:
* 1 Blumenkohl
* 400g gemischtes Hack
* 1 Tube Tomatenmark
* 40g geriebener Gouda
* 400g Kartoffeln
* Zucker
* Öl
* Salz & Pfeffer

Blumenkohl putzen und waschen, in Salzwasser 15 - 20 Min. kochen. Hack in heißem Öl krümelig braten. Tomatenmark mit anschwitzen, Tomaten mit Saft dazgeben. Bei starker Hitze 10 Min. einkochen. Mit Salz und Gewürzen pikant abschmecken. Masse in Auflaufform füllen, abgetropften Blumenkohl daraufsetzen und mit Käse bestreuen. Im Ofen
bei 200° 20-30 Min überbacken. Dazu Salzkartoffeln.
*
Hähnchenschnitzel Heideart

Zutaten für 2 Portionen:
* 400g Hähnchenschnitzel
* 200g Creme Fraiche
* 200g Sahne
* 225g Champignons
* 100g Gouda
* Salz & Curry
* 250g Pommes

Hähnchenschnitzel mit Curry und Salz einreiben. Dann auf ein Backblech legen und die Pilze über die Schnitzel verteilen. Nun verrührt man die Sahne mit Creme Fraich und verteilt dieses über die Schnitzel. Zum
Schluß noch den geriebenen Käse drüber streuen und bei 170° ca. Stunde backen. Dazu Pommes reichen.

Reis-Curry-Pfanne

Zutaten für 4 Portionen:
* 1 Fleischwurstring
* 2 Tüten Reis
* 2 Zwiebeln
* 2 Packungen TK Gemüse (z.B. Buttergemüse)
* 2 Flaschen Currysoße
* 400 ml Milch

Den Reis wie gewohnt nach Packungsbeilage kochen. In einem zweiten Topf kleingeschnittene Zwiebeln und kleingeschnitte Fleischwurst schön in Öl anbraten. Dann das Gemüse dazu geben bis alles schon angebraten ist. In einem anderen Gefäß die Currysoße geben. Jeweils die Flaschen mit Milch voll machen, Deckel drauf und schütteln um auch die Reste zu erwischen, das dann zu der Currysoße in die Schüssel und verrühren.
Dann den fertigen Reis abschütten, abschrecken und in den Topf zu Wurst etc. geben und die Soße darüber. Alles gut verrühren bis auch jede Stelle vom Reis schön gelb ist. Nicht wundern, es ist für den Anfang viel Flüssigkeit. Diese dann jedoch langsam verköcheln lassen und immer schön umrühren, weil brennt ja durch den Reis schneller an. Wenn alles schön eingezogen ist essen.

Porree-Leberkäse mit Reis

Zutaten für 4 Portionen:
* 1kg Porree
* 1 Packung Leberkäse
* 2x passierte Tomaten
* Reis
* Salz & Pfeffer
* Olivenöl
* Sonnenblumenöl

Porree in ca. 1 cm breite Ringe schneiden; gründlich waschen. In etwas Olivenöl im großen Topf anschwitzen solange bis der Porree fast fertig ist. Dann die passierten Tomaten dazu geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Währenddessen schonmal den Reis aufsetzen. Leberkäse in kleine mundgerechte Würfel schneiden und in ein wenig Sonnenblumenöl anbraten bis er auf jeder Seite Farbe bekommen hat. Dann den Leberkäse zu dem Porree geben und noch ein bißchen köcheln lassen. Erneut abschmecken und ggf. nachwürzen. Wenn der Reis fertig ist: Guten Hunger!

Schaschlikpfanne mit Reis

Zutaten für 4 Portionen:
* 500g Schweinebraten
* etwas Oel
* 4 Zwiebeln
* 3-4 Paprika rot grün gelb
* 50g durchwachsener Speck
* 1 kl. Flasche Tomatenketchup
* 20g Speisestärke zum Binden
* Salz, Pfeffer, Curry
* 250g Reis (2 Beutel)

Das Fleisch, die Zwiebel , die Paprika und den Speck den Zutaten entsprechend in Würfel schneiden. Das Fleisch in einer hohen Pfanne mit etwas Öl anbraten Speck Zwiebel und Paprika dazugeben, die Zutaten zusammen einige Zeit anschwitzen, den Tomatenketchup zugeben und das ganze zusammen garen, mit den Gewürzen abschmecken und nach Bedarf mit Stärke binden. Den Reis wie gewohnt in Salz- Wasser kochen.

Paprika-Hackfleisch-Pfanne

Zutaten für 4 Portionen:
* 500 g Hackfleisch
* 4-5 Paprika (bunt gemischt)
* 2 Zwiebeln
* 2 Knoblauchzehen
* Tomatenmark (3 EL)
* ca. 1 Liter Fleischbrühe
* Gewürze: Paprikapulver edelsüß und scharf, Pfeffer, evtl. Cayennepfeffer, Salz, Fondor

Hackfleisch und kleingewürfelte Zwiebel kräftig anbraten, Knoblauch dazugeben, den gewaschenen und kleingeschnittenen Paprika (es können auch etwas größere Stücke darunter sein) ebenfalls dazugeben, Tomatenmark einrühren und mit Fleischbrühe nach und nach aufgießen.
Ca. 30 Min. köcheln lassen und abschmecken. (Flüssigkeit sollte fast eingekocht sein). Dazu Basmati-Reis.

Bunte Gemüsepfanne mit Hähnchen

Zutaten für 4 Portionen:
* 200 g grüne Bohnen
* 3 Karotten
* 1 St. Lauch
* 500 g Hähnchenbrustfilet
* 1 EL Öl
* 200 ml Brühe
* 200 g Frischkäse
* Salz und Pfeffer

Bohnen und Karotten putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. In einem Topf mit Salz und Pfeffer knackig kochen (nicht zu lang).
Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in Öl, in einer großen Pfanne anbraten, salzen und pfeffern. Den klein geschnittenen Lauch und das Gemüse ( 200 ml Wasser aufbewaren) zugeben, kurz mitdünsten.
Das Gemüsewasser mit Brühe aufkochen und in die Pfanne geben. Nun den Frischkäse einrühren und schmelzen lassen, nicht mehr kochen.
Dazu passt Reis oder Nudeln.

So das war es erstmal von mir Heute abend, wenn mein Kind mich dazu kommen lässt, werd ich noch ein paar günstige Salatrezepte posten.

Zitat von schnattchen:
Pizzataschen:
2 Blätterteigplatten
1 Ei
etwas Milch
200g Käse gerieben
Salami
Schinken
Pilze
Paprika
Tomatenmark
Salz,Pfeffer,Oregano,Knoblauchsalz
Die erste Blätterteigplatte auf ein Backblech legen,Tomatenmark mit Salz,Pfeffer,Knoblauchsalz u. Oregano würzen u. bisschen Wasser dazu u. auf die Platte bestreichen.
Salami,Schinken,Pilze,Paprika klein schneiden u. wie bei einer Pizza verteilen,geriebenen Käse drüber streuen u. die zweite Platte darauf legen....mit Eigelb u. etwas Milch die obere Platte bestreichen u. geriebenen Käse nochmals drüber...dann in Vierecke schneiden u. ab in den Ofen! Sehr lecker,schnell,einfach u. günstig!
P.S: Man kann es je nach Geschmack mit allem belegen,z.B mit Schafskäse,mit Spinat-Schafskäsefüllung,Hackfleisch etc.!
Viel spass beim nachkochen!

Habe das Rezept am Wochenende ausprobiert und es war super lecker. Habe allerdings nur eine Hälfte mit Tomatenmark bestrichen, für die Andere habe ich Schmand benutzt - auch sehr guter Geschmack. Wird es sicher wieder geben

Mädels das freut mich total!!! Das es euch schmeckt!