Mütter- und Schwangerenforum

Ernährungsumstellung-Der Speck muss WEG!!

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ice-babeeh
382 Beiträge
24.05.2012 09:32
Zitat von kuschelmausi:

Zitat von ice-babeeh:

Zitat von kuschelmausi:

Zitat von ice-babeeh:

Zitat von kuschelmausi:

Hey Mädels ich meld mich auch mal wieder..... mit heftigem Muskelkater Ich war gestern das erste Mal beim Zumba und ich hab muskelkater an Stellen, da wusste ich nicht mal, das ich da muskeln habe Ohjeeee das nun jeden Dienstag abend !
Aber ich muss sagen, es hat echt Spaß gemacht und man kann sich schön auspowern und abreagieren! Super Sache.
Ansonsten tut sich gewchstmäßig irgendiwe seit Wochen nichts mehr bei mir es ist sooo frustrierend. Ich achte auf alles, was ich esse, aber irgendwie bringts alles nichts mehr....


Es ist schon ein rießen Erfolg das Gewicht zu halten und nicht wieder zuzunehmen.... das geht auch mal irgendwann wieder runter!!!

lg Anika

haha das will ich hoffen Seit der Geburt habe ich nun schon 15kg abgenommen, aber an den letzten 7 kg tu ich mich nun schwer! Es geht langsam bzw gar nicht voran. Hoffe das ich mit dem Zumba wieder ein wenig was ankurbeln kann^^


Hey WOW 15 Kg ist ein Haufen Zeug!!!!!!!!! Lerne stolz auf dich zu sein genieße erst mal wieder die letzten 7 Kg kommen auch noch mit der Zeit!!!!!!!!!!!! ich hab wenige Patienten die es schaffen es durchzuziehen und 15 kg anzunehmen also ich find du kannst die Nase Richtung Himmel strecken und dir erst mal was auf die 15 kg einbilden finde ich echt super und das mein ich total ernst!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Dankeschön das hast du echt toll geschrieben und es ist super aufbauend!!!!!
ja das habe ich nur mit Ernährungsumstellung geschafft. eben kein fast food mehr, 3 feste mahlzeiten, zwischendurch wenn der hunger kommt, nur möhren, kohlrabi etc.


Na siehste wenn jetzt noch die Bewegung dazu kommt dann klappt der Rest auch noch aber bedenke Muskelmasse ist schwerer als Fettmasse also nicht erschrecken wenn du plötzlich mal2 Kg mehr auf der Waage hast das ist normal!!!
kuschelmausi
3315 Beiträge
24.05.2012 09:36
Zitat von ice-babeeh:

Zitat von kuschelmausi:

Zitat von ice-babeeh:

Zitat von kuschelmausi:

Zitat von ice-babeeh:

Zitat von kuschelmausi:

Hey Mädels ich meld mich auch mal wieder..... mit heftigem Muskelkater Ich war gestern das erste Mal beim Zumba und ich hab muskelkater an Stellen, da wusste ich nicht mal, das ich da muskeln habe Ohjeeee das nun jeden Dienstag abend !
Aber ich muss sagen, es hat echt Spaß gemacht und man kann sich schön auspowern und abreagieren! Super Sache.
Ansonsten tut sich gewchstmäßig irgendiwe seit Wochen nichts mehr bei mir es ist sooo frustrierend. Ich achte auf alles, was ich esse, aber irgendwie bringts alles nichts mehr....


Es ist schon ein rießen Erfolg das Gewicht zu halten und nicht wieder zuzunehmen.... das geht auch mal irgendwann wieder runter!!!

lg Anika

haha das will ich hoffen Seit der Geburt habe ich nun schon 15kg abgenommen, aber an den letzten 7 kg tu ich mich nun schwer! Es geht langsam bzw gar nicht voran. Hoffe das ich mit dem Zumba wieder ein wenig was ankurbeln kann^^


Hey WOW 15 Kg ist ein Haufen Zeug!!!!!!!!! Lerne stolz auf dich zu sein genieße erst mal wieder die letzten 7 Kg kommen auch noch mit der Zeit!!!!!!!!!!!! ich hab wenige Patienten die es schaffen es durchzuziehen und 15 kg anzunehmen also ich find du kannst die Nase Richtung Himmel strecken und dir erst mal was auf die 15 kg einbilden finde ich echt super und das mein ich total ernst!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Dankeschön das hast du echt toll geschrieben und es ist super aufbauend!!!!!
ja das habe ich nur mit Ernährungsumstellung geschafft. eben kein fast food mehr, 3 feste mahlzeiten, zwischendurch wenn der hunger kommt, nur möhren, kohlrabi etc.


Na siehste wenn jetzt noch die Bewegung dazu kommt dann klappt der Rest auch noch aber bedenke Muskelmasse ist schwerer als Fettmasse also nicht erschrecken wenn du plötzlich mal2 Kg mehr auf der Waage hast das ist normal!!!

ok gut zu wissen aber dann gehts wieder runter???
ice-babeeh
382 Beiträge
24.05.2012 09:38
Zitat von kuschelmausi:

Zitat von ice-babeeh:

Zitat von kuschelmausi:

Zitat von ice-babeeh:

Zitat von kuschelmausi:

Zitat von ice-babeeh:

Zitat von kuschelmausi:

Hey Mädels ich meld mich auch mal wieder..... mit heftigem Muskelkater Ich war gestern das erste Mal beim Zumba und ich hab muskelkater an Stellen, da wusste ich nicht mal, das ich da muskeln habe Ohjeeee das nun jeden Dienstag abend !
Aber ich muss sagen, es hat echt Spaß gemacht und man kann sich schön auspowern und abreagieren! Super Sache.
Ansonsten tut sich gewchstmäßig irgendiwe seit Wochen nichts mehr bei mir es ist sooo frustrierend. Ich achte auf alles, was ich esse, aber irgendwie bringts alles nichts mehr....


Es ist schon ein rießen Erfolg das Gewicht zu halten und nicht wieder zuzunehmen.... das geht auch mal irgendwann wieder runter!!!

lg Anika

haha das will ich hoffen Seit der Geburt habe ich nun schon 15kg abgenommen, aber an den letzten 7 kg tu ich mich nun schwer! Es geht langsam bzw gar nicht voran. Hoffe das ich mit dem Zumba wieder ein wenig was ankurbeln kann^^


Hey WOW 15 Kg ist ein Haufen Zeug!!!!!!!!! Lerne stolz auf dich zu sein genieße erst mal wieder die letzten 7 Kg kommen auch noch mit der Zeit!!!!!!!!!!!! ich hab wenige Patienten die es schaffen es durchzuziehen und 15 kg anzunehmen also ich find du kannst die Nase Richtung Himmel strecken und dir erst mal was auf die 15 kg einbilden finde ich echt super und das mein ich total ernst!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Dankeschön das hast du echt toll geschrieben und es ist super aufbauend!!!!!
ja das habe ich nur mit Ernährungsumstellung geschafft. eben kein fast food mehr, 3 feste mahlzeiten, zwischendurch wenn der hunger kommt, nur möhren, kohlrabi etc.


Na siehste wenn jetzt noch die Bewegung dazu kommt dann klappt der Rest auch noch aber bedenke Muskelmasse ist schwerer als Fettmasse also nicht erschrecken wenn du plötzlich mal2 Kg mehr auf der Waage hast das ist normal!!!

ok gut zu wissen aber dann gehts wieder runter???


Ja klar gehts dann wieder runter meistens merkst du das erster an deinen Hosen als das du es dann auf der Waage siehst
Lotto
6 Beiträge
24.05.2012 11:55
Man sollte sich auch nicht zu sehr auf die Waage konzentrieren. Wichtig ist nur, dass man sich zum selben Zeitpunkt am Tag wiegt, am besten Morgens nach dem Aufstehen. Und dann am besten nur einmal die Woche und nicht öfter, weil Schwankungen im Gewicht eben normal sind und da macht sich nur verrückt.

Ich will jetzt auch endlich mit dem Abnehmen anfangen und hab auch schon eine Freundin angehauen damit wir uns dann schön gegenseitig motivieren können. Und da ich so ein kleiner iPhone Freak bin hab ich mir auch schon mehrere Apps angeguckt, die einem dabei helfen könnten, wie z.B hier zu sehen http://www.netzwelt.de/news/90954-apps-kampf-gegen -kilos.html Kalorienzähler, teilweise anscheinend sogar, wenn man ein Foto vom Essen macht und so. Kleine Spielereien die einem vom Essen ablenken sollen und vll. auch etwas motivieren können
ice-babeeh
382 Beiträge
24.05.2012 12:51
Zitat von Lotto:

Man sollte sich auch nicht zu sehr auf die Waage konzentrieren. Wichtig ist nur, dass man sich zum selben Zeitpunkt am Tag wiegt, am besten Morgens nach dem Aufstehen. Und dann am besten nur einmal die Woche und nicht öfter, weil Schwankungen im Gewicht eben normal sind und da macht sich nur verrückt.

Ich will jetzt auch endlich mit dem Abnehmen anfangen und hab auch schon eine Freundin angehauen damit wir uns dann schön gegenseitig motivieren können. Und da ich so ein kleiner iPhone Freak bin hab ich mir auch schon mehrere Apps angeguckt, die einem dabei helfen könnten, wie z.B hier zu sehen http://www.netzwelt.de/news/90954-apps-kampf-gegen -kilos.html Kalorienzähler, teilweise anscheinend sogar, wenn man ein Foto vom Essen macht und so. Kleine Spielereien die einem vom Essen ablenken sollen und vll. auch etwas motivieren können


Richtig ist wichtiger das es dir dabei gut geht und nicht was die Waage anzeigt
Lol nicht vom Essen ablenken lassen sondern bewusst genießen
24.05.2012 13:03
84,8

egaaal, shit happens heute läuft aber richtig gut sport gibts heute auch endlich wieder
jajos
323 Beiträge
24.05.2012 23:51
Komme gerade vom Betriebsausflug...
Eventküche... Drei-Gänge-Menü...
Gott sei Dank ist heute Donnerstag.
Also an zu wenig essen oder mit zu wenig Genuss liegt es bei mir leider nicht. Das könnte ich ohne Probleme ändern
Ich esse morgens 1 1/2 Scheiben Vollkorntoast,
mittags koche ich abwechselnd Reis, Nudeln, Kartoffeln mit Gemüse, Fleisch, manchmal ohne. Eher fettfrei, ohne Sahne, wenig/ gar keine Soße,...
Abends halbe Scheibe Brot/ gar kein Brot und Salat.
Nach dem Mittag muss ich gestehen, dass ich schon immer irgendwie was Süßes brauche (?), d.h. einen Riegel Schoki o.ä.
Muss ich das jetzt auch noch weglassen? Ich befürchte, dass dann dieser blöde Heißhunger viel eher kommen würde.
Was kann ich noch anders machen?
Wie kann ich mein Gewicht zumindest halten?
Im Moment finde ich es unendlich schwer, nach einem Jahr Verzicht und 10kg. Die Luft ist gerade echt raus!!! Bitte helft mir!!!
ice-babeeh
382 Beiträge
25.05.2012 09:00
Zitat von jajos:

Komme gerade vom Betriebsausflug...
Eventküche... Drei-Gänge-Menü...
Gott sei Dank ist heute Donnerstag.
Also an zu wenig essen oder mit zu wenig Genuss liegt es bei mir leider nicht. Das könnte ich ohne Probleme ändern
Ich esse morgens 1 1/2 Scheiben Vollkorntoast,
mittags koche ich abwechselnd Reis, Nudeln, Kartoffeln mit Gemüse, Fleisch, manchmal ohne. Eher fettfrei, ohne Sahne, wenig/ gar keine Soße,...
Abends halbe Scheibe Brot/ gar kein Brot und Salat.
Nach dem Mittag muss ich gestehen, dass ich schon immer irgendwie was Süßes brauche (?), d.h. einen Riegel Schoki o.ä.
Muss ich das jetzt auch noch weglassen? Ich befürchte, dass dann dieser blöde Heißhunger viel eher kommen würde.
Was kann ich noch anders machen?
Wie kann ich mein Gewicht zumindest halten?
Im Moment finde ich es unendlich schwer, nach einem Jahr Verzicht und 10kg. Die Luft ist gerade echt raus!!! Bitte helft mir!!!


Also meine Süße das du nach dem Mittagessen was Süßes brauchst ist mir klar!!!!!! Vollkorntoast hält nicht lange an!! Esse 1-2 Sch. normales Brot zum Frühstück wenn du kein vollkornbrot magst ess Mischbrot auch völlig ok!!!! Ich kann dir paar Rezepte zuschicken fürs Mittagessen falls du möchtest!!
Abendessen mindestens eine Scheibe Brot essen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ganz wichtig ne halbe ist zu wenig und gar keine ist tödlich!!!!

SChau das die Mahlzeiten nicht länger als 5 Stunden außeinander liegen ansonsten bau dir Zwischenmahlzeiten ein!! Schau mal das du noch 1-2 Portionen Obst rein bekommst weil ich sollte ausreichend mit Vitaminen versorgt sein damit mein Stoffwechsel überhaupt richtig funktionieren kann!!!
Spätestens ne Stunde nach dem Aufstehen Frühstücken!!!1

Sooo und das machst du erst mal und dann gehts weiter runter wirst du sehen Versprech ich dir leg ich meine Hand ins Feuer dafür braucht aber auch 2-3 Wochen eventuell Zeit bis der Körper sich umgestellt hat! Wenns nach 3 Wochen nicht geht geb ich dir meine Adresse und du darfst mich verhauen!!!!!

Lg Anika
kuschelmausi
3315 Beiträge
25.05.2012 09:04
Zitat von ice-babeeh:

Zitat von jajos:

Komme gerade vom Betriebsausflug...
Eventküche... Drei-Gänge-Menü...
Gott sei Dank ist heute Donnerstag.
Also an zu wenig essen oder mit zu wenig Genuss liegt es bei mir leider nicht. Das könnte ich ohne Probleme ändern
Ich esse morgens 1 1/2 Scheiben Vollkorntoast,
mittags koche ich abwechselnd Reis, Nudeln, Kartoffeln mit Gemüse, Fleisch, manchmal ohne. Eher fettfrei, ohne Sahne, wenig/ gar keine Soße,...
Abends halbe Scheibe Brot/ gar kein Brot und Salat.
Nach dem Mittag muss ich gestehen, dass ich schon immer irgendwie was Süßes brauche (?), d.h. einen Riegel Schoki o.ä.
Muss ich das jetzt auch noch weglassen? Ich befürchte, dass dann dieser blöde Heißhunger viel eher kommen würde.
Was kann ich noch anders machen?
Wie kann ich mein Gewicht zumindest halten?
Im Moment finde ich es unendlich schwer, nach einem Jahr Verzicht und 10kg. Die Luft ist gerade echt raus!!! Bitte helft mir!!!


Also meine Süße das du nach dem Mittagessen was Süßes brauchst ist mir klar!!!!!! Vollkorntoast hält nicht lange an!! Esse 1-2 Sch. normales Brot zum Frühstück wenn du kein vollkornbrot magst ess Mischbrot auch völlig ok!!!! Ich kann dir paar Rezepte zuschicken fürs Mittagessen falls du möchtest!!
Abendessen mindestens eine Scheibe Brot essen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ganz wichtig ne halbe ist zu wenig und gar keine ist tödlich!!!!

SChau das die Mahlzeiten nicht länger als 5 Stunden außeinander liegen ansonsten bau dir Zwischenmahlzeiten ein!! Schau mal das du noch 1-2 Portionen Obst rein bekommst weil ich sollte ausreichend mit Vitaminen versorgt sein damit mein Stoffwechsel überhaupt richtig funktionieren kann!!!
Spätestens ne Stunde nach dem Aufstehen Frühstücken!!!1

Sooo und das machst du erst mal und dann gehts weiter runter wirst du sehen Versprech ich dir leg ich meine Hand ins Feuer dafür braucht aber auch 2-3 Wochen eventuell Zeit bis der Körper sich umgestellt hat! Wenns nach 3 Wochen nicht geht geb ich dir meine Adresse und du darfst mich verhauen!!!!!

Lg Anika

Hihi du bist ja süß
Aber zu den Mittagsrezepten.... kannst du vll welche posten? ich weiß auch immer nicht so recht, was ich kochen soll und such immer neue Ideen
ice-babeeh
382 Beiträge
25.05.2012 09:10
Linsen - Chilli ( 4 Personen)
Zutaten
• 1 Zwiebel
• 1-2 Paprika
• 150 g rote Linsen
• 1 Möhre
• 1kleine Dose Mais
• 1 Do. Kidney-Bohnen
• 1 frische Chilischote
• 500 ml Gemüsebrühe
• 1 Do. gestückelte Tomaten
• etwas Öl
• Salz
• Pfeffer
• ggf. Tabasco

Zubereitung
1. Die Zwiebel schälen und würfeln, Chilischote und Paprika entkernen. Chilischote in schmale Streifen schneiden(oder ganz feine Würfel). Paprika, Möhre und Zucchini putzen und in in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Zwiebel in Öl anbraten, Chili und das Gemüse hinzugeben und kurz andünsten. Linsen abspülen, mit der Gemüsebrühe und Tomatenstücke hinzugeben und köcheln lassen.
3. Wenn das ganze ausreichend eingedickt ist, die Bohnen hinzugeben, mit Salz, Pfeffer und auf Wunsch mit Tabasco würzen.

ice-babeeh
382 Beiträge
25.05.2012 09:10
Gefüllte Champignons (6 Personen)

Zutaten:

6große Champignons

1kleine Paprikaschote(n), rot, klein gewürfelt
1 Bund Lauchzwiebel(n), in Ringe geschnitten
1 Pck. Frischkäse, fettarmer
Salz und Pfeffer
Knoblauch

Paprikapulver

Zubereitung:

Die Champignons abziehen und die Stiele rausdrehen. Die gewürfelte Paprikaschote mit den Lauchzwiebeln kurz anbraten, danach den Frischkäse mit in die Pfanne geben, cremig rühren und alles würzen.

Die Masse in die Champignons füllen.

Die Champignons kommen dann für eine gute halbe Stunde bei 180°C in den Ofen, bis sie außen etwas bräunlich sind.

Das ist sehr gut zum grillen finde ich!!!!
ice-babeeh
382 Beiträge
25.05.2012 09:11
Tofuauflauf ( 2 Personen)
Zutaten
125 g Nudeln (Röhren)

250 g Brokkoli, TK
200 g Tofu Natur
200 g Tomate(n), stückige aus der Dose

4 EL Tomatenmark
60g Käse gerieben
1 Tomate(n)

Rapsöl

Salz und Pfeffer
Zubereitung
Wasser in einem größeren Topf zum Kochen bringen. Tofu mit einer Gabel zerdrücken und würzen. Die Tomate in kleine Stücke schneiden.

Den Backofen auf 200°C vorheizen

Die Nudeln ins Wasser geben und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Den Brokkoli zu den Nudeln geben und weitere 5 Minuten mitköcheln lassen. Danach Nudeln und Brokkoli in ein Sieb abgießen.

Währenddessen den Tofu in einer sehr heißen Pfanne mit etwas Rapsöl scharf anbraten. Der Tofu muss schön knusprig werden. Das Ganze mit Gemüsebrühe ablöschen. Zu dem Tofu die Dosentomaten, das Tomatenmark und die Tomatenstücke geben, das Ganze aufkochen lassen und dann vom Herd nehmen.

Jetzt die Nudeln mit Brokkoli und der Sauce in eine Auflaufform schichten und Käse darüber streuen. Backen, bis der Käse gebräunt ist.
________________________________________

ice-babeeh
382 Beiträge
25.05.2012 09:12
Ofenkartoffeln (4 Personen)
Zutaten
700 Gramm Kartoffeln
250 g Zucchini
2 Paprika
1 Zwiebeln
2 EL Rapsöl
Salz, Pfeffer, Paprika, Rosmarien
Zubereitung
Kartoffeln gut waschen und in mundgerechte Spalten schneiden. Mit Öl und Gewürzen marinieren.

Das Gemüse ebenfalls waschen und in Streifen bzw. Scheiben schneiden.

Die Kartoffeln auf ein Blech verteilen und in den vorgeheitzten Backofen bei 200 Grad Umluft 15 min backen. Das Gemüse zu den Kartoffeln geben und auf dem Blech verteilen. Weitere 15 Minuten im Ofen fertig garen.

ice-babeeh
382 Beiträge
25.05.2012 09:13
Gefüllte Zucchini(2 Personen)

Zutaten

1 mittelgroße Zucchini

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

2 Tomaten

200g Hackfleisch gemischt

2 Tl Tomatenmark

Salz, Pfeffer, Paprika

Etwas geriebenen Käse
Zubereitung
Die Zucchini waschen und der Länge nach halbieren. Das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel ausschaben und anschließend klein schneiden. Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Das Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch in etwas Rapsöl anbraten und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Danach die Zucchinistückchen und die Tomaten dazu geben.

Die Zucchinihälften auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit der Hackfleischmasse füllen und den geriebenen Käse darüber streuen. In den auf ca. 200°C vorgeheizten Backofen schieben und die Zucchini ca. 25 Minuten überbacken.

ice-babeeh
382 Beiträge
25.05.2012 09:14
So das langt erst mal die nächsten kommen dann im Laufe der Zeit Gibt ja auch noch leckeren NAchtisch usw
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