ist raus.

Hallo ihr lieben,
habe ein kleines Rätsel für euch was ist das? ( Kleiner Tipp kein MarmorKUCHEN, das wäre ja zu einfach)

Marmorbrot ?

Sieht auf jedenfall aus wie Brot...

Bei uns gab es gestern eines meiner Lieblings-Rezepte: Tomatenhuhn! Das Rezept habe ich mal in einem italienischen Kochbuch gefunden. Wird normalerweise mit frischen Tomaten gemacht, die gehäutet und entkernt werden. Ist mir aber zu aufwendig, deshalb die Zubereitung mit Dosentomaten, tut dem Geschmack gar keinen Abbruch.

Hier das Rezept:
3 Hähnchenschenkel mit Rückenstück
4 bis 5 Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
2 Dosen geschälte und gehackte Tomaten
1 Glas schwarze Oliven
3 Lorbeerblätter
Öl zum Anbraten
Rosmarin
Pfeffer
Salz
Maggi oder Sojasauce

Das Hähnchen waschen, trockentupfen und von zu viel Fett befreien. Wichtig ist, dass die Haut am Bein ist, das macht viel beim Geschmack aus. Haben das schon mit Hühnerbrust ohne Haut probiert, war zwar lecker, aber den richtigen Kick scheint das austretende Fett aus der Haus zu geben. Zwiebeln schälen und in ganz grobe Stücke schneiden. Mit dem Hähnchen im Öl in einem Bräter anbraten. Die Dosetomaten im Sieb ein wenig abtropfen lassen, sonst ist es zu viel Brühe. Tomaten und Oliven mit Flüssigkeit zugeben und mit den restlichen Zutaten würzen. Nun bei 220 °C mit Deckel oder Alufolie in den Ofen. Nach 30 bis 45 Minuten den Deckel abnehmen und mit dem Grill noch mal 15 Minuten braun werden lassen.

Dazu passt ein einfaches Baguette super, da man die Sosse damit super aufstippen kann...

Hi Mädels,
heute abend habe ich Zeit. Mein Mann ist dann unterwegs
Dann gehts wieder rund

Zitat von Wolcke1982:

Hallo ihr lieben,
habe ein kleines Rätsel für euch was ist das? ( Kleiner Tipp kein MarmorKUCHEN, das wäre ja zu einfach)

Schokobrot??
oder vllt. Milky Way Aufstrich ^^
ooooooder....... ach ich weiß nicht

Zitat von channy08:

Marmorbrot ?

Sieht auf jedenfall aus wie Brot...

Richtig gab es heute neu bei unserem Bäcker, fand ich echt witzig die Idee. Ist dunkler Teig mit hellem gemischt, also nix mit Schokolade oder so. Fand die Idee echt klasse.

Zitat von Wolcke1982:

Zitat von channy08:

Marmorbrot ?

Sieht auf jedenfall aus wie Brot...

Richtig gab es heute neu bei unserem Bäcker, fand ich echt witzig die Idee. Ist dunkler Teig mit hellem gemischt, also nix mit Schokolade oder so. Fand die Idee echt klasse.

Klingt lecker.
Könnt man sicherlich auch gut selber machen

Zitat von channy08:

Zitat von Wolcke1982:

Zitat von channy08:

Marmorbrot ?

Sieht auf jedenfall aus wie Brot...

Richtig gab es heute neu bei unserem Bäcker, fand ich echt witzig die Idee. Ist dunkler Teig mit hellem gemischt, also nix mit Schokolade oder so. Fand die Idee echt klasse.

Klingt lecker.
Könnt man sicherlich auch gut selber machen

Ist halt witzig für die optik finde ich, klar kann man das selber machen, den halben Teig vom Weißbrot und den halben Teig vom Mischbrot und dann kombinieren. Ich gucke nachher mal ob ich ein Rezept finde

Hm jetzt so auf anhieb nicht. Ich werde das bei gelenheit einfach mal ausprobieren, ich werde dann berichten

Zitat von Bianka79:

ist raus.

lieben dank an dich

NINA...HILFEEEEEEEE..... ich hab hier irgendwo qwas von deiner Milchsoße gelesen...nur weiß ich nicht mehr auf welcher Seite das war und hab nicht die Zeit hier alles durch zu suchen...kann mir bitte wer helfen und mir das Rezept mal eben zeigen oder es mir aufschreiben????? BIIIIIIIIIIITTTTTTTTEEEEEEEEEEEEEE
*aufknienrutsch*

Zitat von Dani-2:

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von Dani-2:

Hallo Nina,

heute habe ich deine einfache Kartoffelsuppe ausprobiert, war voll lecker, habe gleich noch was eingefroren und auch Yasmin hat wieder ganz gut gegessen.
Morgen Mittag werde ich mal dein Lasagnerezept ausprobieren, da Yasmin so auf Nudeln und Hackfleisch steht. Hoffe, dass sie wieder gut isst.
Mein Mann ist zwar etwas skeptisch, wegen dem Spinat dazwischen, aber da es gesund ist, darf der auch dabei bleiben (sonst hätte ich ihn einfach weggelassen).

Liebe Grüße
Dani

He Dani, das freut mich aber, dass es so gut angekommen ist bei euch
Und die Lasagne wird deinen Mann bestimmt überzeugen. Bei uns gab es heute stinknormale Lasagne.. Aber suuuuper lecker *njam*

Jepp, Lasagne ist super angekommen. Meine Motte hat echt reingehauen und meinem Mann hat es auch sehr gut geschmeckt. Tüten sind ab jetzt tabu !!!
Am nächsten Sonntag werde ich mal das Nudelgratin kochen.

Ha, hab ich es doch prophezeit
Schön, das es auch deinem Mann so gut geschmeckt hat.
Wozu braucht man schon Tüten?

Zitat von Bianka79:

kann Dir die Sammlung als PDF Dokument schicken.

Bianca, du fleissiges Verschicker-Bienchen

Zitat von sabrinas28883:

Achja ich glaube ich hatte auch noch nicht gesagt das der Baumkuchen super angekommen ist,meine Schwester hat sich riesig gefreut.
Sie hat nur einen fehler gemacht. Sie hat ihn mit auf den Kaffeetisch gestellt und so hat sie nur ein Stück bekommen,den Rest haben die Gäste verputzt

Selber Schuld Aber weisst ja Bescheid, was du nun öfter backen musst