Zitat von Zipfl:

Nina: Der McGyver der Küchenzeile!

Der Thread hat uns schon öfter aus der Mittagstisch-OHGOTTWAS KOCHENWIR!?-Misere geholfen! DANKE!

Wie geil

Ich helfe doch gerne und freue mich soviele Mitkocher hier zu haben

Suche ein Rezept für einen saftigen Karottenkuchen (meiner war leider etwas trocken) und einen Streuselblechkuchen. Hättest da was parat???
Ach ja....falls jemand die Rezepte im Wordformat hat....ich würd sie auch gern haben wollen

mhh vielleicht leiht er dich mir mal aus^^ nur für die küche versteht sich den rest bekomm ich hoffendlich mal gebacken..na ja..ich koche selber viel und gerne und vor allem frisch..bin auch son freak der auf geschmacksverstärker usw. verzichtet.aber mom fehlen mir einfach die ideen. war halt relativ früh selbstständig von mama kochen abgeschaut hast ne idee was ich morgen ohne viel aufwand machen kann da beide krank sind.am besten was mit viel vitaminen

Zitat von Amilia:

Zitat von Zipfl:

Nina: Der McGyver der Küchenzeile!

Der Thread hat uns schon öfter aus der Mittagstisch-OHGOTTWAS KOCHENWIR!?-Misere geholfen! DANKE!

ich will auch son ticker ,kann nur ne olle hexe bieten

Ich krieg so einen tollen Ticker nächste Woche!

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von Amilia:

Zitat von Zipfl:

Nina: Der McGyver der Küchenzeile!

Der Thread hat uns schon öfter aus der Mittagstisch-OHGOTTWAS KOCHENWIR!?-Misere geholfen! DANKE!

ich will auch son ticker ,kann nur ne olle hexe bieten

Ich krieg so einen tollen Ticker nächste Woche!

D"ooooohhh ich will auch einen !!!

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von Amilia:

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von Amilia:

niiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiina, ich habe heute den leggersten nudel auflauf meines lebens gemacht
ich habe um fett zu spare creme fresh anstatt sahne genommen und es war der hammer !!!!!!!!!!!
FRAAAAAGE
hast du schon mal in threalose zuckerwasser fritiert ??? soll ja fett ersetzen und das fleisch oder gemüse bleibt frisch und wird nicht braun ???!!!! wollte es mal versuchen

Was für ein teil?
Klingt interessant..Aber hmm.. Also wenn es das Gemüse frisch lässt und die Mineralstoffe erhalten bleiben, kann es keine Alternative zum Fritieren sein

Ich fritier eh super selten. Eigentlich nur 2-3 Mal im Jahr Tintenfisch-Ringe, die wir üüüübelst lieben und ganz, ganz selten mal Pommes.

Oha..wisst ihr worauf ich gerade richtig Lust bekomme?
Auf Kartoffelpü, Mischgemüse und gebratene Leber *sabber*

ich nehme anstatt leber frikadellen
das zeug kommt aus der molekular küche hab da einen bericht gesehen und die nehmen das zur altanative zum fritieren erlich!!!
ich googel mal ,,,, hätte aber schwören können du kennst das !!
lol patrick gerade am telefon und lacht herzhaft ich hätte dich geknackt weil ich was kenne was du noch nicht in der küche produziert hast

LOL patrick, duuuuu Jetzt kriegt er aber nix mehr von dem Care-Paket ab
L OL..aber Recht hat er! Das ist ein Bereich, den ich echt null kenne

juuhhuuhh bleibt mehr quark für mich

Zitat von Snowwhite79:

mhh vielleicht leiht er dich mir mal aus^^ nur für die küche versteht sich den rest bekomm ich hoffendlich mal gebacken..na ja..ich koche selber viel und gerne und vor allem frisch..bin auch son freak der auf geschmacksverstärker usw. verzichtet.aber mom fehlen mir einfach die ideen. war halt relativ früh selbstständig von mama kochen abgeschaut hast ne idee was ich morgen ohne viel aufwand machen kann da beide krank sind.am besten was mit viel vitaminen

Hmm..also ganz klassisch: Wenn wir krank sind, mache ich am liebsten pure Gemüse-Suppen. Die sind leicht, belasten den kranken Kröper also nicht so, vitaminreich und schnell gemacht.
Am liebsten mache ich dann eine Brokkoli oder Blumenkohl-Suppe.
Das Gemüse dünsten, bis es gar ist (nicht zu matschig werden lassen, wegen der Vitamine), pürieren, würzen, evt noch ein paar Kartoffelstücke mitkochen lassen.
Abschmecken - gut ist

Oder eine schöne Gemüsepfanne mit Reis, abgeschmeckt mit Gemüsebrühe - ist ja auch schön leichte Kost

Nina: Der McGyver der Küchenzeile!

Ja... das wäre doch ein Titel für das Kochbuch!

danke da hast recht..oh ja ne blumekohlsuppe...werd ich morgen mal machen...

Zitat von Nina_Nekro:

Ich fritier eh super selten. Eigentlich nur 2-3 Mal im Jahr Tintenfisch-Ringe, die wir üüüübelst lieben und ganz, ganz selten mal Pommes.

Oha..wisst ihr worauf ich gerade richtig Lust bekomme?
Auf Kartoffelpü, Mischgemüse und gebratene Leber *sabber*

und machst du die ringe selber?

püree gabs gestern bei uns.ahhh ich könnt das jeden tag essen

ahh leber gabs bei uns auch schon lange nicht

Zitat von Bianka79:

Suche ein Rezept für einen saftigen Karottenkuchen (meiner war leider etwas trocken) und einen Streuselblechkuchen. Hättest da was parat???
Ach ja....falls jemand die Rezepte im Wordformat hat....ich würd sie auch gern haben wollen

*malschieb*

aber du könntest mir ein rezept für ein lecker brot oder baguette dabei geben...dann kann ich noch n bissl brot dabei essen... brot habe ich noch ne selber gemacht..warum auch immer...

Zitat von Amilia:

niiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiina, ich habe heute den leggersten nudel auflauf meines lebens gemacht
ich habe um fett zu spare creme fresh anstatt sahne genommen und es war der hammer !!!!!!!!!!!
FRAAAAAGE
hast du schon mal in threalose zuckerwasser fritiert ??? soll ja fett ersetzen und das fleisch oder gemüse bleibt frisch und wird nicht braun ???!!!! wollte es mal versuchen

einfach hier schwärmen und kein Rezept dar lassen tztz bin neugierig auf deinen Nudelauflauf

Zitat von Bianka79:

Zitat von Bianka79:

Suche ein Rezept für einen saftigen Karottenkuchen (meiner war leider etwas trocken) und einen Streuselblechkuchen. Hättest da was parat???
Ach ja....falls jemand die Rezepte im Wordformat hat....ich würd sie auch gern haben wollen

*malschieb*

Ahh sorry..Habe ich völlig überlesen!!
ICh nehme mir morgen bissel Zeit und werd bissel tippen für euch

liebe nina, ich hätte da auch noch einen wunsch
und zwar liebe ich frische champignons. außer champignon-rahmsoße fällt mir nichts ein, was man sonst noch machen könnte. hast du ein gutes rezept mit pilzen?