Mütter- und Schwangerenforum

Unsere Nina , Heldin an Herd und Ofen

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Nina_Nekro
25217 Beiträge
01.04.2011 20:59
Yop, gibts später.
Sumsebrum
11842 Beiträge
01.04.2011 21:07
Zitat von Nina_Nekro:

Yop, gibts später.

Hach, was lieb ich dich
Wolcke1982
9624 Beiträge
01.04.2011 22:08
Zitat von Sumsebrum:

Mädls, ich brauche [size=30] UNBEDINGT [/size] ein richtig, richtig, riiiiiichtig geniales Browniekuchenrezept! Die braunen Göttlichkeiten sollten innen halt noch "feucht" sein, wenn ihr wisst, was ich meine! Könnt mir eine von euch helfen? *lieb gucken tu*



AAAAAAAAAAAAAAAAHHHH versautes Kopfkino raus aus meinem Kopf
Scherz beiseite ich kann dir super diese empfehlen gelingen immer und sind herrlich saftig

http://www.chefkoch.de/rezepte/487591142901360/Ame rican-Double-Choc-Brownies.html

Sumsebrum
11842 Beiträge
01.04.2011 22:15
*laaaaaaaaaaaaaaaaaaach* du versautes Stück du
Danke! Ich werds mal versuchen und Bericht erstatten
Wolcke1982
9624 Beiträge
01.04.2011 22:19
Zitat von Sumsebrum:

*laaaaaaaaaaaaaaaaaaach* du versautes Stück du
Danke! Ich werds mal versuchen und Bericht erstatten


Ja ist irgendwie komisch eigentlich bin ich eher recht harmlos, aber manchmal das schießen mir Dinge in den Kopf da will ich gar nicht wissen wie die da rein kommen
Viel Glück
Nina_Nekro
25217 Beiträge
01.04.2011 22:40
Zitat von Wolcke1982:

Zitat von Sumsebrum:

*laaaaaaaaaaaaaaaaaaach* du versautes Stück du
Danke! Ich werds mal versuchen und Bericht erstatten


Ja ist irgendwie komisch eigentlich bin ich eher recht harmlos, aber manchmal das schießen mir Dinge in den Kopf da will ich gar nicht wissen wie die da rein kommen
Viel Glück


Klar..du bist harmlos!
Jessilein1986
564 Beiträge
18.04.2011 20:41
Hallo.... ich würd gern für meinen Sohn zum Geburtstag eine Motivtorte backen... Entweder eine Carstorte oder ein feuerwehrauto.
Aber ich habe überhaupt keine Idee wie ich das anstellen soll...
Vielleicht habt ihr ja ein paar Tipps....

Lg Jessi
atomic-a
7291 Beiträge
18.04.2011 22:07
Zitat von Jessilein1986:

Hallo.... ich würd gern für meinen Sohn zum Geburtstag eine Motivtorte backen... Entweder eine Carstorte oder ein feuerwehrauto.
Aber ich habe überhaupt keine Idee wie ich das anstellen soll...
Vielleicht habt ihr ja ein paar Tipps....

Lg Jessi


Ich hab ne Feuerwehrtorte für den Sohnemann einer Freundin gemacht. Einfach 3 Kastenkuchen backen. Bissl in Form schneiden das man nen Quader hat. Der erste bleibt im ganzen. Der zweite wird halbiert und zusammen hochkannt hingestellt (Führerhaus). Nun den ersten waagerecht hinstellen und beim dritten Kastenkuchen ein Stückchen abschneiden und auf den ersten hinten anliegend drauf geben. Ich habe das ganze mit Schokoganache eingestrichen, also auch damit die Dinge zusammen geklebt und dann das ganze mit rot gefärbten Fondant eingekleidet. Aus Lakritzschnecken von Haribo habe ich ne Leiter gebaut und auch die Reifen waren Lakritzschnecken. Ich hoffe das war jetzt ein bissl verständlich
Jessilein1986
564 Beiträge
19.04.2011 17:03
Zitat von atomic-a:

Zitat von Jessilein1986:

Hallo.... ich würd gern für meinen Sohn zum Geburtstag eine Motivtorte backen... Entweder eine Carstorte oder ein feuerwehrauto.
Aber ich habe überhaupt keine Idee wie ich das anstellen soll...
Vielleicht habt ihr ja ein paar Tipps....

Lg Jessi


Ich hab ne Feuerwehrtorte für den Sohnemann einer Freundin gemacht. Einfach 3 Kastenkuchen backen. Bissl in Form schneiden das man nen Quader hat. Der erste bleibt im ganzen. Der zweite wird halbiert und zusammen hochkannt hingestellt (Führerhaus). Nun den ersten waagerecht hinstellen und beim dritten Kastenkuchen ein Stückchen abschneiden und auf den ersten hinten anliegend drauf geben. Ich habe das ganze mit Schokoganache eingestrichen, also auch damit die Dinge zusammen geklebt und dann das ganze mit rot gefärbten Fondant eingekleidet. Aus Lakritzschnecken von Haribo habe ich ne Leiter gebaut und auch die Reifen waren Lakritzschnecken. Ich hoffe das war jetzt ein bissl verständlich


Das Prinzip habe ich verstanden... Vielleicht hast du ja noch ein Bild davon???

Lg
S-k-y
3535 Beiträge
27.04.2011 16:07
Hast du gaanz schnell ein rezept für ganz normale schinken sahne tortelini?
das letzte das ich ausprobiert habe war so widerlich
vreni2403
1067 Beiträge
27.04.2011 22:11
Zitat von S-k-y:

Hast du gaanz schnell ein rezept für ganz normale schinken sahne tortelini?
das letzte das ich ausprobiert habe war so widerlich


ja, meine Männer lieben auch diese weisse sauce mit Sahne und Schinken. Glaub Carbonara?!?!
Aber die bisher versuchten waren nicht der Brüller... Freu mich auch über ´s rezept!!! )
Nina_Nekro
25217 Beiträge
28.04.2011 12:41
Zitat von vreni2403:

Zitat von S-k-y:

Hast du gaanz schnell ein rezept für ganz normale schinken sahne tortelini?
das letzte das ich ausprobiert habe war so widerlich


ja, meine Männer lieben auch diese weisse sauce mit Sahne und Schinken. Glaub Carbonara?!?!
Aber die bisher versuchten waren nicht der Brüller... Freu mich auch über ´s rezept!!! )



Hallo Mädels,

eigentlich echt einfach:

gewürfelter Schinken
3 Eigelb
180 ml Sahne
frischer, geriebener Parmesan (Menge nach Geschmack)
Nudeln nach Geschmack
Salz,Pfeffer

Nudeln bissfest kochen.
Schinkenwürfel anbraten.
Sahne,Eigelb und Parmesan gut verrühren und würzen.

Die abgetropften Nudeln wieder in den Topf füllen,die Ei-Sahnemasse unterrühren und noch etwas auf die warme Herdplatte stellen und rühren, bis das Eigelb sich gebunden hat. Aber nicht zu lange, sonst habt ihr Rührei. Nochmal gut würzen. Ich mag z.B auch immer etwas kleingeschnittene Petersilie drin.
SamMichelle07102109
11913 Beiträge
28.04.2011 13:08
Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von vreni2403:

Zitat von S-k-y:

Hast du gaanz schnell ein rezept für ganz normale schinken sahne tortelini?
das letzte das ich ausprobiert habe war so widerlich


ja, meine Männer lieben auch diese weisse sauce mit Sahne und Schinken. Glaub Carbonara?!?!
Aber die bisher versuchten waren nicht der Brüller... Freu mich auch über ´s rezept!!! )



Hallo Mädels,

eigentlich echt einfach:

gewürfelter Schinken
3 Eigelb
180 ml Sahne
frischer, geriebener Parmesan (Menge nach Geschmack)
Nudeln nach Geschmack
Salz,Pfeffer

Nudeln bissfest kochen.
Schinkenwürfel anbraten.
Sahne,Eigelb und Parmesan gut verrühren und würzen.

Die abgetropften Nudeln wieder in den Topf füllen,die Ei-Sahnemasse unterrühren und noch etwas auf die warme Herdplatte stellen und rühren, bis das Eigelb sich gebunden hat. Aber nicht zu lange, sonst habt ihr Rührei. Nochmal gut würzen. Ich mag z.B auch immer etwas kleingeschnittene Petersilie drin.

WoW du hast es echt drauf

Hast du nen Leckeren Kartoffelsalat im Angebot ???
Nina_Nekro
25217 Beiträge
28.04.2011 13:09
Zitat von SamMichelle07102109:

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von vreni2403:

Zitat von S-k-y:

Hast du gaanz schnell ein rezept für ganz normale schinken sahne tortelini?
das letzte das ich ausprobiert habe war so widerlich


ja, meine Männer lieben auch diese weisse sauce mit Sahne und Schinken. Glaub Carbonara?!?!
Aber die bisher versuchten waren nicht der Brüller... Freu mich auch über ´s rezept!!! )



Hallo Mädels,

eigentlich echt einfach:

gewürfelter Schinken
3 Eigelb
180 ml Sahne
frischer, geriebener Parmesan (Menge nach Geschmack)
Nudeln nach Geschmack
Salz,Pfeffer

Nudeln bissfest kochen.
Schinkenwürfel anbraten.
Sahne,Eigelb und Parmesan gut verrühren und würzen.

Die abgetropften Nudeln wieder in den Topf füllen,die Ei-Sahnemasse unterrühren und noch etwas auf die warme Herdplatte stellen und rühren, bis das Eigelb sich gebunden hat. Aber nicht zu lange, sonst habt ihr Rührei. Nochmal gut würzen. Ich mag z.B auch immer etwas kleingeschnittene Petersilie drin.

WoW du hast es echt drauf

Hast du nen Leckeren Kartoffelsalat im Angebot ???


In welche Richtung soll der denn gehen? Klassischer Kartoffelsalat oder aussergewöhnlich?
Tiinchen
21384 Beiträge
28.04.2011 13:10
hehe...cooler Fred...hab ich ja jetzt erst gesehen
Den speicher ich mir auch mal ab
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