Zitat von Mooncraft:

Hmm.. ich mach das immer ohne Fleisch. Also auch das Geschnetzelte. Wie mach ich die dann, also vegetarisch? Hab auch noch keine Bratensoße gemacht. Mit Pulver? Ich dachte ohne Pulverkram.. Oder meinst du Soßenbinder?

Mache einfach eine helle Mehlschwitze

Ich habe mir heute ein Szegediner Gulasch-Rezept zusammen gebastelt.
Nun köchelt mein Gulasch noch etwa 2 Stunden herum und dann habe ich (wenn es so klappt, wie ich es mir wünsche) ein suuuuuper zartes Gulasch.

Das Rezept gebe ich euch aber erst morgen, wenn alles geklappt hat

Aus gegebenen Anlass. Für meine Nicole

Gebackene Apfelringe im Teig

2 Äpfel
1 Eier
6 EL Milch
4 EL Mehl
1 Pck. Vanillezucker
etwas Puderzucker

Ei, Mehl, Vanillezucker und Milch zu einem festen Teig rühren.

Die Äpfel schälen, entkernen und in Ringe schneiden.

Dann die Apfelringe im Teig wälzen und anschließend in einer beschichteten Pfanne auf jeder Seite kurz gold-braun anbraten (so wie Pfannkuchen).

Nun auf einem Teller anrichten, mit Puderzucker bestreuen und sofort servieren.

Fritieren geht auch, aber mit dem Ausbacken in der Pfanne sparst natürlich Kalorien

danke mausiiiii

werds heute abend gleich mal ausprobieren

Nina, wat los? Herd kaputt?
Gibt ja gar keine leckeren Rezepte mehr hier **traurig guck**.

Lol,wie geil!
NINCHEN,den Thread habe ich jetzt erst entdeckt
Ich lese gespannt mit und notiere mir alles...dann kochen wir zusammen

Zitat von Püppis_Mama:

Nina, wat los? Herd kaputt?
Gibt ja gar keine leckeren Rezepte mehr hier **traurig guck**.

Ne.. war verhindert
Aber morgen gibt´s dann 2 neue Rezepte.
Einmal das Szegediner Gulasch-Rezept, das ich mir gebastelt habe und das hervorragend war und mein Erbsensuppen-Rezept.
Dirk stirbt für meine Erbsensuppe

Zitat von Sarah:

Lol,wie geil!
NINCHEN,den Thread habe ich jetzt erst entdeckt
Ich lese gespannt mit und notiere mir alles...dann kochen wir zusammen

Also wnen du das alles mit mir kochen willst, muss ich für bestimmt 2 Monate bei dir einziehen

Zitat von Nina_Nekro:

Aus gegebenen Anlass. Für meine Nicole

Gebackene Apfelringe im Teig

2 Äpfel
1 Eier
6 EL Milch
4 EL Mehl
1 Pck. Vanillezucker
etwas Puderzucker

Ei, Mehl, Vanillezucker und Milch zu einem festen Teig rühren.

Die Äpfel schälen, entkernen und in Ringe schneiden.

Dann die Apfelringe im Teig wälzen und anschließend in einer beschichteten Pfanne auf jeder Seite kurz gold-braun anbraten (so wie Pfannkuchen).

Nun auf einem Teller anrichten, mit Puderzucker bestreuen und sofort servieren.

sabber ,du bekommst dafür 10 köche von mir

Mausiiiii ich brauch nen Brot Rezept

Zitat von Püppis_Mama:

Nina, wat los? Herd kaputt?
Gibt ja gar keine leckeren Rezepte mehr hier **traurig guck**.

Zitat von Collchen31:

Mausiiiii ich brauch nen Brot Rezept

Du bist witzig
Was denn für Brot?

Zitat von Nina_Nekro:

Ne.. war verhindert
Aber morgen gibt´s dann 2 neue Rezepte.
Einmal das Szegediner Gulasch-Rezept, das ich mir gebastelt habe und das hervorragend war und mein Erbsensuppen-Rezept.
Dirk stirbt für meine Erbsensuppe

gulasch rezept will ich auch.aber erbsen nein danke

Zitat von Nina_Nekro:

Du bist witzig
Was denn für Brot?

na da wo man butter drauf schmiert und wurst drauf tut