Mütter- und Schwangerenforum

Motivtorten

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Melli226
6871 Beiträge
22.01.2014 20:42
Dito, da gibt es eine Backform für
22.01.2014 22:18
Ich habe es gerade aufgegeben.war so sinnlos. Ich habe versucht mein eigenes fondant auszurollen.ging gar niht.hatte gekauftes fondant in reservw, aber auch das war so klebrig und ist eingerissen...was mache ich falsch...es klebt einfach so...kann ich es in mehrere teile auflegen und die nähte irgendwie glatt machen ?
oder wie rollt ihr es aus.ich habe es schon zwischen 2 backpapier gelegt ^^
22.01.2014 23:18
Zitat von Pina_Colada:

Ich habe es gerade aufgegeben.war so sinnlos. Ich habe versucht mein eigenes fondant auszurollen.ging gar niht.hatte gekauftes fondant in reservw, aber auch das war so klebrig und ist eingerissen...was mache ich falsch...es klebt einfach so...kann ich es in mehrere teile auflegen und die nähte irgendwie glatt machen ?
oder wie rollt ihr es aus.ich habe es schon zwischen 2 backpapier gelegt ^^

Vielleicht hast Du es nicht lang genug geknetet. Bei mir dauert das auch immer total lange. Ich knete immer so lange, bis es sich nicht mehr abreißen lässt, sondern man den Fondant ewig weit auseinander ziehen kann.
Seesternchen
2916 Beiträge
22.01.2014 23:47
Zitat von Pina_Colada:

Ich habe es gerade aufgegeben.war so sinnlos. Ich habe versucht mein eigenes fondant auszurollen.ging gar niht.hatte gekauftes fondant in reservw, aber auch das war so klebrig und ist eingerissen...was mache ich falsch...es klebt einfach so...kann ich es in mehrere teile auflegen und die nähte irgendwie glatt machen ?
oder wie rollt ihr es aus.ich habe es schon zwischen 2 backpapier gelegt ^^

Probier mal es mit ein wenig Butter zu kneten und danach auf einer mit Puderzucker bestäubten Fläche und mit Puderzucker bestäubtem Nudelholz auszurollen. So klappt das bei mir immer ganz gut.
03Juni
10945 Beiträge
23.01.2014 07:35
Zitat von DonSkorleone:

Zitat von Pina_Colada:

Ich habe es gerade aufgegeben.war so sinnlos. Ich habe versucht mein eigenes fondant auszurollen.ging gar niht.hatte gekauftes fondant in reservw, aber auch das war so klebrig und ist eingerissen...was mache ich falsch...es klebt einfach so...kann ich es in mehrere teile auflegen und die nähte irgendwie glatt machen ?
oder wie rollt ihr es aus.ich habe es schon zwischen 2 backpapier gelegt ^^

Vielleicht hast Du es nicht lang genug geknetet. Bei mir dauert das auch immer total lange. Ich knete immer so lange, bis es sich nicht mehr abreißen lässt, sondern man den Fondant ewig weit auseinander ziehen kann.


genau, dauert ewig. erst furztrocken und rissig, dann klebrig und irgendwann elastisch und nichtmehr klebrig. war auch mein fehler anfangs. fondant ist harte handarbeit sogar wenn man ihn kauft
23.01.2014 07:59
Oh dann das wird wohl das mein fehler gewesen sein.habe versucht es direkt auszurollen ^^ dann versuch ich es gleich nochmal danke
23.01.2014 08:43
Zitat von 03Juni:

Zitat von DonSkorleone:

Zitat von Pina_Colada:

Ich habe es gerade aufgegeben.war so sinnlos. Ich habe versucht mein eigenes fondant auszurollen.ging gar niht.hatte gekauftes fondant in reservw, aber auch das war so klebrig und ist eingerissen...was mache ich falsch...es klebt einfach so...kann ich es in mehrere teile auflegen und die nähte irgendwie glatt machen ?
oder wie rollt ihr es aus.ich habe es schon zwischen 2 backpapier gelegt ^^

Vielleicht hast Du es nicht lang genug geknetet. Bei mir dauert das auch immer total lange. Ich knete immer so lange, bis es sich nicht mehr abreißen lässt, sondern man den Fondant ewig weit auseinander ziehen kann.


genau, dauert ewig. erst furztrocken und rissig, dann klebrig und irgendwann elastisch und nichtmehr klebrig. war auch mein fehler anfangs. fondant ist harte handarbeit sogar wenn man ihn kauft


Hmm, dann ist meiner da ne Ausnahme oder so.

Ich kauf ihn auch immer, aber der war noch nie pickig oder so , 2 Minuten kneten und er ist fertig.
23.01.2014 13:58
Zitat von Mausi88:

Zitat von 03Juni:

Zitat von DonSkorleone:

Zitat von Pina_Colada:

Ich habe es gerade aufgegeben.war so sinnlos. Ich habe versucht mein eigenes fondant auszurollen.ging gar niht.hatte gekauftes fondant in reservw, aber auch das war so klebrig und ist eingerissen...was mache ich falsch...es klebt einfach so...kann ich es in mehrere teile auflegen und die nähte irgendwie glatt machen ?
oder wie rollt ihr es aus.ich habe es schon zwischen 2 backpapier gelegt ^^

Vielleicht hast Du es nicht lang genug geknetet. Bei mir dauert das auch immer total lange. Ich knete immer so lange, bis es sich nicht mehr abreißen lässt, sondern man den Fondant ewig weit auseinander ziehen kann.


genau, dauert ewig. erst furztrocken und rissig, dann klebrig und irgendwann elastisch und nichtmehr klebrig. war auch mein fehler anfangs. fondant ist harte handarbeit sogar wenn man ihn kauft


Hmm, dann ist meiner da ne Ausnahme oder so.

Ich kauf ihn auch immer, aber der war noch nie pickig oder so , 2 Minuten kneten und er ist fertig.

Vielleicht hast Du warme Hände oder eine super Knettechnik, bei mir dauert das ewig!
23.01.2014 14:51
Zitat von DonSkorleone:

Zitat von Mausi88:

Zitat von 03Juni:

Zitat von DonSkorleone:

...


genau, dauert ewig. erst furztrocken und rissig, dann klebrig und irgendwann elastisch und nichtmehr klebrig. war auch mein fehler anfangs. fondant ist harte handarbeit sogar wenn man ihn kauft


Hmm, dann ist meiner da ne Ausnahme oder so.

Ich kauf ihn auch immer, aber der war noch nie pickig oder so , 2 Minuten kneten und er ist fertig.

Vielleicht hast Du warme Hände oder eine super Knettechnik, bei mir dauert das ewig!


Ich tu immer etwas Palmin (Cere) auf die Hände bzw. Handschuhe, vielleicht deswegen?
03Juni
10945 Beiträge
23.01.2014 15:21
also ich hab eben auf die uhr geschaut ich hab jetzt ca 10 minuten geknetet. allerdings muss ich dazu sagen, dass ich immer kleine portionen knete und dann hinterher alles zu einer portion zusammenknete, weil ich mit so nem großen klumpen nicht recht klar komme, sonst wäre ich vermutlich schneller
Jani85
27577 Beiträge
23.01.2014 17:01
Zitat von Mausi88:

Zitat von DonSkorleone:

Zitat von Mausi88:

Zitat von 03Juni:

...


Hmm, dann ist meiner da ne Ausnahme oder so.

Ich kauf ihn auch immer, aber der war noch nie pickig oder so , 2 Minuten kneten und er ist fertig.

Vielleicht hast Du warme Hände oder eine super Knettechnik, bei mir dauert das ewig!


Ich tu immer etwas Palmin (Cere) auf die Hände bzw. Handschuhe, vielleicht deswegen?

das mach ich auch. Palmin soft ein mal kurz kneten und alles ist tutti
23.01.2014 17:31
Das mit dem Palmin mache ich auch muss trotzdem echt lange kneten. Aber am Ende ist's ja auch wurscht... hat ja auch etwas entspannendes
sissyle
2968 Beiträge
23.01.2014 20:56
wo kann ich denn so fertige Blumen und Co bestellen?
Tinni2013
3007 Beiträge
23.01.2014 21:01
Zitat von sissyle:

wo kann ich denn so fertige Blumen und Co bestellen?


Auf eb...y gibts einiges fertiges hab ich heut gesehen
sissyle
2968 Beiträge
23.01.2014 21:05
Zitat von Tinni2013:

Zitat von sissyle:

wo kann ich denn so fertige Blumen und Co bestellen?


Auf eb...y gibts einiges fertiges hab ich heut gesehen


Cool danke. Wonach genau muss ich denn da suchen?
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