Zitat von Enemenebu:

Das ist ja easy, wow!

ich mag einfache Rezepte ... ich koch schon gern, aber bitte nich super kompliziert

Ja genau ...

Aber das werd ich ma machen, schreib ich mir gleich auf die Liste.
Danke!

gerne ...

morgen gibt es auch wieder Nudeln (mein Freund würde am liebsten jeden Tag Nudeln essen) ... und da mache ich Spaghetti mit Knoblauch, getrockneten Tomaten, Rucola und Schafskäse ... auch total einfach, aber einfach so verdammt lecker

Für Donnerstag habe ich dann mit schinken und Pilzen gefüllte Crepe geplant, die dann noch mit Käse überbacken werden.

Ich mach Fotos

Kannst du mir das auch noch ma genauer schreiben

Zitat von Enemenebu:

Kannst du mir das auch noch ma genauer schreiben

beides oder nur eines? und wenn nur eines, welches?

Nudeln ess ich aber auch total gern und am liebsten nicht mit Bolongnese sondern gern in anderen Variationen.

o.k. ... das Nudelrezept

Nudeln kochen ...

in einer Pfanne ne ordentliche Portion Olivenöl erwärmen ... dann nehme ich zwei Knoblauchzehen und schneide den in dünne Scheiben. Dann getrocknete Tomaten (ich nehme die, die nicht in Öl eingelegt sind, mag ich irgendwie nicht) klein schneiden. in die Pfanne geben ... ich gebe so viel Temperatur, daß der Knoblauch schon ein wenig Farbe bekommt, aber nicht zu viel, weil das Olivenöl ja nicht so gut hohe Hitze abkann. So ... Nudeln fertig gekocht. ab mit in die Pfanne und schön umrühren, mit Pfeffer würzen.

Dann auf nen Teller die Nudeln anrichten. Ich mach das so, daß in der Mitte ein Loch ist. Da kommt gewaschen und sehr grob gehackt Rucola rein und oben drauf zerbröselter Schafskäse.

Zitat von Anja_MTK:

o.k. ... das Nudelrezept

Nudeln kochen ...

in einer Pfanne ne ordentliche Portion Olivenöl erwärmen ... dann nehme ich zwei Knoblauchzehen und schneide den in dünne Scheiben. Dann getrocknete Tomaten (ich nehme die, die nicht in Öl eingelegt sind, mag ich irgendwie nicht) klein schneiden. in die Pfanne geben ... ich gebe so viel Temperatur, daß der Knoblauch schon ein wenig Farbe bekommt, aber nicht zu viel, weil das Olivenöl ja nicht so gut hohe Hitze abkann. So ... Nudeln fertig gekocht. ab mit in die Pfanne und schön umrühren, mit Pfeffer würzen.

Dann auf nen Teller die Nudeln anrichten. Ich mach das so, daß in der Mitte ein Loch ist. Da kommt gewaschen und sehr grob gehackt Rucola rein und oben drauf zerbröselter Schafskäse.

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Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen.
Genau mein Geschmack vorallem der Schafskäse.

Und schaut auch bestimmt gut aus

So Anja, mein Mann liebt dich

Zitat von Enemenebu:

So Anja, mein Mann liebt dich

*lach* und wofür?

Weil ich ma was anderes koche und ich ihm gesagt hab das ich die meisten Tipps von so ner netten Dame aus der Mc habe.

ich mußte umdisponieren, da Curry alle. also gab es heute schon Spaghetti

und zum Nachtisch: Erdbeeren vom Balkon

Ui, lecker so hab ichs mir vorgestellt, das koch ich morgen
Hab schon eingekauft!!!!