Kochen ohne Maggi Fix, Knorr & ect.
07.06.2013 10:43
Ok das wusste ich nicht.
WAS darf es denn zum Beispiel sein, Interessiert mich ja jetzt dennoch
WAS darf es denn zum Beispiel sein, Interessiert mich ja jetzt dennoch
07.06.2013 10:44
ach, er hat nun schon 2kg runter, ist wieder glücklich und nicht mehr böse auf die waage - die welt ist wieder schön und abgesehen davon, dass es in der nächsten zeit zeitlich noch schwieriger wird, gibts wieder das zum essen, worauf wir grad lust haben
07.06.2013 10:49
Zitat von Enemenebu:Also was du Abends immer ohne schlechtes Gewissen essen darfst ist Eiweiß. Denn Eiweiß brauch der Körper immer und kann daher auch im Schlaf das Eiweiß verwerten, bei den Kohlenhydraten geht das eben nicht, da sie abgearbeitet werden müssen und das tut man nciht im Schlaf
Ok das wusste ich nicht.
WAS darf es denn zum Beispiel sein, Interessiert mich ja jetzt dennoch
-
ABER diese ich lass am ABend Kohlenhydrate weg Sache ist nicht meins und empfehle ich auch nicht, außer bei solchen Fällen wie sie gerade genannt wurden, wo man eben erst so spät essen kann und nur ein paar Kilos verschwinden sollen.
Gesünder ist es einfach, seine komplette Nahrung um zu stellen, denn wenn man sich von morgens bis abends gesund und ausgewogen ernährt und auf die Fettzufuhr achtet, dann darf man auch nach 18Uhr durchaus seine Scheibe Brot essen. Ich esse JEDEN ABEND meine 1-2 Scheiben Brot und habe seit Ende Januar 13kg abgenommen
07.06.2013 19:04
Griechische Nudeln mit Putenbrust, frühlingszwiebeln, Pinienkernen und natürlich selbstgemachtem Tzatziki
07.06.2013 22:57
Ziemlich einfache Sache.
Also : griechische Nudeln kaufen (Kritharaki). in Salzwasser kochen. (meine Erfahrung ist, daß die weniger Zeit brauchen als auf der Packung drauf steht.
Putenbrust klein schneiden und in ner Pfanne in Öl anbraten. Ich schmeiße die Pfanne an, wenn die Nudeln ins Salzwasser wandern. Das paßt ganz gut vom Timing. Wenn das Fleisch ne schöne Farbe hat, gebe ich die klein geschnittenen Frühlingszwiebeln dazu. Wenn die Nudeln weich sind, abgießen und dazu geben. Parallel habe ich Pinienkerne geröstet und gebe die dann auch dazu. mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles schön durchrühren und noch zwei/drei Minute so weitergaren ... und regelmäßig rühren.
Das war es dann schon.
und das ist mein Lieblingstzatziki-Rezept. Das schmeckt einfach total klasse und ist schnell und einfach gemacht:
http://www.chefkoch.de/rezepte/272251104287099/Tza ziki-wie-ich-es-aus-Kreta-mitgebracht-habe.html
Also : griechische Nudeln kaufen (Kritharaki). in Salzwasser kochen. (meine Erfahrung ist, daß die weniger Zeit brauchen als auf der Packung drauf steht.
Putenbrust klein schneiden und in ner Pfanne in Öl anbraten. Ich schmeiße die Pfanne an, wenn die Nudeln ins Salzwasser wandern. Das paßt ganz gut vom Timing. Wenn das Fleisch ne schöne Farbe hat, gebe ich die klein geschnittenen Frühlingszwiebeln dazu. Wenn die Nudeln weich sind, abgießen und dazu geben. Parallel habe ich Pinienkerne geröstet und gebe die dann auch dazu. mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles schön durchrühren und noch zwei/drei Minute so weitergaren ... und regelmäßig rühren.
Das war es dann schon.
und das ist mein Lieblingstzatziki-Rezept. Das schmeckt einfach total klasse und ist schnell und einfach gemacht:
http://www.chefkoch.de/rezepte/272251104287099/Tza ziki-wie-ich-es-aus-Kreta-mitgebracht-habe.html
07.06.2013 23:14
Wow das ist direkt gemerkt und landet auf den Einkaufaplan für nächste Woche
08.06.2013 19:17
Falls jemand gern Currywurst ißt und ihr mal zuHause Currywurst essen wollt, hier ein Rezept für die soße ... Schmeckt echt total super
http://www.chefkoch.de/rezepte/1155591221759649/Cu rrywurst-Sosse.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/1155591221759649/Cu rrywurst-Sosse.html
10.06.2013 18:26
heute gibt es nur Pesto ... davon gab es schon mal ein Foto ...
Morgen gibt es wieder eines und übermorgen auch
Morgen steht auf dem Essensplan Hähnchenbrust mit Zucchini und Möhren in Currysoße mit Nudeln
Morgen gibt es wieder eines und übermorgen auch
Morgen steht auf dem Essensplan Hähnchenbrust mit Zucchini und Möhren in Currysoße mit Nudeln
11.06.2013 09:32
Zitat von Anja_MTK:
heute gibt es nur Pesto ... davon gab es schon mal ein Foto ...
Morgen gibt es wieder eines und übermorgen auch
Morgen steht auf dem Essensplan Hähnchenbrust mit Zucchini und Möhren in Currysoße mit Nudeln
hier will ich gern rezept haben
11.06.2013 11:54
Zitat von zartbitter:
Zitat von Anja_MTK:
heute gibt es nur Pesto ... davon gab es schon mal ein Foto ...
Morgen gibt es wieder eines und übermorgen auch
Morgen steht auf dem Essensplan Hähnchenbrust mit Zucchini und Möhren in Currysoße mit Nudeln
hier will ich gern rezept haben
ganz einfach
Hähnchenbrust in Stücke schneiden. Zucchini und Karotten in Streifen.
Hähnchenbrust anbraten. Wenn sie ne schöne Farbe hat, Zucchini und Karotten dazu, auch mit kurz anbraten, Currypulver drüber streuen (Menge ist echt vom Curry abhängig, hatte schon Sorten, da hat ein knapper Teelöffel gereicht, bei manchen waren es schon drei), mit Gemüsebrühe aufgießen und 10 min. köcheln lassen. Ein Becher saure Sahne dazu (wenn man es etwas dicker von der Soße her haben will, einfach etwas Mehl vorher mit der Sauren Sahne vermischen), aufkochen lassen, abschmecken, wenn nötig mit Curry, Salz, Pfeffer nachwürzen, Parallel eben Nudeln dazu kochen. Und fertig!
- Dieses Thema wurde 95 mal gemerkt