Mütter- und Schwangerenforum

Frisches Fleisch vom Metzger vs. Discount Fleisch

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atomic-a
7291 Beiträge
10.06.2013 19:56
Ich kaufe unser Fleisch nur beim Metzger. Wenn es tolle Angebote gibt kaufe ich davon eine größere Menge und friere dann ein. Unser Gemüse kommt vom Wochenmarkt oder vom Edeka. Ein Discounter sieht mich nie von innen. Ich mag die Atmosphäre da einfach nicht...
soev
7350 Beiträge
10.06.2013 19:59
Zitat von SpieloReloaded:

Zitat von soev:

Zitat von SpieloReloaded:

Zitat von Gwen85:

...

Ja, daran wird's eventuell bei uns auch scheitern.


Dann lasst den Hahn doch einfach weg. Der Hühnerstall meiner Eltern hat noch nie einen Hahn gesehen.

Wenn ich aber schon Tiere halte, dann artgerecht.


Was ist einer Haltung ohne Hahn nicht artgerecht?
10.06.2013 20:16
Ein leidiges Thema

Ich kaufe viel im Supermarkt. Metzger würde ich sehr gerne immer kaufen aber finanziell ist das eher net drin. Aber wenn unser Metzger mal nen gutes Angebot hat fahr ich auch mal 2km. Ist jetzt net so weit vom Supermarkt weg

Eier bekomm ich von Bekannten aus deren Privathaltung. Mehr bio geht nicht ^^ Und sie schmecken super.

Ich würde soooo gerne hier in der Nähe Bauernhöfe haben die direkt verkaufen aber das ist hier selten oder wieder sauteuer
Gibt ja auch so Gemüsekistenbauernhöfe aber hier gibts gaaar nix *heul*
AnitaMama
258 Beiträge
10.06.2013 20:28
Zitat von Funkentanz:

Zitat von Redgrave:

Wir kaufen auch das abgepackte Fleisch im Supermarkt.
Frisch vom Metzger können wir uns gar nicht leisten.


Unser Metzger hat wöchentliche Angebote, soviel teuerer ist es dann gar nicht mehr, wenn Hack im Angebot ist, dann ist das sogar günstiger als das abgepackte.
Ich schlag dann imer zu und friere ein.


cookie23
3597 Beiträge
10.06.2013 20:39
wir kaufen abgepacktes meistens auf jedenfall.
z.b steak kauf ich nur abgepackt,auch nur bestimmtes,weil ich kein anderes,auch keins vom metzker,so blutig und zugleich zart hin bekomme wie das
SpieloReloaded
14096 Beiträge
10.06.2013 21:06
Zitat von -Brünni88:

Zitat von SpieloReloaded:

Zitat von soev:

Zitat von SpieloReloaded:

...


Dann lasst den Hahn doch einfach weg. Der Hühnerstall meiner Eltern hat noch nie einen Hahn gesehen.

Wenn ich aber schon Tiere halte, dann artgerecht.


Wir haben nun nen Hahn der nicht nervt. Vorher hatten wir einen der regelmäßig nachts alle 2 stunden den weckruf geschaltet hat und die nachbarn wollten uns mit heugabeln und fackeln verscheuchen...

Ist das rassenabhängig oder einfach ein netter Hahn?
SpieloReloaded
14096 Beiträge
10.06.2013 21:07
Zitat von soev:

Zitat von SpieloReloaded:

Zitat von soev:

Zitat von SpieloReloaded:

...


Dann lasst den Hahn doch einfach weg. Der Hühnerstall meiner Eltern hat noch nie einen Hahn gesehen.

Wenn ich aber schon Tiere halte, dann artgerecht.


Was ist einer Haltung ohne Hahn nicht artgerecht?

Sexualtrieb und Sicherheitsbedürfnis.
Hühner wollen auch mal angesprungen werden und sie brauchen den Hahn auch, damit er sie vor Gefahren warnt.
Grapefruit26
703 Beiträge
10.06.2013 21:08
ich habe das letzte genommen, weil bei uns kaum Fleisch gegessen wird. Discounter vs Metzger ist eigentlich keinen Unterschied. Die schummeln alle
-Brünni88
23365 Beiträge
10.06.2013 21:09
Zitat von SpieloReloaded:

Zitat von -Brünni88:

Zitat von SpieloReloaded:

Zitat von soev:

...

Wenn ich aber schon Tiere halte, dann artgerecht.


Wir haben nun nen Hahn der nicht nervt. Vorher hatten wir einen der regelmäßig nachts alle 2 stunden den weckruf geschaltet hat und die nachbarn wollten uns mit heugabeln und fackeln verscheuchen...

Ist das rassenabhängig oder einfach ein netter Hahn?

Ne, der ist einfach nett. Aber er kann meinen Mieter nicht ausstehen... Rennt dem immer nach...

Den ersten den wir hatten der war zwar kleinwüchsig aber auch ganz nett... der war komplett weiß

keine ahnung ob das rassenabhängig ist.
-Brünni88
23365 Beiträge
10.06.2013 21:12
Zitat von Grapefruit26:

ich habe das letzte genommen, weil bei uns kaum Fleisch gegessen wird. Discounter vs Metzger ist eigentlich keinen Unterschied. Die schummeln alle


ich fühle mich dann jetzt mal beleidigt von dieser aussage. ich arbeite in ner metzgerei die ihren siz in einem einzelhandel hat.

unser fleisch wurde nicht über den atlantik geschifft sondern kommt bei uns im lkw aus frankreich an, da sind die tiere nichtmal 12 stunden tot...
und das täglich, montag-samstag.

und beim sb-verpacken schummeln wir auch nicht, denn wir haben wöchentliche kontrollen. da kommt das abpack und das verbrauchsdatum drauf. beim hackfleisch steht drauf z.b.: hergestellt am 10.6. verwendbar bis 10.6. laut hakcfleischgesetzt
Grapefruit26
703 Beiträge
10.06.2013 21:24
Zitat:
unser fleisch wurde nicht über den atlantik geschifft sondern kommt bei uns im lkw aus frankreich an, da sind die tiere nichtmal 12 stunden tot...
und das täglich, montag-samstag.


Aus Frankreich, alles klar!
-Joya-
3257 Beiträge
10.06.2013 21:27
Wir kaufen überhaupt kein Fleisch, ich bin Veganerin und mein Sohn ernährt sich zu hause vegetarisch.
-Brünni88
23365 Beiträge
10.06.2013 21:29
Zitat von Grapefruit26:

Zitat:
unser fleisch wurde nicht über den atlantik geschifft sondern kommt bei uns im lkw aus frankreich an, da sind die tiere nichtmal 12 stunden tot...
und das täglich, montag-samstag.


Aus Frankreich, alles klar!

versteh ich gerade nicht. komst du aus frankreich? oder warum das winken?
-Brünni88
23365 Beiträge
10.06.2013 21:31
Zitat von -Brünni88:

Zitat von Grapefruit26:

Zitat:
unser fleisch wurde nicht über den atlantik geschifft sondern kommt bei uns im lkw aus frankreich an, da sind die tiere nichtmal 12 stunden tot...
und das täglich, montag-samstag.


Aus Frankreich, alles klar!

versteh ich gerade nicht. komst du aus frankreich? oder warum das winken?


deutsche höfe geben leider nicht die kapazität her für alle häuser der supermarktkette in der ich arbeite und deswegen bekommen wir bullen aus frankreich (charolais) und schweine aus belgien.

wir verkaufen sowohl frisc an der theke als auch sb verpackt (in transportverpackungen ohne gas) für die die es eilig haben.
-Brünni88
23365 Beiträge
10.06.2013 21:32
und das unterscheidet eine fachmetzgerei ganz klar von nem discounter desse fleisch wird nämlich im ausland verpackt und in deutschland dan tage später etiketiert
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