Zitat von Itsche:

Zitat von Itsche:

Hab auch Hunger auf Gulasch bekommen!!! Mach ich heute oder morgen auch mal. Kann wer mir eins seiner Rezepte geben?? Gulasch hab ich nämlich noch nie gemacht???

Dann muss ich Omas alten Schinken rauskramen

Ich mache das gerne mit pute, bin aber so ein frei schnauze kocher
also... 500 gr. pute, 2 paprika( 1 rot, eine gelb) zwiebeln,brühe, gewürze, petersilie, schmand...

fleisch mit zwiebeln und paprika in butter kräftig anbraten, mit paprika würzen( wenn du magst scharf nehme auch noch was chili) , ca.250 ml oder mehr wasser drauf, brühe rein und kcohen lassen( ca. 45 min.) dann schwand rein, mit salz pfeffer abschmeccken, evtl. andicken ( mehl und wasser) und dann petersilie hinzu...dazu nudeln

geht schnell ist einfach und lecker

Neneee,sowas gibt's bei mir nicht!Auf diese Ansammlung von Geschmacksverstärkern kann ich gut und gerne verzichten.Es geht nichts über frische Zutaten!Ich habe im Kindergarten leider die Erfahrung machen müssen, dass Kinder durch diesen ganzen Tütenkram die Lust und den Geschmack an den Originalzutaten verlieren, da die Fixprodukte sehr extrem gewürzt sind, was ja bei frisch zubereitetem Essen nicht immer so der Fall ist. Für mich also ein absolutes NO GO!

Ich gebe mal meins her.

Fleisch mit viel Zwiebeln udn Knobi anbraten. DAnn mit Paprikapulver süß und ne MP scharf würzen. Paprikaschoten würfeln, mit andünsten. Frische Pilze bürsten,mit andünsten. Mehl drüber sieben, ziehen lasen, ganz kurz. Wasser drüber, umrühren bis sie die gewünschte Konsistenz hat. Köcheln lassen.

so ich wünsch allen noch frohes Kochen ohne Fixtüte...

Ich geh gleich meine Tochter aus der Krippe abholen (zum Eingewöhnen drin)

Und verabschiede mich dann ins WE, wollte eigentlich die Kinderfreie Zeit nutze und ne Folge Greys Anatomy auf DVD schauen, aber so war es doch auch ganz lustig

ich benutze garnichts von diesen fix produkten...mein mann mag zwar gern die bolognese davon weil er sie nicht so tomatig mag, aber die gibt es vielleicht dann einmal im jahr, wenn er sie sich selber macht

Zitat von Snowwhite79:

Zitat von Itsche:

Zitat von Itsche:

Hab auch Hunger auf Gulasch bekommen!!! Mach ich heute oder morgen auch mal. Kann wer mir eins seiner Rezepte geben?? Gulasch hab ich nämlich noch nie gemacht???

Dann muss ich Omas alten Schinken rauskramen

Ich mache das gerne mit pute, bin aber so ein frei schnauze kocher
also... 500 gr. pute, 2 paprika( 1 rot, eine gelb) zwiebeln,brühe, gewürze, petersilie, schmand...

fleisch mit zwiebeln und paprika in butter kräftig anbraten, mit paprika würzen( wenn du magst scharf nehme auch noch was chili) , ca.250 ml oder mehr wasser drauf, brühe rein und kcohen lassen( ca. 45 min.) dann schwand rein, mit salz pfeffer abschmeccken, evtl. andicken ( mehl und wasser) und dann petersilie hinzu...dazu nudeln

geht schnell ist einfach und lecker

Danke!!! Für alle nicht stillende Mamis und Eltern, derren Kinder noch nicht mit Gulasch essen - Rotwein kommt in Gulasch immer gut... Oder verkocht der Alk eh komplett und man kann das ruhig mal nehmen???

Irgendjemand hat hier geschriebe das es für ne 5fache Mutter einfacher wäre mit Tüte zu kochen...also neee...da lohnt es sich wohl logischerweise frisch zu kochen!
Für 7 Leute brauchts ja ne Unmenge an Tüten für eine anständige Soße.....also die ist da preiswerter selbergemacht.
Und auch für kleinere Familienlohnt sich das frischkochen.
Mehr machen,einfrieren.....
Und jeder kann Kochen elernen,in der Schule,von den Eltern,in Eigeninitiative mit Kochbuch und Mülleimer oder über VH Kurse usw.
Tüte ist bäähhh!

Zitat von markusmami:

Ich gebe mal meins her.

Fleisch mit viel Zwiebeln udn Knobi anbraten. DAnn mit Paprikapulver süß und ne MP scharf würzen. Paprikaschoten würfeln, mit andünsten. Frische Pilze bürsten,mit andünsten. Mehl drüber sieben, ziehen lasen, ganz kurz. Wasser drüber, umrühren bis sie die gewünschte Konsistenz hat. Köcheln lassen.

Danke Freu mich schon aufs Nachkochen!

Zitat von Karolina84:

so ich wünsch allen noch frohes Kochen ohne Fixtüte...

Ich geh gleich meine Tochter aus der Krippe abholen (zum Eingewöhnen drin)

Und verabschiede mich dann ins WE, wollte eigentlich die Kinderfreie Zeit nutze und ne Folge Greys Anatomy auf DVD schauen, aber so war es doch auch ganz lustig

Baibai und schönes WE dir noch....

Zitat von Itsche:

Zitat von Snowwhite79:

Zitat von Itsche:

Zitat von Itsche:

Hab auch Hunger auf Gulasch bekommen!!! Mach ich heute oder morgen auch mal. Kann wer mir eins seiner Rezepte geben?? Gulasch hab ich nämlich noch nie gemacht???

Dann muss ich Omas alten Schinken rauskramen

Ich mache das gerne mit pute, bin aber so ein frei schnauze kocher
also... 500 gr. pute, 2 paprika( 1 rot, eine gelb) zwiebeln,brühe, gewürze, petersilie, schmand...

fleisch mit zwiebeln und paprika in butter kräftig anbraten, mit paprika würzen( wenn du magst scharf nehme auch noch was chili) , ca.250 ml oder mehr wasser drauf, brühe rein und kcohen lassen( ca. 45 min.) dann schwand rein, mit salz pfeffer abschmeccken, evtl. andicken ( mehl und wasser) und dann petersilie hinzu...dazu nudeln

geht schnell ist einfach und lecker

Danke!!! Für alle nicht stillende Mamis und Eltern, derren Kinder noch nicht mit Gulasch essen - Rotwein kommt in Gulasch immer gut... Oder verkocht der Alk eh komplett und man kann das ruhig mal nehmen???

im anderen therad finden sich noch ergänzungen..habe auch das tomatenmark vergessen..bin so frei schnaze kocher, da kommt alles rein wo ich meine das passt und schmeckt..und das tut es auch meistens

Zitat von mütze:

Irgendjemand hat hier geschriebe das es für ne 5fache Mutter einfacher wäre mit Tüte zu kochen...also neee...da lohnt es sich wohl logischerweise frisch zu kochen!
Für 7 Leute brauchts ja ne Unmenge an Tüten für eine anständige Soße.....also die ist da preiswerter selbergemacht.
Und auch für kleinere Familienlohnt sich das frischkochen.
Mehr machen,einfrieren.....
Und jeder kann Kochen elernen,in der Schule,von den Eltern,in Eigeninitiative mit Kochbuch und Mülleimer oder über VH Kurse usw.
Tüte ist bäähhh!

Ja, das dachte ich. Habe ja was dazugeschrieben. Und so am RAnde bemerkt. Früher haben siez.T. Großfamilien mit mehrern Generationen versorgen müssen, meist mit GEmüse aus dem eigenen Garten und da gbbs auch keine FIxprodukte und keiner der Zeit hatte sich Stunden in die Küche zu stellen, das sie meist mithelfen mußten - Feld etc. Und das ging ja auch und alle wurden satt oder?

Zitat von markusmami:

Zitat von mütze:

Irgendjemand hat hier geschriebe das es für ne 5fache Mutter einfacher wäre mit Tüte zu kochen...also neee...da lohnt es sich wohl logischerweise frisch zu kochen!
Für 7 Leute brauchts ja ne Unmenge an Tüten für eine anständige Soße.....also die ist da preiswerter selbergemacht.
Und auch für kleinere Familienlohnt sich das frischkochen.
Mehr machen,einfrieren.....
Und jeder kann Kochen elernen,in der Schule,von den Eltern,in Eigeninitiative mit Kochbuch und Mülleimer oder über VH Kurse usw.
Tüte ist bäähhh!

Ja, das dachte ich. Habe ja was dazugeschrieben. Und so am RAnde bemerkt. Früher haben siez.T. Großfamilien mit mehrern Generationen versorgen müssen, meist mit GEmüse aus dem eigenen Garten und da gbbs auch keine FIxprodukte und keiner der Zeit hatte sich Stunden in die Küche zu stellen, das sie meist mithelfen mußten - Feld etc. Und das ging ja auch und alle wurden satt oder?

Und nicht nur die Bauern ausm Mittelalter....sowas gibts auch heute noch!
Und wieviele von uns erinnern sich an die Gerüche aus Omas Küche!!!!!......da kommt doch keine Tüte dagegen an.

Zitat von mütze:

Irgendjemand hat hier geschriebe das es für ne 5fache Mutter einfacher wäre mit Tüte zu kochen...also neee...da lohnt es sich wohl logischerweise frisch zu kochen!
Für 7 Leute brauchts ja ne Unmenge an Tüten für eine anständige Soße.....also die ist da preiswerter selbergemacht.
Und auch für kleinere Familienlohnt sich das frischkochen.
Mehr machen,einfrieren.....
Und jeder kann Kochen elernen,in der Schule,von den Eltern,in Eigeninitiative mit Kochbuch und Mülleimer oder über VH Kurse usw.
Tüte ist bäähhh!

joah...habe endlich eine gefriertruhe..da wird dann eingefroren.. die bolognaisesauce lässt sich so dann auch gut für lagsagne nehmen usw.. habe meist auch hefeteig eingefroren, mache einen tag dann einen großen rutsch... so kann ich pizza, pizzabrot usw. machen auf die schnelle...
ich liebe pizzabrot..so einfach und man kann so gut variieren..mal oliven rein, mal kräuter und knobi, oder mit feta und spinat gefüllt.. sollte ich mal überraschend besuch bekommen habe ich so meist immer was da und den teueren lieferservice gespart..

Ich vedtrage ja die Inhaltsprodukte nicht wo da drin sind. Habe also vor 3 Jahren angefangen ohne zu kochen. Mitlerweile kann ich sofort erkennen wenn jemand ein Fix Produkt nimmt. Schmeckt mir auch nicht mehr.

Absolut pfui..das kommt mir niemals in meine Kochtöpfe.