Fix-Produkte hui oder pfui?
15.10.2010 11:29
Zitat von mamamone:Ich habe früher immer meinen Hackbraten mit zwiebelsuppe gewürzt, mitlerweile würze ich ihn ohne tütchen außer ich habe die Gewürze noch nicht umgefüllt
Ich nutze sie auch gerne und oft, obwohl ich frisch koche, nutze sie einfach zum würzen. Ich meine jetzt nicht Gullaschfix, dass ist echt brrrrr
aber ein bisschen Zwiebelsuppe mit an den Gullasch und das ist nur ein Beisbiel
15.10.2010 11:31
Zitat von kathi714:
Zitat von Snowwhite79:
Zitat von mütze:
Zitat von markusmami:
Zitat von mütze:
Irgendjemand hat hier geschriebe das es für ne 5fache Mutter einfacher wäre mit Tüte zu kochen...also neee...da lohnt es sich wohl logischerweise frisch zu kochen!
Für 7 Leute brauchts ja ne Unmenge an Tüten für eine anständige Soße.....also die ist da preiswerter selbergemacht.
Und auch für kleinere Familienlohnt sich das frischkochen.
Mehr machen,einfrieren.....
Und jeder kann Kochen elernen,in der Schule,von den Eltern,in Eigeninitiative mit Kochbuch und Mülleimer oder über VH Kurse usw.
Tüte ist bäähhh!
Ja, das dachte ich. Habe ja was dazugeschrieben. Und so am RAnde bemerkt. Früher haben siez.T. Großfamilien mit mehrern Generationen versorgen müssen, meist mit GEmüse aus dem eigenen Garten und da gbbs auch keine FIxprodukte und keiner der Zeit hatte sich Stunden in die Küche zu stellen, das sie meist mithelfen mußten - Feld etc. Und das ging ja auch und alle wurden satt oder?
Und nicht nur die Bauern ausm Mittelalter....sowas gibts auch heute noch!
Und wieviele von uns erinnern sich an die Gerüche aus Omas Küche!!!!!......da kommt doch keine Tüte dagegen an.
immer wieder erinnere ich mich an die markklöschensuppe von oma, und den liebstökelgeruch..herrlich...leider findet man frischen selten..jetzt hast mich auf was gebracht..montag gibt es markklöschensuppe...die markklöschen kann man auch prima einfrieren..beim metzger meiner mama bekommt sie die meist sogar geschenkt..und bio und ich habe noch nie so leckere gegessen wie selbstgemacht und soviel mehr aufwand macht es gar nicht..
ich kenne den unterschied, muss ja während der woche im internat in der kantine essen..mitlerweile ist es soweit das ich da nur salat esse oder kartoffeln mit qaurk... ich habe seitdem ständig magenschmerzen, krämpfe, durchfall, zugenommen sogar noch usw.. da sieht man mal was so ein essen anrichten kann. . bin wenn ich gegessen habe richtig schläfrig..das geht nicht nur mir so..werde versuche da selbstversorger zu werden, also in ein internat mit eigener küche zu kommen, gebe dann doch lieber das geld aus als weiter meinen magen zu belasten und zuzunehmen von dem fraß
Da kann ich vollkkommen zustimmen, meine Mutter hatte 1,5 Jahre Magenprobleme, kein Arzt od. Medikament hat ihr helfen können. Letztendlich ist sie zu ner Heilpraktikerin und hat mir ihrer Hilfe und einem sogenannten Methabolik Programm ihre komplette Ernährung umgestellt. Darunter war auch ausnahmslos alle Nahrungsmittel mit Geschmacksverstärkern etc. verboten. Und siehe da die Magenschmerzen sind komplett weg gegangen. Es hatte sogar noch ätliche andere gute Nebeneffekte z.B. fühlte sie sich fitter, Haut ist schöner geworden etc.
Ich denke die Ernährung hat einen riesen Einfluss auf das Wohlbefinden und die Gesundheit, das ist den meisten aber nicht so richtig bewusst.
Vorallem kommen die Probleme ja nicht sofort sondern erst im Alter.
Bin ja gespannt was da noch so alles kommt wenn die erste Generation die sich so ernährt hat im Rentenalter ist, welche Spätfolgen aufgrund von falscher Ernährung dann festgestellt werden.
Momentan kann man ja noch gar nix sagen, da ja die Leute die jetzt älter sind, sich noch normal ernährt haben, bzw. mit normaler Ernährung aufgewachsen sind.
Ja und Herzinfarkt ist ja leider auf dem V ormarsch. Ich bin der Meinung wenn wir erst gar nicht falsch essen, bekommen wir gar keine PRobleme................ Denn das entwickelt sich alles im Verlauf der vielen Jahre.
15.10.2010 11:33
Thermomix ist eine Küchenmaschine mit der man Kochen, Hacken, Dünsten, Rühren etc. kann. Der kann fast alles. Kannst dir unter thermomix.de anschauen.
15.10.2010 11:33
Zitat von mütze:
In ein Gulasch gehört kein Wein.
Aaaaaber in ne geile Pflaumenrotweinsoße!
lol. werd ich mir merken.
15.10.2010 11:33
jaja die konservierungsstoffe.. die sind fasst überall drinnen, da muss ma ja schon Bio Bauer werden und in den tiefsten Wald ziehen das man da nichts davon mitbekommt, macht ihr eure Gewürze auch selber??? habt ihr echt die Zeit für sowas??? also ich benutze die Tüten ca 1-2 mal die woche aber die werden nie so benutzt wie sie sind, ich verfeiner die immer, ich koche viel selber aber ich hab echt keinen Bock ständig am Herd zu stehen, ich kauf auch gewürze im Glas... ja sogar schnittlauch hab ich im Gefrierfach der ist aus dem Supermarkt... also echt man Kann es übertreiben.. mein Bolognese mach ich immer selber schön ne stunde aufn Herd köcheln aber zb das schlemmer geschnetzelte schmeckt sooo lecker das selber zu kochen finde ich zahlt sich nicht aus. und in den Babygläschen oder breis ist auch nihct alles top.. und irgendwann ernähren sich die Kinder sowieso nicht so gesund... soll ich mich jetz jeden Tag in die Küche stellen stundenlang alles frisch machen und irendwann trinken die kids sowieso cola oder anderes Zeug was dann modern und cool ist.. ne also ne Gesunde Mischung find ich ideal... nicht alles muss vom Bio Bauer sein.
15.10.2010 11:33
Zitat von mütze:
Zitat von Snowwhite79:
Zitat von mütze:
Zitat von markusmami:
Zitat von mütze:
Irgendjemand hat hier geschriebe das es für ne 5fache Mutter einfacher wäre mit Tüte zu kochen...also neee...da lohnt es sich wohl logischerweise frisch zu kochen!
Für 7 Leute brauchts ja ne Unmenge an Tüten für eine anständige Soße.....also die ist da preiswerter selbergemacht.
Und auch für kleinere Familienlohnt sich das frischkochen.
Mehr machen,einfrieren.....
Und jeder kann Kochen elernen,in der Schule,von den Eltern,in Eigeninitiative mit Kochbuch und Mülleimer oder über VH Kurse usw.
Tüte ist bäähhh!
Ja, das dachte ich. Habe ja was dazugeschrieben. Und so am RAnde bemerkt. Früher haben siez.T. Großfamilien mit mehrern Generationen versorgen müssen, meist mit GEmüse aus dem eigenen Garten und da gbbs auch keine FIxprodukte und keiner der Zeit hatte sich Stunden in die Küche zu stellen, das sie meist mithelfen mußten - Feld etc. Und das ging ja auch und alle wurden satt oder?
Und nicht nur die Bauern ausm Mittelalter....sowas gibts auch heute noch!
Und wieviele von uns erinnern sich an die Gerüche aus Omas Küche!!!!!......da kommt doch keine Tüte dagegen an.
immer wieder erinnere ich mich an die markklöschensuppe von oma, und den liebstökelgeruch..herrlich...leider findet man frischen selten..jetzt hast mich auf was gebracht..montag gibt es markklöschensuppe...die markklöschen kann man auch prima einfrieren..beim metzger meiner mama bekommt sie die meist sogar geschenkt..und bio und ich habe noch nie so leckere gegessen wie selbstgemacht und soviel mehr aufwand macht es gar nicht..
ich kenne den unterschied, muss ja während der woche im internat in der kantine essen..mitlerweile ist es soweit das ich da nur salat esse oder kartoffeln mit qaurk... ich habe seitdem ständig magenschmerzen, krämpfe, durchfall, zugenommen sogar noch usw..da sieht man mal was so ein essen anrichten kann.. bin wenn ich gegessen habe richtig schläfrig..das geht nicht nur mir so..werde versuche da selbstversorger zu werden, also in ein internat mit eigener küche zu kommen, gebe dann doch lieber das geld aus als weiter meinen magen zu belasten und zuzunehmen von dem fraß
Das geht mal garnicht!
Werd bloß ned zu fett,sonst trenne ich mich!
Ja mein Schatz..als Ausgleich für den fraß da soll ich ja schon Sport machen Da habe ich gesagt mache ich, wenn ihr euer essen mal gesund macht letzens hatte das Fitline Gericht( was ja wie gesagt Kalorienreduziert und gesund sein soll) über 600 kcal... ich dachte ich seh nicht richtig^^ also gab es mal wieder Kartoffel mit Joghurt und salat
15.10.2010 11:36
Zitat von Snowwhite79:
Zitat von mütze:
Zitat von Snowwhite79:
Zitat von mütze:
Zitat von markusmami:
Zitat von mütze:
Irgendjemand hat hier geschriebe das es für ne 5fache Mutter einfacher wäre mit Tüte zu kochen...also neee...da lohnt es sich wohl logischerweise frisch zu kochen!
Für 7 Leute brauchts ja ne Unmenge an Tüten für eine anständige Soße.....also die ist da preiswerter selbergemacht.
Und auch für kleinere Familienlohnt sich das frischkochen.
Mehr machen,einfrieren.....
Und jeder kann Kochen elernen,in der Schule,von den Eltern,in Eigeninitiative mit Kochbuch und Mülleimer oder über VH Kurse usw.
Tüte ist bäähhh!
Ja, das dachte ich. Habe ja was dazugeschrieben. Und so am RAnde bemerkt. Früher haben siez.T. Großfamilien mit mehrern Generationen versorgen müssen, meist mit GEmüse aus dem eigenen Garten und da gbbs auch keine FIxprodukte und keiner der Zeit hatte sich Stunden in die Küche zu stellen, das sie meist mithelfen mußten - Feld etc. Und das ging ja auch und alle wurden satt oder?
Und nicht nur die Bauern ausm Mittelalter....sowas gibts auch heute noch!
Und wieviele von uns erinnern sich an die Gerüche aus Omas Küche!!!!!......da kommt doch keine Tüte dagegen an.
immer wieder erinnere ich mich an die markklöschensuppe von oma, und den liebstökelgeruch..herrlich...leider findet man frischen selten..jetzt hast mich auf was gebracht..montag gibt es markklöschensuppe...die markklöschen kann man auch prima einfrieren..beim metzger meiner mama bekommt sie die meist sogar geschenkt..und bio und ich habe noch nie so leckere gegessen wie selbstgemacht und soviel mehr aufwand macht es gar nicht..
ich kenne den unterschied, muss ja während der woche im internat in der kantine essen..mitlerweile ist es soweit das ich da nur salat esse oder kartoffeln mit qaurk... ich habe seitdem ständig magenschmerzen, krämpfe, durchfall, zugenommen sogar noch usw..da sieht man mal was so ein essen anrichten kann.. bin wenn ich gegessen habe richtig schläfrig..das geht nicht nur mir so..werde versuche da selbstversorger zu werden, also in ein internat mit eigener küche zu kommen, gebe dann doch lieber das geld aus als weiter meinen magen zu belasten und zuzunehmen von dem fraß
Das geht mal garnicht!
Werd bloß ned zu fett,sonst trenne ich mich!
Ja mein Schatz..als Ausgleich für den fraß da soll ich ja schon Sport machen Da habe ich gesagt mache ich, wenn ihr euer essen mal gesund macht letzens hatte das Fitline Gericht( was ja wie gesagt Kalorienreduziert und gesund sein soll) über 600 kcal... ich dachte ich seh nicht richtig^^ also gab es mal wieder Kartoffel mit Joghurt und salat
Da steht z..B. Light-Joghurt drauf - nur nen Beispiel und dann schauste mal drauf 35 g Zucker und 300 kcal. Naturjoghurt mit Früchten ist tausendmal gesünder und hat nichti mal die Hälfte der Kalorien.
15.10.2010 11:38
@markusmami,
bin da auch deiner Meinung.
Ich finds auch etwas traurig, das viele Schulkinder nicht mal mehr nen Kohl- von nem Salatkopf unterscheiden können.
Kam erst letztens im Fernseh, die haben Zweitklässler verschiedene Gemüsesorten gezeigt, fands schon schlimm das selbst die einfachsten Sachen nicht erkannt wurden.
bin da auch deiner Meinung.
Ich finds auch etwas traurig, das viele Schulkinder nicht mal mehr nen Kohl- von nem Salatkopf unterscheiden können.
Kam erst letztens im Fernseh, die haben Zweitklässler verschiedene Gemüsesorten gezeigt, fands schon schlimm das selbst die einfachsten Sachen nicht erkannt wurden.
15.10.2010 11:39
Zitat von kathi714:
Heut zu Tage kann man ja so gut wie alle Gerichte mit den
Pulvertüten herstellen.
Was haltet ihr davon?
Wird bei euch regelmäßig damit "gekocht", oder mal zwischendurch?
Oder kommt bei euch kein Fix-Tütchen ins Haus?
Ich bin grundsätzlich fürs selber kochen, also ohne Tütchen. Vorallem seit dem letzten mal, als ich nach Ewigkeiten wieder ein Tütchen probiert habe.
Wir hatten noch ne Packung Maggi-Fix-Bolognese im Haus, dachte mir, ok, bevor es weg schmeist. Ich war wirklich erschrocken vom Geschmack, ich mach schon seit Ewigkeiten alles selber und wenn man lange diese Produkte nicht gegessen hat, merkt man erst wie komisch das schmeckt. Selbst mein Freund meinte zu der Soße, ihh was hast denn da rein gemacht
Seitdem steht für mich fest-keine Fix-Produkte im Haus.
Also ich benutze gerne mal Fix-Produkte. Auf jeden fall bei so sachen wie nude-schinken-gratin, weil man den geschmack nie selber hinbekommt. Tomatensoßen mit fix machen finde ich zum beispiel schwachsinn. Die kann man viel besser mit tomatenmark selber machen, schmeckt besser und ist gesündern. Ich denke es kommt immer drauf an welches gericht mit fix produkten aber grundsätzlich habe ich nichts dagegen und benutze auch hin und wieder welche. Sollte aber nicht zur dauerlösung werden
15.10.2010 11:39
ach ja auserdem find ich solche Umfragen eh sowas von Käse... weil mindestens sie hälte der super Mamas sich selber belügen... und alles mögliche erfinden und daherlügen... ich frag mich jetz zb wann diese mamas denn so Bio und Frisch kochen wenn die meisten ständig am Pc sitzen und Zeit zum schreiben haben....
15.10.2010 11:41
Zitat von Mamiii1:
jaja die konservierungsstoffe.. die sind fasst überall drinnen, da muss ma ja schon Bio Bauer werden und in den tiefsten Wald ziehen das man da nichts davon mitbekommt, macht ihr eure Gewürze auch selber??? habt ihr echt die Zeit für sowas??? also ich benutze die Tüten ca 1-2 mal die woche aber die werden nie so benutzt wie sie sind, ich verfeiner die immer, ich koche viel selber aber ich hab echt keinen Bock ständig am Herd zu stehen, ich kauf auch gewürze im Glas... ja sogar schnittlauch hab ich im Gefrierfach der ist aus dem Supermarkt... also echt man Kann es übertreiben.. mein Bolognese mach ich immer selber schön ne stunde aufn Herd köcheln aber zb das schlemmer geschnetzelte schmeckt sooo lecker das selber zu kochen finde ich zahlt sich nicht aus. und in den Babygläschen oder breis ist auch nihct alles top.. und irgendwann ernähren sich die Kinder sowieso nicht so gesund... soll ich mich jetz jeden Tag in die Küche stellen stundenlang alles frisch machen und irendwann trinken die kids sowieso cola oder anderes Zeug was dann modern und cool ist.. ne also ne Gesunde Mischung find ich ideal... nicht alles muss vom Bio Bauer sein.
ich durfte meine erste cola mit 12 trinken..bin ich jetzt öko?? ich finds gut das meine mutter drauf geachtet hat.. süßes wurde eingeteilt und als ich schlimme migräne hatte gab es null mit industriezucker...siehe da, migräne war weg bzw. wurde viel viel besser..mal davon ab das zuviel zucker auch nicht grade zuträglich bei ad(h) s ist...und das hat nix mit bio zu tun wenn man darauf schaut was man kocht..gewürze kaufe ich ganz billig beim türken im glas, schnittlauch schneide ich und friere es auch ein..kartoffeln kaufe ich vom bauern auf dem markt( letze woche erst und sie sind sogar billiger als die vom lidl) kaufe kein massenbilllig schweinefleisch..das sind kleine dinge die viel bewirken...das gab es früher nicht und auch diese kinder sind gesund.. warum gibt es mitlerweile soviel abspeckliniken wo kinder sind? soviele kinder wie nie mit diabetis? warum sind in amerika soviel krank und übergewichtig? weil alles fast food ist und das hält auch hier in deutschland einzug und wird immer schlimmer..bei mc d kostet ein menu mitlerweile 6 euro..dafür koche ich für 3 personen...klar esse ich auch mal nen hamburger..aber so selten das es für mich was besonderes ist...
15.10.2010 11:42
Zitat von Mamiii1:
jaja die konservierungsstoffe.. die sind fasst überall drinnen, da muss ma ja schon Bio Bauer werden und in den tiefsten Wald ziehen das man da nichts davon mitbekommt, macht ihr eure Gewürze auch selber??? habt ihr echt die Zeit für sowas??? also ich benutze die Tüten ca 1-2 mal die woche aber die werden nie so benutzt wie sie sind, ich verfeiner die immer, ich koche viel selber aber ich hab echt keinen Bock ständig am Herd zu stehen, ich kauf auch gewürze im Glas... ja sogar schnittlauch hab ich im Gefrierfach der ist aus dem Supermarkt... also echt man Kann es übertreiben.. mein Bolognese mach ich immer selber schön ne stunde aufn Herd köcheln aber zb das schlemmer geschnetzelte schmeckt sooo lecker das selber zu kochen finde ich zahlt sich nicht aus. und in den Babygläschen oder breis ist auch nihct alles top.. und irgendwann ernähren sich die Kinder sowieso nicht so gesund... soll ich mich jetz jeden Tag in die Küche stellen stundenlang alles frisch machen und irendwann trinken die kids sowieso cola oder anderes Zeug was dann modern und cool ist.. ne also ne Gesunde Mischung find ich ideal... nicht alles muss vom Bio Bauer sein.
Übertreiben tust du gerade!Logisch baue ich keinen Curry selber an
Aber man kann sehr wohl ohne Tüten kochen.
Und man kann bei Einkaufen schon auf die Zutaten achten.
Ich mache gerne für meine Kinder frische Sachen,sie lernen so den Geschmack kennen und wissen wie gut eine Küche riechen kann.Sie wissen auch was für Arbeit hinter dem Kochen steckt,schätzen es daher viel mehr.
Sie helfen gerne beim zubereiten und meine 4jährige Tochter kann schon alleine Pizzateig machen!
Klar essen sie irgendwann mal Fertigkram - aber sie wissen wenigstens dann wie das Zeug ursprünglich schmeckt und habe eine ganz andere Grundlage was das Essen mit Genuß betrifft!
Dazu ist es günstiger.
15.10.2010 11:42
Zitat von markusmami:
Zitat von Snowwhite79:
Zitat von mütze:
Zitat von Snowwhite79:
Zitat von mütze:
Zitat von markusmami:
Zitat von mütze:
Irgendjemand hat hier geschriebe das es für ne 5fache Mutter einfacher wäre mit Tüte zu kochen...also neee...da lohnt es sich wohl logischerweise frisch zu kochen!
Für 7 Leute brauchts ja ne Unmenge an Tüten für eine anständige Soße.....also die ist da preiswerter selbergemacht.
Und auch für kleinere Familienlohnt sich das frischkochen.
Mehr machen,einfrieren.....
Und jeder kann Kochen elernen,in der Schule,von den Eltern,in Eigeninitiative mit Kochbuch und Mülleimer oder über VH Kurse usw.
Tüte ist bäähhh!
Ja, das dachte ich. Habe ja was dazugeschrieben. Und so am RAnde bemerkt. Früher haben siez.T. Großfamilien mit mehrern Generationen versorgen müssen, meist mit GEmüse aus dem eigenen Garten und da gbbs auch keine FIxprodukte und keiner der Zeit hatte sich Stunden in die Küche zu stellen, das sie meist mithelfen mußten - Feld etc. Und das ging ja auch und alle wurden satt oder?
Und nicht nur die Bauern ausm Mittelalter....sowas gibts auch heute noch!
Und wieviele von uns erinnern sich an die Gerüche aus Omas Küche!!!!!......da kommt doch keine Tüte dagegen an.
immer wieder erinnere ich mich an die markklöschensuppe von oma, und den liebstökelgeruch..herrlich...leider findet man frischen selten..jetzt hast mich auf was gebracht..montag gibt es markklöschensuppe...die markklöschen kann man auch prima einfrieren..beim metzger meiner mama bekommt sie die meist sogar geschenkt..und bio und ich habe noch nie so leckere gegessen wie selbstgemacht und soviel mehr aufwand macht es gar nicht..
ich kenne den unterschied, muss ja während der woche im internat in der kantine essen..mitlerweile ist es soweit das ich da nur salat esse oder kartoffeln mit qaurk... ich habe seitdem ständig magenschmerzen, krämpfe, durchfall, zugenommen sogar noch usw..da sieht man mal was so ein essen anrichten kann.. bin wenn ich gegessen habe richtig schläfrig..das geht nicht nur mir so..werde versuche da selbstversorger zu werden, also in ein internat mit eigener küche zu kommen, gebe dann doch lieber das geld aus als weiter meinen magen zu belasten und zuzunehmen von dem fraß
Das geht mal garnicht!
Werd bloß ned zu fett,sonst trenne ich mich!
Ja mein Schatz..als Ausgleich für den fraß da soll ich ja schon Sport machen Da habe ich gesagt mache ich, wenn ihr euer essen mal gesund macht letzens hatte das Fitline Gericht( was ja wie gesagt Kalorienreduziert und gesund sein soll) über 600 kcal... ich dachte ich seh nicht richtig^^ also gab es mal wieder Kartoffel mit Joghurt und salat
Da steht z..B. Light-Joghurt drauf - nur nen Beispiel und dann schauste mal drauf 35 g Zucker und 300 kcal. Naturjoghurt mit Früchten ist tausendmal gesünder und hat nichti mal die Hälfte der Kalorien.
so mache ich es...oder ich nehme naturjoghurt und rühre achtung...selbstgemachte marmelade rein
15.10.2010 11:43
Zitat von kathi714:
@markusmami,
bin da auch deiner Meinung.
Ich finds auch etwas traurig, das viele Schulkinder nicht mal mehr nen Kohl- von nem Salatkopf unterscheiden können.
Kam erst letztens im Fernseh, die haben Zweitklässler verschiedene Gemüsesorten gezeigt, fands schon schlimm das selbst die einfachsten Sachen nicht erkannt wurden.
Oder auch andere Dinge. Z.B. die Schulmilch, die meisten trinken das nicht , die kennen gar keine richtige Milch mehr, nur dieses Fertigzeug, mehr Zucker und Chemie drinne.
15.10.2010 11:44
Zitat von Mamiii1:
ach ja auserdem find ich solche Umfragen eh sowas von Käse... weil mindestens sie hälte der super Mamas sich selber belügen... und alles mögliche erfinden und daherlügen... ich frag mich jetz zb wann diese mamas denn so Bio und Frisch kochen wenn die meisten ständig am Pc sitzen und Zeit zum schreiben haben....
habe ferien und noch keine kinder
schon mal den test geguckt das kinder heutzutage nicht mal mehr birnen kennen???
http://www.stern.de/tv/sterntv/geschmackstest-mit- kindern-wenn-aepfel-wie-nudeln-schmecken-1506768.h tml
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