Männe kriegt die Kriese wenn ich ihm mit Knoblauch ankomm xD

Hat jemand von Euch das Milchmädchenrezept was jetzt einige probiert hatten für mich?
Find das iwi nemmer

Zitat von Mari-07:

Männe kriegt die Kriese wenn ich ihm mit Knoblauch ankomm xD

Hat jemand von Euch das Milchmädchenrezept was jetzt einige probiert hatten für mich?
Find das iwi nemmer

Welches denn? Das mit der Karamellcreme? Da musst du einfach nur eine Dose Milchmädchencreme 3 Stunden im Wasser kochen oder sie in ein Glas tun und 3 Stunden im Wasser kochen

Zitat von Mari-07:

Männe kriegt die Kriese wenn ich ihm mit Knoblauch ankomm xD

Hat jemand von Euch das Milchmädchenrezept was jetzt einige probiert hatten für mich?
Find das iwi nemmer

So NInas Rezept:
Milchkonfitüre oder "Dulce de Leche"

Gezuckerte Kondensmilch z.B. Milchmädchen in der geschlossenen Dose in einem hohen Topf mit Wasser 1 1/2 Std kochen.
Da mir das zu kritisch ist mit den Dosen, fülle ich meine Kondensmilch immer in meine Twist-Off-Gläser um, ab in den Toipf mit reichlich Wasser und koche sie dort etwa 3 Stunden. Eben so lange bis sie eine tolle Karamell-Farbe haben.

In den Twist-Off-Gläsern siehts auch gleich schick aus und lässt sich so verschenken

Ich habe es ausprobiert und es ist sau lecker

Zitat von Wolcke1982:

Zitat von Mari-07:

Männe kriegt die Kriese wenn ich ihm mit Knoblauch ankomm xD

Hat jemand von Euch das Milchmädchenrezept was jetzt einige probiert hatten für mich?
Find das iwi nemmer

Welches denn? Das mit der Karamellcreme? Da musst du einfach nur eine Dose Milchmädchencreme 3 Stunden im Wasser kochen oder sie in ein Glas tun und 3 Stunden im Wasser kochen

Oh du warst ein biscchen schneller als ich

Zitat von sabrinas28883:

Zitat von Wolcke1982:

Zitat von Mari-07:

Männe kriegt die Kriese wenn ich ihm mit Knoblauch ankomm xD

Hat jemand von Euch das Milchmädchenrezept was jetzt einige probiert hatten für mich?
Find das iwi nemmer

Welches denn? Das mit der Karamellcreme? Da musst du einfach nur eine Dose Milchmädchencreme 3 Stunden im Wasser kochen oder sie in ein Glas tun und 3 Stunden im Wasser kochen

Oh du warst ein biscchen schneller als ich

ist doch wurscht hauptsache sie hat das Rezept

Das habe ich gestern für unsere Krabbelgruppe gemacht

Zitat von sabrinas28883:

Das habe ich gestern für unsere Krabbelgruppe gemacht

Oh ich liebe die Mini-Häuschen

Ich habe heute eine tolle winterliche Marmelade gemacht.

Schwarzwälder Kirsch

1 KG Kirschen (tiefgefrorene habe ich natürlich genommen )
500 g Gelierzucker (wer ohen Gelierzucker arbeiten möchte, kann verfahren, wie in meinem Kiwi-Marmeladen-Rezept)
200 g Marzipan
100 g Schokolade ( ich habe welche mit 55 % genommen)
ein wenig Vanillezucker

Die Kirschen pürieren, Gelierzucker untergeben und weiter pürieren.
Marzipan zerkleinern und untergeben.
Schoko grob zerkleinern und beiseite stellen.
Den Kirsch-Mix in einen Topf geben, Schoko unterrühren und aufkochen. Ein wneig Vanillezucker hinzu geben. Ich habe den guten selbstgemachten genommen
3-5 Minuten kochen - Gelierprobe machen.

Abfüllen, fertig.

Super lecker! Bin auf morgen früh gespannt.

Halli Hallo,

ich les immer fleissig mit und mach immer alles fleissig nach
Jetzt hab ich aber mal ne saudumme Frage:
kann man statt Glaskuchen vielleicht auch Glasbrot machen?
Z.B. mit Zwiebeln oder Kraeuter usw?

Zitat von Peppermint Princess:

Halli Hallo,

ich les immer fleissig mit und mach immer alles fleissig nach
Jetzt hab ich aber mal ne saudumme Frage:
kann man statt Glaskuchen vielleicht auch Glasbrot machen?
Z.B. mit Zwiebeln oder Kraeuter usw?

Glas-Brot ist gar kein Problem.
Du kannst eigentlich auch jegliche Sorten backen.
Allerdings ist eine Lagerung länger als 6 Monate nicht so doll.
Die verlieren dann einfach an Geschmack.

Hmm..mit Zwiebeln.. das habe ich noch nicht ausprobiert, aber ich denke, dass hier die Faustregel der Glaskuchen gilt:
Haltbarkeit etwa 3 Monate.

So gleich wird wieder Milchkonfitüre mit Milchmädchen gekocht, aber diesmal ein paar mehr Gläser, das ich noch was verschenken kann.

Zitat von sabrinas28883:

So gleich wird wieder Milchkonfitüre mit Milchmädchen gekocht, aber diesmal ein paar mehr Gläser, das ich noch was verschenken kann.

Ich hab heute deine Kokosmakronen gemacht

Zitat von Mari-07:

Zitat von sabrinas28883:

So gleich wird wieder Milchkonfitüre mit Milchmädchen gekocht, aber diesmal ein paar mehr Gläser, das ich noch was verschenken kann.

Ich hab heute deine Kokosmakronen gemacht

Und wie sind sie gewurden?

Zitat von sabrinas28883:

Zitat von Mari-07:

Zitat von sabrinas28883:

So gleich wird wieder Milchkonfitüre mit Milchmädchen gekocht, aber diesmal ein paar mehr Gläser, das ich noch was verschenken kann.

Ich hab heute deine Kokosmakronen gemacht

Und wie sind sie gewurden?

So gut, das ich sie nochmal machen werde

Zitat von Mari-07:

Zitat von sabrinas28883:

Zitat von Mari-07:

Zitat von sabrinas28883:

So gleich wird wieder Milchkonfitüre mit Milchmädchen gekocht, aber diesmal ein paar mehr Gläser, das ich noch was verschenken kann.

Ich hab heute deine Kokosmakronen gemacht

Und wie sind sie gewurden?

So gut, das ich sie nochmal machen werde

Das freut mich