Exemplar MC Fastfood-Kochbuch:
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üb erbackene Hackbrötchen

-Aufbackbrötchen (die billige 6er Packung)
-250g Hack halb/halb
-2Tomate.
-Käsescheiben (abgepackter Gouda halbiert)

Brötchen halbieren und auf ein BAckblech legen (nat. mit Backpapier ausgelegt), Fleisch würzen und jeweils ca 1 EL auf Brötchenhälften verteilen, Tomaten in Scheiben schneiden, jeweils 1-2 Scheiben auf die Hackbrötchen, jeweils eine halbe Käsescheibe drüber und für ca 20 min in den Backofen (Umluft 180 Grad) - voilá

Schlemmerpfanne

500 g Gehacktes
200 g Schmelzkäse
1 Stange/n Porree
2 Zwiebel(n)
Pfeffer
Salz
1 kl. Dose/n Pilze
evtl. Brühe

Die Zwiebeln mit dem Gehackten anbraten. Gut
würzen!
Porree (oder wer lieber Kohl mag) und Pilze
dazugeben und anschließend den Käse unterrühren.
Noch etwas schmoren lassen.
Wer es lieber etwas soßiger mag, kann anschließend
Wasser oder Brühe dazugeben und wenn nötig noch
andicken.
Man kann es pur essen oder mit Brot, oder
sämtlichen Beilagen wie z.B. Reis, Nudeln,
Kartoffeln u.s.w. dazu.

Ui da hab ich ja heute Abend noch gut was zu tun...
Die ganzen neuen Rezepte rüberziehen

@Merle
upps wohl vertan

Zitat von Teini:

Schlemmerpfanne

500 g Gehacktes
200 g Schmelzkäse
1 Stange/n Porree
2 Zwiebel(n)
Pfeffer
Salz
1 kl. Dose/n Pilze
evtl. Brühe

Die Zwiebeln mit dem Gehackten anbraten. Gut
würzen!
Porree (oder wer lieber Kohl mag) und Pilze
dazugeben und anschließend den Käse unterrühren.
Noch etwas schmoren lassen.
Wer es lieber etwas soßiger mag, kann anschließend
Wasser oder Brühe dazugeben und wenn nötig noch
andicken.
Man kann es pur essen oder mit Brot, oder
sämtlichen Beilagen wie z.B. Reis, Nudeln,
Kartoffeln u.s.w. dazu.

Das klingt sehr lecker.

Zitat von Mutterdingsi:

Zitat von Teini:

Schlemmerpfanne

500 g Gehacktes
200 g Schmelzkäse
1 Stange/n Porree
2 Zwiebel(n)
Pfeffer
Salz
1 kl. Dose/n Pilze
evtl. Brühe

Die Zwiebeln mit dem Gehackten anbraten. Gut
würzen!
Porree (oder wer lieber Kohl mag) und Pilze
dazugeben und anschließend den Käse unterrühren.
Noch etwas schmoren lassen.
Wer es lieber etwas soßiger mag, kann anschließend
Wasser oder Brühe dazugeben und wenn nötig noch
andicken.
Man kann es pur essen oder mit Brot, oder
sämtlichen Beilagen wie z.B. Reis, Nudeln,
Kartoffeln u.s.w. dazu.

Das klingt sehr lecker.

das ist auch super lecker und schnell gemacht und es passt wirklich alles dazu an beilagen...meine grosse zählt das zu ihrem lieblingsessen...
und es ist was für dein kleinen geldbeutel

Zitat von Teini:

Zitat von Mutterdingsi:

Zitat von Teini:

Schlemmerpfanne

500 g Gehacktes
200 g Schmelzkäse
1 Stange/n Porree
2 Zwiebel(n)
Pfeffer
Salz
1 kl. Dose/n Pilze
evtl. Brühe

Die Zwiebeln mit dem Gehackten anbraten. Gut
würzen!
Porree (oder wer lieber Kohl mag) und Pilze
dazugeben und anschließend den Käse unterrühren.
Noch etwas schmoren lassen.
Wer es lieber etwas soßiger mag, kann anschließend
Wasser oder Brühe dazugeben und wenn nötig noch
andicken.
Man kann es pur essen oder mit Brot, oder
sämtlichen Beilagen wie z.B. Reis, Nudeln,
Kartoffeln u.s.w. dazu.

Das klingt sehr lecker.

das ist auch super lecker und schnell gemacht und es passt wirklich alles dazu an beilagen...meine grosse zählt das zu ihrem lieblingsessen...
und es ist was für dein kleinen geldbeutel

Habs grad ausgedruckt. Ich muss mein Männchen eh noch einkaufen schicken - wobei: Bei dem Wetter könnten wir ja unseren ersten Familienausflug zum Supermarkt machen

Ich bräucht ein Rezept in dem Dosenthunfisch und Mozzarella vorkommen Hat da jemand was?!

Zitat von Pueppi2011:

Ich bräucht ein Rezept in dem Dosenthunfisch und Mozzarella vorkommen Hat da jemand was?!

Suchst Du was spezielles?
Sonst würde ich Zwiebeln anbraten, Thunfisch rein und evtl. gehackte / passierte Tomaten aus der Dose dazu. Mozzi kleinschneiden und unterheben. Kräuter drauf und dazu Nudeln.

Zitat von Pueppi2011:

Ich bräucht ein Rezept in dem Dosenthunfisch und Mozzarella vorkommen Hat da jemand was?!

Schau mal hier, das ist eine ganz tolle Seite wo man die Sachen eintragen kann, die man noch im Kühlschrank hat und dann werden einem Rezepte ausgespuckt

http://www.daskochrezept.de/suche/kuehlschrank/

Schinken-Käse-Pilz Hörnchen:
Fertig Blätterteig (Gekühlt,nicht TK)
Schinken
Reibekäse
Dosenchampis

Blätterteig in Vierecke teilen.
Schinken würfeln und mit Champis und Reibekäse vermengen.
Auf jedes Blätterteig Viereck ca. einen Esslöffel der Masse geben.
Teig schließen. Nach belieben die fertigen Hörnchen mit Eigelb,Käse bestreichen.
bei 200°C ca 10-15Minuten backen. Schmeckt am besten noch warm.
Rezept geht natürlich auch mit Pesto,Thunfisch,Salami usw

Zitat von Merle-Perle:

Zitat von Pueppi2011:

Ich bräucht ein Rezept in dem Dosenthunfisch und Mozzarella vorkommen Hat da jemand was?!

Schau mal hier, das ist eine ganz tolle Seite wo man die Sachen eintragen kann, die man noch im Kühlschrank hat und dann werden einem Rezepte ausgespuckt

http://www.daskochrezept.de/suche/kuehlschrank/

Das is ja cool, Danke!

Zitat von Pueppi2011:

Ich bräucht ein Rezept in dem Dosenthunfisch und Mozzarella vorkommen Hat da jemand was?!

Hoffe es ist nich nicht zu spät...
Hast Du Spaghetti Bolognese von Maggi da?
Dann nimm anstatt Hackfleisch Thunfisch und Penne anstatt Spaghettis, den Mozarelle dann vor dem Servieren in Würfel schneiden und drüber streuen.

Zitat von mami_86:

Zitat von Lissi2009:

Hat jemand ein leckeres Pflaumenkuchenrezept? Oder Birnenkuchen?

Ich hab zwei Pflaumenkuchenrezepte, aber die sind noch nicht erprobt. Wenn du magst, poste ich sie trotzdem.

Ja bitte. Wäre super!

Pflaumenkuchen mit Haselnüssen

Zutaten für ca. 8 Stücke:
* 250g Pflaumen
* 100g Margarine
* 2 Päckchen Vanillezucker
*1 Päckchen Zitronenschale
* 2 Eier
* 200g Mehl
* 1 TL Backpulver
* 125ml Milch
* 75g gehackte Haselnüsse
* Fett für die Form
* Puderzucker zum Bestäuben

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Pflaumen waschen, entsteinen und grob würfeln. Die Margarine und den Zucker mit den Quirlen des Handrührgerätes cremig rühren. Den Vanillezucker und die Zitronenschale unterrühren. Nacheinander die Eier zugeben. Mehl und Backpulver mischen, sieben und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Die Pflaumen und 50g Haselnüsse unterheben. Den Teig in eine gefettete Springform geben, glatt streichen und mit den restlichen Haselnüsen bestreuen. Im heißen Backofen ca. 55 Minuten goldbraun backen. Den Kuchen in der Form etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.