Mütter- und Schwangerenforum

Das große MC Fastfood-Kochbuch

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20.10.2011 14:27
So alle auf der Liste
Aber vergesst vor lauter Liste die Rezepte nicht *lach*
Celina160609
202 Beiträge
20.10.2011 15:19
würde auch gern so ein buch haben
Soraya88
11837 Beiträge
20.10.2011 15:39
Hallo Ihr Lieben,

hat jemand von Euch vielleicht ein leckes Gulasch Rezept????

sunnymaus4
1184 Beiträge
20.10.2011 15:49
Tortellini - Auflauf

Zutaten:

500 g Tortellini
300 g Gehacktes (Schwein)
2 m.-große Zwiebel(n)
1 Tube/n Tomatenmark
150 g Käse, geriebener
1 Becher Sahne
1 Becher Schmand
1 Becher Milch (Sahnebecher als Maß verwenden)
Knoblauchpulver
Brühe, instant
Salz
Pfeffer

Zubereitung:

Tortellini nach Packungsanweisung bissfest kochen. Anschließend durch ein Sieb abgießen und abtropfen lassen.

Inzwischen die Zwiebel schälen und würfeln. In einer Pfanne anbraten. Das Gehacktes zugeben und mit anbraten. Tomatenmark zugeben, dann mit Sahne und der Milch ablöschen. Danach die Gewürze nach Geschmack hinein geben. Die Tortellini in die Sauce geben und alles vermengen. Dann alles in eine Auflaufform füllen. Den Schmand nun teelöffelweise darauf verteilen und den Käse gleichmäßig darüber streuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten überbacken, bis der Käse leicht gebräunt ist.

Tipp: Statt Gehacktes kann man auch 1 Pck. Kochschinken verwenden...
sunnymaus4
1184 Beiträge
20.10.2011 15:50
Überbackener Leberkäse

zutaten für 3 portionen

1packung leberkäse (inhalt 3 stück)
1 mittelgroße zwiebel
1 mittelgroße tomate
3 scheiben goudakäse

nach belieben 3 eier

zubereitung

zwiebeln in scheiben schneiden und anbraten bis die gut gebräunt sind , dann zum abtropfen auf ein zewa legen
als nächstes den leberkäse anbraten und in der zwischenzeit
die tomate in scheiben schneiden und den ofen auf 1oo grad vorheizen

wenn der leberkäse fertig ist ihn mit den zwiebeln und den tomaten scheiben belegen ( nach belieben je ein spiegelei obendrauf ) dann den käse drüber und im ofen ca 10 backen lassen =)

am besten passt kartoffelpüree dazu
Teini
426 Beiträge
20.10.2011 16:40
Gulasch

500 g Gulasch (am besten Rind, kann auch Schwein und Rind sein)
750 g Zwiebel(n)
Paprikapulver edelsüss nach belieben
Salz und Pfeffer
Margarine
Wasser, kochendes

Gulasch in mundgerechte Stücke schneiden, evtl: Fett abschneiden. Gulasch mir Margarine anbraten. Zwiebeln in grobe Stücke schneiden und zugeben. Wenn die Zwiebeln braun sind, das Gulasch pfeffern und salzen. Nun kochendes Wasser nach und nach dazugeben, bis es fast verkocht ist. Dann soviel Wasser zugeben wie man Soße haben möchte. Nun ca. 2 Stunden leicht köcheln lassen.
Immer aufpassen das Wasser nachgefüllt wird!
Als Beilage kann man Salzkartoffeln, Spätzle, Nudeln oder einen knackigen Salat reichen.

20.10.2011 19:00
geschnetzeltes mit reis und gemüse.
-fleisch anbraten
-reis kochen
-tiefkühlgemüse kochen oder aus der dose nehmen.
fleisch + reis + gemüse in eine pfanne eine sosse dazu geben und fertig.
dauer 30min höchstens.
Soraya88
11837 Beiträge
20.10.2011 19:12
Oh vielen lieben dank Teini
yoshi91
7001 Beiträge
20.10.2011 19:49
kartoffeln mit quark (oder sahnehering)

kartoffeln kochen,etwas butter/margarine darüber zerlaufen lassen und ein paar löffel kräuterquark dazu.
wer keinen quark mag, der kann sich fertigen sahnehering dazumachen.

seeehr einfach,aber lecker.
Tina2708
303 Beiträge
21.10.2011 12:32
oje, ich kriege jedesmal schrecklich hunger, wenn ich hier reinschaue.
wenn möglich, dann möchte ich auch noch mit auf die liste.

lg tina
bigmama09
8782 Beiträge
21.10.2011 12:57

Exemplar MC Fastfood-Kochbuch:
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bigmama09
total leckere sachen sind hier bei, würde auch gern so ein buch haben...danke schon mal im voraus...sobald ich mehr zeit habe, stelle ich auch mal ein paar rezepte ein
Mari-07
7529 Beiträge
21.10.2011 13:48
Zitat von bigmama09:

Exemplar MC Fastfood-Kochbuch:
mami_86
Sweety801
xXMäusiXx
babyjule
Spirelli
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sunnymaus4
1184 Beiträge
21.10.2011 15:03
huhu mädels hat vieleicht jemand ein schnelles aber leckeres schaschlikrezept für mich?*liebguck*
21.10.2011 16:04
Zitat von sunnymaus4:

huhu mädels hat vieleicht jemand ein schnelles aber leckeres schaschlikrezept für mich?*liebguck*

ne mit schaschlik kann ich leider nicht dienen
Maria85
2752 Beiträge
21.10.2011 16:25
Thunfisch Wrap

4 Tortillias
200g Kräuter Frischkäse
4 Blätter Salat
je nach belieben Tomaten und Gurkenscheiben
1Dose Thunfisch
2 Karotten
Zitronensaft

1. Frischkäse, Spritzer Zirtronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.

2. Tortillias mit der hälfte des Frischkäse bestreichen. Mit Gemüse und Thunfisch belegen.
Die restliche Salatcreme aufs Gemüse streichen, Tortillias einrollen und das Ende mit Brotpapier einschlagen.

Schmeckt wirklich sehr sehr lecker
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