Klär mich mal bitte jemand auf! Habe den Thread erst entdeckt und finde ihn nicht schlecht.
Was hat es mit dem Kochbuch auf sich?

Zitat von joshijung:

Klär mich mal bitte jemand auf! Habe den Thread erst entdeckt und finde ihn nicht schlecht.
Was hat es mit dem Kochbuch auf sich?

mami_86 (hoffe die zahl war jetzt richtig) hat aus alles geposteten rezepten ganz tolle kochbuch dateien erstellt bzw. macht diese momentan auch wieder neu und schickt sie uns dann zu.... momentan sind 2 teile und eine sonderausgabe draussen

huhu ihr lieben finde meine kochrezepte nimmer kann mir das noch ma einer schicken ???? ahh das wäre super lieb , oh man könnte so heulen

Guten Morgen Ihr Lieben

Wie gehts euch so?

Ich bin schon seit über ner Stunde auf der Arbeit. Jetzt überlege ich was ich heute zu essen mache....mir fällt absolut nichts ein....Es soll recht schnell gehen und nicht so teuer sein.
Ich habe zu Hause: Hähnchenminutenschitzel und Nudeln

Habt ihr ne Idee was ich daraus sauber könnte ? Männe möchte was deftiges haben....hm

Zitat von Chantal07:

Guten Morgen Ihr Lieben

Wie gehts euch so?

Ich bin schon seit über ner Stunde auf der Arbeit. Jetzt überlege ich was ich heute zu essen mache....mir fällt absolut nichts ein....Es soll recht schnell gehen und nicht so teuer sein.
Ich habe zu Hause: Hähnchenminutenschitzel und Nudeln

Habt ihr ne Idee was ich daraus sauber könnte ? Männe möchte was deftiges haben....hm

Was ist Hähnchenminutenschitzel? Ist das ein Fertiggericht?

Zitat von Chantal07:

Guten Morgen Ihr Lieben

Wie gehts euch so?

Ich bin schon seit über ner Stunde auf der Arbeit. Jetzt überlege ich was ich heute zu essen mache....mir fällt absolut nichts ein....Es soll recht schnell gehen und nicht so teuer sein.
Ich habe zu Hause: Hähnchenminutenschitzel und Nudeln

Habt ihr ne Idee was ich daraus sauber könnte ? Männe möchte was deftiges haben....hm

Hast du erbsen und evtl Pfirsiche da? Dann kannst Curryhänchen machen

Zitat von bigmama09:

huhu ihr lieben finde meine kochrezepte nimmer kann mir das noch ma einer schicken ???? ahh das wäre super lieb , oh man könnte so heulen

ich setz dich mit auf die neue liste, dann bekommst die automatisch...
Wer die Bücher noch haben will... bitte melden... Noch warte ich bis Ende der Woche...Danach schmeiß ich alle runter, die sich nicht gemeldet haben, da ich davon ausgehe das kein Interesse mehr besteht.

hier ich möchte bitte auch rezepte haben... hab den thread durch zufall entdeckt und find ihn klasse....

Zitat von Redrose01:

Zitat von bellama:

Zitat von Poisonsweety:

Zitat von mami_86:

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Möchte auch wieder ein Kochbuch haben

eben erst entdeckt!

Kann ich auch mit auf die Liste?

Ich möchte auch gerne auf die Liste bitteeeee
Redrose01

Huhu, hab gestern spontan nen Schokokuchen gemacht
Sooooo lecker

200 g Mehl
250 g Zucker
200 g Nüsse, gemahlene
80 g Kakaopulver
1 Pck. Backpulver
1 Prise Salz
5 Ei(er)
200 ml Öl
200 ml Mineralwasser
Kuchenglasur, Schoko

Alle Zutaten einfach miteinander vermischen. Eine 30-er Kastenform fetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 150-175°C ca. 60 min backen. Sobald der Kuchen kalt, ist mit Schokoglasur bestreichen.

Nach einem Tag schmeckt er noch besser. Wer es süßer mag kann auch 300g Zucker nehmen

Bolognese Soße:
(ca. 4 Personen)

Zeit: ca. 20 Minuten

Zutaten:
2 Packungen passierte Tomaten
1 EL Tomatenmark
500g Hackfleisch
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
2 Päckchen Knor Boullion Pur (Rind)
2 Lorbeerblätter (nach dem kochen raus nehmen)
nach Wunsch auch 1 Schuss Wein. (bei Kindern einfach weg lassen, auch wenn der Alkohol raus kocht muss es ja nicht sein)
ca. 3 EL Mehl
ca. 2-3 Priesen Salz
ca. 2 Priesen Pfeffer
ca. 2 EL Curry
ca.1 Priese Paprika (rosenscharf)
Öl zum braten

Nudeln werden extra gekocht.

Zubereitung:
Zwiebeln und Knoblauch würfeln (Knoblauch fein würfeln, wenn Kinder keine Zwiebeln mögen dann einfach reiben, so merken sie es nicht )
Das Hackfleisch in einen großen Kochtopf auf hoher Stufe anbraten und die Zwiebeln mit dem Knoblauch dazu geben und mit anbraten. Eine Priese Salz dazu geben.
Nachdem das Hackfleisch gerade durch ist den Herd auf keine Stufe stellen, das Hackfleisch wird mit ca. 3 EL Mehl bestäubt und sofort durchgerührt, anschließend gießt ihr die 2 Packungen passierten Tomaten dazu (Tipp: Packung vorher öffnen).
Gut umrühren. Das Tomatenmark die Boullion kommen sofort dazu. Wieder gut durch rühren und die restlichen Zutaten (Gewürze) dazu geben. Nach belieben abschmecken und kurz auf niedriger Stufe auf der Platte lassen, regelmäßig umrühren.
Zeitgleich mit der Soße könnt ihr die Nudeln aufsetzen, meist passt das Zeitlich ganz gut.

Ich mag es gerne wenn die Soße fester ist, ihr könnt das Mehl so variieren das die Soße schneller dick ist oder auch nicht, so wie ihr und eure Kinder es gerne mögen.

Variation: Fein geschnittene Möhren dazu geben und mit kochen.

Zitat von Mama-in-Wien:

Zitat von Chantal07:

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Was ist Hähnchenminutenschitzel? Ist das ein Fertiggericht?

Nein normales rohes Höhnchenfleisch
wie Schweineschitzel

Zitat von Emma2305:

Zitat von Redrose01:

Zitat von bellama:

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Ich würde mich freuen wenn ihr voten würdet!!!LG
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Zitat von Emma2305:

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