Babybrei selber machen!!Rezepte her damit!!!
02.05.2011 19:34
Zitat von skyline:
wenn ich griesbrei selber koche, welchen gries brauch ich da?
weichweizen oder gibts da nen speziellen?
Beim DM Markt gibt es von Altnatura Baby Grieß... ist nur gemahlener Grieß und kannst du individuell anrichten.. mal mit obst, mal mit SäuglingsMilch mal gemischt mit anderem Getreide.... echt praktisch und lecker
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/49.gif)
02.05.2011 19:42
Zitat von xuxu:super danke
Zitat von skyline:
wenn ich griesbrei selber koche, welchen gries brauch ich da?
weichweizen oder gibts da nen speziellen?
Beim DM Markt gibt es von Altnatura Baby Grieß... ist nur gemahlener Grieß und kannst du individuell anrichten.. mal mit obst, mal mit SäuglingsMilch mal gemischt mit anderem Getreide.... echt praktisch und lecker![]()
02.05.2011 20:04
Kann mir jemand einen Rat geben wie man den selbst kochen könnte?
02.05.2011 20:27
Zitat von muckiplanet:
Zitat von shelyra:dann muss ich mal platz machen und frier auch lieber ein
Zitat von muckiplanet:
Zitat von shelyra:danke
Zitat von gockellinchen:
Zitat von muckiplanet:
kann ich eigendtlich auch in alte breigläschen einkochen oder geht das nicht und falls ja wie genauch mach ich das da ich erlich gesagt noch nie was eingekocht habe und als ich heut meine mama und oma fragte meinten die nee das kannste nicht machen.....und wie lange wäre das haltbar??
das kannst du. zumindestens habe ich das auch gemacht
wichtig. Alte Gläschen spülen und auskochen/sterilisieren.
ich fülle den heißen Brei direkt in das Gläschen, Deckel drauf und auf und umgedreht auf den Deckel stellen und dann abkühlen lassen
Tue es dann in den Gefrierschrank
wie lang es haltbar ist ohne Gefrierschrank weiß ich nicht
ich persönlich mach es nicht.
denn die gläschen schließen nicht 100% und somit kann sich im glas eis bilden was den brei beim auftauen verwässert.
hab mir ein paar gefrierdosen von nuby gekauft. die sind dicht und haben auch nicht die welt gekostet
das problem ist nur das unser gefrierschrank so schon immer platzt
daher dachte ich das man den brei evt so einkochen kann wie marmelade oder so
![]()
ich hab mal apfelbrei eingekocht und nicht eingeforen- hab alte marmeladengläser benutzt. die hälfte konnt ich wegschmeissen obwohl ich genauso vorgegangen bin wie beim marmeladen einkochen. keine ahnung woran das lag.
daher bin ich davon abgekommen und frier lieber etwas weniger ein, muss dafür aber nix mehr wegschmeissen
hast du diese dosen von nuby??
http://www.mytoys.de/Nuby-Breischalen-Set-Pick-Nic k-6-tlg/Geschirr-Besteck/Nuby/KID/de-mt.ba.br01.47 .03/1474147
ja, hab die.
es gibt aber auch noch ne nummer kleiner mit knapp 200ml
02.05.2011 20:28
Zitat von Stinkstiefel:
Kann mir jemand einen Rat geben wie man den selbst kochen könnte?
ganz normal gemüse kochen und pürieren und dann reismehl dazu (wahlweise könnt man auch gekochten reis pürieren - soll angeblich auch klappen)
02.05.2011 20:29
Zitat von xuxu:
Zitat von Penelope3582:
Also ich habe mir auch drei Babybrei-Kochbücher gekauft und mir viele Anregungen und wichtige Regeln herausgelesen! Ich koche aber mitlerweile nach Gefühll, bin da aber auch vorher schon ziemlich routiniert gewesen! Ich nehme verschiedene Gemüsesorten, dem Alter ensprechend und mitlerweile mache ich meißtens 3-4 Sorten auf einmal zusammengemischt. Letzte Woche habe ich Blumenkohl, Karotten, Kartoffeln und Brokkoli gemacht, das liebt meine Kleine. Gestern habe ich Zuchini-Tomate gemacht, dazu werde ich dann Nudeln kochen. Spinat, Fisch und Kartoffeln habe ich schon gemacht. Was man auf keinen Fall vergessen darf ist das Rapsöl und der Orangensaft zur besseren Eisenaufnahme! Und am Besten ist natürlich Bio-Gemüse. Den Obstbrei mache ich auch selbst. Meißten Apfel-Birne, Apfel-Pflaume-Birne, Apfel-Erdbeeren. Demnächst möchte ich auch mal Orange, Ananas und Melone probieren. Natürlich nehme ich da acuh Bio-Obst und wenn mal kein Bio da ist greif ich auch mal auf TK zurück! Ist ja meißtens sogar frischer. Aber das Fleisch kaufe ich erhlich gesagt meißtens in Gläschen, den Rest mache ich komplett selbst! Mal schauen was ich als nächstes für einen Gemüse-Brei machen, muss mal wieder was neues her![]()
und ich heb auch immer das Wasser aus dem Dampfgarer auf falls ich den Brei etwas verdünnen muss!
ist nicht ananas orange und erdbeere zu säurereich für babys? da brennt doch der urin oder?
mit erdbeere hat mein kleiner keinerlei probleme - er liebt die
an ananas und orange haben wir uns noch nicht heran getraut nachdem unser kiwi-versuch katastrophal in mehrern tagen bauchweh geendet ist. daher wär ich grad bei zitrusfrüchten vorsichtig
02.05.2011 20:31
Habt ihr ne Ahnung wo ich Reisgriess kaufen kann und wie es aussieht? Finde es hier nicht
02.05.2011 20:40
Zitat von shelyra:
Zitat von Stinkstiefel:
Kann mir jemand einen Rat geben wie man den selbst kochen könnte?
ganz normal gemüse kochen und pürieren und dann reismehl dazu (wahlweise könnt man auch gekochten reis pürieren - soll angeblich auch klappen)
Das ist aber ein Milchbrei mit Gemüse.
Mein Kind mag absolut keinen süßen Milchbrei.
02.05.2011 20:45
Zitat von Stinkstiefel:
Zitat von shelyra:
Zitat von Stinkstiefel:
Kann mir jemand einen Rat geben wie man den selbst kochen könnte?
ganz normal gemüse kochen und pürieren und dann reismehl dazu (wahlweise könnt man auch gekochten reis pürieren - soll angeblich auch klappen)
Das ist aber ein Milchbrei mit Gemüse.
Mein Kind mag absolut keinen süßen Milchbrei.
reismehl kann man wahlweise mit milch oder wasser anrühren. wär also kein problem
02.05.2011 20:48
Zitat von inga13:
Habt ihr ne Ahnung wo ich Reisgriess kaufen kann und wie es aussieht? Finde es hier nicht
ich hab mein reismehl bei teegut / alnatura gekauft. könnt mir vorstellen, dass es dort auch reisgrieß gibt
ansonsten mal im reformhaus schauen
02.05.2011 21:27
Zitat von Melli_84:
Mein Kleiner ist nun seit einer Woche Zucchini und seit dem Wochenende Zucchini mit Kartoffel. Er schafft dzt. so etwa 80g, was ich schon ganz gut finde.
Nun habe ich aber den Eindruck, dass ihm Zucchini nicht mehr so recht schmecht oder er genug davon hat...!?
Was empfiehlt sich denn als nächstes Gemüse? Pastinaken bekomme ich hier einfach nicht, ich renne alle drei Tage in die verschiedensten Supermärkte (Kaufland und so große Dinger haben wir in der näheren Umgebung nicht und auf dem Wochenmarkt gabs auch keine pastinake). Dabei hab ich vor zwei Wochen noch überall welche gesehen
Karotte mag ich noch nicht geben...
Kann ich mit Kohlrabi weiter machen?
*schieb*
Blumenkohl? Brokkoli? Dürfte doch auch schon gehen, oder?
Ich hab mir nun mal die Gläschen angeschaut, die "nach dem 4. Monat" sind...da sind in diesen Gemüse-Allerleis überall Mais drinnen...was haltet ihr davon?
02.05.2011 21:33
Zitat von Melli_84:
Zitat von Melli_84:
Mein Kleiner ist nun seit einer Woche Zucchini und seit dem Wochenende Zucchini mit Kartoffel. Er schafft dzt. so etwa 80g, was ich schon ganz gut finde.
Nun habe ich aber den Eindruck, dass ihm Zucchini nicht mehr so recht schmecht oder er genug davon hat...!?
Was empfiehlt sich denn als nächstes Gemüse? Pastinaken bekomme ich hier einfach nicht, ich renne alle drei Tage in die verschiedensten Supermärkte (Kaufland und so große Dinger haben wir in der näheren Umgebung nicht und auf dem Wochenmarkt gabs auch keine pastinake). Dabei hab ich vor zwei Wochen noch überall welche gesehen
Karotte mag ich noch nicht geben...
Kann ich mit Kohlrabi weiter machen?
*schieb*
Blumenkohl? Brokkoli? Dürfte doch auch schon gehen, oder?
Ich hab mir nun mal die Gläschen angeschaut, die "nach dem 4. Monat" sind...da sind in diesen Gemüse-Allerleis überall Mais drinnen...was haltet ihr davon?
blumenkohl kann genauso wie kohlrabi blähend wirken - würd ich also vorsichtig sein. brokkoli gehört glaub ich auch zu den kohlgewächsen, daher auch blährend.
neben karotte und pastinake haben wir fenchel, süßkartoffeln, steckrübe am anfang gegeben. alles sorten die leicht verträglich sind
da es keinen frischmais zur zeit gibt und ich dosen-gemüse nicht geben will ahb ich mir über mais noch keine gedanken gemacht...
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02.05.2011 21:37
Zitat von shelyra:Karotte und Pastinake wirken oft stopfend. Blumenkohl und Brokkoli ist dahingehend schon besser verdaulich. Haben wir (mehrere Muttis und meine Wenigkeit) erst neulich festgestellt...
Zitat von Melli_84:
Zitat von Melli_84:
Mein Kleiner ist nun seit einer Woche Zucchini und seit dem Wochenende Zucchini mit Kartoffel. Er schafft dzt. so etwa 80g, was ich schon ganz gut finde.
Nun habe ich aber den Eindruck, dass ihm Zucchini nicht mehr so recht schmecht oder er genug davon hat...!?
Was empfiehlt sich denn als nächstes Gemüse? Pastinaken bekomme ich hier einfach nicht, ich renne alle drei Tage in die verschiedensten Supermärkte (Kaufland und so große Dinger haben wir in der näheren Umgebung nicht und auf dem Wochenmarkt gabs auch keine pastinake). Dabei hab ich vor zwei Wochen noch überall welche gesehen
Karotte mag ich noch nicht geben...
Kann ich mit Kohlrabi weiter machen?
*schieb*
Blumenkohl? Brokkoli? Dürfte doch auch schon gehen, oder?
Ich hab mir nun mal die Gläschen angeschaut, die "nach dem 4. Monat" sind...da sind in diesen Gemüse-Allerleis überall Mais drinnen...was haltet ihr davon?
blumenkohl kann genauso wie kohlrabi blähend wirken - würd ich also vorsichtig sein. brokkoli gehört glaub ich auch zu den kohlgewächsen, daher auch blährend.
neben karotte und pastinake haben wir fenchel, süßkartoffeln, steckrübe am anfang gegeben. alles sorten die leicht verträglich sind
da es keinen frischmais zur zeit gibt und ich dosen-gemüse nicht geben will ahb ich mir über mais noch keine gedanken gemacht...![]()
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Dennoch, alles sollte nach und nach und mit bedacht getestet werden auf verträglichkeit!
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02.05.2011 21:42
Zitat von Colsce:
Zitat von shelyra:Karotte und Pastinake wirken oft stopfend. Blumenkohl und Brokkoli ist dahingehend schon besser verdaulich. Haben wir (mehrere Muttis und meine Wenigkeit) erst neulich festgestellt...
Zitat von Melli_84:
Zitat von Melli_84:
Mein Kleiner ist nun seit einer Woche Zucchini und seit dem Wochenende Zucchini mit Kartoffel. Er schafft dzt. so etwa 80g, was ich schon ganz gut finde.
Nun habe ich aber den Eindruck, dass ihm Zucchini nicht mehr so recht schmecht oder er genug davon hat...!?
Was empfiehlt sich denn als nächstes Gemüse? Pastinaken bekomme ich hier einfach nicht, ich renne alle drei Tage in die verschiedensten Supermärkte (Kaufland und so große Dinger haben wir in der näheren Umgebung nicht und auf dem Wochenmarkt gabs auch keine pastinake). Dabei hab ich vor zwei Wochen noch überall welche gesehen
Karotte mag ich noch nicht geben...
Kann ich mit Kohlrabi weiter machen?
*schieb*
Blumenkohl? Brokkoli? Dürfte doch auch schon gehen, oder?
Ich hab mir nun mal die Gläschen angeschaut, die "nach dem 4. Monat" sind...da sind in diesen Gemüse-Allerleis überall Mais drinnen...was haltet ihr davon?
blumenkohl kann genauso wie kohlrabi blähend wirken - würd ich also vorsichtig sein. brokkoli gehört glaub ich auch zu den kohlgewächsen, daher auch blährend.
neben karotte und pastinake haben wir fenchel, süßkartoffeln, steckrübe am anfang gegeben. alles sorten die leicht verträglich sind
da es keinen frischmais zur zeit gibt und ich dosen-gemüse nicht geben will ahb ich mir über mais noch keine gedanken gemacht...![]()
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Dennoch, alles sollte nach und nach und mit bedacht getestet werden auf verträglichkeit!![]()
das stimmt, hatte ich vergessen zu erwähnen.
man muss halt aufs kind schauen bei der gemüse-auswahl. am ende sollte man eigentlich alle gängigen gemüse-sorten kennen gelernt haben.
tim neigte von anfang an zu blähungen, daher waren wir sehr vorsichtig was kohlgewächse und anderes blähendes gemüse angeht. verstopfung dagegen hatte er erst einmal, so dass wir darauf nicht geachtet haben
03.05.2011 10:03
Zitat von xuxu:
Zitat von Penelope3582:
Also ich habe mir auch drei Babybrei-Kochbücher gekauft und mir viele Anregungen und wichtige Regeln herausgelesen! Ich koche aber mitlerweile nach Gefühll, bin da aber auch vorher schon ziemlich routiniert gewesen! Ich nehme verschiedene Gemüsesorten, dem Alter ensprechend und mitlerweile mache ich meißtens 3-4 Sorten auf einmal zusammengemischt. Letzte Woche habe ich Blumenkohl, Karotten, Kartoffeln und Brokkoli gemacht, das liebt meine Kleine. Gestern habe ich Zuchini-Tomate gemacht, dazu werde ich dann Nudeln kochen. Spinat, Fisch und Kartoffeln habe ich schon gemacht. Was man auf keinen Fall vergessen darf ist das Rapsöl und der Orangensaft zur besseren Eisenaufnahme! Und am Besten ist natürlich Bio-Gemüse. Den Obstbrei mache ich auch selbst. Meißten Apfel-Birne, Apfel-Pflaume-Birne, Apfel-Erdbeeren. Demnächst möchte ich auch mal Orange, Ananas und Melone probieren. Natürlich nehme ich da acuh Bio-Obst und wenn mal kein Bio da ist greif ich auch mal auf TK zurück! Ist ja meißtens sogar frischer. Aber das Fleisch kaufe ich erhlich gesagt meißtens in Gläschen, den Rest mache ich komplett selbst! Mal schauen was ich als nächstes für einen Gemüse-Brei machen, muss mal wieder was neues her![]()
und ich heb auch immer das Wasser aus dem Dampfgarer auf falls ich den Brei etwas verdünnen muss!
ist nicht ananas orange und erdbeere zu säurereich für babys? da brennt doch der urin oder?
quatsch! Natürlich sollte man es nicht einem 4 Monate altem Baby geben, aber ab dem 8. Monat ist es ok, habe ich zumindest gelesen
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