Mütter- und Schwangerenforum

Babybrei selber machen!!Rezepte her damit!!!

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shelyra
69208 Beiträge
27.04.2011 21:18
Zitat von Buddha:

Hallo "unberkannterweise"
Ich wollt mal fragen, ob ich bei Nudeln und Reis auf irgendetwas achten muss, oder ob ich einfach die Produkte nehmen kann, die wir auch essen...wir haben meistens Hartweizennudeln und Parboiled- oder Basmatireis.
Meine Knutschkugel wir nächste Woche 5 Monate...sie bekommt schon seit 5 Wochen selbstgekochten Gemüsebrei...mittlerweile bekommt sie auch Kartoffeln und Hähnchen mit rein
die nächsten Tage muss ich eh wieder neuen Brei kochen und eingefrieren, so dass ich mich eben jetzt frage, ob ich nicht mal Nudeln und/oder Reis einführen soll


ich benutze für meinen kleinen den gleichen reis den wir auch essen - ist zur zeit basmati. verträgt er echt gut. genauso handhabe ich es bei den nudeln
xuxu
1279 Beiträge
27.04.2011 21:19
Zitat von Buddha:

Hallo "unberkannterweise"
Ich wollt mal fragen, ob ich bei Nudeln und Reis auf irgendetwas achten muss, oder ob ich einfach die Produkte nehmen kann, die wir auch essen...wir haben meistens Hartweizennudeln und Parboiled- oder Basmatireis.
Meine Knutschkugel wir nächste Woche 5 Monate...sie bekommt schon seit 5 Wochen selbstgekochten Gemüsebrei...mittlerweile bekommt sie auch Kartoffeln und Hähnchen mit rein
die nächsten Tage muss ich eh wieder neuen Brei kochen und eingefrieren, so dass ich mich eben jetzt frage, ob ich nicht mal Nudeln und/oder Reis einführen soll


Ich persönlich würde nudeln ohne ei bevorzugen und für die kleinen knutschkugeln mal nur Bio Produkte nehmen- bei nudeln wie auch beim reis. wenn sie dann mit uns großen mitessen so mit 10 oder 12 monaten geben wir dann auch langsam "normale" Lebensmittel die wir großen so essen... also herkömliche nudeln mit ei also die hartweizennudeln und normalen parboiled reis.

sieht aber jeder anders mach es nach deinem Gefühl
Melli_84
10021 Beiträge
28.04.2011 09:15
Huhu, mein Sohn hat gestern das erste Mal seine ersten Löffel Brei bekommen. Ich habe einen Zucchini-Brei selber gemacht...also einfach die Zucchinis weich gekocht und dann püriert.
Beim ersten Mal hat er so drei-vier Löffel gegessen, alles ok. Gestern dann hat er zwei Eiswürfel gegessen und danach noch seine normale Menge Milch von 170ml getrunken.
Ist es ok, dass ihm die paar Löffelchen noch kein wirkliches Sättigungsgefühl geben und er noch die normale Menge danach trinkt?
Ich meine, Zucchini bestehen ja eigentlich nur aus Wasser, oder?

Öl hab ich noch keins rein getan, das würde ich dann erst machen, wenn Kartoffeln dazu kommen.
Nimmt man dann eigentlich normale Kartoffeln oder eher Süßkartoffeln?
Melli_84
10021 Beiträge
28.04.2011 12:47
*seufz* Und ich hab noch ne doofe Frage.

Aaaaalso, ab nächste Woche will ich Kartoffel mit dazu geben.
Kann ich dann einfach 300g Zucchini und 150g Kartoffeln kochen, zusammen pürieren und dann zusammen in Eiswürfelbehälter einfrieren? Oder sollte man das beides extra machen?
Und ab dann brauchen wir Öl, aber noch keinen saft...richtig?
BlumeOoO
17634 Beiträge
28.04.2011 22:00
Zitat von Melli_84:

*seufz* Und ich hab noch ne doofe Frage.

Aaaaalso, ab nächste Woche will ich Kartoffel mit dazu geben.
Kann ich dann einfach 300g Zucchini und 150g Kartoffeln kochen, zusammen pürieren und dann zusammen in Eiswürfelbehälter einfrieren? Oder sollte man das beides extra machen?
Und ab dann brauchen wir Öl, aber noch keinen saft...richtig?


also ich habe schon öfter gelesen und gehört, das man kartoffeln nicht einfrieren soll, wegen der stärke!
ob es stimmt weiß ich nicht ....
wenn ich kartoffeln für den kleinen mache,dann packe ich 1-2 kartoffeln in meine kanne und dünste die. drei minuten - fertig
Stinkstiefel
8481 Beiträge
29.04.2011 13:10
Hallo ihr Lieben,
ich möchte euch etwas fragen.
Ich habe das Problem das mein Kleiner absolut keinen Milchbrei mag.
Er fängt nach 3 Löffeln an zu würgen.
Ist es den zwingend notwendig am Abend einen Milchbrei zu geben?
Oder kann ich ihm auch wie bereits am Mittag einen Gemüsebrei geben?
Meine Kia meinte ich solle die 2. Breimahlzeit einführen und das wäre ja eigentlich abend.
Oder braucht ein Baby noch die Milch die ja im Milchbrei ist???
shelyra
69208 Beiträge
29.04.2011 19:30
Zitat von Stinkstiefel:

Hallo ihr Lieben,
ich möchte euch etwas fragen.
Ich habe das Problem das mein Kleiner absolut keinen Milchbrei mag.
Er fängt nach 3 Löffeln an zu würgen.
Ist es den zwingend notwendig am Abend einen Milchbrei zu geben?
Oder kann ich ihm auch wie bereits am Mittag einen Gemüsebrei geben?
Meine Kia meinte ich solle die 2. Breimahlzeit einführen und das wäre ja eigentlich abend.
Oder braucht ein Baby noch die Milch die ja im Milchbrei ist???


mein kia sagte, genauso wie meine bücher, dass babys bis zum ersten lebensjahr 2 milchmahlzeiten zu sich nehmen sollen - in welcher form , ob flasche oder als brei oder als joghurt/käse/usw , ist da freigestellt. milch ist unter anderem wichtig für den knochenbau

mein kleiner zb mag auch keinen milchbrei, da wir aber nachts und morgens noch stillen bekommt er seine milchportion so.

welche mahlzeit du als nächstes ersetzt ist eigentlich egal - wenn dein kleiner keinen milchbrei verträgt würd ich abends weiterhin milch geben und vielleicht den nachmittags obst-brei einführen. auch würd ich nur einmal am tag gemüse geben
sunny212
841 Beiträge
30.04.2011 20:39
Hallöchen ihr Lieben,

ich hab mal eine ganz ganz dumme Frage, wieso tut man Öl in die Mahlzeit und welches nimmt man da am besten??

Jetzt bekommt mein Kleiner noch sein halbes Glas, aber ich möchte schon ab nächste Woche selber kochen.

Dann noch eine Frage, was kann man den Kleinen denn schon alles geben und wovon sollte man lieber die Finger lassen???

Lg
Nicky111
1498 Beiträge
30.04.2011 21:57
Zitat von sunny212:

Hallöchen ihr Lieben,

ich hab mal eine ganz ganz dumme Frage, wieso tut man Öl in die Mahlzeit und welches nimmt man da am besten??

Jetzt bekommt mein Kleiner noch sein halbes Glas, aber ich möchte schon ab nächste Woche selber kochen.

Dann noch eine Frage, was kann man den Kleinen denn schon alles geben und wovon sollte man lieber die Finger lassen???

Lg

wieso öl genau, kann ich nicht wirklich sagen..
aber man soll raffiniertes nehmen und kein kalt gepresstes.. wegen den vielen schadstoffen wir nehmen immer rapsöl, da es geschmacksneutral ist.oder maiskeimöl...
mh, was man nicht geben sollte ist also wovon ich weiß : erdbeeren, tomaten, da sie allergieverdächtig sind.
würde auch bei blumenkohl, kohlrabi erstmal vorsichtig sein, wegen der blähgefahr...
aber sonst...
geht eigtl. alles möhre, pastinake, kürbis, zuccini, spinat,erbsen,fenchel,steckrübe ab und an gemüsemais.
sowie kartoffeln, reis oder nudeln
shelyra
69208 Beiträge
30.04.2011 22:15
Zitat von Nicky111:

Zitat von sunny212:

Hallöchen ihr Lieben,

ich hab mal eine ganz ganz dumme Frage, wieso tut man Öl in die Mahlzeit und welches nimmt man da am besten??

Jetzt bekommt mein Kleiner noch sein halbes Glas, aber ich möchte schon ab nächste Woche selber kochen.

Dann noch eine Frage, was kann man den Kleinen denn schon alles geben und wovon sollte man lieber die Finger lassen???

Lg

wieso öl genau, kann ich nicht wirklich sagen..
aber man soll raffiniertes nehmen und kein kalt gepresstes.. wegen den vielen schadstoffen wir nehmen immer rapsöl, da es geschmacksneutral ist.oder maiskeimöl...
mh, was man nicht geben sollte ist also wovon ich weiß : erdbeeren, tomaten, da sie allergieverdächtig sind.
würde auch bei blumenkohl, kohlrabi erstmal vorsichtig sein, wegen der blähgefahr...
aber sonst...
geht eigtl. alles möhre, pastinake, kürbis, zuccini, spinat,erbsen,fenchel,steckrübe ab und an gemüsemais.
sowie kartoffeln, reis oder nudeln


öl fördert die vitaminaufnahme, daher sollte man es dazu geben.
wie schon erwähnt kein kaltgepresstes, da dies bakterien und andere schadstoffe enthalten kann die uns erwachsenen nicht schaden, dem baby dagegen schon.

theoretisch kann man den kleinen alle gemüse- und obstsorten anbieten, nur wenn allergien bei den eltern vorliegen sollte man vorsichtig sein.
sunny212
841 Beiträge
01.05.2011 18:06
Danke erstmal und welches Öl nehmt ihr, also die Marke...??
muckiplanet
5828 Beiträge
01.05.2011 21:18
kann ich eigendtlich auch in alte breigläschen einkochen oder geht das nicht und falls ja wie genauch mach ich das da ich erlich gesagt noch nie was eingekocht habe und als ich heut meine mama und oma fragte meinten die nee das kannste nicht machen.....und wie lange wäre das haltbar??
02.05.2011 07:54
Zitat von muckiplanet:

kann ich eigendtlich auch in alte breigläschen einkochen oder geht das nicht und falls ja wie genauch mach ich das da ich erlich gesagt noch nie was eingekocht habe und als ich heut meine mama und oma fragte meinten die nee das kannste nicht machen.....und wie lange wäre das haltbar??

das kannst du. zumindestens habe ich das auch gemacht
wichtig. Alte Gläschen spülen und auskochen/sterilisieren.
ich fülle den heißen Brei direkt in das Gläschen, Deckel drauf und auf und umgedreht auf den Deckel stellen und dann abkühlen lassen
Tue es dann in den Gefrierschrank
wie lang es haltbar ist ohne Gefrierschrank weiß ich nicht
shelyra
69208 Beiträge
02.05.2011 09:17
Zitat von gockellinchen:

Zitat von muckiplanet:

kann ich eigendtlich auch in alte breigläschen einkochen oder geht das nicht und falls ja wie genauch mach ich das da ich erlich gesagt noch nie was eingekocht habe und als ich heut meine mama und oma fragte meinten die nee das kannste nicht machen.....und wie lange wäre das haltbar??

das kannst du. zumindestens habe ich das auch gemacht
wichtig. Alte Gläschen spülen und auskochen/sterilisieren.
ich fülle den heißen Brei direkt in das Gläschen, Deckel drauf und auf und umgedreht auf den Deckel stellen und dann abkühlen lassen
Tue es dann in den Gefrierschrank
wie lang es haltbar ist ohne Gefrierschrank weiß ich nicht


ich persönlich mach es nicht.
denn die gläschen schließen nicht 100% und somit kann sich im glas eis bilden was den brei beim auftauen verwässert.

hab mir ein paar gefrierdosen von nuby gekauft. die sind dicht und haben auch nicht die welt gekostet
muckiplanet
5828 Beiträge
02.05.2011 09:52
Zitat von shelyra:

Zitat von gockellinchen:

Zitat von muckiplanet:

kann ich eigendtlich auch in alte breigläschen einkochen oder geht das nicht und falls ja wie genauch mach ich das da ich erlich gesagt noch nie was eingekocht habe und als ich heut meine mama und oma fragte meinten die nee das kannste nicht machen.....und wie lange wäre das haltbar??

das kannst du. zumindestens habe ich das auch gemacht
wichtig. Alte Gläschen spülen und auskochen/sterilisieren.
ich fülle den heißen Brei direkt in das Gläschen, Deckel drauf und auf und umgedreht auf den Deckel stellen und dann abkühlen lassen
Tue es dann in den Gefrierschrank
wie lang es haltbar ist ohne Gefrierschrank weiß ich nicht


ich persönlich mach es nicht.
denn die gläschen schließen nicht 100% und somit kann sich im glas eis bilden was den brei beim auftauen verwässert.

hab mir ein paar gefrierdosen von nuby gekauft. die sind dicht und haben auch nicht die welt gekostet
danke das problem ist nur das unser gefrierschrank so schon immer platzt daher dachte ich das man den brei evt so einkochen kann wie marmelade oder so
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