Ich mache spätzle selbst.. dagegen sind gekaufte echt müll!!!!
Kuchen backe ich auch lieber selbst!

Ich mach vieles selbst...saucen, Kartoffelpuree wird selbst gestampft, schlachten tu ich nicht...da wär ich wohl am plärren wie blöde, Brot mach ich auch des öfteren selbst, Griesbrei, Milchreis koch ich selbst ist ja keine Kunst. Fertiggerichte gibts selten bei uns.
Okay Nudeln mach ich nicht selbst, den Käse kauf ich auch und genauso die Butter

Zitat von jori:
also kartoffelbrei aus der tüte ist doch eh bäh..... schmeckt doch überhaupt nicht.....

mausi was machst du auf deine pizza rauf, das die selbergemacht teurer ist als gekauft????

Kartoffelbrei mach ich immer ganz lecker...OHNE Milch...dafür mit Crème fraîche und Sahne...dann schmeckt er intensiver und ist dickflüssiger.

Mit Creme fraiche hab ich das noch nie gemacht...muss ich mal ausprobieren

Zitat von HONEY87:
Wer hat ein Rezept für Semmelknödel.
Habe mal probiert welche zu machen sind mir aber alle im Wasser auseinander gefallen

250g "alte"Semmeln - gewürfelt
60g Butter
60g Zwiebelwürfel
200ml Milch
3 Eier
40g Mehl
Salz, Muskat, Petersilie

Butter schmelzen, Zwiebeln andünsten, Milch dazu - aufkochen. Das ganze über die Semmeln gießen. Etwas abkühlen lassen. Eier und Mehl dazu, abschmecken. fertig. Wenn die der Teig nich fest genug is kannste auch noch bisschen Semmelbrösel mit rein tun.

Also, ich mach eigentlich das meiste auch selber,..gibt Dinge die ich lieber fertig kauf,..aber im Großen und ganzen mach ich die wirklich wichtigen Dinge selber.
Mein Mann und ich mögen das auch nicht wenn alles gekauft ist, obwohl man es ganz einfach selbst machen kann.

Zitat von Kleinerengel2106:
Ich mache spätzle selbst.. dagegen sind gekaufte echt müll!!!!
Kuchen backe ich auch lieber selbst!

ja, also gekaufte spätzle halten echt nirgends mit... schabst du sie? oder nimmst so ne spätzlespresse. ich schabe ja, weil meine männer sagen, die schmecken dann besser... könnte mir aber nicht erklären wieso, denn es ist ja der selbe teig....

Zitat von Rumpel:
Ich mach vieles selbst...saucen, Kartoffelpuree wird selbst gestampft, schlachten tu ich nicht...da wär ich wohl am plärren wie blöde, Brot mach ich auch des öfteren selbst, Griesbrei, Milchreis koch ich selbst ist ja keine Kunst. Fertiggerichte gibts selten bei uns.
Okay Nudeln mach ich nicht selbst, den Käse kauf ich auch und genauso die Butter

oh ja, schlachten wäre nix für mich.... aber mein mann hat neulich mit meinem sohn ne geschlachtete sau "verwurstet". also die sau ist aus absoluter liebhaberhaltung und der ging es vorher wirklich sehr gut... merkt man auch beim fleisch... aber ich wollte da nicht dabei sein.... kann rohes fleisch eh nicht so gut sehen...

milchreis kaufen ja die meisten leute auch schon fertig... aber da frag ich mich wirklich wieso. genauso wie beim grießbrei... das mag ich gekauft gar nicht.... und stimmt, es ist wirklich keine kunst....

nudeln hab ich mal selber gemacht... grade fehlt mir die zeit.... aber das schmeckt auch ganz gut... aber ich finde bei nudeln tun´´s doch auch die gekauften....

Zitat von Kaethe:

Zitat von jori:
also kartoffelbrei aus der tüte ist doch eh bäh..... schmeckt doch überhaupt nicht.....

mausi was machst du auf deine pizza rauf, das die selbergemacht teurer ist als gekauft????

Kartoffelbrei mach ich immer ganz lecker...OHNE Milch...dafür mit Crème fraîche und Sahne...dann schmeckt er intensiver und ist dickflüssiger.

mit creme fraiche werde ich wohl auch mal ausprobieren müssen... ich mach es immer nur mit milch, muskat auch ein bisschen, butter, salz und pfeffer...

Zitat von jori:
also kartoffelbrei aus der tüte ist doch eh bäh..... schmeckt doch überhaupt nicht.....

mausi was machst du auf deine pizza rauf, das die selbergemacht teurer ist als gekauft????

Oh, ich liebe das Kartoffelpüree aus dem Packerl.

Naja was braucht man :

Teig (mit Tomatenmark)
Salami und Schinken
Käse

Jede von den Zutaten ist schon teurer als 1 Tiefkühlpizza *grummel*

grade habe ich pizzabrot im ofen, mit speckwürfel und gerösteten zwiebeln.... *für meinen mann*

und butter hab ich auch schon gemacht. die muss aber noch "aussaften"

Zitat von Mausi88:

Zitat von jori:
also kartoffelbrei aus der tüte ist doch eh bäh..... schmeckt doch überhaupt nicht.....

mausi was machst du auf deine pizza rauf, das die selbergemacht teurer ist als gekauft????

Oh, ich liebe das Kartoffelpüree aus dem Packerl.

Naja was braucht man :

Teig (mit Tomatenmark)
Salami und Schinken
Käse

Jede von den Zutaten ist schon teurer als 1 Tiefkühlpizza *grummel*

wo kaufst du ein? also teig, ist doch nicht teurer als eine ganze tiefkühlpizza??? mehl, wasser, ein schuß öl, salz hat man doch immer da... kostet vielleicht 10 cent dann ein bisschen tomatenmark, mit öl, wasser und kräuter gemischt kostet evt. nochmal 10 cent. das wären dann 20 cent.... wo bekommst du eine tiefkühlpizza für 20 cent? käse kostet auch nicht die welt und salami doch auch nicht....

Zitat von jori:

Zitat von Mausi88:

Zitat von jori:
also kartoffelbrei aus der tüte ist doch eh bäh..... schmeckt doch überhaupt nicht.....

mausi was machst du auf deine pizza rauf, das die selbergemacht teurer ist als gekauft????

Oh, ich liebe das Kartoffelpüree aus dem Packerl.

Naja was braucht man :

Teig (mit Tomatenmark)
Salami und Schinken
Käse

Jede von den Zutaten ist schon teurer als 1 Tiefkühlpizza *grummel*

wo kaufst du ein? also teig, ist doch nicht teurer als eine ganze tiefkühlpizza??? mehl, wasser, ein schuß öl, salz hat man doch immer da... kostet vielleicht 10 cent dann ein bisschen tomatenmark, mit öl, wasser und kräuter gemischt kostet evt. nochmal 10 cent. das wären dann 20 cent.... wo bekommst du eine tiefkühlpizza für 20 cent? käse kostet auch nicht die welt und salami doch auch nicht....

Also der Teig mit Tomatenmark kostet 2,50€ ungefähr , das ist leider schon mal teurer als ne Tiefkühlpizza.

Käse kostet das Packerl auch 2,30 bis 2,50€ so ungefähr.

Und Salmi und Schinken kosten zusammen sagen wir was um die 3€.

Zitat von Mausi88:

Zitat von jori:

Zitat von Mausi88:

Zitat von jori:
also kartoffelbrei aus der tüte ist doch eh bäh..... schmeckt doch überhaupt nicht.....

mausi was machst du auf deine pizza rauf, das die selbergemacht teurer ist als gekauft????

Oh, ich liebe das Kartoffelpüree aus dem Packerl.

Naja was braucht man :

Teig (mit Tomatenmark)
Salami und Schinken
Käse

Jede von den Zutaten ist schon teurer als 1 Tiefkühlpizza *grummel*

wo kaufst du ein? also teig, ist doch nicht teurer als eine ganze tiefkühlpizza??? mehl, wasser, ein schuß öl, salz hat man doch immer da... kostet vielleicht 10 cent dann ein bisschen tomatenmark, mit öl, wasser und kräuter gemischt kostet evt. nochmal 10 cent. das wären dann 20 cent.... wo bekommst du eine tiefkühlpizza für 20 cent? käse kostet auch nicht die welt und salami doch auch nicht....

Also der Teig mit Tomatenmark kostet 2,50€ ungefähr , das ist leider schon mal teurer als ne Tiefkühlpizza.

Käse kostet das Packerl auch 2,30 bis 2,50€ so ungefähr.

Und Salmi und Schinken kosten zusammen sagen wir was um die 3€.

du sollst doch den teig auch selber machen... dann kostet der keine 2, 50 €

überleg doch mal logisch, wenn FERTIG billiger wäre, als selber zubereiten, WIE verdienen dann die konzerne ihr geld? die müssen das doch auch zubereiten... verstehste????

und wenn du dir für 3 euro schinken und salami auf die pizza legst, dann siehst die pizza ja gar nimmer.... sage mal... wie machst du das denn???