Zitat:

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Zitat von Püppilein:

Zitat:

irgendwie schaff ich es nicht vom süßen wegzukommen... ich würd ja echt gerne statt was süßem lieber obst oderso essen, aber irgendwas hält mich davon ab...
naja wenigstens esse ich vollkornbrötchen, ja...

Achjaaa, so geht´s mir auch! Mein Mann achtet nicht wirklich auf gesunde Ernährun, deshalb gibts immer Schokolade, Nutella, Popcorn daheim. Und dann in einem Moment der Schwäche! Bääähm

ohh ja, wie wahr

Zitat von schneegestöber:

Zitat von Großstadtmeedchen:

Zitat von schneegestöber:

so zum frühstück;
1 1/2 brötchen, einmal mit käse und ein halbes mit marmelade, 1 ei, einpaar oliven und etwas paprika-tomaten-gurke... dazu ungesüßten tee...
und natürlich regelmäßig ingwerwasser...

boar irgendwie hört sich das volll viel an... besonders im gegensatz zu dir Großstadtmeedchen...

ist das tatsächlich viel?

Ich bin ja absolut kein Frühstücksesser und werde mir das nun quasi antraineren mit Haferflocken, Joghurt und Früchten. Auch die Overnight Oats will ich dann unbedingt ausprobieren.

Isst du denn Vollkornbrötchen? Darauf würde ich achten. Ansonsten klingt es doch gut für einen guten Start in den Tag. (die Marmelade stört mich)

irgendwie schaff ich es nicht vom süßen wegzukommen... ich würd ja echt gerne statt was süßem lieber obst oderso essen, aber irgendwas hält mich davon ab...
naja wenigstens esse ich vollkornbrötchen, ja...

Kannst du bei Süßem nicht irgendwie tricksen? Ist halt n bisschen Aufwand, aber du könntest Kuchen, Muffins, Waffeln auch LowCarb backen. Oder du kaufst dir Backkakao und rührst den in Quark. Auch Schoki gibt es im Internet. Oder du nimmst dir einen Tag in der Woche, an dem du dich satt mit Süßem isst.

Zitat von schneegestöber:

Zitat von Großstadtmeedchen:

Apropos Brötchen, ich werde auch auf Eiweißbrot zurück greifen, da ich dann mittags nicht mehr warm essen werde, sondern abends. Mir ist das einfach zu aufwendig in der Arbeit und so kann ich 2 Brote mit Gemüse machen und habe den Stress nicht.

Bin eh grad dabei eine Liste aufzustellen, was ich alles benötige um ab Samstag durchzustarten.

Mein Freund kommt morgen Abend heim und der hält leider so gar nichts von gesunder Ernährung. Er arbeitet auch sehr hart, versteh schon das er "was richtiges" essen mag. Naja, mal schauen wie wir das hinbekommen.

kann man denn dieses eiweißbrot abends essen? würd mich ja interessieren wie das schmeckt...
mein mann ist übrigens auch so... ok, zwar ist er kein besonders großer esser, aber wenn dann will er was vernünftiges haben

Abends würde ich jetzt nicht. Aber morgens oder mittags ist es okay. Es schmeckt super, ist nur etwas feuchter. Schimmelt daher auch schneller als normales Brot. Also am besten einfrieren und immer portionsweise auftauen. Bei Aldi gibts ganz gutes.

Zitat von Püppilein:

Hey, super interessant was ihr so schreibt.
Ich versuche auch bisschen abzunehmen, würde auch gerne mit Low Carb durchstarten. Habe mal ca einen Monat, aber es fehlte mir an Motivation. Und ich weiß absoulut nicht wieviel Eiweiß ich am Tag zu mir nehmen soll. Und welche Menge an Fett? Und wenn man nicht genug Eiweiß hat, abends ein Eiweiß Shake?
Wäre super lieb wenn du mir paar Tipps gibst.

Grüß dich,

also so ca. solltest du je kg Körpergewicht 1 g Fett und 1 g Eiweiß zu dir nehmen. Machst du Sport, erhöht sich der Eiweißgehalt auf bis zu 1,5 g pro Körpergewicht.
Kohlenhydrate musst du halt schauen. Alles unter 100 g ist eigentlich LowCarb. Finde ich persönlich aber zu viel. Bis 60 g würde ich dir empfehlen. Kannst du gut drauf verzichten, reduzierst du es einfach.

Die Angaben stehen auf allen Lebensmitteln drauf und es gibt Apps, die dir alles ausrechnen. Musst halt schon bisschen zählen.

Außerdem gibt es viele viele viele Rezepte im Internet und bei Facebook LowCarb-Gruppen, wo täglich die Mahlzeiten gepostet werden und man so Anregungen bekommt.

Nun zu mir.

2 Tage fasten (wenn man das überhaupt so nennen kann) waren genug. Eigentlich soll man sich gut fühlen und fit. Ich bin heute morgen aufgestanden und hatte das Gefühl neben mir herzulaufen. Also hab ich es abgebrochen. Zum Frühstück gab es 2 Trockenpflaumen, 1 getrocknete Feige, ein paar Nüsse und 1 kleinen Apfel.

Da fehlt noch der Joghurt, den muss ich heute noch holen.

Keine Ahnung warum es mir so schlecht ging, habe 3 Liter getrunken und hatte auch absolut keinen Hunger.

Lütti bekommt heute Abend Eierkuchen mit Apfelmus und ich werde mir mageres Fleisch und einen Salat machen.

einmal hab ich das fasten durchgezogen und hatte wie schon geschrieben 4 kilo runter, nach 5 tagen... beim zweiten mal habe ich auch abgebrochen... mir ging's ähnlich wie dir ...

zum frühstück hab ich mir wieder porridge gemacht mit früchten (apfel, traube, himbeer)...
zum mittag gab's so 'ne art zucchini-möhren-tomatenpfanne... könnte man super zu nudeln oder reis essen, aber ich hab's so gegessen... war lecker
und heut abend ess ich wieder quark...
gestern abend bin ich nicht dazu gekommen diese overnight oast vorzubereiten, da wir ziemlich spät wieder zu hause waren... werd ich heute abend machen...

Zitat von Großstadtmeedchen:

Zitat von schneegestöber:

Zitat von Großstadtmeedchen:

Apropos Brötchen, ich werde auch auf Eiweißbrot zurück greifen, da ich dann mittags nicht mehr warm essen werde, sondern abends. Mir ist das einfach zu aufwendig in der Arbeit und so kann ich 2 Brote mit Gemüse machen und habe den Stress nicht.

Bin eh grad dabei eine Liste aufzustellen, was ich alles benötige um ab Samstag durchzustarten.

Mein Freund kommt morgen Abend heim und der hält leider so gar nichts von gesunder Ernährung. Er arbeitet auch sehr hart, versteh schon das er "was richtiges" essen mag. Naja, mal schauen wie wir das hinbekommen.

kann man denn dieses eiweißbrot abends essen? würd mich ja interessieren wie das schmeckt...
mein mann ist übrigens auch so... ok, zwar ist er kein besonders großer esser, aber wenn dann will er was vernünftiges haben

Abends würde ich jetzt nicht. Aber morgens oder mittags ist es okay. Es schmeckt super, ist nur etwas feuchter. Schimmelt daher auch schneller als normales Brot. Also am besten einfrieren und immer portionsweise auftauen. Bei Aldi gibts ganz gutes.

hat das aldi im dauer-sortiment?

Zitat von Großstadtmeedchen:

Zitat von schneegestöber:

Zitat von Großstadtmeedchen:

Zitat von schneegestöber:

so zum frühstück;
1 1/2 brötchen, einmal mit käse und ein halbes mit marmelade, 1 ei, einpaar oliven und etwas paprika-tomaten-gurke... dazu ungesüßten tee...
und natürlich regelmäßig ingwerwasser...

boar irgendwie hört sich das volll viel an... besonders im gegensatz zu dir Großstadtmeedchen...

ist das tatsächlich viel?

Ich bin ja absolut kein Frühstücksesser und werde mir das nun quasi antraineren mit Haferflocken, Joghurt und Früchten. Auch die Overnight Oats will ich dann unbedingt ausprobieren.

Isst du denn Vollkornbrötchen? Darauf würde ich achten. Ansonsten klingt es doch gut für einen guten Start in den Tag. (die Marmelade stört mich)

irgendwie schaff ich es nicht vom süßen wegzukommen... ich würd ja echt gerne statt was süßem lieber obst oderso essen, aber irgendwas hält mich davon ab...
naja wenigstens esse ich vollkornbrötchen, ja...

Kannst du bei Süßem nicht irgendwie tricksen? Ist halt n bisschen Aufwand, aber du könntest Kuchen, Muffins, Waffeln auch LowCarb backen. Oder du kaufst dir Backkakao und rührst den in Quark. Auch Schoki gibt es im Internet. Oder du nimmst dir einen Tag in der Woche, an dem du dich satt mit Süßem isst.

ich glaube das mit dem einen tag in der woche ist eher was für mich... aber ich werd mir mal die rezepte für low-carb waffeln ansehen...

Ja, also das Thema Fasten ist erstmal abgehakt.

Lütti und ich haben grad seeeeeehr lecker gegessen. Hab mir einen Gurkensalat aus Frischkäse, Dill und Zwiebeln gezaubert - ein Gedicht. Und etwas Pute mit rotem Paprika angebraten.
Für Lütti gabs die gewünschten Eierkuchen mit Apfelmus.

Ja, bei Aldi haben die das Brot immer im Sortiment, auch bei Rewe, Real, usw. gibts überall was anderes Gutes. Irgendwo gabs auch Schokopudding auf Steviabasis.

So einen Tag in der Woche kannst du dir ruhig nehmen. Ist dann ein so genannter Loadday. Für den Stoffwechsel ist das gar nicht schlecht. Musst eben nur den Rest der Woche wieder stark bleiben.

Ich hab heute erst einen haben Liter getrunken. Muss jetzt nachholen.

das klingt leeeckeeer

Zitat von schneegestöber:

das klingt leeeckeeer

Ich sag dir du, den Gurkensalat mach ich jetzt nur noch so.

Aber die Eierkuchen haben vielleicht gut geduftet. Lütti hat noch einen für morgen früh und der steht nun hier so rum Zum Glück bin ich pappensatt.

Zitat von Großstadtmeedchen:

Zitat von schneegestöber:

das klingt leeeckeeer

Ich sag dir du, den Gurkensalat mach ich jetzt nur noch so.

Aber die Eierkuchen haben vielleicht gut geduftet. Lütti hat noch einen für morgen früh und der steht nun hier so rum Zum Glück bin ich pappensatt.

das rezept bütte genauer
will ich nämlich morgen auch probieren...

Zitat von schneegestöber:

Zitat von Großstadtmeedchen:

Zitat von schneegestöber:

das klingt leeeckeeer

Ich sag dir du, den Gurkensalat mach ich jetzt nur noch so.

Aber die Eierkuchen haben vielleicht gut geduftet. Lütti hat noch einen für morgen früh und der steht nun hier so rum Zum Glück bin ich pappensatt.

das rezept bütte genauer
will ich nämlich morgen auch probieren...

Ich hoffe vom Gurkensalat... denn die Eierkuchen waren nicht diättauglich

Also, der Gurkensalat:

Du nimmst eine Salatgurke (ich lass die Schale dran) und schneidest sie in ganz dünne Scheibe, ab in ein Sieb und ne Schüssel drunter. 1 EL Salz dazu, schön vermischen und ca. 30 Minuten abtropfen lassen.
Dann eine Frühlingszwiebel komplett klein schnibbeln und dazu... und ca. 60 oder 70 g Frischkäse. Bei mir was es billiger von Penny mit 16 %, hab Kräuter genommen, geht aber auch der ganz normale und eine Portion Dill nach Belieben dazu, ach ja und n bisschen Pfeffer. Alles schön vermengen und geniessen.

ja ich meinte den salat
bis auf die gurke hab ich alles da ... dann fltz ich mal morgen früh nach lidl...