Mütter- und Schwangerenforum

6 Wochen - 6 Kilos!

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carolein82
10161 Beiträge
15.07.2012 20:34
Zitat von Asinoe:

So meine Lieben... hier mein Essensplan von heute

Frühstück: Latte Macchiato mit Karamellsirup
Mittag: Klöße mit Sauerbraten und Rotkohl (waren bei Muttern )
Nachmittags: 2 Kaffe mit Milch, 2 Stücke Kuchen (auch bei Muttern)
Abends: nüscht (bin immer noch pappsatt)
ansonsten nur Wasser

Jo, das Abendessen reißt es (fast) raus!
carolein82
10161 Beiträge
15.07.2012 20:45
Überbackener Sauerkrautauflauf

3 mittlere Kartoffeln reiben
1 Zwiebel hacken
1 Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden
1 Kugel Mozzarella klein schneiden
150g Geflügelfleischwurst in kleine Stücke schneiden
Backofen auf 200 Grad vorheizen

Öl im Topf erhitzen. Zwiebeln mit den Kartoffeln bei hoher Hitze 2 Minuten im Topf anbraten, 150g Weinsauerkraut und die Wurst hinzufügen und kochen lassen, 1 TL Gemüsebrühe (Pulver) unterrühren und alles mit Salz, schwarzem Pfeffer, Thymian und Kreuzkümmel würzen. Alles in eine Auflaufform geben und den Apfel unterheben.
In einer Schüssel den Mozzarella mit 2 Eiern und 6 EL Dickmilch glattrühren und auf dem Sauerkraut verteilen. 20 Min backen.

Leckaaaa!
carolein82
10161 Beiträge
15.07.2012 20:46
So, Mädels. Ich werfe hier mit Rezepten um mich und jetzt seid ihr mal dran!
carolein82
10161 Beiträge
15.07.2012 20:50
Der Kuchenplan hat fast geklappt. Insgesamt ist es auf etwa 1,5 Stücke hinausgelaufen. Aber ich habe alle drei Kuchen probiert. hmmmm.
15.07.2012 20:56
das freut mich
Ich hab sooo einen Hunger auf Süßigkeiten. Ein Glück hab ich nichts hier

Bei uns gab es heute lecker "Falscher Hase mit Rotkohl und Kartoffeln"
Zu Frühstück eine Scheibe Brot mit Käse,viel getrunken und jetzt habe ich auch Hunger,aber weeeeß nicht auf was
Simba
404 Beiträge
15.07.2012 20:57
bei uns gibt es oft spitzkohl hack pfanne, das ist ganz einfach, schnell und fettarm. ich nehme immer tatar oder rinderhack ca 250g, anbraten mit einer klein gewürfelten zwiebel und knoblauchzehe. spitzkohl in feine streifen schneiden und dazu geben. dann nehme ich immer 3-4 lasagneplatten und zerbrösel die, in salzwasser kochen, auch dazu, alles noch kurz zusammen mit salz, pfeffer und estragon würzen und fertig
Asinoe
2693 Beiträge
15.07.2012 21:16
Also ich habe ein super leckeres Rezept ohne Kohlenhydrate das ich vor ein paar Tagen gemacht habe...

Tomaten-Rührei mit Forellenfilets, Mozarella und Salat

ein paar Cocktailtomaten würfeln und ohne Fettzugabe ab in die Pfanne und so lange braten bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Dann Rührei mit Salz und Pfeffer anrühren und dazu geben und solange braten bis es stockt. Die Teller mit Salatblättern auslegen, Rührei drauf, dann die geräucherten Forellenfilets drauflegen und den in Scheiben geschnittenen Mozarella anrichten... fertig
Asinoe
2693 Beiträge
15.07.2012 21:16
Zitat von Asinoe:

Also ich habe ein super leckeres Rezept ohne Kohlenhydrate das ich vor ein paar Tagen gemacht habe...

Tomaten-Rührei mit Forellenfilets, Mozarella und Salat

ein paar Cocktailtomaten würfeln und ohne Fettzugabe ab in die Pfanne und so lange braten bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Dann Rührei mit Salz und Pfeffer anrühren und dazu geben und solange braten bis es stockt. Die Teller mit Salatblättern auslegen, Rührei drauf, dann die geräucherten Forellenfilets drauflegen und den in Scheiben geschnittenen Mozarella anrichten... fertig


ach ja, Basilikumblätter kommen auch drauf
carolein82
10161 Beiträge
15.07.2012 21:21
Zitat von Mama0911:

das freut mich
Ich hab sooo einen Hunger auf Süßigkeiten. Ein Glück hab ich nichts hier

Bei uns gab es heute lecker "Falscher Hase mit Rotkohl und Kartoffeln"
Zu Frühstück eine Scheibe Brot mit Käse,viel getrunken und jetzt habe ich auch Hunger,aber weeeeß nicht auf was

Was ist falscher Hase?
carolein82
10161 Beiträge
15.07.2012 21:23
Danke für die Ideen!
Die Kohl-Hack-Pfanne mache ich immer genauso, nur mit Chinakohl. Aber dann werde ich auch mal Spitzkohl ausprobieren. Und das Rührei schwirrt mir schon im Kopf rum seit Mine davon gesprochen hat.
carolein82
10161 Beiträge
15.07.2012 21:34
Und wie motiviert seid ihr momentan?
Moppie
632 Beiträge
15.07.2012 22:24
gar nicht
15.07.2012 22:28
Zitat von carolein82:

Und wie motiviert seid ihr momentan?

doch,ich bin recht motiviert. ich muss halt schaffen,abends vernünftig zu essen
Ich möchte ja bis ende August mind. 4 kg abnehmen und möchte nu alles für tun.

falscher hase ist ein Hackbraten
Cassiel
1825 Beiträge
16.07.2012 12:11
Huhu mädels.. bei mir siehts ganz gut aus!! Esse zwar ganz normal wie immer aber stopf nicht mehr soviel süßzeug dazu in mich rein... hab mich nen tag nach meiner gewichtsangabe nochma gewogen und oh schock es waren 57,3 kg.. gestern dann aber nur 56,2 kg also aufm richtigen weg.. interessante rezepte... doof nur das mein mann nichts mit gemüse mag.. der machts mir echt schwer -.-
carolein82
10161 Beiträge
16.07.2012 12:41
Zitat von Moppie:

gar nicht

Aber du hast dich doch hier im Thread... "angemeldet". Ist das keine Motivation? Für mich schon.
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