Mütter- und Schwangerenforum

Januar/Februar/Märzbabys 2013

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20.07.2012 15:43
Zitat von koala87:

Zitat von Caracaza:

Zitat von koala87:

Zitat von Caracaza:

Zitat von Nici2:

sAgt mal ist Mascarpone auch tabu? WIrd das aus pasteurisierter Sahne gemacht oder aus frischer????
sowas müsste glaube immer auf der verpackung draufstehen aber so aus dem stehgreif wüsste ich das grad nicht

Ich glaub die mascarpone selbst darfst du essen,(hab auch noch welche im kühlschrank) aber man darf kein tiramisu essen,wegen den rohen eiern da drin,sonst würde ich auch mal wieder welches machen.jetzt muss ich mir auch noch was überlegen,was ich stattdessen aus der zaubern kann
ich hab da ein muffinrezeot kreiert..die schmecken soooo himmlisch (grml nu hab ich hunger auf die xD) wenn du magst kann ich dir das rezept dafür mal raussuchen oder tiramisu ohne ei machen

Ja gerne! Aber da ich laktoseintolerant bin muss ich da auch noch gucken..wenigstens gibts ja die meisten sachen auch laktosefrei! Ich hab tiramisu auch schon mal ohne ei gemacht aber dann auch noch ohne alk,schmeckt das glaub ich gar nicht mehr..
also ich mach das tiramisu immer alkfrei.. oder für meinen sohn mit kakao statt mit amaretto und espresso schmeckt dann halt schokolaaaadig *mein muffinbuch durchblätter nach dem rezept*
20.07.2012 15:48
Zitat von Caracaza:

Zitat von koala87:

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Zitat von koala87:

Zitat von Caracaza:

Zitat von Nici2:

sAgt mal ist Mascarpone auch tabu? WIrd das aus pasteurisierter Sahne gemacht oder aus frischer????
sowas müsste glaube immer auf der verpackung draufstehen aber so aus dem stehgreif wüsste ich das grad nicht

Ich glaub die mascarpone selbst darfst du essen,(hab auch noch welche im kühlschrank) aber man darf kein tiramisu essen,wegen den rohen eiern da drin,sonst würde ich auch mal wieder welches machen.jetzt muss ich mir auch noch was überlegen,was ich stattdessen aus der zaubern kann
ich hab da ein muffinrezeot kreiert..die schmecken soooo himmlisch (grml nu hab ich hunger auf die xD) wenn du magst kann ich dir das rezept dafür mal raussuchen oder tiramisu ohne ei machen

Ja gerne! Aber da ich laktoseintolerant bin muss ich da auch noch gucken..wenigstens gibts ja die meisten sachen auch laktosefrei! Ich hab tiramisu auch schon mal ohne ei gemacht aber dann auch noch ohne alk,schmeckt das glaub ich gar nicht mehr..
also ich mach das tiramisu immer alkfrei.. oder für meinen sohn mit kakao statt mit amaretto und espresso schmeckt dann halt schokolaaaadig *mein muffinbuch durchblätter nach dem rezept*
sooo hab es gefunden
3 eier
170gr zucker (kannst auch weniger nehmen,und den teig nachsüßen..je nach geschmack halt )
250gr mascapone
etwas vanille
180gr mehl
1tl backpulver
je nach geschmack noch etwas zitrone (ich vergess die immer )

also das originalrezept sieht eigentlich anders aus,aber da ich keine butter hatte und nur mascapone hab ich anstatt 150gr butter einfach die 250gr mascapone reingehauen und es hatte super geschmeckt
Leseratte-Brianna
26552 Beiträge
20.07.2012 15:52
Zitat von Caracaza:

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Zitat von koala87:

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Zitat von Nici2:

sAgt mal ist Mascarpone auch tabu? WIrd das aus pasteurisierter Sahne gemacht oder aus frischer????
sowas müsste glaube immer auf der verpackung draufstehen aber so aus dem stehgreif wüsste ich das grad nicht

Ich glaub die mascarpone selbst darfst du essen,(hab auch noch welche im kühlschrank) aber man darf kein tiramisu essen,wegen den rohen eiern da drin,sonst würde ich auch mal wieder welches machen.jetzt muss ich mir auch noch was überlegen,was ich stattdessen aus der zaubern kann
ich hab da ein muffinrezeot kreiert..die schmecken soooo himmlisch (grml nu hab ich hunger auf die xD) wenn du magst kann ich dir das rezept dafür mal raussuchen oder tiramisu ohne ei machen

Ja gerne! Aber da ich laktoseintolerant bin muss ich da auch noch gucken..wenigstens gibts ja die meisten sachen auch laktosefrei! Ich hab tiramisu auch schon mal ohne ei gemacht aber dann auch noch ohne alk,schmeckt das glaub ich gar nicht mehr..
also ich mach das tiramisu immer alkfrei.. oder für meinen sohn mit kakao statt mit amaretto und espresso schmeckt dann halt schokolaaaadig *mein muffinbuch durchblätter nach dem rezept*
sooo hab es gefunden
3 eier
170gr zucker (kannst auch weniger nehmen,und den teig nachsüßen..je nach geschmack halt )
250gr mascapone
etwas vanille
180gr mehl
1tl backpulver
je nach geschmack noch etwas zitrone (ich vergess die immer )

also das originalrezept sieht eigentlich anders aus,aber da ich keine butter hatte und nur mascapone hab ich anstatt 150gr butter einfach die 250gr mascapone reingehauen und es hatte super geschmeckt

aber die eier solltet ihr in der ss weg lassen...wie wäre es mit laktosefreier sahne als ersatz?
20.07.2012 15:53
Zitat von Leseratte-Brianna:

Zitat von Caracaza:

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Zitat von koala87:

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Zitat von Nici2:

sAgt mal ist Mascarpone auch tabu? WIrd das aus pasteurisierter Sahne gemacht oder aus frischer????
sowas müsste glaube immer auf der verpackung draufstehen aber so aus dem stehgreif wüsste ich das grad nicht

Ich glaub die mascarpone selbst darfst du essen,(hab auch noch welche im kühlschrank) aber man darf kein tiramisu essen,wegen den rohen eiern da drin,sonst würde ich auch mal wieder welches machen.jetzt muss ich mir auch noch was überlegen,was ich stattdessen aus der zaubern kann
ich hab da ein muffinrezeot kreiert..die schmecken soooo himmlisch (grml nu hab ich hunger auf die xD) wenn du magst kann ich dir das rezept dafür mal raussuchen oder tiramisu ohne ei machen

Ja gerne! Aber da ich laktoseintolerant bin muss ich da auch noch gucken..wenigstens gibts ja die meisten sachen auch laktosefrei! Ich hab tiramisu auch schon mal ohne ei gemacht aber dann auch noch ohne alk,schmeckt das glaub ich gar nicht mehr..
also ich mach das tiramisu immer alkfrei.. oder für meinen sohn mit kakao statt mit amaretto und espresso schmeckt dann halt schokolaaaadig *mein muffinbuch durchblätter nach dem rezept*
sooo hab es gefunden
3 eier
170gr zucker (kannst auch weniger nehmen,und den teig nachsüßen..je nach geschmack halt )
250gr mascapone
etwas vanille
180gr mehl
1tl backpulver
je nach geschmack noch etwas zitrone (ich vergess die immer )

also das originalrezept sieht eigentlich anders aus,aber da ich keine butter hatte und nur mascapone hab ich anstatt 150gr butter einfach die 250gr mascapone reingehauen und es hatte super geschmeckt

aber die eier solltet ihr in der ss weg lassen...wie wäre es mit laktosefreier sahne als ersatz?
achso..im tiramisu meinst du.. naja man kann es auch ohne machen wobei es natürlich jeder selber wissen muss,ob sie eier im tiramisu isst oder nicht
Leseratte-Brianna
26552 Beiträge
20.07.2012 15:54
Zitat von Caracaza:

Zitat von Leseratte-Brianna:

Zitat von Caracaza:

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Zitat von koala87:

Zitat von Caracaza:

Zitat von koala87:

Zitat von Caracaza:

Zitat von Nici2:

sAgt mal ist Mascarpone auch tabu? WIrd das aus pasteurisierter Sahne gemacht oder aus frischer????
sowas müsste glaube immer auf der verpackung draufstehen aber so aus dem stehgreif wüsste ich das grad nicht

Ich glaub die mascarpone selbst darfst du essen,(hab auch noch welche im kühlschrank) aber man darf kein tiramisu essen,wegen den rohen eiern da drin,sonst würde ich auch mal wieder welches machen.jetzt muss ich mir auch noch was überlegen,was ich stattdessen aus der zaubern kann
ich hab da ein muffinrezeot kreiert..die schmecken soooo himmlisch (grml nu hab ich hunger auf die xD) wenn du magst kann ich dir das rezept dafür mal raussuchen oder tiramisu ohne ei machen

Ja gerne! Aber da ich laktoseintolerant bin muss ich da auch noch gucken..wenigstens gibts ja die meisten sachen auch laktosefrei! Ich hab tiramisu auch schon mal ohne ei gemacht aber dann auch noch ohne alk,schmeckt das glaub ich gar nicht mehr..
also ich mach das tiramisu immer alkfrei.. oder für meinen sohn mit kakao statt mit amaretto und espresso schmeckt dann halt schokolaaaadig *mein muffinbuch durchblätter nach dem rezept*
sooo hab es gefunden
3 eier
170gr zucker (kannst auch weniger nehmen,und den teig nachsüßen..je nach geschmack halt )
250gr mascapone
etwas vanille
180gr mehl
1tl backpulver
je nach geschmack noch etwas zitrone (ich vergess die immer )

also das originalrezept sieht eigentlich anders aus,aber da ich keine butter hatte und nur mascapone hab ich anstatt 150gr butter einfach die 250gr mascapone reingehauen und es hatte super geschmeckt

aber die eier solltet ihr in der ss weg lassen...wie wäre es mit laktosefreier sahne als ersatz?
achso..im tiramisu meinst du.. naja man kann es auch ohne machen wobei es natürlich jeder selber wissen muss,ob sie eier im tiramisu isst oder nicht

war auch nur ein Vorschlag, aber ich lass auch ohne ss die eier weg (bin da von Berufswegen etwas skeptisch^^)
auf alle Fälle guten Hunger euch!
20.07.2012 15:56
Zitat von Leseratte-Brianna:

Zitat von Caracaza:

Zitat von Leseratte-Brianna:

Zitat von Caracaza:

Zitat von Caracaza:

Zitat von koala87:

Zitat von Caracaza:

Zitat von koala87:

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Zitat von Nici2:

sAgt mal ist Mascarpone auch tabu? WIrd das aus pasteurisierter Sahne gemacht oder aus frischer????
sowas müsste glaube immer auf der verpackung draufstehen aber so aus dem stehgreif wüsste ich das grad nicht

Ich glaub die mascarpone selbst darfst du essen,(hab auch noch welche im kühlschrank) aber man darf kein tiramisu essen,wegen den rohen eiern da drin,sonst würde ich auch mal wieder welches machen.jetzt muss ich mir auch noch was überlegen,was ich stattdessen aus der zaubern kann
ich hab da ein muffinrezeot kreiert..die schmecken soooo himmlisch (grml nu hab ich hunger auf die xD) wenn du magst kann ich dir das rezept dafür mal raussuchen oder tiramisu ohne ei machen

Ja gerne! Aber da ich laktoseintolerant bin muss ich da auch noch gucken..wenigstens gibts ja die meisten sachen auch laktosefrei! Ich hab tiramisu auch schon mal ohne ei gemacht aber dann auch noch ohne alk,schmeckt das glaub ich gar nicht mehr..
also ich mach das tiramisu immer alkfrei.. oder für meinen sohn mit kakao statt mit amaretto und espresso schmeckt dann halt schokolaaaadig *mein muffinbuch durchblätter nach dem rezept*
sooo hab es gefunden
3 eier
170gr zucker (kannst auch weniger nehmen,und den teig nachsüßen..je nach geschmack halt )
250gr mascapone
etwas vanille
180gr mehl
1tl backpulver
je nach geschmack noch etwas zitrone (ich vergess die immer )

also das originalrezept sieht eigentlich anders aus,aber da ich keine butter hatte und nur mascapone hab ich anstatt 150gr butter einfach die 250gr mascapone reingehauen und es hatte super geschmeckt

aber die eier solltet ihr in der ss weg lassen...wie wäre es mit laktosefreier sahne als ersatz?
achso..im tiramisu meinst du.. naja man kann es auch ohne machen wobei es natürlich jeder selber wissen muss,ob sie eier im tiramisu isst oder nicht

war auch nur ein Vorschlag, aber ich lass auch ohne ss die eier weg (bin da von Berufswegen etwas skeptisch^^)
auf alle Fälle guten Hunger euch!
hehe danke naja...wenn,dann würde ich auch auf frisch gelegte eier zurückgreifen (schmecken eh am besten yummi ) aber im moment kann ich mich kaum an was süßem erfreuen.. ist so untypisch für mich und kenn ich auch garnicht aus der ersten ss du bist eine februarmami,oder? *auf deinen ticker schiel*
-Chucky-
12034 Beiträge
20.07.2012 15:56
Zitat von Caracaza:

Zitat von Leseratte-Brianna:

Zitat von Caracaza:

Zitat von Caracaza:

Zitat von koala87:

Zitat von Caracaza:

Zitat von koala87:

Zitat von Caracaza:

Zitat von Nici2:

sAgt mal ist Mascarpone auch tabu? WIrd das aus pasteurisierter Sahne gemacht oder aus frischer????
sowas müsste glaube immer auf der verpackung draufstehen aber so aus dem stehgreif wüsste ich das grad nicht

Ich glaub die mascarpone selbst darfst du essen,(hab auch noch welche im kühlschrank) aber man darf kein tiramisu essen,wegen den rohen eiern da drin,sonst würde ich auch mal wieder welches machen.jetzt muss ich mir auch noch was überlegen,was ich stattdessen aus der zaubern kann
ich hab da ein muffinrezeot kreiert..die schmecken soooo himmlisch (grml nu hab ich hunger auf die xD) wenn du magst kann ich dir das rezept dafür mal raussuchen oder tiramisu ohne ei machen

Ja gerne! Aber da ich laktoseintolerant bin muss ich da auch noch gucken..wenigstens gibts ja die meisten sachen auch laktosefrei! Ich hab tiramisu auch schon mal ohne ei gemacht aber dann auch noch ohne alk,schmeckt das glaub ich gar nicht mehr..
also ich mach das tiramisu immer alkfrei.. oder für meinen sohn mit kakao statt mit amaretto und espresso schmeckt dann halt schokolaaaadig *mein muffinbuch durchblätter nach dem rezept*
sooo hab es gefunden
3 eier
170gr zucker (kannst auch weniger nehmen,und den teig nachsüßen..je nach geschmack halt )
250gr mascapone
etwas vanille
180gr mehl
1tl backpulver
je nach geschmack noch etwas zitrone (ich vergess die immer )

also das originalrezept sieht eigentlich anders aus,aber da ich keine butter hatte und nur mascapone hab ich anstatt 150gr butter einfach die 250gr mascapone reingehauen und es hatte super geschmeckt

aber die eier solltet ihr in der ss weg lassen...wie wäre es mit laktosefreier sahne als ersatz?
achso..im tiramisu meinst du.. naja man kann es auch ohne machen wobei es natürlich jeder selber wissen muss,ob sie eier im tiramisu isst oder nicht


Sorry, wenn ich mal einfach dazwischen quatsche, aber bei real gibt es alkoholfreien Amaretto... Den könnte man verwenden...

Und schon bin ich wieder weg...

Leseratte-Brianna
26552 Beiträge
20.07.2012 15:57
januar (20.1 *g*)
ja süß geht so bei mir mittlerweile (schoki könnte ich fressen nur den kuchen den ich sonst gerne futter nicht)
Dafür bin ich jetzt ein Pasta/und Kartoffelmonster^^
20.07.2012 16:01
Zitat von Leseratte-Brianna:

januar (20.1 *g*)
ja süß geht so bei mir mittlerweile (schoki könnte ich fressen nur den kuchen den ich sonst gerne futter nicht)
Dafür bin ich jetzt ein Pasta/und Kartoffelmonster^^
hihi knapp daneben ich könnte im moment käse ohen ende futtern aber irgendwie schon seltsam,was die ss aus einem irgendwie machen kann hab ja oft gehört,wenn die 2. ss ganz anders verläuft wie die erste wird es wahrscheinlich auch ein anderes geschlecht evtl kann ich dann ja doch auf ein mädchen hoffen
20.07.2012 16:02
Zitat von -Chucky-:

Sorry, wenn ich mal einfach dazwischen quatsche, aber bei real gibt es alkoholfreien Amaretto... Den könnte man verwenden...

Und schon bin ich wieder weg...

danke für den tipp ...wusste ich noch garnicht
Leseratte-Brianna
26552 Beiträge
20.07.2012 16:04
Zitat von Caracaza:

Zitat von Leseratte-Brianna:

januar (20.1 *g*)
ja süß geht so bei mir mittlerweile (schoki könnte ich fressen nur den kuchen den ich sonst gerne futter nicht)
Dafür bin ich jetzt ein Pasta/und Kartoffelmonster^^
hihi knapp daneben ich könnte im moment käse ohen ende futtern aber irgendwie schon seltsam,was die ss aus einem irgendwie machen kann hab ja oft gehört,wenn die 2. ss ganz anders verläuft wie die erste wird es wahrscheinlich auch ein anderes geschlecht evtl kann ich dann ja doch auf ein mädchen hoffen


na da bin ich gespannt mit dem Mädchen^^
Wir hoffen auf nen Jungen
20.07.2012 16:13
Zitat von Leseratte-Brianna:

Zitat von Caracaza:

Zitat von Leseratte-Brianna:

januar (20.1 *g*)
ja süß geht so bei mir mittlerweile (schoki könnte ich fressen nur den kuchen den ich sonst gerne futter nicht)
Dafür bin ich jetzt ein Pasta/und Kartoffelmonster^^
hihi knapp daneben ich könnte im moment käse ohen ende futtern aber irgendwie schon seltsam,was die ss aus einem irgendwie machen kann hab ja oft gehört,wenn die 2. ss ganz anders verläuft wie die erste wird es wahrscheinlich auch ein anderes geschlecht evtl kann ich dann ja doch auf ein mädchen hoffen


na da bin ich gespannt mit dem Mädchen^^
Wir hoffen auf nen Jungen
hehe aber am ende kommt es eh so,wie es kommen soll
Leseratte-Brianna
26552 Beiträge
20.07.2012 16:17
Zitat von Caracaza:

Zitat von Leseratte-Brianna:

Zitat von Caracaza:

Zitat von Leseratte-Brianna:

januar (20.1 *g*)
ja süß geht so bei mir mittlerweile (schoki könnte ich fressen nur den kuchen den ich sonst gerne futter nicht)
Dafür bin ich jetzt ein Pasta/und Kartoffelmonster^^
hihi knapp daneben ich könnte im moment käse ohen ende futtern aber irgendwie schon seltsam,was die ss aus einem irgendwie machen kann hab ja oft gehört,wenn die 2. ss ganz anders verläuft wie die erste wird es wahrscheinlich auch ein anderes geschlecht evtl kann ich dann ja doch auf ein mädchen hoffen


na da bin ich gespannt mit dem Mädchen^^
Wir hoffen auf nen Jungen
hehe aber am ende kommt es eh so,wie es kommen soll

ja eben
20.07.2012 17:03
Bitte nicht immer so viel kopieren, da wird man ja irre vor lauter Wiederholungen
koala87
1110 Beiträge
20.07.2012 18:35
@ Caracaza:
Danke fürs Rezept! Das ist doch ein Muffinrezept oder? Dann sind die Eier ja gebacken,also nicht mehr gefährlich.versteh den einwand von (Namen vergessen) nicht. Wollte ja auch kein Tiramisu machen.
LG
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