Hallo an alle,
habe mir das letzt Mal die ganze Mühe gemacht und jedes einzelne Rezept hier rausgesucht....
Mir einen schönen Ordner zusammengebastelt und jeden Tag mal was anderes gekocht!

Jetzt hatte ich Probleme mit meinem Pc und alle meine Daten sind weg!!!!

Mittlerweile weiss ich ja das hier manche einen kompletten Ordner zusammengestellt haben...
Wäre jemand so nett mir diesen zu schicken?

Liebe Grüße

Zitat von jessi-stefan:

Hallo an alle,
habe mir das letzt Mal die ganze Mühe gemacht und jedes einzelne Rezept hier rausgesucht....
Mir einen schönen Ordner zusammengebastelt und jeden Tag mal was anderes gekocht!

Jetzt hatte ich Probleme mit meinem Pc und alle meine Daten sind weg!!!!

Mittlerweile weiss ich ja das hier manche einen kompletten Ordner zusammengestellt haben...
Wäre jemand so nett mir diesen zu schicken?

Liebe Grüße

Meine fleissigen Helferlein ahben alle Rezepte ohne Geschreibsel zwischendurch in einen Extra-Thread gestellt.

http://www.mamacommunity.de/forum/kochen-backen-es sen/nina-nahrungsmittel-ofenherd-rezeptesammlung

Zitat von Nina_Nekro:

http://www.mamacommunity.de/forum/kochen-backen-es sen/nina-nahrungsmittel-ofenherd-rezeptesammlung

Danke,Danke...

nina schickst du mir dein dampfnudel rezept??

Huhu,

entschuldige..ich habe es heute erst gelesen.

Dampfnudeln

500 g Mehl
1 Pck. Trockenhefe
70 g Zucker
125 ml Milch
½ TL Salz
1 Ei
80 g zerlassene Butter

Zu einem Teig verkneten. 1 Stunde ruhen lassen, nochmal kneten und nochmal ruhen lassen.

Die Dampfnudeln formen + füllen und vor dem Garen nochmal 15 Min gehen lassen.

In meinem Dampfgarer brauchen die großen Dampfnudeln gute 30 Minuten.
Wie man sie in der Pfanne macht, weiss ich leider nicht. (Aber Chefkoch!!)

dankö

Ich will an weihnachten raclette essen nur weiß ich überhaupt nie bzw was man da alles dazu isst?? Jemand eine idee? schonmal gegessen?..hab das noch nie gegessen und weiß nur das es mit käse ist

wir haben zum raclette:
salami, schinken, käse, zwiebeln, paprika, mais, ananas, pilze, fleisch, shrimps, baguette, saucen

du kannst sämtliches an fleisch oder gemüse nehmen

ich hab auch so ein raclettgerät hab es aber noch nie gemacht
wie geht das eigentlich

Zitat von Nour:

ich hab auch so ein raclettgerät hab es aber noch nie gemacht
wie geht das eigentlich

ich hab keins, ich leih mir das von meiner schwester die hatte das mal geschenkt bekommen...
ich weiß nur irgendwie oben ist die pruzel platte und unten stellt man die förmchen mim käse rein zum schmelzen...

ist das spezieller käse lol ? man ist die frage peinlich loooool
ich habe meines von meiner mama geschenk bekommen
hatte sie neu im keller stehen
und wollte es net mehr

Zitat von Nour:

ist das spezieller käse lol ? man ist die frage peinlich loooool
ich habe meines von meiner mama geschenk bekommen
hatte sie neu im keller stehen
und wollte es net mehr

Du kannst extra Raclette Käse kaufen. Aber jeden ordentlich fetthaltigen Käse nehmen.

Zitat von Lila17:

Zitat von Nour:

ist das spezieller käse lol ? man ist die frage peinlich loooool
ich habe meines von meiner mama geschenk bekommen
hatte sie neu im keller stehen
und wollte es net mehr

Du kannst extra Raclette Käse kaufen. Aber jeden ordentlich fetthaltigen Käse nehmen.

Wow soo gutes Deutsch....aber du verstehst mich oder?

und wieviel fett muss er haben