Die hab ich für meine Nachbarin zum Geburtstag gemacht

Mal ne frage: hat einer von euch diese cake Pop Backform von tchibo? Wenn ja,welchen Teig benutzt ihr dafür?

Eure torten sehen so toll aus. Ich bin leider nicht so künstlerisch begabt.

Guten Morgen
sagt mal stimmt das, das man die nicht in den Kühlschrank stellen darf???? Also wenn die fertig ist???? Ich hatte das bei der 1 und letzten bis jetzt gemacht, und es schmolz und tropfte auf einmal Mus jetzt bald nochmal eine machen, und dann möchte ich nicht wieder den selben Fehler machen Danke im vorraus

Zitat von Ramira84:

Guten Morgen
sagt mal stimmt das, das man die nicht in den Kühlschrank stellen darf???? Also wenn die fertig ist???? Ich hatte das bei der 1 und letzten bis jetzt gemacht, und es schmolz und tropfte auf einmal Mus jetzt bald nochmal eine machen, und dann möchte ich nicht wieder den selben Fehler machen Danke im vorraus

Wenn man sie nicht zudeckt, dann kann man die Torte auch in den Kühlschrank stellen, vielleicht ein Schüsselchen Salz daneben, dass die Feuchtigkeit aufsaugt. Juni03 hat auch einen extra Kühlschrank für ihre Torten, dass ist am optimalsten.

Zitat von zuckerlie:

Zitat von Ramira84:

Guten Morgen
sagt mal stimmt das, das man die nicht in den Kühlschrank stellen darf???? Also wenn die fertig ist???? Ich hatte das bei der 1 und letzten bis jetzt gemacht, und es schmolz und tropfte auf einmal Mus jetzt bald nochmal eine machen, und dann möchte ich nicht wieder den selben Fehler machen Danke im vorraus

Wenn man sie nicht zudeckt, dann kann man die Torte auch in den Kühlschrank stellen, vielleicht ein Schüsselchen Salz daneben, dass die Feuchtigkeit aufsaugt. Juni03 hat auch einen extra Kühlschrank für ihre Torten, dass ist am optimalsten.

ja, ich benutze unseren "alten" kühlschrank, der sonst nichtmehr genutzt wird. da ist dann sonst nix drin und auf ganz niedriger stufe, nicht abdecken und ich tu trotzdem noch ne schale salz mit rein, im kühlschrank entsteht ja immer luftfeuchtigkeit. im normalen kühlschrank ist mir aber schonmal eine mega matschig geworden. wenn man unsicher ist, keller eignet sich gut, mach ich auch manchmal. da muss natürlcih deckel drauf, sonst geht noch irgendwelches getier dran.

http://www.chefkoch.de/rezepte/2521951395414490/Re genbogenkuchen.html

Sagt mal, meint ihr dieser Kuchen ist fest genug? Ich komm mir so selten dämlich vor, aber hab keine Ahnung, ob man den wohl nehmen kann?
Bitte seid nachsichtig mit mir, es ist mein erster Versuch Ich finde ihn nur so toll bunt, ich möchte gern, dass es innen bunt ist.

Regenbogen Kuchen ist super geeignet!

Zitat von Nuya:

http://www.chefkoch.de/rezepte/2521951395414490/Re genbogenkuchen.html

Sagt mal, meint ihr dieser Kuchen ist fest genug? Ich komm mir so selten dämlich vor, aber hab keine Ahnung, ob man den wohl nehmen kann?
Bitte seid nachsichtig mit mir, es ist mein erster Versuch Ich finde ihn nur so toll bunt, ich möchte gern, dass es innen bunt ist.

Ja, so einen hab ich auch schon gemacht, der eignet dich gut. Prinzipiell kann jeder Kuchen mit jeder Füllung gekommen werden. Wichtig ist nur eine Buttercreme oder Ganache zwischen Torte und Fondant zu bringen. Für Stapeltorten müssen festere Torten oder Stabilisatoren (Stäbchen, platten) verwendet werden

ok supi, vielen Dank, dann werd ich die nach meinem Geschmack bissel variieren (Denke ich nehm nen Rezept für Zitronenkuchen für die bunten Lagen, müsste ja auch gehen hmjamm^^) schön bunt innen machen und von außen mit der Deko hoffentlich keine komplette Katastrophe produzieren.

Mädels, ich brauche mal eure Hilfe..
Ich habe vorhin für meine Lütte einen Spongebob Kuchen gemacht, der sich, wie ich gerade feststellen musste weil ich weiter dran arbeiten wollte, langsam auflöst

Ich habe schon zig Motivtorten gemacht, aber DAS noch nicht gehabt... wie kann ich das aufhalten? Kann ich das überhaupt aufhalten oder ist die Torte jetzt für'n Poppes?

edit: Hat sich gerade erledigt, ich weiß woran es liegt.... ich Doofi, die Torte kann ich dann wohl vergessen :/

Oh woran lag es denn? Aufhalten oder stoppen wird schwierig wohl.
Ist die für morgen?
Wie hast du diese brabbels im Schwamm hin bekommen? ?
Sieht echt Supi aus

Hallo Ihr lieben,

ich bin ganz ganz neu in dem Metier.. Backen ja das mache ich schon mal aber dann eher so normale Kuchen oder Muffins, da kann man nix verkehrt machen ^^

Nun möchte ich aber zum Geburtstag meiner Tochter einen Dinokuchen machen. Ich dachte an einen normalen Nuss Kirsch Kuchen, zurecht geschnitten und gelegt und wollte den dann grün einfärben.

Herausgefunden habe ich bisher das ich dazu wohl Fondant brauche, gerne in grün und wie weiter?

Welchen Fondant nehme ich am besten? Mache den dann einfach über den Kuchen? Habe auch noch was von einer Ganache gelesen, kommt die drunter? Muss das denn sein? Wenn ja wie mache ich das? Argh, büdde, büdde helft mir...

Viele hilfreiche Tipps und alles Wissenswerte über Fondanttorten:
http://tortentante.blogspot.de/
http://www.torteneleganz.de/
http://www.kunstamkuchen.de/
http://www.torten-talk.de/ (Forum)
http://tortenmacherin.blogspot.de/
http://sugarcreationsbydunja.blogspot.de/

Rezepte und Ideen:
http://www.foodboard.de/
http://www.kuchen-hit.de
https://www.flickr.com/photos/41132251@N06/with/53 63187499/

Fondant und Zubehör:
http://www.pati-versand.de/
http://tortenwelt-shop.com/
http://www.torten-kram.eu/
http://www.xenos.de/ Filialen regional, kein Onlineshop
https://www.torten-boutique.de/
Wilton Gelfarben bei amazon oder ebay
ebay Anbieter aus China oder GB viel günstiger, Versand dauert allerdings länger
http://www.amazon.de/Faber-Castell-155310-Fasermal er-Colour/dp/B0009WFNWE/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid =1406288140&sr=8-3&keywords=faber+castell+ filzstifte Stifte auf Lebensmittelfarbbasis

Vielleicht hilft dir ja die Liste ein bißchen weiter. Du hast doch auch ein Augusti 11, oder?

Zitat von palule:

Vielleicht hilft dir ja die Liste ein bißchen weiter. Du hast doch auch ein Augusti 11, oder?

Vielen Dank für die Liste und ja ich habe auch ein Augusti 2011