Mütter- und Schwangerenforum

Motivtorten

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03Juni
10945 Beiträge
05.12.2013 11:42
die torte auf dem bild des rezeptest ist ja übrigens auch mit fondant eingedeckt
Janna
19141 Beiträge
05.12.2013 16:46
Ich glaube ich würde auf nummer sicher gehen bei der Buttercreme und Sirup oder Marmelade dazu verwenden. Erdbeeren bekommste jetzt eh nicht mehr und geforene dürften auch zu nass sein.

Ich finde auf dem Bild sieht man auch das sie etwas wasser gelassen hat. Das Papier auf dem der Kuchen steht ist durchsichtig, so als ob es Nass wäre und leicht eingerissen, was auch für feuchtigkeit spricht.
03Juni
10945 Beiträge
05.12.2013 17:47
Zitat von Janna:

Ich glaube ich würde auf nummer sicher gehen bei der Buttercreme und Sirup oder Marmelade dazu verwenden. Erdbeeren bekommste jetzt eh nicht mehr und geforene dürften auch zu nass sein.

Ich finde auf dem Bild sieht man auch das sie etwas wasser gelassen hat. Das Papier auf dem der Kuchen steht ist durchsichtig, so als ob es Nass wäre und leicht eingerissen, was auch für feuchtigkeit spricht.


hmm, schwer zu sagen, fett lässt das papier ja auch durchsichtig werden, verträgt sich aber mit fondant.
aber um ganz sicher zu gehen wäre es wohl das beste, eine creme mit aroma anzumischen, so ne tortencreme mit erbeergeschmack vielleicht? Sirup oder marmelade ist auch ne gute idee, aber das hab ich noch nie gemacht, keine ahnung ob das was wird
palule
10755 Beiträge
07.12.2013 14:18
Wisst ihr wie das geht mit den Motiven in der Torte? Also sowas:
http://cakecentral.com/b/top-surprise-inside-cakes #at_pco=tcb-1.0&at_tot=5&at_ab=-&at_po s=1
Wie das mit den bunten Schichten geht is mir ja klar, aber der Rest
03Juni
10945 Beiträge
07.12.2013 15:54


mein werk von heute
Kätzchen5
1166 Beiträge
07.12.2013 18:00
Zitat von palule:

Wisst ihr wie das geht mit den Motiven in der Torte? Also sowas:
http://cakecentral.com/b/top-surprise-inside-cakes #at_pco=tcb-1.0&at_tot=5&at_ab=-&at_po s=1
Wie das mit den bunten Schichten geht is mir ja klar, aber der Rest

Ich denke man hat erst ein Teig extra gebacken. Es müsste so wie eine Schlange sein. Wenn man dann den Kuchen aufschneidet sieht es aus wie punkte. Den roten Teig in eine Form mit dem noch flüssigen grünen geben und wieder backen.
Samira2012
3899 Beiträge
07.12.2013 18:02
Wenn du auf turtorial drückst wird es erklärt . es werden mit dem cakepopmaker verschiedene Bälle gebacken . dann mehrere in 3 formen mit teig übergossen nochmals gebacken, dann die drei böden übereinander und eindecken.
Zitat von palule:

Wisst ihr wie das geht mit den Motiven in der Torte? Also sowas:
http://cakecentral.com/b/top-surprise-inside-cakes #at_pco=tcb-1.0&at_tot=5&at_ab=-&at_po s=1
Wie das mit den bunten Schichten geht is mir ja klar, aber der Rest
Gisou
10626 Beiträge
07.12.2013 21:08
Zitat von palule:

Wisst ihr wie das geht mit den Motiven in der Torte? Also sowas:
http://cakecentral.com/b/top-surprise-inside-cakes #at_pco=tcb-1.0&at_tot=5&at_ab=-&at_po s=1
Wie das mit den bunten Schichten geht is mir ja klar, aber der Rest


Hier gibts ne Anleitung

http://amerikanisch-kochen.de/polka-dot-cake-polka -dot-kuchen-mit-ganache-und-rollfondant/3554
07.12.2013 23:45
Zitat von Janna:

Ich glaube ich würde auf nummer sicher gehen bei der Buttercreme und Sirup oder Marmelade dazu verwenden. Erdbeeren bekommste jetzt eh nicht mehr und geforene dürften auch zu nass sein.

Ich finde auf dem Bild sieht man auch das sie etwas wasser gelassen hat. Das Papier auf dem der Kuchen steht ist durchsichtig, so als ob es Nass wäre und leicht eingerissen, was auch für feuchtigkeit spricht.


Besser Buttercreme mit Erdbeerpuddingpulver vermischen? Wär das besser?
Janna
19141 Beiträge
08.12.2013 00:53
Zitat von Mausi88:

Zitat von Janna:

Ich glaube ich würde auf nummer sicher gehen bei der Buttercreme und Sirup oder Marmelade dazu verwenden. Erdbeeren bekommste jetzt eh nicht mehr und geforene dürften auch zu nass sein.

Ich finde auf dem Bild sieht man auch das sie etwas wasser gelassen hat. Das Papier auf dem der Kuchen steht ist durchsichtig, so als ob es Nass wäre und leicht eingerissen, was auch für feuchtigkeit spricht.


Besser Buttercreme mit Erdbeerpuddingpulver vermischen? Wär das besser?

Könntest du auch!
Den Pudding nach Anweisung kochen und vollständig auskühlen lassen. Ich nehme immer etwas weniger Milch als drauf steht.
palule
10755 Beiträge
08.12.2013 01:09
Danke für eure schnellen Antworten!

Hier hat niemand Lust mir für nächstes Jahr zwei Torten zu machen? Brauch im April eine für Taufe und im August eine Hochzeitstorte

Hatte mir ja schon überlegt es selber zu probieren, dann aber gelesen dass man als Braut keinesfalls die Torte selberbacken darf!
03Juni
10945 Beiträge
08.12.2013 02:05
Zitat von palule:

Danke für eure schnellen Antworten!

Hier hat niemand Lust mir für nächstes Jahr zwei Torten zu machen? Brauch im April eine für Taufe und im August eine Hochzeitstorte

Hatte mir ja schon überlegt es selber zu probieren, dann aber gelesen dass man als Braut keinesfalls die Torte selberbacken darf!


wenn du in der nähe wohnst, sofort würde auch nur materialkosten verlangen, ich träume schon lange davon, eine richtig fette pompöse hochzeitstorte machen zu können... und tauftorte ist auch kein problem.
aber ich bezweifle, dass du in der nähe wohnst, weil in meiner nähe irgendwie niemand hier wohnt ich wohne nämlich in der pampa, irgendwo im nirgendwo am a* der welt
palule
10755 Beiträge
08.12.2013 06:52
Zitat von 03Juni:

Zitat von palule:

Danke für eure schnellen Antworten!

Hier hat niemand Lust mir für nächstes Jahr zwei Torten zu machen? Brauch im April eine für Taufe und im August eine Hochzeitstorte

Hatte mir ja schon überlegt es selber zu probieren, dann aber gelesen dass man als Braut keinesfalls die Torte selberbacken darf!


wenn du in der nähe wohnst, sofort würde auch nur materialkosten verlangen, ich träume schon lange davon, eine richtig fette pompöse hochzeitstorte machen zu können... und tauftorte ist auch kein problem.
aber ich bezweifle, dass du in der nähe wohnst, weil in meiner nähe irgendwie niemand hier wohnt ich wohne nämlich in der pampa, irgendwo im nirgendwo am a* der welt


Hmm, Nordbayern
03Juni
10945 Beiträge
08.12.2013 09:18
Zitat von palule:

Zitat von 03Juni:

Zitat von palule:

Danke für eure schnellen Antworten!

Hier hat niemand Lust mir für nächstes Jahr zwei Torten zu machen? Brauch im April eine für Taufe und im August eine Hochzeitstorte

Hatte mir ja schon überlegt es selber zu probieren, dann aber gelesen dass man als Braut keinesfalls die Torte selberbacken darf!


wenn du in der nähe wohnst, sofort würde auch nur materialkosten verlangen, ich träume schon lange davon, eine richtig fette pompöse hochzeitstorte machen zu können... und tauftorte ist auch kein problem.
aber ich bezweifle, dass du in der nähe wohnst, weil in meiner nähe irgendwie niemand hier wohnt ich wohne nämlich in der pampa, irgendwo im nirgendwo am a* der welt


Hmm, Nordbayern


könnte unter umständen garnicht sooo weit sein, hast du es ein wenig genauer? also einen ort in deiner nähe, musst ja nicht deinen ort hier veröffentlichen
Gisou
10626 Beiträge
08.12.2013 20:57
Zitat von palule:

Danke für eure schnellen Antworten!

Hier hat niemand Lust mir für nächstes Jahr zwei Torten zu machen? Brauch im April eine für Taufe und im August eine Hochzeitstorte

Hatte mir ja schon überlegt es selber zu probieren, dann aber gelesen dass man als Braut keinesfalls die Torte selberbacken darf!


Warum darf man das nicht?
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