@Engel: Deine Torten sehen doch alle super aus , besonders die dreistöckige und die letzte mit Winnie Pooh!!! Sehr sehr schön!!!

Zitat von _Anna93_:

Hallo hab mal ne Frage: kann man weiße schoki mit wilton Farben färben oder geht das nicht? Wenn nicht, warum?
Danke

Ich hab es auch probiert... Aber es funktioniert nicht! Irgendwie sieht die Schokolade dann gepunktet aus, als würde sich die Farbe zersetzen. Ein richtige Erklärung warum das nicht geht, habe ich aber nicht.

Ach mist..gehört zwar nicht ganz hier her aber wie bekomm ich denn dann meine cakepops bunt? Also die Schokolade oder sowas drum rum. Hab was von schokodrops gehört die schon gefärbt sind. Aber wo bekommt man sowas her.

http://www.meincupcake.de/shop/Candy-Melts---Kuver tuere-108/Kuvertuere-Drops/

Hier zum Beispiel... Gibt es bestimmt auch noch günstiger.

Zitat von Nala123:

Zitat von _Anna93_:

Hallo hab mal ne Frage: kann man weiße schoki mit wilton Farben färben oder geht das nicht? Wenn nicht, warum?
Danke

Ich hab es auch probiert... Aber es funktioniert nicht! Irgendwie sieht die Schokolade dann gepunktet aus, als würde sich die Farbe zersetzen. Ein richtige Erklärung warum das nicht geht, habe ich aber nicht.

Also bei mir hat es sehr gut geklappt, weiße Schokolade Blau zu färben. Gab keine Probleme.

Naja ich kann es ja einfach mal testen.

Hab eine bitte konnt ihr für mich abstimmen
https://www.facebook.com/TortenDekorieren/app_5833 12601682205?app_data=15132

Engel, sehr schöne Torten hast du da gemacht!!!
Deine Hochzeitstorte mit den Callas ist ja der Wahnsinn!!
Und auch der Link. WOW!

Zitat von Engel1988:

Hab eine bitte konnt ihr für mich abstimmen
https://www.facebook.com/TortenDekorieren/app_5833 12601682205?app_data=15132

Solch Werbung ist verboten hier

Zitat von Nala123:

Zitat von _Anna93_:

Hallo hab mal ne Frage: kann man weiße schoki mit wilton Farben färben oder geht das nicht? Wenn nicht, warum?
Danke

Ich hab es auch probiert... Aber es funktioniert nicht! Irgendwie sieht die Schokolade dann gepunktet aus, als würde sich die Farbe zersetzen. Ein richtige Erklärung warum das nicht geht, habe ich aber nicht.

es gibt extra farben für schokolade von wilton...

hallo zusammen

ihr macht alles echt super tolle torten, der wahnsinn.

nun habt ihr mich angesteckt und ich wurde gerne auch mal was ausprobieren. Mein sohn hat im november geburtstag und ich mach mir da langsam gedanken
ich wollte mal was einfacheres und da kam mir dieser regenbogen kuchen in sinn.

nun meine frage(N): hat wer für mich ein rezept? dann... ich wurde es gerne auf einen normalen blech machen-geht das? jaja?! dann will ich dadraus eine 1 schneiden.nun gut. ich wurde gerne noch eine creme oder sonstwas dazwischen schmieren - rezept? und eben mit fondant uberziehen.... hmm hab das noch nie gegessen aber viele sagen ja es ist sehr süß,also sollte die creme ja nicht auch noch zu süß sein oder??

oh man,ich hab keine ahnung von backen, kann mir bitte wer helfen?

danke

lg sana

Zitat von _Sana_:

hallo zusammen

ihr macht alles echt super tolle torten, der wahnsinn.

nun habt ihr mich angesteckt und ich wurde gerne auch mal was ausprobieren. Mein sohn hat im november geburtstag und ich mach mir da langsam gedanken
ich wollte mal was einfacheres und da kam mir dieser regenbogen kuchen in sinn.

nun meine frage(N): hat wer für mich ein rezept? dann... ich wurde es gerne auf einen normalen blech machen-geht das? jaja?! dann will ich dadraus eine 1 schneiden.nun gut. ich wurde gerne noch eine creme oder sonstwas dazwischen schmieren - rezept? und eben mit fondant uberziehen.... hmm hab das noch nie gegessen aber viele sagen ja es ist sehr süß,also sollte die creme ja nicht auch noch zu süß sein oder??

oh man,ich hab keine ahnung von backen, kann mir bitte wer helfen?

danke

lg sana

Ich hab das Rezept genommen:
http://amerikanisch-kochen.de/regenbogenkuchen-wen iger-sus/2443

Hab aber statt der Marmelade eine Käse-Sahne-Creme gemacht, dann mit Ganache eingestrichen und dann Fondant drüber. Die Creme zog allerdings komplett in die Böden ein, war aber trotzdem lecker Fand den Fondant nicht zu süß, war noch erträglich

Mein allererster Fondant-Versuch, habe fertigen gekauft.
Ging eigentlich ganz gut aber beim überziehen hatte ich lauter Falten an den Seiten, wie kann man das verhindern?

Zitat von biancix:

Zitat von _Sana_:

hallo zusammen

ihr macht alles echt super tolle torten, der wahnsinn.

nun habt ihr mich angesteckt und ich wurde gerne auch mal was ausprobieren. Mein sohn hat im november geburtstag und ich mach mir da langsam gedanken
ich wollte mal was einfacheres und da kam mir dieser regenbogen kuchen in sinn.

nun meine frage(N): hat wer für mich ein rezept? dann... ich wurde es gerne auf einen normalen blech machen-geht das? jaja?! dann will ich dadraus eine 1 schneiden.nun gut. ich wurde gerne noch eine creme oder sonstwas dazwischen schmieren - rezept? und eben mit fondant uberziehen.... hmm hab das noch nie gegessen aber viele sagen ja es ist sehr süß,also sollte die creme ja nicht auch noch zu süß sein oder??

oh man,ich hab keine ahnung von backen, kann mir bitte wer helfen?

danke

lg sana

Ich hab das Rezept genommen:
http://amerikanisch-kochen.de/regenbogenkuchen-wen iger-sus/2443

Hab aber statt der Marmelade eine Käse-Sahne-Creme gemacht, dann mit Ganache eingestrichen und dann Fondant drüber. Die Creme zog allerdings komplett in die Böden ein, war aber trotzdem lecker Fand den Fondant nicht zu süß, war noch erträglich

danke für deine antwort ehm, was ist Ganache?

Zitat von _Sana_:

Zitat von biancix:

Zitat von _Sana_:

hallo zusammen

ihr macht alles echt super tolle torten, der wahnsinn.

nun habt ihr mich angesteckt und ich wurde gerne auch mal was ausprobieren. Mein sohn hat im november geburtstag und ich mach mir da langsam gedanken
ich wollte mal was einfacheres und da kam mir dieser regenbogen kuchen in sinn.

nun meine frage(N): hat wer für mich ein rezept? dann... ich wurde es gerne auf einen normalen blech machen-geht das? jaja?! dann will ich dadraus eine 1 schneiden.nun gut. ich wurde gerne noch eine creme oder sonstwas dazwischen schmieren - rezept? und eben mit fondant uberziehen.... hmm hab das noch nie gegessen aber viele sagen ja es ist sehr süß,also sollte die creme ja nicht auch noch zu süß sein oder??

oh man,ich hab keine ahnung von backen, kann mir bitte wer helfen?

danke

lg sana

Ich hab das Rezept genommen:
http://amerikanisch-kochen.de/regenbogenkuchen-wen iger-sus/2443

Hab aber statt der Marmelade eine Käse-Sahne-Creme gemacht, dann mit Ganache eingestrichen und dann Fondant drüber. Die Creme zog allerdings komplett in die Böden ein, war aber trotzdem lecker Fand den Fondant nicht zu süß, war noch erträglich

danke für deine antwort ehm, was ist Ganache?

das hier :http://tortentante.blogspot.de/2009/03/anleitung- ganache-aus-aufgekochter.html