Zitat von Indira:

für mich wäre ein wochenplan nix.
erstens hab ich meistens spontan gelüste, auch ganz unschwanger
und zweitens koch ich oft dann doch nicht, weil wir bei der oma essen oder essen gehen

ich koch halt auch selten fix nach rezept, sondern halt mit dem was da ist.
grundnahrungsmittel sind immer da, das pimpe ich dann mit frischem.
außerdem koche ich nicht gerne und deshalb gibts meist nur schnelle küche.

ich mach oft italienisch oder asiatisch.
da schnippel ich das was ich an gemüse hab zusammen, dazu entweder tomatensoße, dann wirds italienisch, oder sojasoße, dann ist es asiatisch

nudeln, eier, kartoffeln, käse,... sowas hab ich immer da.

Ich koche eben total gern

Gerichte mit Karotten gibts ja ohne Ende...
Zum Beispiel eine Karottensuppe; einen Eintopf mit Karotten, Kürbis und Kartoffeln; eine Tomatensoße mit Karotten und Zucchini und Frischkäse; Karotten-Kartoffelstampf...

Wir fangen wieder an mit dem Wochenplan.

Ich koche oft mit Maggi/knorr zeug und immer was frisches dabei Salat oder Gemüse.

Den plan machen wir immer Sonntag da kommt die Werbung Montags wird alles eingekauft

Bis um 12 Uhr muss/will ich mit Haushalt und Essenkochen fertig sein. Dann kommt der Große aus der Schule und dann sind Hausaufgaben angesagt. Die klappen nicht wenn ich Staubsauge oder rumwussle. Auch schläft unsere Baby Nachmittags nicht, da will sie Aufmerksamkeit.

Ich hab mir Das Thema auch mal gemerkt. Ich mach meißt keinen Wochenplan sondern für 3-4 Tage. Ich koche immer zu verschiedenen Zeiten weil ich immer unterscheidlich arbeite (6-13, 10-16, 12-20, 16-20...) und da ist es schwer lange vorrauszuplanen. ich hab auch immer 2-3 tk-pizzenund ein fix-päckchen für carbonarasoße falls ich nach der mittagschicht mal zu platt bin aber in 80% der fällen koche ich jeden tag frisch.
zweimal hintereinander essen wir nie das selbe, mögen wir beide nicht. außer suppe am nächsten tag als vorspeise

mein plan ist diese woch

montag izza für männe weil ich es im magen habe und für jede minute froh bin die ich mit meiner couch verbringen kann
dienstag : spaghetti und gemüse-hackfleischsoße mit salat
mittwoch :schnitzel mit paprika-champignon-frischkäsesoße, dazu fritten und salat
donnerstag : essen wir diese woche bei meiner oma

weiter bin ich noch nicht...

jana isst in der kita und je nach dem was mein männe arbeitet (er ist landwirt) koche ich dann für 18 uhr. dann hatte sie zweimal warm. kann der nicht zum essen heim kommen gibts brot oder müsli für jana und ich koche erst wenn jana im bett liegt.

Zitat von zartbitter:

Zitat von KratzeKatze:

ich brauche zum glück nicht jeden tag kochen und von daher auch keinen wochenplan.

was ich aber jeden samstag mache, ich kucke was die kommende woche in den supermärkten in der werbung ist, und plane danach, was es am nächsten wochenende zu essen gibt.
wenn ich mal ideenlos bin, was aber quasi nicht mehr vorkommt, seitdem der thermomix in meine küche eingezogen ist, stöbere ich in kochbüchern.

Ich hab ja auch nen TM, aber irgendwie schmeckt und das alles nicht so wirklich, sodass ich nur noch wenig Lust hab, den zu benutzen und lieber "normal" koche

du weißt aber schon, das du nach eigenem geschmack würzen kannst.

bsp. karotten

- karotteneintopf
- kartoffelpuffer (kannst auch einen teil karotten ran machen)
- braten oder kurzgebratenes mit kartoffeln und kraotten als beilage.

bsp. wirsing (ist bei uns diese woche im angebot)
da mach ich einmal wirsing italienisch mit bandnudeln und zwei tage später aus dem restlichen wirsing mach ich wirsing eintopf.

ich kann gemüse zum glück in meinem 0 grad fach im kühlschrank sehr gut lagern. das bleibt echt lange frisch.

-

Zarti. ...

Bolognese :

Also wir machen die immer mit karotten

Wir machen seit neusten auch einen wochenplan.
wir sparen dadurch auch wirklich viel geld. Sonst habe ich am tag um die 30-50 Euro ausgegeben. Und es ist wirklich schön nicht jeden tag einkaufen gehen zu müssen.

und wenn du oft gemüse übrig hast, hol es halt TK.
das ist nicht schlechter als frisches.
im gegenteil. es wurde nachgewiesen, das z.b. tomaten aus der dose mehr vitamine haben, als frische.
spinat ist tk auch meist besser.

Zitat von la.vida.loca:

Wir machen seit neusten auch einen wochenplan.
wir sparen dadurch auch wirklich viel geld. Sonst habe ich am tag um die 30-50 Euro ausgegeben. Und es ist wirklich schön nicht jeden tag einkaufen gehen zu müssen.

am Tag ???

Zitat von Umi:

Zitat von la.vida.loca:

Wir machen seit neusten auch einen wochenplan.
wir sparen dadurch auch wirklich viel geld. Sonst habe ich am tag um die 30-50 Euro ausgegeben. Und es ist wirklich schön nicht jeden tag einkaufen gehen zu müssen.

am Tag ???

Ja auf die summer kommen wir auch oft durch tägliches bzw 3 mal die Woche Einkaufen. Mit dem Wochenplan wird nur ein mal Eingekauft da gehen keine 80€weg

Zitat von zartbitter:

Zitat von Umi:

oh, ich plane auch gerne. Das erleichtert so einiges.

z.b. unser Plan:
Montag: Ofenkartoffeln, Spinat und Spiegelei
Dienstag: Zucchini-Tomaten-Auflauf
Mittwoch: gekochte Kartoffeln mit Kräuterquark-Dip und Tomatensalat
Donnerstag: Pfannkuchen
Freitag: Nudel-Schinken-Auflauf
Samstag: selbstgemachte Pizza
Sonntag: Fischstäbchen, Buttergemüse und Nudeln(bzw Kartoffel, je nach Lust)

Als kleiner Tipp: Eine Liste mit Lieblingsgerichten macht Sinn. Oder einfach verschiedene Gerichte aufschreiben und nach dem Lostopfprinzip ziehen. Mit der Zeit kommen da einige Gerichte zusammen und damit auch Abwechslung.

Beim Essensplaner werde ich mal vorbei schauen, danke für die Seite. Das hört sich echt interessant an.

Oh, grad gesehen, dass du wieder schwanger bist - herzlichen Glückwunsch!! Hab deine Geschichte ein wenig verfolgt.

Rezept vom zucchini-Tomaten-Auflauf bitte

Danke dir
Ich bin froh dass wir die Kurve bekommen haben, es gab echt viel Streit im Mai. Aber dafür hab ich meinen Thread, also weiter gehts:

5-6 Fleischtomaten bzw mehrere kleinere Tomaten
3 kleine Zucchini
300g Mozzarella oder auch Feta
Basilikum, Pfeffer, Salz, Oregano oder was man so an Gewürzen mag
Gemüsebrühe (geht auch ohne)
Olivenöl

Tomaten und Zucchini in dünne Scheiben schneiden (etwa 5mm) und mit dem Käse genauso verfahren. Letzterer darf auch noch dünner sein.
Auflaufform leicht mit Öl einpinseln, und Tomate, Zucchini und Käse abwechseln rein schichten. Nach jeder Schicht ein wenig Gemüsebrühe drüber streuen und würzen/ein wenig Öl, dann wieder Tomate, Zucchini und Käse, wieder Gewürze und Öl usw.
Anschließend für 20min bei 170° in den Backofen (evtl vorheizen).
Dazu passt super ein Baguette und/oder Salat nach belieben.

Wer sich keine Soße ausdenken mag oder dem Gemüsebrühe nicht reicht kann auch Päckchenhilfe in Anspruch nehmen.
http://ecx.images-amazon.com/images/I/51IBauqhlDL. _SY300_.jpg

Guten Appetit

Ach so was ich vergessen habe wir machen oft auch ein Tag in der Woche reste essen. Irgendwie koche ich immer zu viel, zum weg schmeißen einfach zu schade

Zitat von Mönchen86:

Zitat von Umi:

Zitat von la.vida.loca:

Wir machen seit neusten auch einen wochenplan.
wir sparen dadurch auch wirklich viel geld. Sonst habe ich am tag um die 30-50 Euro ausgegeben. Und es ist wirklich schön nicht jeden tag einkaufen gehen zu müssen.

am Tag ???

Ja auf die summer kommen wir auch oft durch tägliches bzw 3 mal die Woche Einkaufen. Mit dem Wochenplan wird nur ein mal Eingekauft da gehen keine 80€weg

oha....
ja, wir kaufen auch einmal am Wochenende ein bzw ich...bei meinem Mann landet meist ein wenig mehr im Wagen als nötig.
Und da reichen mir dann meist 50-65€

Zitat von Umi:

Zitat von Mönchen86:

Zitat von Umi:

Zitat von la.vida.loca:

Wir machen seit neusten auch einen wochenplan.
wir sparen dadurch auch wirklich viel geld. Sonst habe ich am tag um die 30-50 Euro ausgegeben. Und es ist wirklich schön nicht jeden tag einkaufen gehen zu müssen.

am Tag ???

Ja auf die summer kommen wir auch oft durch tägliches bzw 3 mal die Woche Einkaufen. Mit dem Wochenplan wird nur ein mal Eingekauft da gehen keine 80€weg

oha....
ja, wir kaufen auch einmal am Wochenende ein bzw ich...bei meinem Mann landet meist ein wenig mehr im Wagen als nötig.
Und da reichen mir dann meist 50-65€

so wenig?
Wir brauchen für drei Personen schon 120 euro die woche

Wir schreiben auch für die ganze Woche einen Plan. Für uns ist es auch wichtig mit Einkaufszettel einkaufen zu gehen. Haben die Woche für 2 Personen ca 50€ Budget.
Muss am Mittwoch wieder bis nächsten Mittwoch einkaufen, sobald der Plan steht, schreibe ich hier die Gerichte noch rein.