Hallo zusammen,

ich mache gerne mit, wenn ich darf :...Bin immer auf der Suche nach neuen Rezeptideen und teste immer gerne Neues aus.

Viele Grüße

also ich mach das schon sehr lange so

ist eigentlich ganz einfach:

Donnerstags oder Freitags gehe ich immer einkaufen und das für die ganze nächste Woche...d.h. ich setzt mich am Mittwoch hin und überlege mir was es denn in den nächsten 7 Tagen geben soll

z.B. unser Essensplan vom 05.09.-11.09. (war am 04.09. einkaufen)

Freitag: Igel (gebratene Bockwurst, für alle die es nicht kennen ) mit Nudelsalat
Samstag: unterwegs gegessen da wir den ganzen tag weg waren
Sonntag: Lachs mit Kräutersoße, Kartoffelbrei und Mischgemüse
Montag: Leberkäse
Dienstag: Grießbrei
Mittwoch: Spinat und Ei
Donnerstag: Hähnchenschnitzel mit Salat

Wenn ich mir überlegt habe was ich kochen will schreibe ich den Einkaufszettel damit ich auch nichts vergesse, da ich ja nur einmal in der Woche einkaufen gehe. Nur Sachen vom Metzger oder Bäcker werden nach Bedarf frisch geholt. Ich habe festgestellt das es 1. stressfreier ist und 2. auch ganz shcön den Geldbeutel schont

Zitat von Nina2008:

Hallo zusammen,

ich mache gerne mit, wenn ich darf :...Bin immer auf der Suche nach neuen Rezeptideen und teste immer gerne Neues aus.

Viele Grüße

Ganz vergessen, ich mach immer nen Wochenplan am Wochenende für die kommende Woche...
Schreibe mir auf was ich von Montag-Freitag kochen und essen will, mein Mann schlägt auch noch was vor und dann kaufen wir ein...

Bei uns gibt es auch einen Wochenplan. Oft genug sitze ich am Abend vor dem Einkauf vor meinem Einkaufszettel und habe keine Ahnung was ich drauf schreiben soll - und zu häufig landet einfach immer wieder das Gleiche drauf ...

Unser Wochenplan (Sa - Freitag)

* Nudel-Schinken-Gratin
* Kotelett mit Kartoffeln und Kohlrabi
* Wirsing-Eintopf mit Rindswurst
* Nudel-Hackfleisch-Gratin
* Portugiesisches Schweinegulasch mit Reis

An zwei Tagen bleibt die Küche kalt, da kommt dann halt eine normale Brotzeit auf den Tisch.

Wir kaufen auch immer gleich für eine ganze Woche ein. Dabei achte ich aber schon sehr darauf, dass wir nicht immer das gleiche essen. Einkaufstasche ist bei uns Montag, d.h. am Sonntag werden sämtliche Kochbücher und Kochzeitschriften durchwühlt und dann eine Auswahl getroffen.
Diese Woche gibts:
Montag: Brokkoli-Tortellini-Auflauf mit Schinken
Dienstag: Essen vom Montag
Mittwoch: kocht meine Mama
Donnerstag: Gnocchi mit überbackenen Tomaten und Aubergine
Freitag: Kocht mein Mann
Samstag: Selbstgemachte Pizza
Sonntag: Gehen wir auswärts essen

Gemerkt.

Ich mache oft Wochenpläne und freitags gibt es grundsätzlich Fisch. Das macht es schon mal einfacher. Normales Abendbrot gibt es bei uns so gut wie nie, da mein Mann den ganzen Tag Brot isst und somit abends wenigstens eine warme Mahlzeit braucht. Montags gibt es allerdings immer was schnelles, da wir den wochenplan montags schreiben und dann noch einkaufen gehen. Da bleibt, bei seinen, Arbeitszeiten nicht mehr viel Zeit zum Kochen bzw. es wird einfach zu spät.

Hallo.

Wir kaufen auch schon ne zeitlang nach plan ein.
Jeder wird gefragt was es für wünsche gibt.

I
An den tagen wird variiert. Also ich mach nur einen groben plan.

Nen plan könnte zb so aussehen:
2 tage eintopf
2tage auflauf
1tag salat mit fleisch
1tag nudeln
1tag kartoffeln

Diese woche sieht es allerdings etwas anders aus.
Linseneintopf
2x lasagne
2x nudel paprika hähnchenauflauf
Am we vielleicht kassler mit rotkohl und kartoffeln und blumenkohlbombe

wenn ich mal den rappel krieg, dass ich nen wochenplan mache, dann mach ich das meistens mit kochplaner.de( gibts auch ne app) der erstellt mir nen plan, ich kann angeben welche lebensmittel ich mag und welche nicht (z.b. paprika) an welchen tagen ich nicht koch (z.b. montag und donnerstag weil ich da trainig hab und silas halt fertig nudeln macht oder so ) und man bekommt dann die einkaufsliste und rezepte angezeigt und kanns auch ausdrucken.
wenn einem ein vorschlag nicht gefällt kann man auch weiterdrücken, dann kommt ein anderer, oder man kann selbst ein gericht eingeben.

find das ganz praktisch

schließe mich trotzdem mal an, vllt bin ich in ner "gemeinschaft" länger motiviert.. das blöde is nur dass ich alle geschäfte in 2 minuten erreiche und somit doch spontan mal umschmeise

Also dieses Woche gibt es folgendes:

Montag : Reste von gestern, es gab Tafelspitz mit Klößen und heute gibts nur die Klöße frisch!
Dienstag: Lachs im Päckchen mit Selleriepüree
Mittwoch: Zitronenlinguine
Donnerstag: Kartoffeln mit Quark und Paprikasalat
Freitag und Samstag: gehen wir diese Woche auswärts essen!
Sonntag: noch offen

sooo, theoretischer plan für diese Woche erstellt:

Montag: --
Dienstag: gebackener Spinat mit Putenschnitzel
Mittwoch: Kartoffel-Möhrenpüree mit Würstchen
Donnerstag: Gemüseeintopf mit Mettklößchen
Freitag: --
Samstag: Schweinegulasch Mit Kartoffeln
Sonntag: Semmelknödel mit Rahmpilzen

Merk ich mir auch mal

Wir planen auch immer für die ganze woche
Wichtige Rahmenbedingungen sind bei uns ein gutes Sonntagsessen, was wir auch montag noch essen können, unsere große muss mitessen können, freitags bleibt Fleischfrei.

Manchmal wird auch bestellt oder kurzfristig was geändert. ^^

Zitat von DieW:

Ich stalke Dich nicht-war nur neugierig wie man das mit dem Wochenplan macht/schafft.
Da ich nicht die Möglichkeit habe auf Vorrat einzukaufen,muss ich jeden Tag los.Zumal ich einige Sachen nur frisch mag.
Aber ich bin gespannt,wie andere es machen...

Einiges frisch ist klar... Aber mir geht's zb darum - ich kauf zb ne Packung Karotten (zum verkochen kauf ich die oft abgepackt oder aber ich kauf zb an Freitag am Wochenmarkt ein Kilo Karotten), meistens schmeiß ich dann die Hälfte weg
Also irgendwie brauch ich quasi mehrere Gerichte mit ähnlichen Zutaten, weißt, wie ich's mein?

Zitat von Murmelzwack:

Hallo,

ich mach das, seit ich wieder Arbeiten gehe (Dienstag bis Donnerstag). Allerdings mache ich sogar einen 2-Wochen-Essensplan.
Es spart mir echt Nerven beim Essen überlegen und auch das Einkaufen finde ich leichter und günstiger. So gehe ich 1x die Woche groß einkaufen und muss nach der Arbeit und Krippe nicht noch groß rumfahren und kann mich mit meinem Sohn beschäftigen. Da muss ich wenn dann nur noch frisches Fleisch, Wurst, etc. unterwegs mitnehmen.

Bei uns sieht das etwa so aus :

Montag : Bsp. Nudelauflauf (Menge für 2 Tage)
Dienstag : Reste von Montag
Mittwoch : Kalte Küche Brotzeit, Salat, Wurstsalat etc.
Donnerstag : Reste von Mittwoch
Freitag : oft gibt es Mehlspeisen oder Fischstäbchen etc.
Samstag : Mittags gibts was Kleines, Abends Bsp. Selbstgemachte Pizza
Sonntag : Reste von Sonntag und Bsp. Knödel, Fleisch, Gemüse

Wir haben übrigens auch eine Essensliste, auf der alle Gericht stehen, die wir gerne essen. So fällt das Essen-Planen auch leichter, wenn man in der Liste spicken kann

Das mit der liste find ich interessant

Zitat von cooky:

Bin eine Wochenplan Macherin
Sonntags schreiben, montags Großeinkauf.
die restlichen Tage Kleonkram/Frisches.
Tipp ihn nachher mal ab.

Cool, danke!

Zitat von Mehi08:

Ich mache immer einen Wochenplan, allerdings schreibe ich noch nicht die Tage dazu, dass entscheiden wir spontan. Ab und an halte ich den auch nicht ein, wenn man doch mal spontan Hunger auf was anders hat.
Ich mache einmal in der Woche Großeinkauf, Sachen die ich frisch brauche kaufen ich dann einen Tag oder am selben ein.

Ich hab das Gefühl, dass wir nur 10 Gerichte haben die wir essen und das dann im wechsel

Ja eben.... Und ich was neues ausprobier, dann bleibt eben überall ein Rest übrig und weiß nicht wohin damit