Beim Metzger bzw. bei unserer Regionalen Supermarktkette, die sehr viel Wert auf hochwertige Produkte aus der Region legt.

Nicht bei den Discountern.

Müsste ich stark aufs Geld schauen wäre das anders. Wenn man jeden Cent umdrehen muss wird es schon schwieriger.

Wir essen nahezu täglich Fleisch. Selbst wenn es nur der Speck am Rührei ist. eingekauft an der Theke im Supermarkt, beim Metzger, oder Haltungsform 4 bei Aldi. Aber es ist trotzdem nicht teuer: heute gab es zum Beispiel Rindergulasch vom Aldi, Stufe 4 für 4,95 (im Angebot, da es morgen abgelaufen wäre) für 400g + Paprika im Gulasch und Reis als Beilage. Hat gut für uns 5 Personen gereicht und alle waren satt. Oder bei Rührei mit Speck machen ich auch nur eine Handvoll Würfel rein - für den Geschmack reicht das ja. Da brauche ich nicht viel.

Zitat von _Sophie_:

Zitat von _Sophie_:

Zitat von AniMaxi:

Und wo kauft ihr euer Fisch?

EurEN Fisch. Ich esse kein Fisch außer Fischstäbchen. Fischstäbchen kaufe ich TK.

Ach und übrigens kann man auch mit wenig Geld gut leben und sich ein paar schöne Dinge zwischendurch gönnen. Man muss bloß gut haushaten. Ich rauche auch nicht.

Mit wenig Geld weiß man wenigstens die Dinge zu schätzen. Was zum Beispiel andere Menschen wiederum nicht (sehen) können.

Puh, also ich lese dich eigentlich immer gern, aber in letzter Zeit häufen sich wirklich Beiträge, wo sich mir die Nackenhaare aufstellen nur, weil man mehr Geld zur Verfügung hat, weiß man sicherlich nichts weniger zu schätzen, als hätte man weniger. Du verpackst deine Beiträge zwar nett und mit lieben Smileys, aber der Inhalt ist teilweise wirklich angriffslustig. Vielleicht wäre es einen Gedanken wert, wie man etwas verpackt und schreibt, ohne andere direkt so anzufahren oder zu verletzen.

Auch deine Berichtigungen, oder andere anderweitig bloßstellen zu wollen, machen mich traurig. Ich frage mich, was los ist, dass man so mit Menschen umgehen muss... ich hab nun die letzten Tage wirklich geschluckt, aber kann es nun nicht mehr einfach so hinnehmen, ohne etwas zu sagen.

Zitat von Alaska:

Zitat von Marf:

Zitat von cogito_ergo_sum:

Zitat von AniMaxi:

...

Ja, dann geht das halt vielleicht nicht jede Woche. Wäre das so schlimm?

Sicherlich geht das.Aber ist das noch Leben? Man kann locker nur Brot und Wasser zu sich nehmen,sich nichts gönnen.Das aber schprt nur Missgunst.Dann doch lieber 1x die Woche den Billigbraten.
Und ich denke das gerade Kinder im Wachstum Fleisch benötigen.Ich sehe das gerade bei meinem Jüngsten.Immer wenn er einen Schub hat, lechzt er nach Fleisch.Nach einiger Zeit wird das wieder weniger.
Klar wäre da Qualitätsfleisch dann angebrachter,doch das kann sich nicht jeder leisten.Besonders bei mehreren Kindern.Deswegen nin ich froh ,dass wir es uns leisten können.
Ich denke jedoch das wir uns in Zukunft an höhere Lebensmittelkosten einstellen müssen.Weil der Gesetzgeber sich vor den 'Tönnieszuständen' nicht mehr heraushalten kann.

Ich seh das tatsächlich ganz anders als du. Fleisch ist Luxus. Und das gute Fleisch muss man sich eben leisten können.
Es kann nicht sein, dass wir milliardenfaches Tierleid dulden mit der Begründung, dass sich viele Familien Fleisch eben nicht anders leisten können.
Und Wasser und Brot? Ganz ehrlich. Wir leben in so einem Nahrungsmittelluxus, dass man das ehrlich nicht so spitz formulieren muss. Mir fallen auf Anhieb zig Gerichte ein, die zu unserem ganz normalen, (ver)deutschen, traditionellen Essen gehören und kein Fleisch benötigt.

Kaiserschmarrn, Pfannkuchen, Spaghetti Napoli und zig andere Soßenvariationen, Pilzrahmpfanne mit Knödel und Spätzle, Kässpätzle, Bauernpfanne mit Bandnudeln-Kartoffeln-Ei, Spiegeleier mit Bratkartoffeln, Salatvariationen mit Baguette, Senfeier, diverse Süßspeisen (Griesschnitten/brei, Milchreis, Ofenschlupfer, Dampfnudeln, Buchteln...), diverese Eintöpfe und Suppen (Erbsensuppe, Kürbiscremesuppe, Nudelsuppe, Gemüseeintopf...), Schupfnudeln mit Kartoffeln oder Kraut, Linsen mit Spätzle, saure Bohnen, Pizza (ohne Salami und Schinken), chinesische Reispfanne, indische Currygerichte etc. pp.

Das alles sind erstmal typische (süddeutsche) Gerichte ohne jegliches Fleisch. Was für ein Luxus! Von Wasser und Brot kann keine Rede sein. Und da hab ich noch nichtmal Gerichte aufgezählt, die besonders modern und in sind. Inzwischen kocht man ja gerne Gerichte aus aller Welten Länder.

Da kann man nicht auf Fleisch verzichten, bzw. das stark reduzieren? Ich find das schon fast pervers, wenn ich dran denke, wie gefüllt unsere Supermärkte sind und wie viel Auswahl jeder einzelne von uns hat.

Bzgl. "umerziehen" von Männern. Mein Mann war ein reiner Fleischesser, als ich mit ihm zusammen kam. Inzwischen braucht er es genauso wenig wie ich. Das haben wir langsam augeschlichen und nicht mit "Ich verbiete dir aber heute Fleisch zu essen". Ich find schon, dass auch ein Mann jenseits der 50 sich da etwas zusammenreißen kann. Sonst soll er sich selber was kochen. Eben weil er Vorbild für die Kinder ist.

Sorry,aber der letzte Absatz ist ja Blödsinn.
Ob ich koche,oder mein Mann-wenn es sein Fleisch nun mal möchte,dann gibt es das.So.oder so.
Hier gibt es auch nicht täglich Fleisch.Diese Woche noch garnicht.Er ist auch zufrieden,aber Fleisch mag er eben lieber.
Ich glaube die wenigesten Menschen kaufen nur fair und nachhaltig.Ob Eier,Fleisch oder Obst und Gemüse.
Wieviel essen Avocados?Der Anbau alleine lässt mich das max.2 im Jahr essen.
Und mal grob gesagt,ob nur ein Tier für mein Essen herhalten muss,oder die Umwelt,die Menschen,die maximal hart arbeiten für mein Obst/Gemüse...da kann man sich drüber streiten.

Fisch kauf ich mit dem Siegel gerne bei Lidl,oder dem Fischwagen vor Ort.Oder mein Ex-Mann geht mit den Kindern angeln und bringt was mit.Das ist am besten und frischer geht kaum.

Zitat von Zirkonia85:

Zitat von Ronja2009:

Zitat von Christen:

Zitat von born-in-helsinki:

...

den gesundheitlichen Preis für diese Ernährung zahlt man oft erst Jahre später. Hat also für mich nicht viel Aussagekraft, dass ihr JETZT gesund seid

Naja ich bin mit dem "billigen" Fleisch groß geworden und schon älter bin kerngesund

Ja aber glaube damals war das noch nicht so unter den Bedingungen. Massentierhaltung billigfleisch

Ja ok das kann natürlich sein das sich da was geändert hat. War nur verwirrt

Zitat von MiramitLionel:

Zitat von _Sophie_:

Zitat von _Sophie_:

Zitat von AniMaxi:

Und wo kauft ihr euer Fisch?

EurEN Fisch. Ich esse kein Fisch außer Fischstäbchen. Fischstäbchen kaufe ich TK.

Ach und übrigens kann man auch mit wenig Geld gut leben und sich ein paar schöne Dinge zwischendurch gönnen. Man muss bloß gut haushaten. Ich rauche auch nicht.

Mit wenig Geld weiß man wenigstens die Dinge zu schätzen. Was zum Beispiel andere Menschen wiederum nicht (sehen) können.

Puh, also ich lese dich eigentlich immer gern, aber in letzter Zeit häufen sich wirklich Beiträge, wo sich mir die Nackenhaare aufstellen nur, weil man mehr Geld zur Verfügung hat, weiß man sicherlich nichts weniger zu schätzen, als hätte man weniger. Du verpackst deine Beiträge zwar nett und mit lieben Smileys, aber der Inhalt ist teilweise wirklich angriffslustig. Vielleicht wäre es einen Gedanken wert, wie man etwas verpackt und schreibt, ohne andere direkt so anzufahren oder zu verletzen.

Auch deine Berichtigungen, oder andere anderweitig bloßstellen zu wollen, machen mich traurig. Ich frage mich, was los ist, dass man so mit Menschen umgehen muss... ich hab nun die letzten Tage wirklich geschluckt, aber kann es nun nicht mehr einfach so hinnehmen, ohne etwas zu sagen.

danke, dass du das gerade mal ansprichst. Ich habe ja auch schon über lustige Wortfindungen geschmunzelt (übrigens auch über meine eigenen)und ärgere mich manchmal, dass ich Texte kaum entziffern kann, weil komplett auf Satzzeichen verzichtet wird aber manchmal steckt auch was anderes als Nachlässigkeit dahinter und dann sind Menschen mit LRS oder ähnlichem echt getroffen und bloßgestellt
Ich bekam letztens eine süße Nachricht von einer ganz lieben Userin, aber nur per PN und nicht bei mir im Thread. Da sie durch ihre LRS langsam wirklich gehemmt ist hier im Forum und es dann leider oft einfach bleiben lässt was zu kommentieren. Weil dann eben direkt wieder viele sich direkt wie die Hyänen drauf stürzen. Und das finde ich so so traurig, weil ihre lieben Beiträge das Forum sehr bereichern würden
Also denkt mal alle zukünftig vielleicht ein bisschen mehr drüber nach, wen ihr da wegen was vielleicht gerade unbedingt korrigieren möchtet und ob es wirklich sein muss

Zitat von Christen:

Zitat von MiramitLionel:

Zitat von _Sophie_:

Zitat von _Sophie_:

...

Mit wenig Geld weiß man wenigstens die Dinge zu schätzen. Was zum Beispiel andere Menschen wiederum nicht (sehen) können.

Puh, also ich lese dich eigentlich immer gern, aber in letzter Zeit häufen sich wirklich Beiträge, wo sich mir die Nackenhaare aufstellen nur, weil man mehr Geld zur Verfügung hat, weiß man sicherlich nichts weniger zu schätzen, als hätte man weniger. Du verpackst deine Beiträge zwar nett und mit lieben Smileys, aber der Inhalt ist teilweise wirklich angriffslustig. Vielleicht wäre es einen Gedanken wert, wie man etwas verpackt und schreibt, ohne andere direkt so anzufahren oder zu verletzen.

Auch deine Berichtigungen, oder andere anderweitig bloßstellen zu wollen, machen mich traurig. Ich frage mich, was los ist, dass man so mit Menschen umgehen muss... ich hab nun die letzten Tage wirklich geschluckt, aber kann es nun nicht mehr einfach so hinnehmen, ohne etwas zu sagen.

danke, dass du das gerade mal ansprichst. Ich habe ja auch schon über lustige Wortfindungen geschmunzelt (übrigens auch über meine eigenen)und ärgere mich manchmal, dass ich Texte kaum entziffern kann, weil komplett auf Satzzeichen verzichtet wird aber manchmal steckt auch was anderes als Nachlässigkeit dahinter und dann sind Menschen mit LRS oder ähnlichem echt getroffen und bloßgestellt
Ich bekam letztens eine süße Nachricht von einer ganz lieben Userin, aber nur per PN und nicht bei mir im Thread. Da sie durch ihre LRS langsam wirklich gehemmt ist hier im Forum und es dann leider oft einfach bleiben lässt was zu kommentieren. Weil dann eben direkt wieder viele sich direkt wie die Hyänen drauf stürzen. Und das finde ich so so traurig, weil ihre lieben Beiträge das Forum sehr bereichern würden
Also denkt mal alle zukünftig vielleicht ein bisschen mehr drüber nach, wen ihr da wegen was vielleicht gerade unbedingt korrigieren möchtet und ob es wirklich sein muss

I bin ehrlich, bei mir ist kein LRS bekannt. Ich schreib oft zu schnell und meistens mit Kind auf dem Arm oder Kind an mir
I steh sowas von drüber. Mich nervt mittlerweile ihre teilweise aggro Art.

Zitat von AniMaxi:

Zitat von Christen:

Zitat von MiramitLionel:

Zitat von _Sophie_:

...

Puh, also ich lese dich eigentlich immer gern, aber in letzter Zeit häufen sich wirklich Beiträge, wo sich mir die Nackenhaare aufstellen nur, weil man mehr Geld zur Verfügung hat, weiß man sicherlich nichts weniger zu schätzen, als hätte man weniger. Du verpackst deine Beiträge zwar nett und mit lieben Smileys, aber der Inhalt ist teilweise wirklich angriffslustig. Vielleicht wäre es einen Gedanken wert, wie man etwas verpackt und schreibt, ohne andere direkt so anzufahren oder zu verletzen.

Auch deine Berichtigungen, oder andere anderweitig bloßstellen zu wollen, machen mich traurig. Ich frage mich, was los ist, dass man so mit Menschen umgehen muss... ich hab nun die letzten Tage wirklich geschluckt, aber kann es nun nicht mehr einfach so hinnehmen, ohne etwas zu sagen.

danke, dass du das gerade mal ansprichst. Ich habe ja auch schon über lustige Wortfindungen geschmunzelt (übrigens auch über meine eigenen)und ärgere mich manchmal, dass ich Texte kaum entziffern kann, weil komplett auf Satzzeichen verzichtet wird aber manchmal steckt auch was anderes als Nachlässigkeit dahinter und dann sind Menschen mit LRS oder ähnlichem echt getroffen und bloßgestellt
Ich bekam letztens eine süße Nachricht von einer ganz lieben Userin, aber nur per PN und nicht bei mir im Thread. Da sie durch ihre LRS langsam wirklich gehemmt ist hier im Forum und es dann leider oft einfach bleiben lässt was zu kommentieren. Weil dann eben direkt wieder viele sich direkt wie die Hyänen drauf stürzen. Und das finde ich so so traurig, weil ihre lieben Beiträge das Forum sehr bereichern würden
Also denkt mal alle zukünftig vielleicht ein bisschen mehr drüber nach, wen ihr da wegen was vielleicht gerade unbedingt korrigieren möchtet und ob es wirklich sein muss

I bin ehrlich, bei mir ist kein LRS bekannt. Ich schreib oft zu schnell und meistens mit Kind auf dem Arm oder Kind an mir
I steh sowas von drüber. Mich nervt mittlerweile ihre teilweise aggro Art.

ich wollte dir jetzt auch kein LRS andichten und ja, das passiert mir auch. Dann denke ich hinterher eijejei, hast du wieder ein paar Buchstaben unterschlagen

Schreibt wie euch die Nase gewachsen ist! Wenn die Fehlerquote nicht zu hoch ausfällt ,sind hier alle klug genug zu kapieren was gemeint wurde.

Wir hatten früher kaum Geld.Es gab nur Miracolizeug und Vitamine in Form von hohem C. .Alleine geht das.Alleine macht das nichts,Hauptsache satt.Aber mit dem Alter kommt ja bekanntlich die Klugheit und bei uns sogar mehr Geld.Dazu noch Familie.Mit Kinder will man das nicht.Und genau deswegen bin ich heute so auf Qualitätslebensmittel 'fixiert'.
Aber ich verstehe, wenn jemand sparen muss.Nicht aus Geiz sondern aus Not.

Zitat von Marf:

Schreibt wie euch die Nase gewachsen ist! Wenn die Fehlerquote nicht zu hoch ausfällt ,sind hier alle klug genug zu kapieren was gemeint wurde.

Wir hatten früher kaum Geld.Es gab nur Miracolizeug und Vitamine in Form von hohem C. .Alleine geht das.Alleine macht das nichts,Hauptsache satt.Aber mit dem Alter kommt ja bekanntlich die Klugheit und bei uns sogar mehr Geld.Dazu noch Familie.Mit Kinder will man das nicht.Und genau deswegen bin ich heute so auf Qualitätslebensmittel 'fixiert'.
Aber ich verstehe es wenn jemand sparen muss.Nicht aus Geiz sondern aus Not.

Ich gebe Dir Recht,aber wenn man mal genau guckt und sich mit der ganzen Thematik befasst,kann Qualität ebenso günstig sein.
Beispiel Spargel.Ist ja recht teuer,2 Kilo gehen hier gut weg.Ich kaufe nur den "Piraten"Spargel(heisst hier wirklich so).Er ist krumm,die Stangen mal dick,mal dünn ,mal gebrochen. Das Kilo 6 Euro.Klasse 1 lag bei 12 Euro...

Oder Brot.Auf den 1.Blick ist Vollkornbrot im Bioladen schon teuer.Aber sättigt besser ,als abgepacktes Brot von Aldi und Co.Also spare ich .

Tomatensoße ist auch ein gutes Beispiel.Die fertigen Tüten sind auf den1.Blick günstig. Aber wenn man dann mal gegenrechnen würde,ist selbstgemachte Tomatensoße günstiger (zumindest bei einer großen Familie).Gesünder und schmackhafter eh.

Und oft is(s)t die optische Wahrnehmung sehr entscheidend. Eine große Frikadelle ist eben nur eine.Drei Minifrikadellen sehen nach Mehr aus...
Oder ein Gemüseteller...wenn ich jedem Kind 2 Möhren zum Abendessen separat hinlege,sieht es wenig aus.8.Möhren aber auf einem Teller viel.
(Nein -es gibt nicht nur Möhren....)

Zitat von DieW:

Zitat von Marf:

Schreibt wie euch die Nase gewachsen ist! Wenn die Fehlerquote nicht zu hoch ausfällt ,sind hier alle klug genug zu kapieren was gemeint wurde.

Wir hatten früher kaum Geld.Es gab nur Miracolizeug und Vitamine in Form von hohem C. .Alleine geht das.Alleine macht das nichts,Hauptsache satt.Aber mit dem Alter kommt ja bekanntlich die Klugheit und bei uns sogar mehr Geld.Dazu noch Familie.Mit Kinder will man das nicht.Und genau deswegen bin ich heute so auf Qualitätslebensmittel 'fixiert'.
Aber ich verstehe es wenn jemand sparen muss.Nicht aus Geiz sondern aus Not.

Ich gebe Dir Recht,aber wenn man mal genau guckt und sich mit der ganzen Thematik befasst,kann Qualität ebenso günstig sein.
Beispiel Spargel.Ist ja recht teuer,2 Kilo gehen hier gut weg.Ich kaufe nur den "Piraten"Spargel(heisst hier wirklich so).Er ist krumm,die Stangen mal dick,mal dünn ,mal gebrochen. Das Kilo 6 Euro.Klasse 1 lag bei 12 Euro...

Oder Brot.Auf den 1.Blick ist Vollkornbrot im Bioladen schon teuer.Aber sättigt besser ,als abgepacktes Brot von Aldi und Co.Also spare ich .

Tomatensoße ist auch ein gutes Beispiel.Die fertigen Tüten sind auf den1.Blick günstig. Aber wenn man dann mal gegenrechnen würde,ist selbstgemachte Tomatensoße günstiger (zumindest bei einer großen Familie).Gesünder und schmackhafter eh.

Und oft is(s)t die optische Wahrnehmung sehr entscheidend. Eine große Frikadelle ist eben nur eine.Drei Minifrikadellen sehen nach Mehr aus...
Oder ein Gemüseteller...wenn ich jedem Kind 2 Möhren zum Abendessen separat hinlege,sieht es wenig aus.8.Möhren aber auf einem Teller viel.
(Nein -es gibt nicht nur Möhren....)

Ich weiß das.Für mich muss ein gutes Lebensmittel nicht makellos sein.Und ich koche auch so, das ich im besten Falle, für den nächsten Tag ein weiteres Gericht daraus machen kann.
Viele wissen nicht wie man kocht.Deswegen boomen ja diese ganzen Sendungen und Rezeptbuden im Internet.Auch da muss man ansetzen.
Aber für 4 Albochsensteaks zahle ich 48€.Das leistet sich keiner,der auf Hartz4 angewiesen ist oder einfach sehr wenig Geld zur Verfügung hat.Und diese Leute kaufen ihr Grillsteak bei Lidl.Was ich absolut verstehe.
Das ist Luxus.Den ich aber unendlich zu schätzen weiß.
(Albochse ist hier auch eine Ausnahme,aber eine sehr leckere)
Bei den ganzen billigem Zeug finde ich es schade ,das so viele Leute den echten Geschmack gar nicht kennen.Denen ein selbergemachtes Apfelmus zu fade ist....da geht zugleich auch viel EssKochKultur verloren.

Zitat von Christen:

Zitat von MiramitLionel:

Zitat von _Sophie_:

Zitat von _Sophie_:

...

Mit wenig Geld weiß man wenigstens die Dinge zu schätzen. Was zum Beispiel andere Menschen wiederum nicht (sehen) können.

Puh, also ich lese dich eigentlich immer gern, aber in letzter Zeit häufen sich wirklich Beiträge, wo sich mir die Nackenhaare aufstellen nur, weil man mehr Geld zur Verfügung hat, weiß man sicherlich nichts weniger zu schätzen, als hätte man weniger. Du verpackst deine Beiträge zwar nett und mit lieben Smileys, aber der Inhalt ist teilweise wirklich angriffslustig. Vielleicht wäre es einen Gedanken wert, wie man etwas verpackt und schreibt, ohne andere direkt so anzufahren oder zu verletzen.

Auch deine Berichtigungen, oder andere anderweitig bloßstellen zu wollen, machen mich traurig. Ich frage mich, was los ist, dass man so mit Menschen umgehen muss... ich hab nun die letzten Tage wirklich geschluckt, aber kann es nun nicht mehr einfach so hinnehmen, ohne etwas zu sagen.

danke, dass du das gerade mal ansprichst. Ich habe ja auch schon über lustige Wortfindungen geschmunzelt (übrigens auch über meine eigenen)und ärgere mich manchmal, dass ich Texte kaum entziffern kann, weil komplett auf Satzzeichen verzichtet wird aber manchmal steckt auch was anderes als Nachlässigkeit dahinter und dann sind Menschen mit LRS oder ähnlichem echt getroffen und bloßgestellt
Ich bekam letztens eine süße Nachricht von einer ganz lieben Userin, aber nur per PN und nicht bei mir im Thread. Da sie durch ihre LRS langsam wirklich gehemmt ist hier im Forum und es dann leider oft einfach bleiben lässt was zu kommentieren. Weil dann eben direkt wieder viele sich direkt wie die Hyänen drauf stürzen. Und das finde ich so so traurig, weil ihre lieben Beiträge das Forum sehr bereichern würden
Also denkt mal alle zukünftig vielleicht ein bisschen mehr drüber nach, wen ihr da wegen was vielleicht gerade unbedingt korrigieren möchtet und ob es wirklich sein muss

Mir war einfach wichtig mal was dazu zu schreiben, weil es ja auch Leute gibt, denen gar nicht auffällt, dass sie recht barsch rüberkommen und dachte, das regt evtl zum Nachdenken an, sie bestimmte Posts beim Empfänger dann ankommen. Vielleicht bringt es ja was

Ich kaufe unser Fleisch und den Aufschnitt beim Metzger, oder an der Frischetheke im Supermarkt. 2x im Jahr bestellen wir ein Wildschwein bei einem Jäger, kostet uns 150€ und wir zerlegen es selbst, Schwiegervater ist Metzger.
Unser Milchvieh Hof im Ort mit eigener Molkerei, hat ab und an Aktionen: "Kauf ein halbes Rind, ein Viertel oder ein Achtel". Bei den Tieren weiß ich, dass sie vorher "glücklich" waren und vernünftig geschlachtet wurden. Das Angebot besteht jeweils aus Hackfleisch, Steak, Gulasch, Suppenfleisch, Rippchen etc. Das portioniere ich und friere es ein.
Es ist so, dass wir sehr gerne Fleisch essen. Ich binde da auch kein Tuch drum, doch dafür kaufe ich dann eben kein Billigfleisch.
Fisch gibt es auch am besten nur frisch, aber auch nur wenn 'Mann' Glück beim Angeln hatte.
Und es gibt auch nicht jeden Tag Fleisch zum Mittag oder Aufschnitt auf dem Brot.

Zitat von Marf:

Zitat von DieW:

Zitat von Marf:

Schreibt wie euch die Nase gewachsen ist! Wenn die Fehlerquote nicht zu hoch ausfällt ,sind hier alle klug genug zu kapieren was gemeint wurde.

Wir hatten früher kaum Geld.Es gab nur Miracolizeug und Vitamine in Form von hohem C. .Alleine geht das.Alleine macht das nichts,Hauptsache satt.Aber mit dem Alter kommt ja bekanntlich die Klugheit und bei uns sogar mehr Geld.Dazu noch Familie.Mit Kinder will man das nicht.Und genau deswegen bin ich heute so auf Qualitätslebensmittel 'fixiert'.
Aber ich verstehe es wenn jemand sparen muss.Nicht aus Geiz sondern aus Not.

Ich gebe Dir Recht,aber wenn man mal genau guckt und sich mit der ganzen Thematik befasst,kann Qualität ebenso günstig sein.
Beispiel Spargel.Ist ja recht teuer,2 Kilo gehen hier gut weg.Ich kaufe nur den "Piraten"Spargel(heisst hier wirklich so).Er ist krumm,die Stangen mal dick,mal dünn ,mal gebrochen. Das Kilo 6 Euro.Klasse 1 lag bei 12 Euro...

Oder Brot.Auf den 1.Blick ist Vollkornbrot im Bioladen schon teuer.Aber sättigt besser ,als abgepacktes Brot von Aldi und Co.Also spare ich .

Tomatensoße ist auch ein gutes Beispiel.Die fertigen Tüten sind auf den1.Blick günstig. Aber wenn man dann mal gegenrechnen würde,ist selbstgemachte Tomatensoße günstiger (zumindest bei einer großen Familie).Gesünder und schmackhafter eh.

Und oft is(s)t die optische Wahrnehmung sehr entscheidend. Eine große Frikadelle ist eben nur eine.Drei Minifrikadellen sehen nach Mehr aus...
Oder ein Gemüseteller...wenn ich jedem Kind 2 Möhren zum Abendessen separat hinlege,sieht es wenig aus.8.Möhren aber auf einem Teller viel.
(Nein -es gibt nicht nur Möhren....)

Ich weiß das.Für mich muss ein gutes Lebensmittel nicht makellos sein.Und ich koche auch so, das ich im besten Falle, für den nächsten Tag ein weiteres Gericht daraus machen kann.
Viele wissen nicht wie man kocht.Deswegen boomen ja diese ganzen Sendungen und Rezeptbuden im Internet.Auch da muss man ansetzen.
Aber für 4 Albochsensteaks zahle ich 48€.Das leistet sich keiner,der auf Hartz4 angewiesen ist oder einfach sehr wenig Geld zur Verfügung hat.Und diese Leute kaufen ihr Grillsteak bei Lidl.Was ich absolut verstehe.
Das ist Luxus.Den ich aber unendlich zu schätzen weiß.
(Albochse ist hier auch eine Ausnahme,aber eine sehr leckere)
Bei den ganzen billigem Zeug finde ich es schade ,das so viele Leute den echten Geschmack gar nicht kennen.Denen ein selbergemachtes Apfelmus zu fade ist....da geht zugleich auch viel EssKochKultur verloren.

Ich verstehe das auch,weil ich mit zwei Kindern eben mal so"arm"leben musste.
Allerdings ist der Mensch lernfähig-heute würde ich dieses Fleisch nicht mehr kaufen.Dann lieber auf Angebote beim Fleischer warten.
48 Euro für 4 Steaks sind hier aber auch nicht drinnen,auch wenn ich mir gut vorstellen kann,dass es super gut schmeckt.

Aber bei Fleisch gibt es eben keine Alternativen,wie z.b.beim Spargel.Ausser man lässt den Fleischkonsum.

Fisch ist tatsächlich schwieriger zu finden (sogar in der Großstadt bzw. in unserem Stadtteil). Wir essen gerne Fisch aber hier im Umkreis gibt es keinen Fischhändler. Für Fisch fahre ich zum Viktualienmarkt oder zur Nordsee und kauf dort einen. Früher gab es in der Nähe die Deutsche See aber die gibts nicht mehr.
Daher kaufe ich den BIO-Fisch bei Aldi mittlerweile auch immer wieder mal.
Früher hab ich Schlemmerfilet und Fischstäbchen TK gekauft, inzwischen mach ich beides selbst weil wir sie so viel lieber mögen.