Zitat von schnattchen:

Zitat von jungemama18:

Zitat von schnattchen:

Zitat von jungemama18:

Zitat von Hot Magenta:

Zitat von jungemama18:

bei mr gibts heut fertig pizzza

am wochenende geh ma zum griechen, war noch nie beim griechen, also is für mich premiere

ich liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiebe grechisch vorallem souvlaki-spieße!!! lecker!!!

haha xD ich weiss net mal was da zum essen gibt geschweige was ich essen soll es darf oder sollte net scharf sein

Na dann hoffe ich das du das richtige bestellst!Viel spass u. sag uns bescheid wie es war u. was es gab.
Ich selber bin Griechin

ui ja mach ich hehe nur ich hab freitag zahnarzt termin ich hoff das ich danach wieder normal essen kann dann

Ui und wann geht ihr am Freitag direkt oder erst Samstag??? Das hoffe für dich auch....

ich denke eher samstag oder vielleicht sonntag danke

bei uns gab es heute
1. Selbst gemachte Knoblauch suppe .. und was soll ich sagen .. sie war besser als im restaurant

2. Putengeschnetzeltes mit hühnchen und nudeln

Zitat von sternenstaub_88:

bei uns gab es heute
1. Selbst gemachte Knoblauch suppe .. und was soll ich sagen .. sie war besser als im restaurant

würdest du mir das rezept geben ???
ich liebe knoblauch über alles

Zitat von Angelina:

Zitat von sternenstaub_88:

bei uns gab es heute
1. Selbst gemachte Knoblauch suppe .. und was soll ich sagen .. sie war besser als im restaurant

würdest du mir das rezept geben ???
ich liebe knoblauch über alles

also hab das rezept heute einfach mal soo ausprobiert ...
bzw es gab keine vorlage .. nur die suppe aus dem restaurant ...

.
.
.
also habe eine halbe ziwebel (kannst auch ne ganze nehmen, je nachdem wie groß) in mini würfelschneiden ...
dann niemmste so ca 10 zehen knobbiiii .... durch die knoblauchpresse jagen
dann machste das alles in nen topf .. und kochst das mit nem halben liter wasser .. soo lange bis die zwiebeln weich sind
machst halt salz und pfeffer noch ran
dann nimmste sone kleine dose tomatenmark und lässt es weiter kochen ...
und halt frische kräuter rein .. also ich hab nur petersielie genommen
asoo und eine tomate ganz klein schneiden in miniwürfel
und alles abgeschmeckt mit salz pfefer und knoblauch granulat
hab denn ein becherchen sahne rein gemacht und nen schuss milch
und nochmal 3 kleingehäxelte knoblauchzehen ... alles noch ein bissi kochen lassen nochmal abgeschmeckt und fertig

Zitat von Hot Magenta:

Zitat von Jade85:

Zitat von Hot Magenta:

Zitat von Lumi:

Das gabs grad bei uns... hiiimmlisch...

Bunter Ruccolasalat, mit Hühnchenbruststreifen und Honig-Senf-Joghurtdressing , dazu Polenta-Chips .

ich versuch mir heute daran!!!

Boaaaah *sabber*

Ich hab die Pizzasuppe eingeforen und legga Kohlrouladen gemacht,ihr habt mir zu viel Appetit darauf gemacht

das war auch super lecker habs nur nicht ganz so gemacht,hatte nen anderen salat und statt hähnchenbrust,Putenfiletstreifen! aber hat echt super geschmeckt auch das Dressing echt lecker!!!!

Das freut mich, wir hatte es neulich auch wieder, aber diesmal mit Parmesanchips , und selbst gebackenem Joghurtbrot. Mit isch könnte man es sicher aus gut essen, kurzgebratenen Lachsstücken oder so...

Zitat von Lumi:

Zitat von Hot Magenta:

Zitat von Jade85:

Zitat von Hot Magenta:

Zitat von Lumi:

Das gabs grad bei uns... hiiimmlisch...

Bunter Ruccolasalat, mit Hühnchenbruststreifen und Honig-Senf-Joghurtdressing , dazu Polenta-Chips .

ich versuch mir heute daran!!!

Boaaaah *sabber*

Ich hab die Pizzasuppe eingeforen und legga Kohlrouladen gemacht,ihr habt mir zu viel Appetit darauf gemacht

das war auch super lecker habs nur nicht ganz so gemacht,hatte nen anderen salat und statt hähnchenbrust,Putenfiletstreifen! aber hat echt super geschmeckt auch das Dressing echt lecker!!!!

Das freut mich, wir hatte es neulich auch wieder, aber diesmal mit Parmesanchips , und selbst gebackenem Joghurtbrot. Mit isch könnte man es sicher aus gut essen, kurzgebratenen Lachsstücken oder so...

F+isch = Fisch *Nachtrag

Guten morgen meine Lieben^^
hätte eine bitte an euch mein mann wünscht sich einen paprika dip habt ihr da rezepte für mich?
wäre echt lieb von euch...ganz liebe grüße blümchen^^

Zitat von sternenstaub_88:

Zitat von Angelina:

Zitat von sternenstaub_88:

bei uns gab es heute
1. Selbst gemachte Knoblauch suppe .. und was soll ich sagen .. sie war besser als im restaurant

würdest du mir das rezept geben ???
ich liebe knoblauch über alles

also hab das rezept heute einfach mal soo ausprobiert ...
bzw es gab keine vorlage .. nur die suppe aus dem restaurant ...

.
.
.
also habe eine halbe ziwebel (kannst auch ne ganze nehmen, je nachdem wie groß) in mini würfelschneiden ...
dann niemmste so ca 10 zehen knobbiiii .... durch die knoblauchpresse jagen
dann machste das alles in nen topf .. und kochst das mit nem halben liter wasser .. soo lange bis die zwiebeln weich sind
machst halt salz und pfeffer noch ran
dann nimmste sone kleine dose tomatenmark und lässt es weiter kochen ...
und halt frische kräuter rein .. also ich hab nur petersielie genommen
asoo und eine tomate ganz klein schneiden in miniwürfel
und alles abgeschmeckt mit salz pfefer und knoblauch granulat
hab denn ein becherchen sahne rein gemacht und nen schuss milch
und nochmal 3 kleingehäxelte knoblauchzehen ... alles noch ein bissi kochen lassen nochmal abgeschmeckt und fertig

vielen, lieben dank
kennst du gerupfter??
das ist ne pure knobi butter und die ist vielelicht gut

Zitat von Angelina:

Zitat von sternenstaub_88:

Zitat von Angelina:

Zitat von sternenstaub_88:

bei uns gab es heute
1. Selbst gemachte Knoblauch suppe .. und was soll ich sagen .. sie war besser als im restaurant

würdest du mir das rezept geben ???
ich liebe knoblauch über alles

also hab das rezept heute einfach mal soo ausprobiert ...
bzw es gab keine vorlage .. nur die suppe aus dem restaurant ...

.
.
.
also habe eine halbe ziwebel (kannst auch ne ganze nehmen, je nachdem wie groß) in mini würfelschneiden ...
dann niemmste so ca 10 zehen knobbiiii .... durch die knoblauchpresse jagen
dann machste das alles in nen topf .. und kochst das mit nem halben liter wasser .. soo lange bis die zwiebeln weich sind
machst halt salz und pfeffer noch ran
dann nimmste sone kleine dose tomatenmark und lässt es weiter kochen ...
und halt frische kräuter rein .. also ich hab nur petersielie genommen
asoo und eine tomate ganz klein schneiden in miniwürfel
und alles abgeschmeckt mit salz pfefer und knoblauch granulat
hab denn ein becherchen sahne rein gemacht und nen schuss milch
und nochmal 3 kleingehäxelte knoblauchzehen ... alles noch ein bissi kochen lassen nochmal abgeschmeckt und fertig

vielen, lieben dank
kennst du gerupfter??
das ist ne pure knobi butter und die ist vielelicht gut

neee kenn ich noch nicht
aber freu mich über das rezept

Zitat von sternenstaub_88:

Zitat von Angelina:

Zitat von sternenstaub_88:

Zitat von Angelina:

Zitat von sternenstaub_88:

bei uns gab es heute
1. Selbst gemachte Knoblauch suppe .. und was soll ich sagen .. sie war besser als im restaurant

würdest du mir das rezept geben ???
ich liebe knoblauch über alles

also hab das rezept heute einfach mal soo ausprobiert ...
bzw es gab keine vorlage .. nur die suppe aus dem restaurant ...

.
.
.
also habe eine halbe ziwebel (kannst auch ne ganze nehmen, je nachdem wie groß) in mini würfelschneiden ...
dann niemmste so ca 10 zehen knobbiiii .... durch die knoblauchpresse jagen
dann machste das alles in nen topf .. und kochst das mit nem halben liter wasser .. soo lange bis die zwiebeln weich sind
machst halt salz und pfeffer noch ran
dann nimmste sone kleine dose tomatenmark und lässt es weiter kochen ...
und halt frische kräuter rein .. also ich hab nur petersielie genommen
asoo und eine tomate ganz klein schneiden in miniwürfel
und alles abgeschmeckt mit salz pfefer und knoblauch granulat
hab denn ein becherchen sahne rein gemacht und nen schuss milch
und nochmal 3 kleingehäxelte knoblauchzehen ... alles noch ein bissi kochen lassen nochmal abgeschmeckt und fertig

vielen, lieben dank
kennst du gerupfter??
das ist ne pure knobi butter und die ist vielelicht gut

neee kenn ich noch nicht
aber freu mich über das rezept

klar doch
du brauchst:
250 Gramm Butter
400 Gramm Frischkäse
1 Stück Zwiebel
10 Stück Knoblauchzehen gehackt oder mehr...
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
*
Die Zwiebel schälen und eine Hälfte würfeln, die andere in Scheiben/Ringe schneiden. Den Knobi pellen und fein hacken. Mit dem elektrischen Schneebesen auf kleinster Stufe die Butter, den Frischkäse, Knobi, Zwiebelwürfel und die Gewürze verrühren. Wer mag, kann hier wesentlich mehr Knoblauch verwenden

da bleiben die vampiere auf jeden fall fern

Zitat:

Zitat von Angelina:

neee kenn ich noch nicht
aber freu mich über das rezept

klar doch
du brauchst:
250 Gramm Butter
400 Gramm Frischkäse
1 Stück Zwiebel
10 Stück Knoblauchzehen gehackt oder mehr...
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
*
Die Zwiebel schälen und eine Hälfte würfeln, die andere in Scheiben/Ringe schneiden. Den Knobi pellen und fein hacken. Mit dem elektrischen Schneebesen auf kleinster Stufe die Butter, den Frischkäse, Knobi, Zwiebelwürfel und die Gewürze verrühren. Wer mag, kann hier wesentlich mehr Knoblauch verwenden

da bleiben die vampiere auf jeden fall fern

achja, ich presse meinen knobi nie...
schneide den immer klein..
das paprika edelsüß ist übrigneds für die garnierung oben drauf

Zitat von Blümchen85:

Guten morgen meine Lieben^^
hätte eine bitte an euch mein mann wünscht sich einen paprika dip habt ihr da rezepte für mich?
wäre echt lieb von euch...ganz liebe grüße blümchen^^

Ui da gibts verschiedene Varianten. Guck mal unter Chefkoch.de nach, da kriegst du sicher viele Anregungen.
Meine Variante:

2-rote Paprikaschoten (ich nehm da meist Spitzpaprika, weil die nicht so dick ist)
1 Zwiebel (mittelgross)
1-2 Knoblauchzehen
3-4 EL Tomatenpuree (nach gutdünken auch mehr,ich mach immer alles nach gefühl)
200ml Gemüsebrühe
Thymian (frisch oder getrocknet, egal)
Salz
Pfeffer
Paprika

Zubereitung:
Paprika waschen und Kerne entfernen, klein schneiden
Zwiebel und Knoblauch schälen und kleinhacken
In wenig Öl alles zusammen andünsten, Tomatenpuree untermischen und mit Gemüsebrühe ablöschen, schön einköcheln lassen.
Bei Bedarf etwas brühe nachgeben.
Mit Pfeffer, Salz, Paprika abschmecken (ich hab auch schon mal ein bisschen Pizzagewürze rangemacht).
Auskühlen lassen.

Wenn die Sauce kalt ist, kannst du die mit Magerquark, Saure Sahne, Naturjoghurt vermischen, was du halt gerne magst, wobei Saure Sahne alleine würde ich nicht nehmen, sondern eher noch zum Naturjoghurt beifügen.

Da meine Kinder Paprika so offensichtlich nicht mögen, siebe ich die Sauce ab und verwende nur die Flüssigkeit. Wenn es zu flüssig ist, kannst du es auch mit etwas Mehl oder Stärke binden.
Wenn nötig nachwürzen, abschmecken, fertig.

Bei uns gibts heute leckeren Wirsing-Eintopf

Zitat von Blümchen85:

Guten morgen meine Lieben^^
hätte eine bitte an euch mein mann wünscht sich einen paprika dip habt ihr da rezepte für mich?
wäre echt lieb von euch...ganz liebe grüße blümchen^^

200 g Doppelrahmfrischkäse
200 g Schmand oder Crème fraiche
1 Paprikaschote(n), rot
1 EL Tomatenmark
2 Knoblauchzehe(n), evtl. mehr
1 Prise Zucker
Salz und Pfeffer
evtl. Chili

Die Paprika in kleine Würfel schneiden, den Knoblauch pressen. Beides in eine Schüssel geben und mit den anderen Zutaten vermengen. Herzhaft abschmecken. Wer es etwas schärfer mag, fügt dem ganzen noch etwas Chili und noch ein oder zwei zusätzliche Knoblauchzehen zu.

Das Ganze einige Stunden in den Kühlschrank stellen, das muss aber nicht sein. Ich mache es nie, weil ich den Dip immer gleich brauche. Superlecker zu Baguette oder Gegrilltem.

Hallöchen Mädels......

so ich mach heute Gemüse-Suppe mit Hackbällchen,Foto kommt dann später!
Viel spass beim Kochen!