Zitat von Wolcke1982:

Zitat von Nina_Nekro:

Sind das wirklich normale Knödel?? Also richtig Kartoffelknödel? :-o

Genauso kenne ich die auch. Normale Kartoffelknödel dann Zwetschgen rein und die mit Zucker esse *jami

Krass Schade, dass mein Mann keine Pflaumen mag..Dann muss er wohl mal zu mittag Brot essen und Kira und ich die Zwtschgen-Knödel

soo nina.ich hab mal beim türken spioniert

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von Wolcke1982:

Zitat von Nina_Nekro:

Sind das wirklich normale Knödel?? Also richtig Kartoffelknödel? :-o

Genauso kenne ich die auch. Normale Kartoffelknödel dann Zwetschgen rein und die mit Zucker esse *jami

Krass Schade, dass mein Mann keine Pflaumen mag..Dann muss er wohl mal zu mittag Brot essen und Kira und ich die Zwtschgen-Knödel

muss man wirklich mal probieren am besten noch mit brauner butter drüber und zimmt und zucker richtig lecker sag dann bescheid wie es war

Nina, ich hab das Haferflockenkekse Rezept verwendet bzw gemacht. Aber anders
Anstatt die 250g Haferflocken, hab ich knapp 300 / 350 g Müsli (ich hatte von kölln das zartbitter - kirsch müsli daheim) genommen. Wenn ich die zu Kugeln / Hügel geformt hab, sind die extrem zerlaufen. Hab stattdessen dann ne gute Masse aufs Backpapier gemacht alles n bisl platt gemacht und rechteckig geformt, gebacken und dann in mundgerechte stücke geschnitten als sie noch n bischen warm waren.
SAU LECKER

So da ich es den Tag nicht mehr geschafft habe werde ich erst heute die Apfeltaschen ausprobieren und den Streuselkuchen mache ich auch gleich.
Denn morgen bekomme ich Kaffeebesuch.
Ich werde dann berichten wie es gewurden ist.

Uhh Mari, das ist ne echt klasse Idee.
Klingt voll lecker.

Sabrina, ich habe den Apfelkuchen gestern auch wieder gemacht!
Fantastisch..Suuuuper lecker!

So der Apfelkuchen ist jetzt im Ofen und die Apfeltaschen sind grad aus dem Ofen raus.

MMh die Apfeltaschen sind lecker. Und der Kuchen ist jetzt noch ca. 5 min. Im Ofen

Zitat von sabrinas28883:

MMh die Apfeltaschen sind lecker. Und der Kuchen ist jetzt noch ca. 5 min. Im Ofen

Ich bin gespannt, was du zu dem sagst Wir lieben ihn

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von sabrinas28883:

MMh die Apfeltaschen sind lecker. Und der Kuchen ist jetzt noch ca. 5 min. Im Ofen

Ich bin gespannt, was du zu dem sagst Wir lieben ihn

Der Kuchen war klasse! Sogar meine Schwiegermutter hat ihn gelobt.

Zitat von sabrinas28883:

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von sabrinas28883:

MMh die Apfeltaschen sind lecker. Und der Kuchen ist jetzt noch ca. 5 min. Im Ofen

Ich bin gespannt, was du zu dem sagst Wir lieben ihn

Der Kuchen war klasse! Sogar meine Schwiegermutter hat ihn gelobt.

Freut mich zu hören, dass er bei euch auch so gut ankommt! Der ist ja auch super lecker!

Hallo Nina,

der Thread ist ja Hammer. Ich koche und backe auch soooo gerne, habe auch total viele Rezepte gesammelt. Leider fehlt mir im Moment die Zeit.
Hast du zufällig was mit Kürbis auf Lager ? Yasmin hat das gerne als Gläschen gegessen. Aber jetzt würde ich gerne mal selbst was damit kochen.

Zitat von Dani-2:

Hallo Nina,

der Thread ist ja Hammer. Ich koche und backe auch soooo gerne, habe auch total viele Rezepte gesammelt. Leider fehlt mir im Moment die Zeit.
Hast du zufällig was mit Kürbis auf Lager ? Yasmin hat das gerne als Gläschen gegessen. Aber jetzt würde ich gerne mal selbst was damit kochen.

Danke schön!
Ich bin selber kein Kürbisfan
Aber ich liiiebe Kürbisbrot über alles!!
Da habe ich halt auch ein phänomenal gutes Rezept für

Ich habe noch nie Kürbis selber zubereitet und nur die leckere Kürbissuppe meiner Schwiegermutter gegessen.
Aber das Brotrezept nehme ich natürlich gerne

Kürbisbrot

300 g Kürbis
120 ml Wasser
120 ml Milch
1 EL Margarine
500 g Mehl
2 EL Zucker
1 Pkt. Trockenhefe
1 TL Salz

Den Kürbis in kleine Stücke schneiden und im Wasser kochen, abgießen und durch ein Sieb passieren oder mit einem Pürierstab pürieren.
Alle Zutaten miteinander verrühren.
45 Minuten gehen lassen. Wieder kneten.
Eine Kastenform fetten, den Teig einfüllen.
Nochmals 30 Minuten gehen lassen.

In den nicht vorgeheizten Ofen bei 170° ca 60 Min. backen

Schmeckt super lecker.. für mich am liebsten nur einfach mit Butter drauf und gut ist