Als ich Fondant selber gemacht habe, habe ich fast nichts erwärmt oder aufgekocht...mh...
Habe gesiebten Puderzucker in einer Schüssel gemacht und die flüssigen Zutaten in route Mitte rein und ordentlich geknetet... Bisher sieht es gut aus..werde den auch erst am Samstag verwenden.
Habe ich es nun richtig gemacht????
Habe halt nur die Gelatine etwas erwärmt damit sich gut auflöst

Ich versuch es heute Abend.

Zitat von mell85:

Als ich Fondant selber gemacht habe, habe ich fast nichts erwärmt oder aufgekocht...mh...
Habe gesiebten Puderzucker in einer Schüssel gemacht und die flüssigen Zutaten in route Mitte rein und ordentlich geknetet... Bisher sieht es gut aus..werde den auch erst am Samstag verwenden.
Habe ich es nun richtig gemacht????
Habe halt nur die Gelatine etwas erwärmt damit sich gut auflöst

ich hab so fix-gelantine genommen die sich kalt löst, das ging auch wunderbar

Also ich hab die Gelatine erwärmt und den Sirup auch, der wäre sonst zu zäh gewesen

hab die gelatine auch erwärmt, obwohl ich lösliche pulvergelatine gekauft hab. aber nach dem lösen war das so ne breiige masse, durchs erwärmen ist es flüssig geworden

so mein mann hat morgen geburtstag, ich hab zwar noch fondant da aber da er marzipan liebt hab ich heut marzipan geholt und wollte morgen vormittag nen kuchen für ihn machen. heut vorbacken geht nimmer weil er gleich kommt. nun muss ich aber morgen meine schwiemu wohin fahren und das dauert 2 stunden eh ich wieder da bin. muss also ganz früh aus dem haus, am besten den kuchen vorher fix backen damit der auskühlen kann. oh man das wird nix, ich weiß es jetzt schon

wieviel marzipan braucht man um einen kuchen einzudecken? ne fertige decke gabs hier leider nich.

Ach herrje, mal kurz keine zeit rein zu schauen und soviele Beiträge!
Bin momentan ein bisschen im Stress! Muss vor dem Urlaub torten mäßig noch einiges machen....
Hier ein paar Blumen, das Gesteck ist noch nicht fertig! Mein Onkel hatte Geburtstag, meine Schwester nimmt es mit zur Feier, ich bin da leider im Urlaub!
Die Rosen sind aus Blütenpaste und somit theoretisch essbar!

Zitat von Indira142:

Ach herrje, mal kurz keine zeit rein zu schauen und soviele Beiträge!
Bin momentan ein bisschen im Stress! Muss vor dem Urlaub torten mäßig noch einiges machen....
Hier ein paar Blumen, das Gesteck ist noch nicht fertig! Mein Onkel hatte Geburtstag, meine Schwester nimmt es mit zur Feier, ich bin da leider im Urlaub!
Die Rosen sind aus Blütenpaste und somit theoretisch essbar!

Wow, die sind einfach nur wunderschön!!! Ich möchte mich demnächst auch an solchen Rosen versuchen, aber ich bekomme die bestimmt nicht so toll hin ... Welche Ausstecher benutzt du für die Blüten?

Zitat von lana84:

Zitat von Indira142:

Ach herrje, mal kurz keine zeit rein zu schauen und soviele Beiträge!
Bin momentan ein bisschen im Stress! Muss vor dem Urlaub torten mäßig noch einiges machen....
Hier ein paar Blumen, das Gesteck ist noch nicht fertig! Mein Onkel hatte Geburtstag, meine Schwester nimmt es mit zur Feier, ich bin da leider im Urlaub!
Die Rosen sind aus Blütenpaste und somit theoretisch essbar!

Wow, die sind einfach nur wunderschön!!! Ich möchte mich demnächst auch an solchen Rosen versuchen, aber ich bekomme die bestimmt nicht so toll hin ... Welche Ausstecher benutzt du für die Blüten?

laut facebook hat sie dafür keine ausstecher sondern improvisiert

brauche schnell hilfe und zwar.
hab ich eine granache gemacht. und da stand das ich es ein tag stehen lassen muss. aber die zeit hab ich nicht.
was nun? es soll heute noch fertig werden

keien ahnung ich hab die letzte ohne wirkliches rezept gemacht und nur in den kühlschrank getan bis sie ausreichend fest war um sie auf dem kuchen zu verteilen.

nach welchem rezept hast du das denn gemacht?

Huhu habe mal euren tread durch GE blättert und muss sagen die Torten sind echt wunderschön habe da aber mal neh Frage kann man den fondant auch irwo im lade kaufen oder nur selber machen und im Internet kaufen?

niji hab den nach tortentante gemacht.
aber es ist bsehr flüssig hab ihn nun im kühler stehen.mh..

fondant kann man fertig im netz oder auch bei xenos kaufen

Zitat von Gurke88:

niji hab den nach tortentante gemacht.
aber es ist bsehr flüssig hab ihn nun im kühler stehen.mh..

fondant kann man fertig im netz oder auch bei xenos kaufen

xenos OS ein lade oder? Kannst du mal im www für mich schauen ob es den in Hannover gibt? Bin da zu Dorf fur

Zitat von mama15:

Zitat von Gurke88:

niji hab den nach tortentante gemacht.
aber es ist bsehr flüssig hab ihn nun im kühler stehen.mh..

fondant kann man fertig im netz oder auch bei xenos kaufen

xenos OS ein lade oder? Kannst du mal im www für mich schauen ob es den in Hannover gibt? Bin da zu Dorf fur

leider ist der nächste xenos laden erst in Braunschweig, hab auch schon vergeblich in der umgebung geschaut