Hab heute die restliche Tortendeko fertig bekommen und der Bob hat jetzt auch endlich seinen Werkzeuggürtel :

Zitat von Mausi88:

Hab heute die restliche Tortendeko fertig bekommen und der Bob hat jetzt auch endlich seinen Werkzeuggürtel :

soooo cool!!! wie hast du die steine so rot glänzend bekommen?

hast du echt gut gemacht! wann darf ich das endprodukt bewundern?

Die waren da noch ganz frisch lackiert^^, deswegen glänzen sie so.^^

Weiß gar ned ob sie heute immer noch so glänzen, muss ich mal nachschauen. ^^

Die sind mit verdünnter Gelfarbe angemalt.

Ich mach heute am Abend die Torte schon weil wir morgen nicht da sind.

Zitat von Cookie88:

Hallo Mädels!

Ich würde so gern eine tolle Torte zu meinem Geburtstag backen. Backen is nicht das Problem, da bin ich ganz gut.
Aber ich hab bisher weder mit Ganache noch mit Rollfondant gearbeitet.
Könnt ihr mir da bitte helfen?
Wie mach ich eine Ganache?
Wie hoch sollte der Kuchen sein oder ist das wurscht?
Wo kann ich Rollfondant bestellen oder kaufen, welche Marken sind gut und welche eher nicht?
Welche Hilfsmittel sind unerlässlich?

Ich würde gern eine weiße Torte mit Blumen oder Herzen drauf machen (wobei wahrscheinlich Herzen einfacher sind oder?).
Vielleicht hat ja jemand schon was ähnliches gemacht?

Danke euch schon mal für eure Hilfe!

Fondant kann man bei ziemlich vielen online bestellen. Ich bevorzuge Massa ticino oder Callebaut...in Großpackungen sind sie genauso günstig wie von Xenos das Fondant. Das Xenos-Fondant finde ich mittlerweile doof Weil es sich mit dem anderen viiiel besser arbeiten lässt.

Hast du denn irgendwelche Hilfmittel? Es gibt Blumenausstecker oder Herzausstecher womit man ganz einfach seine ersten Fondant blümchen machen kann.
Ich hab so eine mal gemacht hier...

Meine neuste Torte

Zitat von Mausi88:

Die waren da noch ganz frisch lackiert^^, deswegen glänzen sie so.^^

Weiß gar ned ob sie heute immer noch so glänzen, muss ich mal nachschauen. ^^

Die sind mit verdünnter Gelfarbe angemalt.

Ich mach heute am Abend die Torte schon weil wir morgen nicht da sind.

Cool, hast du da garnicht erst das fondant gefärbt?

Ich will dann foooootoooooos

Zitat von Mausi88:

Die waren da noch ganz frisch lackiert^^, deswegen glänzen sie so.^^

Weiß gar ned ob sie heute immer noch so glänzen, muss ich mal nachschauen. ^^

Die sind mit verdünnter Gelfarbe angemalt.

Ich mach heute am Abend die Torte schon weil wir morgen nicht da sind.

Cool, hast du da garnicht erst das fondant gefärbt?

Ich will dann foooootoooooos

Zitat von Mausi88:

Die waren da noch ganz frisch lackiert^^, deswegen glänzen sie so.^^

Weiß gar ned ob sie heute immer noch so glänzen, muss ich mal nachschauen. ^^

Die sind mit verdünnter Gelfarbe angemalt.

Ich mach heute am Abend die Torte schon weil wir morgen nicht da sind.

Cool, hast du da garnicht erst das fondant gefärbt?

Ich will dann foooootoooooos

Zitat von Coto2409:

Zitat von Cookie88:

Hallo Mädels!

Ich würde so gern eine tolle Torte zu meinem Geburtstag backen. Backen is nicht das Problem, da bin ich ganz gut.
Aber ich hab bisher weder mit Ganache noch mit Rollfondant gearbeitet.
Könnt ihr mir da bitte helfen?
Wie mach ich eine Ganache?
Wie hoch sollte der Kuchen sein oder ist das wurscht?
Wo kann ich Rollfondant bestellen oder kaufen, welche Marken sind gut und welche eher nicht?
Welche Hilfsmittel sind unerlässlich?

Ich würde gern eine weiße Torte mit Blumen oder Herzen drauf machen (wobei wahrscheinlich Herzen einfacher sind oder?).
Vielleicht hat ja jemand schon was ähnliches gemacht?

Danke euch schon mal für eure Hilfe!

Fondant kann man bei ziemlich vielen online bestellen. Ich bevorzuge Massa ticino oder Callebaut...in Großpackungen sind sie genauso günstig wie von Xenos das Fondant. Das Xenos-Fondant finde ich mittlerweile doof Weil es sich mit dem anderen viiiel besser arbeiten lässt.

Hast du denn irgendwelche Hilfmittel? Es gibt Blumenausstecker oder Herzausstecher womit man ganz einfach seine ersten Fondant blümchen machen kann.
Ich hab so eine mal gemacht hier...

Super! Genau so was in der Richtung will ich machen!
Bisher hab ich gar keine Hilfsmittel (außer das was man halt zum normalen Backen braucht).

Was brauch ich denn unbedingt um den Fondant gut auf den Kuchen zu bekommen?
Und ist eine eckige Torte für den Anfang leichter?

Zitat von Cookie88:

Zitat von Coto2409:

Zitat von Cookie88:

Hallo Mädels!

Ich würde so gern eine tolle Torte zu meinem Geburtstag backen. Backen is nicht das Problem, da bin ich ganz gut.
Aber ich hab bisher weder mit Ganache noch mit Rollfondant gearbeitet.
Könnt ihr mir da bitte helfen?
Wie mach ich eine Ganache?
Wie hoch sollte der Kuchen sein oder ist das wurscht?
Wo kann ich Rollfondant bestellen oder kaufen, welche Marken sind gut und welche eher nicht?
Welche Hilfsmittel sind unerlässlich?

Ich würde gern eine weiße Torte mit Blumen oder Herzen drauf machen (wobei wahrscheinlich Herzen einfacher sind oder?).
Vielleicht hat ja jemand schon was ähnliches gemacht?

Danke euch schon mal für eure Hilfe!

Fondant kann man bei ziemlich vielen online bestellen. Ich bevorzuge Massa ticino oder Callebaut...in Großpackungen sind sie genauso günstig wie von Xenos das Fondant. Das Xenos-Fondant finde ich mittlerweile doof Weil es sich mit dem anderen viiiel besser arbeiten lässt.

Hast du denn irgendwelche Hilfmittel? Es gibt Blumenausstecker oder Herzausstecher womit man ganz einfach seine ersten Fondant blümchen machen kann.
Ich hab so eine mal gemacht hier...

Super! Genau so was in der Richtung will ich machen!
Bisher hab ich gar keine Hilfsmittel (außer das was man halt zum normalen Backen braucht).

Was brauch ich denn unbedingt um den Fondant gut auf den Kuchen zu bekommen?
Und ist eine eckige Torte für den Anfang leichter?

Ich rolle fondant auf auasreichend speisestärke aus, ganz groß damit es genügend überlappt. und ich finde rund einfacher am anfang

ich rolle es mit dem nudelholz aus und gehe dann mit den handflächen und den unterarmen drunter um es rüber zu heben. Aber hierzu gibt es ganz viele videos bei yo*utube....

blümchen ausstecher müsstest du dir besorgen und wenn du magst halt so eine Modellierwerkzeugset oder so

Zitat von Coto2409:

Zitat von Mausi88:

Die waren da noch ganz frisch lackiert^^, deswegen glänzen sie so.^^

Weiß gar ned ob sie heute immer noch so glänzen, muss ich mal nachschauen. ^^

Die sind mit verdünnter Gelfarbe angemalt.

Ich mach heute am Abend die Torte schon weil wir morgen nicht da sind.

Cool, hast du da garnicht erst das fondant gefärbt?

Ich will dann foooootoooooos

Hey hey, ich sehs auch bei 1 Mal.

Nein, hab einfach den weißen Fondant angemalt.^^

Hast du die Streifen auf deiner Torte gemalt, also das bunte drauf, schaut irgendwie so aus nämlich^^, oder is das alles extra ein Streifen Fondant?

Zitat von Cookie88:

Zitat von Coto2409:

Zitat von Cookie88:

Hallo Mädels!

Ich würde so gern eine tolle Torte zu meinem Geburtstag backen. Backen is nicht das Problem, da bin ich ganz gut.
Aber ich hab bisher weder mit Ganache noch mit Rollfondant gearbeitet.
Könnt ihr mir da bitte helfen?
Wie mach ich eine Ganache?
Wie hoch sollte der Kuchen sein oder ist das wurscht?
Wo kann ich Rollfondant bestellen oder kaufen, welche Marken sind gut und welche eher nicht?
Welche Hilfsmittel sind unerlässlich?

Ich würde gern eine weiße Torte mit Blumen oder Herzen drauf machen (wobei wahrscheinlich Herzen einfacher sind oder?).
Vielleicht hat ja jemand schon was ähnliches gemacht?

Danke euch schon mal für eure Hilfe!

Fondant kann man bei ziemlich vielen online bestellen. Ich bevorzuge Massa ticino oder Callebaut...in Großpackungen sind sie genauso günstig wie von Xenos das Fondant. Das Xenos-Fondant finde ich mittlerweile doof Weil es sich mit dem anderen viiiel besser arbeiten lässt.

Hast du denn irgendwelche Hilfmittel? Es gibt Blumenausstecker oder Herzausstecher womit man ganz einfach seine ersten Fondant blümchen machen kann.
Ich hab so eine mal gemacht hier...

Super! Genau so was in der Richtung will ich machen!
Bisher hab ich gar keine Hilfsmittel (außer das was man halt zum normalen Backen braucht).

Was brauch ich denn unbedingt um den Fondant gut auf den Kuchen zu bekommen?
Und ist eine eckige Torte für den Anfang leichter?

Rund is viiel einfacher weil es keine Ecken gibt wo er reissen kann und du nicht drauf achten musst das an den Ecken dann alles übersteht/hängt.

Zitat von Mausi88:

Zitat von Coto2409:

Zitat von Mausi88:

Die waren da noch ganz frisch lackiert^^, deswegen glänzen sie so.^^

Weiß gar ned ob sie heute immer noch so glänzen, muss ich mal nachschauen. ^^

Die sind mit verdünnter Gelfarbe angemalt.

Ich mach heute am Abend die Torte schon weil wir morgen nicht da sind.

Cool, hast du da garnicht erst das fondant gefärbt?

Ich will dann foooootoooooos

Hey hey, ich sehs auch bei 1 Mal.

Nein, hab einfach den weißen Fondant angemalt.^^

Hast du die Streifen auf deiner Torte gemalt, also das bunte drauf, schaut irgendwie so aus nämlich^^, oder is das alles extra ein Streifen Fondant?

ja habs auch grad gesehen internet ging nicht mehr , hat aber trotzdem gepostet.

ich habe alles einzeln eingefärbt und geschnitten und draufgelegt

auf die idee mit dem anmalen bin ich noch nie gekommen

Mein erster Blumentopf

Der Blumentopf ist ja mal genial!!!
Hast du eine Anleitung dazu? ???