Mütter- und Schwangerenforum

Gleiche Lebensmittel, unterschiedliche Namen in versch. Bundesländern

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bigmama09
8782 Beiträge
10.11.2011 12:29
Grumbeere --- Kartoffeln
Krebbelchen --- Reibekuchen
und der super leckere Döbbekoche
10.11.2011 12:32
erdepfe --- kartoffeln
loibe--- brot
fleischkrapfö--- frikadelle
mehran---- karotten

das ist tiefst niederbayrisch
Fay2011
1662 Beiträge
10.11.2011 12:38
Biete Südthüringen bzw. Oberfranken

Wir sagen Kartoffelpuffer, alternativ auch Reibekuchen. Pfannkuchen sind bei uns Berliner und richtige Pfannkuchen sind ein Zwischending von Eierkuchen und Kaiserschmarn.
Die typischen Thüringer Klöße heißen Hütes.

redhotchili
1871 Beiträge
10.11.2011 12:50
Breschdleng oder Breschdling (schwäbisch) weiß es wer?
zlatka
2140 Beiträge
10.11.2011 12:51
Frikadellen = Hackfleischgließla
Kartoffelpuffer = Reiberdatschi
Brötchen = Semmeln
.
Hmmm, muss mal überlegen was mir noch einfällt...
Komme aus Bayern bzw besser gesagt Franken, macht ja oft einen Unterschied.
zlatka
2140 Beiträge
10.11.2011 12:54
Zitat von Fay2011:

Biete Südthüringen bzw. Oberfranken

Wir sagen Kartoffelpuffer, alternativ auch Reibekuchen. Pfannkuchen sind bei uns Berliner und richtige Pfannkuchen sind ein Zwischending von Eierkuchen und Kaiserschmarn.
Die typischen Thüringer Klöße heißen Hütes.


Also ich komme ja auch aus Oberfranken, aber ich sage nicht Berliner sondern Krapfen, Kartoffelpuffer sind Reiberdatschi und Pfannkuchen sind bei mir Palatschinken
So viel Unterschiede gibts trotz gleicher Region
10.11.2011 13:09
Zitat von Laurettisch:

Zitat von schokomieze:

Zitat von Laurettisch:

Zitat von starline:

Zitat von Laurettisch:

also ich kenne noch

bohnensauf (bohnen-gemüsesuppe)
lyoner (fleischwurst)
dibbelappes
kromper schwänzchen (hoorische)

aber ich hab keine ahnung ob es dafür auch andere bezeichnungen gibt außer die genannten


die letzten zwei - kannst du erklären was das ist? hab keine vorstellung bei den namen.

dibbelappes ist sowas wie ein riesen gemüse-kartoffelpuffer aus zwiebenl, möhren, speck und ganz viel lauch.

hoorische sind geriebene kartoffeln und zwiebeln zu so art schwnänzchen geformt und dann gekocht. da kommt dann ne speck-sahne-soße drüber. ist schwer zu erklären



He, du kommst entweder aus RLP oder Saarland...so heisst das auch bei uns... naja zu Dibbelappes wird auch Schales gesagt ausserdem gibts noch:

Weck - Brötchen
Lyoner - Fleischwurst
Grumbeere - Kartoffeln


lyoner steht doch schon da. undich komme aus dem saarland da sind es krompern, keine grumbeeren


Ich glaub Krumpern sagt man auch in der Eifel... Man vergisst auch einiges mit der Zeit wenn man nicht mehr in der Gegend wohnt. Mir geht es zumindest so (vllt. liegts auch am Alter ) Immo fallen mir auch nur Sachen ein die schon genannt wurden

Fay2011
1662 Beiträge
10.11.2011 13:10
Zitat von zlatka:

Zitat von Fay2011:

Biete Südthüringen bzw. Oberfranken

Wir sagen Kartoffelpuffer, alternativ auch Reibekuchen. Pfannkuchen sind bei uns Berliner und richtige Pfannkuchen sind ein Zwischending von Eierkuchen und Kaiserschmarn.
Die typischen Thüringer Klöße heißen Hütes.


Also ich komme ja auch aus Oberfranken, aber ich sage nicht Berliner sondern Krapfen, Kartoffelpuffer sind Reiberdatschi und Pfannkuchen sind bei mir Palatschinken
So viel Unterschiede gibts trotz gleicher Region


Bei uns scheint der Thüringer Einfluss größer zu sein
zartbitter
46787 Beiträge
10.11.2011 13:11
Zitat von starline:

Zitat von Laurettisch:

Frikadellen - Buletten


die heißen z.b. in bayern flanzle (weiß nicht ob ichs richtig geschrieben habe)

nö, in bayern heisst das eigentlich flesichpflanzerl
zartbitter
46787 Beiträge
10.11.2011 13:12
Zitat von starline:

Hallo Mädels,

ich finde es durchaus interessant mal aufzuschreiben, wie gleiche Lebensmittel in versch. Bundersländern ihren Namen ändern.
Da wir hier alle aus unterschiedl. Bundesländern kommen, ist es bestimmt für alle sehr interessant.

ich mache gleich mal den anfang:

meck-pomm Kuchen: Berliner
Bayern Krapfen

meck-pomm Kartoffelpuffer
Bayern Dotsch

mädels schreibt was ihr kennt, wo ihr das gleiche produkt kennt, aber es unterschiedlich benannt wird!

mal ne frage - wo in bayern lebst du?? was soll ein "dotsch" sein?
zartbitter
46787 Beiträge
10.11.2011 13:21
Zitat von Masabuana:

erdepfe --- kartoffeln
loibe--- brot
fleischkrapfö--- frikadelle
mehran---- karotten

das ist tiefst niederbayrisch

ts ts ts - ich würd sagen, dass des eher waidler is
bei erdepfe bin i dabei
laibe - brot
fleischpflanzerl - frikadelle
goibe rübn - karotten

das is für mich niederbayerisch
aber dafür liebe ich bayern ja - so viele dialekte in einem bundesland
Dieda
4625 Beiträge
10.11.2011 13:35
Und in der Schweiz heissen Paprika Peperoni und Peperoni Paprika
zartbitter
46787 Beiträge
10.11.2011 14:04
Zitat von Dieda:

Und in der Schweiz heissen Paprika Peperoni und Peperoni Paprika

echt?? ja, das find ich ja mal total genial
JIB83
2910 Beiträge
10.11.2011 14:31
bonbons kenn ich noch als
bonscher
beulchen
oder kümpchen,
weiß aber nicht wo es her kommt
10.11.2011 14:37
Zitat von Spatzi89:

und Henderl z.B ist kein Dialekt


Dialekt wäre für mich wenn es in jedem Bundesland anders heißt , Henderl heißt es aber überall hier.
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