Mütter- und Schwangerenforum

Gleiche Lebensmittel, unterschiedliche Namen in versch. Bundesländern

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starline
970 Beiträge
10.11.2011 10:30
Zitat von Mausi88:

Zitat von .Blümchen.:

es gibt doch die berliner, bei uns(sachsen/sachsen-anhalt) heist das pfannkuchen
aber pfannkuchen ist woanders der eierkuchen
-> verwirrend wa.


Bei uns ist das ne Palatschinke.


wo???
10.11.2011 10:31
Krapfen
Grenadiermarsch
Germknödel
....

10.11.2011 10:31
Zitat von starline:

Zitat von Mausi88:

Zitat von .Blümchen.:

es gibt doch die berliner, bei uns(sachsen/sachsen-anhalt) heist das pfannkuchen
aber pfannkuchen ist woanders der eierkuchen
-> verwirrend wa.


Bei uns ist das ne Palatschinke.


wo???


Ö.
Jean
5304 Beiträge
10.11.2011 10:31
Zitat von Zoe_my_Sunshine:

Eierpfannkuchen sind bei uns Pannekuche

in sachsen gibts doch auch plinsen.. ist doch sowas ähnliches wien pfannenkuchen/eierkuchen... hat mein englischlehrer uns mal von vorgeschwärmt...
starline
970 Beiträge
10.11.2011 10:31
mädels schreibt bitte zu euren sachen auch immer die gegend dazu, damit die anderen eine vorstellung haben, wo in welcher gegend diese namen sind.
danke
Zoe_my_Sunshine
424 Beiträge
10.11.2011 10:33
Lewwerknäpp (pfälzisch) = Leberknödel
10.11.2011 10:34
Zitat von starline:

Zitat von sonnenseite05:

Zitat von mütze:

Zitat von Laurettisch:

Zitat von Mausi88:

Zitat von Mythomanie:

Hähnchen (norddeutschland)
Bräuler (brandenburg)
Gügeli (Schwarzwald)



Henderl.


hähnschi

Goggel


Der Bräuler heißt in Wirklichkeit Broiler und wurde, glaube ich, im ganzen Osten so genannt. In Meck-Pomm auf jeden Fall auch.

Auch klassisch: das Jägerschnitzel, das im Osten eine panierte, gebratene Jagdwurstscheibe ist und im Westen ein Schnitzel mit Pilzsoße.

Und die Brötchen heißen in Berlin Schrippen.


in meck-pomm früher hießen den brötchen auch knüppel. wer sich erinnern kann


nee, das stimmt so nicht, neben Brötchen gabs auch Knüppel, die waren länglicher geformt. Die gibts hier auch immer noch.
Spatzi89
794 Beiträge
10.11.2011 10:34
Lewwerkees - Leberkäse (pfälzisch)
Flääschkees - Fleischkäse (pfälzisch)
starline
970 Beiträge
10.11.2011 10:36
Zitat von Spatzi89:

Lewwerkees - Leberkäse (pfälzisch)
Flääschkees - Fleischkäse (pfälzisch)


fleischkäse - kalt oder warm?
sowas wie im bayrischen raum - leberkäs?

und brötchen heißen im bayrischen raum u.a. auch semmel
10.11.2011 10:36
Kartoffelpuffer allgemein
Baggers fränkisch
Spatzi89
794 Beiträge
10.11.2011 10:37
Kalt und warm
Brötchen sind bei uns einfach nur Weck
starline
970 Beiträge
10.11.2011 10:37
Zitat von Mamsell_Gwyn:

Kartoffelpuffer allgemein
Baggers fränkisch



baggers - sind das kartoffelpuffer?
10.11.2011 10:38
Zitat von starline:

Zitat von Mamsell_Gwyn:

Kartoffelpuffer allgemein
Baggers fränkisch



baggers - sind das kartoffelpuffer?

Jepp
mütze
12031 Beiträge
10.11.2011 10:38
Zitat von Spatzi89:

Lewwerkees - Leberkäse (pfälzisch)
Flääschkees - Fleischkäse (pfälzisch)

das ist doch Dialekt und kein Synonym
Nina_Nekro
25217 Beiträge
10.11.2011 10:42
Bonbon = Bonschen
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