Mütter- und Schwangerenforum

Essensplan - Inspirationen, Rezepte & Tipps zur kostengünstigen und ausgewogenen Ernährung für die ganze Familie

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26.09.2020 19:35
Zitat von juuLes:

Zitat von Christen:

Zitat von juuLes:

Mich nervt das planen momentan total. Ich bin am überlegen, ob ich so ne Art endlos Speiseplan mache. Oder 8 Wochen durchplane. Hat das schon mal jemand gemacht?
hier, ich!Einen Tag Suppentag,einen Tag Pasta Tag, einen Tag Fischtag, einen Tag Resteauflauftag, einen süßen Tag, einen Kartoffeltag,einen Fleischtag
Hat sich auch länger bewährt, irgendwann ist es doch wieder eingerissen
Und man kann ja jede Woche flexibel entscheiden, welche Pastasauce, welches Kartoffelgericht, welche Suppe usw...


Aber du hast keine fertigen Wochenpläne oder?

Vielleicht hab ich mich falsch ausgedrückt

Ich meine, ob jemand komplett fertige Wochenpläne hat.
Also:
Woche 1: Montag das, Dienstag jenes,..
Woche 2: Montag das, Dienstag jenes,..
Woche 3: ...

Man hat praktisch 6/7/8 fertige Wochenpläne und geht sie nacheinander durch. Dann fängt es wieder von vorne an. Idealerweise gibt’s zu jeder Woche schon einen fertigen Einkaufszettel.

Überlegt hatte ich das schon mal aber umsetzen lässt sich das hier schwer. Da mal ein Geburtstag, dort ne Einladung, da ein Arzttermin der längeres Kochen schwierig macht.....deswegen plan ich nur eine Woche da hat man die Termine im Blick.
juuLes
5320 Beiträge
26.09.2020 20:03
Zitat von Cookie88:

Zitat von juuLes:

Zitat von Christen:

Zitat von juuLes:

Mich nervt das planen momentan total. Ich bin am überlegen, ob ich so ne Art endlos Speiseplan mache. Oder 8 Wochen durchplane. Hat das schon mal jemand gemacht?
hier, ich!Einen Tag Suppentag,einen Tag Pasta Tag, einen Tag Fischtag, einen Tag Resteauflauftag, einen süßen Tag, einen Kartoffeltag,einen Fleischtag
Hat sich auch länger bewährt, irgendwann ist es doch wieder eingerissen
Und man kann ja jede Woche flexibel entscheiden, welche Pastasauce, welches Kartoffelgericht, welche Suppe usw...


Aber du hast keine fertigen Wochenpläne oder?

Vielleicht hab ich mich falsch ausgedrückt

Ich meine, ob jemand komplett fertige Wochenpläne hat.
Also:
Woche 1: Montag das, Dienstag jenes,..
Woche 2: Montag das, Dienstag jenes,..
Woche 3: ...

Man hat praktisch 6/7/8 fertige Wochenpläne und geht sie nacheinander durch. Dann fängt es wieder von vorne an. Idealerweise gibt’s zu jeder Woche schon einen fertigen Einkaufszettel.

Überlegt hatte ich das schon mal aber umsetzen lässt sich das hier schwer. Da mal ein Geburtstag, dort ne Einladung, da ein Arzttermin der längeres Kochen schwierig macht.....deswegen plan ich nur eine Woche da hat man die Termine im Blick.


Ich würde ja versuchen, nur schnelle Dinge zu kochen. ‚Aufwändiges' (gibt’s hier eh selten), wenn dann am Wochenende. Aber jetzt unter der Woche mit 2 Kids muss es zackig gehen.
Hätte mal Erfahrungsberichte gut gefunden

Ich glaub ich setz mich mal dran. Werde die Idee von Christen mit 1 Tag Nudeln, 1 tag Kartoffeln usw. miteinbauen und dann mal gucken wie es läuft. Und wenn man doch mal keine Lust hat oder so, kann man es ja auch ausfallen lassen. Ist jetzt bei nem Wochenplan auch der Fall manchmal
juuLes
5320 Beiträge
26.09.2020 20:05
Zitat von Kiddo89:

Juules, ich hatte das mal ne Zeit lang. Immer von Ferien zu Ferien einen Plan. Aber ehrlich, mir hat das Planen zwar Spaß gehabt, aber dran gehalten hab ich mich nie, weil man dann eben doch oft Lust auf dieses oder jenes hatte. Also hab da auch noch nicht das Optimale für uns gefunden


Naja mit Spaß verbinde ich da nichts Gerade weil es so lästig ist für mich, würde ich mich halt ein paar mal hinsetzen und Pläne für viele Wochen ausarbeiten und dann rotieren
Indira
13683 Beiträge
26.09.2020 20:09
Zitat von juuLes:

Zitat von Kiddo89:

Juules, ich hatte das mal ne Zeit lang. Immer von Ferien zu Ferien einen Plan. Aber ehrlich, mir hat das Planen zwar Spaß gehabt, aber dran gehalten hab ich mich nie, weil man dann eben doch oft Lust auf dieses oder jenes hatte. Also hab da auch noch nicht das Optimale für uns gefunden


Naja mit Spaß verbinde ich da nichts Gerade weil es so lästig ist für mich, würde ich mich halt ein paar mal hinsetzen und Pläne für viele Wochen ausarbeiten und dann rotieren


Kochen ist für mich auch nur Pflichterfüllung.
Da mir immer nix einfällt brauch ich auch einen Plan.
Ist der aber zu streng macht es mir noch weniger Spaß...

Deswegen hab ich den modularen Plan mit etwa 20 verschiedenen Gerichten.
Da guck ich vor dem Einkaufen drauf, entscheide mich für 3-5 Gerichte und fertig.

Außerdem habe ich immer 3-4 Sachen eingefroren zu die ich nur auftauen muss und Nudeln oder Reis dazu kochen.

Das bringt Abwechslung in meinen Plan der sonst ausschließlich aus 20 Minuten Gerichten besteht.
26.09.2020 20:14
Bei uns:
Morgen: Zwiebelkuchen
Mo: Nudelsuppe
Di: Nudeln mit Tomatensauce
Mi: Wurstnudeln
Do: Restaurant auf Wunsch des Geburtstagskindes
Fr: ofenkartoffeln & -gemüse mit Dip
Sa: Italienische Brotzeit
So: Braten mit Klöße bei Oma
Kiddo89
2024 Beiträge
28.09.2020 11:36
Zitat von Indira:

Zitat von juuLes:

Zitat von Kiddo89:

Juules, ich hatte das mal ne Zeit lang. Immer von Ferien zu Ferien einen Plan. Aber ehrlich, mir hat das Planen zwar Spaß gehabt, aber dran gehalten hab ich mich nie, weil man dann eben doch oft Lust auf dieses oder jenes hatte. Also hab da auch noch nicht das Optimale für uns gefunden


Naja mit Spaß verbinde ich da nichts Gerade weil es so lästig ist für mich, würde ich mich halt ein paar mal hinsetzen und Pläne für viele Wochen ausarbeiten und dann rotieren


Kochen ist für mich auch nur Pflichterfüllung.
Da mir immer nix einfällt brauch ich auch einen Plan.
Ist der aber zu streng macht es mir noch weniger Spaß...

Deswegen hab ich den modularen Plan mit etwa 20 verschiedenen Gerichten.
Da guck ich vor dem Einkaufen drauf, entscheide mich für 3-5 Gerichte und fertig.

Außerdem habe ich immer 3-4 Sachen eingefroren zu die ich nur auftauen muss und Nudeln oder Reis dazu kochen.

Das bringt Abwechslung in meinen Plan der sonst ausschließlich aus 20 Minuten Gerichten besteht.

Mir macht es eigentlich schon Spaß durch verschiedene Kochbücher zu blättern und dann auch neue Sachen zu probieren. Im Moment fehlt mir aber leider die Zeit dazu und es muss einfach schnell gehen. Werde darum heute auch mal wieder einen Plan für mehrere Wochen machen, das erste Mal aber nur mit schnellen altbewährten Rezepten .
Juules, du kannst mal auf Youtube schauen, mamiblock hat mal ein gutes Video zu einem Endlosspeiseplan gemacht
juuLes
5320 Beiträge
28.09.2020 11:53
Zitat von Kiddo89:

Zitat von Indira:

Zitat von juuLes:

Zitat von Kiddo89:

Juules, ich hatte das mal ne Zeit lang. Immer von Ferien zu Ferien einen Plan. Aber ehrlich, mir hat das Planen zwar Spaß gehabt, aber dran gehalten hab ich mich nie, weil man dann eben doch oft Lust auf dieses oder jenes hatte. Also hab da auch noch nicht das Optimale für uns gefunden


Naja mit Spaß verbinde ich da nichts Gerade weil es so lästig ist für mich, würde ich mich halt ein paar mal hinsetzen und Pläne für viele Wochen ausarbeiten und dann rotieren


Kochen ist für mich auch nur Pflichterfüllung.
Da mir immer nix einfällt brauch ich auch einen Plan.
Ist der aber zu streng macht es mir noch weniger Spaß...

Deswegen hab ich den modularen Plan mit etwa 20 verschiedenen Gerichten.
Da guck ich vor dem Einkaufen drauf, entscheide mich für 3-5 Gerichte und fertig.

Außerdem habe ich immer 3-4 Sachen eingefroren zu die ich nur auftauen muss und Nudeln oder Reis dazu kochen.

Das bringt Abwechslung in meinen Plan der sonst ausschließlich aus 20 Minuten Gerichten besteht.

Mir macht es eigentlich schon Spaß durch verschiedene Kochbücher zu blättern und dann auch neue Sachen zu probieren. Im Moment fehlt mir aber leider die Zeit dazu und es muss einfach schnell gehen. Werde darum heute auch mal wieder einen Plan für mehrere Wochen machen, das erste Mal aber nur mit schnellen altbewährten Rezepten .
Juules, du kannst mal auf Youtube schauen, mamiblock hat mal ein gutes Video zu einem Endlosspeiseplan gemacht


Oh danke. Da schau ich mal. Hab jetzt gerade Lebensmittelmotten entdeckt Tagesaufgabe für heute hab ich dann wohl
Alaska
18945 Beiträge
28.09.2020 12:54
So, ich bin auch mal wieder online. Und jetzt gibt es auch wieder mal einen Wochenplan:

Heute: Mitternachtssuppe
Dienstag: Lachs in Zitronen-Sahne-Sauce mit Reis und Salzkartoffeln
Mittwoch: Dampfnudeln mit selbstgemachter Karamellsauce und Milch
Donnerstag: Bratkartoffeln mit Spiegelei
Freitag: Sushi
Samstag: Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl
Sonntag: Gaisburger Marsch

Wie immer, muss die Reihenfolge nicht zwingend eingehalten werden.

@Juules:
juuLes
5320 Beiträge
28.09.2020 13:08
Den Übeltäter hab ich gefunden: ne kleine Packung Rosinen von freche Freunde, die irgendwie in der Schublade untergegangen ist. So viele Lebensmittel die jetzt im Müll landen
Muss man auch noch verschlossene Nudelpackungen wegschmeißen? Die meisten Nudeln haben wir in dichten Gläsern, aber nicht alle
TiniBini
10034 Beiträge
28.09.2020 19:35
Zitat von juuLes:

Den Übeltäter hab ich gefunden: ne kleine Packung Rosinen von freche Freunde, die irgendwie in der Schublade untergegangen ist. So viele Lebensmittel die jetzt im Müll landen
Muss man auch noch verschlossene Nudelpackungen wegschmeißen? Die meisten Nudeln haben wir in dichten Gläsern, aber nicht alle

Warum willst du verschlossenes entsorgen?
juuLes
5320 Beiträge
28.09.2020 19:38
Zitat von TiniBini:

Zitat von juuLes:

Den Übeltäter hab ich gefunden: ne kleine Packung Rosinen von freche Freunde, die irgendwie in der Schublade untergegangen ist. So viele Lebensmittel die jetzt im Müll landen
Muss man auch noch verschlossene Nudelpackungen wegschmeißen? Die meisten Nudeln haben wir in dichten Gläsern, aber nicht alle

Warum willst du verschlossenes entsorgen?


Weil sie sich durch manche Sachen durchfressen
TiniBini
10034 Beiträge
28.09.2020 19:46
Zitat von juuLes:

Zitat von TiniBini:

Zitat von juuLes:

Den Übeltäter hab ich gefunden: ne kleine Packung Rosinen von freche Freunde, die irgendwie in der Schublade untergegangen ist. So viele Lebensmittel die jetzt im Müll landen
Muss man auch noch verschlossene Nudelpackungen wegschmeißen? Die meisten Nudeln haben wir in dichten Gläsern, aber nicht alle

Warum willst du verschlossenes entsorgen?


Weil sie sich durch manche Sachen durchfressen

Ok, das wusste ich nicht. Ich denke wenn es original verschlossen ist und auch nicht beschädigt, dann würde ich es nicht weg werfen. Aber ich hatte Gott sei Dank auch noch nie welche.
juuLes
5320 Beiträge
28.09.2020 20:08
Zitat von TiniBini:

Zitat von juuLes:

Zitat von TiniBini:

Zitat von juuLes:

Den Übeltäter hab ich gefunden: ne kleine Packung Rosinen von freche Freunde, die irgendwie in der Schublade untergegangen ist. So viele Lebensmittel die jetzt im Müll landen
Muss man auch noch verschlossene Nudelpackungen wegschmeißen? Die meisten Nudeln haben wir in dichten Gläsern, aber nicht alle

Warum willst du verschlossenes entsorgen?


Weil sie sich durch manche Sachen durchfressen

Ok, das wusste ich nicht. Ich denke wenn es original verschlossen ist und auch nicht beschädigt, dann würde ich es nicht weg werfen. Aber ich hatte Gott sei Dank auch noch nie welche.


Also alles was in Pappe verpackt war (wie z.B. Paniermehl, Couscous), war komplett befallen innen drin Deswegen war ich mir jetzt unsicher bei z.B. in Plastik verpackte Nudeln. Gesehen hab ich von außen jetzt nix.

Ich hatte auch noch nie welche und hoffe, dass es das einzige mal war. Das ist ja echt ekelhaft
28.09.2020 20:12
Zitat von juuLes:

Zitat von TiniBini:

Zitat von juuLes:

Zitat von TiniBini:

...


Weil sie sich durch manche Sachen durchfressen

Ok, das wusste ich nicht. Ich denke wenn es original verschlossen ist und auch nicht beschädigt, dann würde ich es nicht weg werfen. Aber ich hatte Gott sei Dank auch noch nie welche.


Also alles was in Pappe verpackt war (wie z.B. Paniermehl, Couscous), war komplett befallen innen drin Deswegen war ich mir jetzt unsicher bei z.B. in Plastik verpackte Nudeln. Gesehen hab ich von außen jetzt nix.

Ich hatte auch noch nie welche und hoffe, dass es das einzige mal war. Das ist ja echt ekelhaft

Du kannst die Sachen ins Gefrierfach und 2 Tage drin lassen. Das tötet alles eventuell vorhandene ab. So mache ich das auch immer mit neu gekauften Mehl, damit ich mir da bloß nichts anschleppe. Ich hasse diese Viecher
TiniBini
10034 Beiträge
28.09.2020 21:28
Zitat von LilaRegenschirm:

Zitat von juuLes:

Zitat von TiniBini:

Zitat von juuLes:

...

Ok, das wusste ich nicht. Ich denke wenn es original verschlossen ist und auch nicht beschädigt, dann würde ich es nicht weg werfen. Aber ich hatte Gott sei Dank auch noch nie welche.


Also alles was in Pappe verpackt war (wie z.B. Paniermehl, Couscous), war komplett befallen innen drin Deswegen war ich mir jetzt unsicher bei z.B. in Plastik verpackte Nudeln. Gesehen hab ich von außen jetzt nix.

Ich hatte auch noch nie welche und hoffe, dass es das einzige mal war. Das ist ja echt ekelhaft

Du kannst die Sachen ins Gefrierfach und 2 Tage drin lassen. Das tötet alles eventuell vorhandene ab. So mache ich das auch immer mit neu gekauften Mehl, damit ich mir da bloß nichts anschleppe. Ich hasse diese Viecher

Ach herje. Igitt. Wieder was gelernt. Danke für den Tipp mit dem Froster.
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