Brot backen für Einsteiger
08.12.2019 21:04
Zitat von markusmami:
Hab jetzt ein Kartoffelbrot gebacken.
Schaut wie immer super aus
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/54.gif)
Ich backe so selten Kartoffelbrot. Eigentlich finde ich es richtig gut, weil es sich mega lange frisch hält
08.12.2019 21:07
Zitat von Darwin27:
Super schön gerissen
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/54.gif)
Wenn ich es essen könnte, würde mich die Pizza dahinter aber noch viel mehr reizen
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/26.gif)
@all
Ich hab heute auch gebacken. 3 Joghurtbrote und 1 Toastbrot. Das wurde etwas sehr dunkel, weil ich den Baum geschmückt habe und es dann vergessen habe
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/148.gif)
Eins ist noch im Ofen. Mache später Bilder
08.12.2019 21:15
Gute Beobachtungsgabe
Pizza haben wir auch selbstgemacht, wie jeden Sonntag, und sie war wieder mega.
Ich bin sehr auf morgen früh und das Brot gespannt. Jarla, du backst echt jeden Tag so viel oder? Wer isst das alles?!
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/56.gif)
Pizza haben wir auch selbstgemacht, wie jeden Sonntag, und sie war wieder mega.
Ich bin sehr auf morgen früh und das Brot gespannt. Jarla, du backst echt jeden Tag so viel oder? Wer isst das alles?!
08.12.2019 21:35
Zitat von Darwin27:
Gute Beobachtungsgabe![]()
Pizza haben wir auch selbstgemacht, wie jeden Sonntag, und sie war wieder mega.
Ich bin sehr auf morgen früh und das Brot gespannt. Jarla, du backst echt jeden Tag so viel oder? Wer isst das alles?!
Ja ich backe jeden Tag fast
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/1.gif)
Mein Mann isst sehr viel. Er nimmt 6-8 Scheiben pro Tag mit auf die Arbeit. Dann noch Jannes etwas und der Rest ist für meine Eltern bzw. meine Schwester. Da kommt schon einiges an Bedarf zusammen. Heute habe ich noch für die Tante ein Mini Brot mit gemacht
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/49.gif)
09.12.2019 09:30
Zitat von Jarla:Ja lange hält es eh nicht. Ist noch 3/4 übrig. Und wenn die Familie heute Abend Hunger hat zum Abendbrot, ist es wahrscheinlich wieder fast leer. Aber ich backe sehr gerne und ich freue mich, wenn es schmeckt.
Zitat von markusmami:
Hab jetzt ein Kartoffelbrot gebacken.
Schaut wie immer super aus![]()
Ich backe so selten Kartoffelbrot. Eigentlich finde ich es richtig gut, weil es sich mega lange frisch hält
09.12.2019 09:31
Zitat von Jarla:Schaut super aus. Wie bekommst Du das mit dem länglichen Brot hin, hast Du ein Garkörbchen oder formst Du frei?
Jetzt sind sie alle fertig![]()
09.12.2019 11:48
Zitat von markusmami:
Zitat von Jarla:Schaut super aus. Wie bekommst Du das mit dem länglichen Brot hin, hast Du ein Garkörbchen oder formst Du frei?
Jetzt sind sie alle fertig![]()
Die 2 kleinen Brote habe ich frei geformt. Ich friere dann immer eins ein oder wie gestern für die Tante. Finde die haben die richtige Größe dazu. Mag das auch, wenn die so in der Mitte aneinander fest backen
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/49.gif)
Das Toastbrot ist in einer Kastenform gebacken. Das längliche Brot ist in einem Gärkörbchen gegangen. Deshalb auch das Rillen Muster vom Mehl und ich finde die reißen dann schöner
09.12.2019 12:19
Endlich kann ich auch mal.
Das ist das Bauernbrot von der Christin@ Seite.
Das ist das Bauernbrot von der Christin@ Seite.
09.12.2019 12:26
Zitat von TiniBini:
Endlich kann ich auch mal.
Das ist das Bauernbrot von der Christin@ Seite.
Wow das sieht super aus
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/54.gif)
Guten Hunger
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/521.gif)
09.12.2019 16:09
Das Fladenbrot ist grösser geworden als erwartet.
War aber sehr lecker
09.12.2019 20:00
Zitat von Jarla:
Zitat von TiniBini:
Endlich kann ich auch mal.
Das ist das Bauernbrot von der Christin@ Seite.
Wow das sieht super aus![]()
Guten Hunger![]()
Danke, ist auch verdammt lecker. Hab von allen einen "like" bekommen
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/1.gif)
09.12.2019 20:30
Zitat von TiniBini:
Zitat von Jarla:
Zitat von TiniBini:
Endlich kann ich auch mal.
Das ist das Bauernbrot von der Christin@ Seite.
Wow das sieht super aus![]()
Guten Hunger![]()
Danke, ist auch verdammt lecker. Hab von allen einen "like" bekommenDarf ich wieder machen.
Ich finde es ist auch sehr schnell gemacht
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/49.gif)
Das Krustenbrot finde ich auch nicht schlecht oder das Hausbrot
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/49.gif)
Freut mich total
10.12.2019 09:22
Ich probiere mich heute das erste Mal an Toastbrot. Ich bin auch gespannt, ob ich das mit dem Formen vom Baguette hinbekomme. Habe das schonmal gemacht, aber ganz ehrlich, dass ist viel zu breit geworden. Geschmeckt hat es trotz dem
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/17.gif)
- Dieses Thema wurde 65 mal gemerkt