Zitat von markusmami:

Zitat von Christen:

Und heute wieder mal komplett versagt beim clean eating. Ich sage nur Thunfischsandwiches und milchschnitte...
Zur Strafe für mich selbst, bin ich ab nächsten Mittwoch im yogilates
Zum Glück kommt wenigstens eine liebe Freundin von mir mit!
Euch noch ein schönes Wochenende, hoffentlich cleaner als meines

Ich auch, Christen. Chinese noch halb clean, zwar fritierter Fisch, aber WEißreis. GEstern war ich mit Kater bei der Augenklinik alleine! und auf dem Rückweg mußte ich mal echt dringend, weit und breit kein KLo oderzumind. mal nen Parkplatz in Sichtweite. Also bin ich in den Mc rein, dachte ich da darfste bestimmt mal - stand nur für Kunden. Dachte ich okay, Coffee to go, bin eh sterbensmüde gewesen. Kam dann oh die Deckel sind aus. Dachte ich okay, was dann, irgendwas zum Wachwerden. Cola nicht. Martina ist dann bei so nem Cappuccino-Milchshake hängen geblieben. ERgebnis babb süß, Zucker-Schock und dachte ich nie wieder, hättest lieber auf dem Parkplatz im Busch gepinkelt.
So jetzt googel ich mal nach den Joghurt-Brötchen von Cappo und mach die für morgen zum Frühstück mit Dinkelvollkornmehl

tut mir leid, aber ich musste gerade so lachen, weil sich das echt anhört, wie eine typische Christen -Geschichte!

Heute kam auch das Weizenwampe Kochbuch. Puh, da wird ja wirklich alles verteufelt. Vom vollkorn, über Mais und Reis Bis zum Agavendicksaft eigentlich alles verboten. Nicht mal Kartoffeln kommen gut weg. Dafür total viele fleischgerichte na ja, aber auch ein paar gute Rezepte zum backen, die werde ich bestimmt mal testen. Aber echt extrem. Dagegen ist vegan echt ein Schlaraffenland....

Zitat von wolkenschaf:

Hier läuft es im Moment echt gut. Ich hab irgendwie gerade so gar kein Bedürfnis nach Süsskram. Überrascht mich selbst, aber umso besser. Vorhin habe ich Brot gebacken und heute Mittag gab es cleane Pfannkuchen mit zuckerfreiem Apfelmus.

Nicht den Kopf in den Sand stecken. Ausnahmen müssen auch mal okay sein. Mein ganzer Urlaub war ja quasi eine einzige Ausnahme, aber es wird auch wieder besser.

Aber geht's euch eigentlich auch so, dass ihr Sachen mit Zucker als viel süßer empfindet als vorher? Das fällt mir momentan ganz massiv auf, wenn ich dann doch mal irgendwas süßes esse.

Bevor ich zu clean eating gefunden habe, hatte ich ja schon auf Kokosblütenzucker, Agavendicksaft und so Dinge genutzt. Da habe ich auch schon einen enormen Unterschied in der Süße geschmeckt, vor allem im Vergleich zu weißen Zucker.
Ich trinke unterwegs nur gaaaanz selten Kaffee, da er mir ohne Süße nicht schmeckt, er mir mit weißem aber zu süß ist. Ich nehme meistens to go (mit eigenem Becher) vom Café um die Ecke und mache Zuhause Kokosblütenzucker rein.
Wir haben keinen Kaffeeautomat o.ä.

Happy Birthday liebe Markusmami
Lass es krachen heute und iss ein Stück Torte für uns alle mit!

Auch von mir alles liebe und gute zum Geburtstag. Lass dich feiern.

Das Buch Weizen Wampe ist bei mir auch unterwegs. Was könnt ihr denn noch einen Film an Büchern? Ich hab zwar schon drölf Trillionen Bücher über Ernährung, aber es reicht nicht. Vor allem weil die meisten sich gegenseitig wieder aufheben vom Prinzip her

Zu meinem Essen von gestern und heute sag ich später was. Auch nicht gut

Zitat von -Brünni88:

Das Buch Weizen Wampe ist bei mir auch unterwegs. Was könnt ihr denn noch einen Film an Büchern? Ich hab zwar schon drölf Trillionen Bücher über Ernährung, aber es reicht nicht. Vor allem weil die meisten sich gegenseitig wieder aufheben vom Prinzip her

Zu meinem Essen von gestern und heute sag ich später was. Auch nicht gut

Die Bücher von Hannah Frey finde ich Alltagstauglich

Danke, Christen, schaue ich gleich mal drüber

Gestern war halt so ein Tag... ich war mit einer freundin im Indoor Spielplatz verabredet und Jana wollte unbedingt Cakepops mit mir backen. Hatte ich ihr doch zum Geburtstag ein Cakepop Set geschenkt und das muss ja ab und zu genutzt werden

Tja, da ich ja, wenn sowas im Haus ist, nicht dran vorbei kann... Hab ich dann mal schön jede menge Fondant, Teig und Schokolade für die Glasur reingeschaufelt. Dann noch zwei fertige Cakepops und 1,5 Laugenbrezeln. Da der Tag dann eh gelaufen war, gab es nach der Zucchinisuppe und den Dinkelvollkornplfannkuchen, noch ne halbe Milchschnitte und ne Rippe weiße Schokolade zum Nachtisch...

Heute gibt es Mittags nur Obst für mich und heute Abend Koteletts, Möhren, Salat und für den Rest der Familie Kartoffelpürree.

Nicht perfekt aber ok würde ich sagen.

Bei der basischen Ernährung die ich ja teilweise auch noch mit integriere, sind ja eigentlich Getreide und größtenteils Fleisch tabu, aber da ich ja nur Fleisch aus eigener fütterung habe und zu 95% Vollkornprodukte verwende, ist es hoffe ich mal nicht ganz so dramatisch.

Ohne mein Müsli und Vollkornbrot morgens, schaffe ich es sonst nicht bis abends nur mit Obst durchzuhalten und dann geht an gewicht nix runter...

Kaffee soll ja auch bei basischer ernährung nicht sein, aber zwei tassen am tag müssen sein

Als ich variiere halt so, das es für mich passt.

Und 15kg in 5 Monaten ohne großartig das gefühl zu haben zu verzichten, ist denke ich ein guter schnitt

Außerdem soll es ja auch mehr um die Gesundhet und das bessere Lebensgefühl gehen bei mir

Hier gab es gerade Vollkornnudeln mit Spinat-Feta Sosse und dazu Fisch. War lecker.

Und ich habe Blaubeermarmelade eingekocht. Blöderweise hatte ich dabei mein weißes Lieblingsshirt an. irgendjemand ne grandiose Idee, wie ich das retten kann. Habs sofort eingeweicht, aber es hat immer noch (mittlerweile hellblaue) Flecken.
Ich trage zu 95% schwarz. Und ausgerechnet, wenn ich mit Blaubeeren hantiere trage ich ein weißes Shirt.

Hat hier schon mal jemand Brot aus Leinsamen und mandelmehl gebacken? Das ist bei dem Buch das basisbrot, das werde ich wohl mal ausprobieren...
Ausserdem gibt es noch ein interessantes Rezept für pizzaboden!

Zitat von Christen:

Hat hier schon mal jemand Brot aus Leinsamen und mandelmehl gebacken? Das ist bei dem Buch das basisbrot, das werde ich wohl mal ausprobieren...
Ausserdem gibt es noch ein interessantes Rezept für pizzaboden!

Leinsamen verwende ich immer beim Brotbacken. Das mag ich ganz gern. Mandelmehl habe ich noch nicht versucht. Könnte ich aber auch mal probieren.

Zitat von wolkenschaf:

Zitat von Christen:

Hat hier schon mal jemand Brot aus Leinsamen und mandelmehl gebacken? Das ist bei dem Buch das basisbrot, das werde ich wohl mal ausprobieren...
Ausserdem gibt es noch ein interessantes Rezept für pizzaboden!

Leinsamen verwende ich immer beim Brotbacken. Das mag ich ganz gern. Mandelmehl habe ich noch nicht versucht. Könnte ich aber auch mal probieren.

ich glaube, dann probiere ich das auch mal. Das Rezept klang ganz simpel

Zitat von Christen:

Zitat von wolkenschaf:

Zitat von Christen:

Hat hier schon mal jemand Brot aus Leinsamen und mandelmehl gebacken? Das ist bei dem Buch das basisbrot, das werde ich wohl mal ausprobieren...
Ausserdem gibt es noch ein interessantes Rezept für pizzaboden!

Leinsamen verwende ich immer beim Brotbacken. Das mag ich ganz gern. Mandelmehl habe ich noch nicht versucht. Könnte ich aber auch mal probieren.

ich glaube, dann probiere ich das auch mal. Das Rezept klang ganz simpel

Was macht dein shirt?

Zitat von Christen:

Zitat von Christen:

Zitat von wolkenschaf:

Zitat von Christen:

Hat hier schon mal jemand Brot aus Leinsamen und mandelmehl gebacken? Das ist bei dem Buch das basisbrot, das werde ich wohl mal ausprobieren...
Ausserdem gibt es noch ein interessantes Rezept für pizzaboden!

Leinsamen verwende ich immer beim Brotbacken. Das mag ich ganz gern. Mandelmehl habe ich noch nicht versucht. Könnte ich aber auch mal probieren.

ich glaube, dann probiere ich das auch mal. Das Rezept klang ganz simpel

Was macht dein shirt?

Hat leider immer noch hellblaue Schatten. Ich werde es wohl nochmal einer Spezialbehandlung unterziehen müssen.
Ich bin einfach nicht geschaffen für weisse Sachen. Das arme Shirt hat auch schon Fruchtsaft und Kaffee abbekommen. Die Flecken ließen sich aber glücklicherweise wieder entfernen...

Zitat von wolkenschaf:

Zitat von Christen:

Zitat von Christen:

Zitat von wolkenschaf:

...

ich glaube, dann probiere ich das auch mal. Das Rezept klang ganz simpel

Was macht dein shirt?

Hat leider immer noch hellblaue Schatten. Ich werde es wohl nochmal einer Spezialbehandlung unterziehen müssen.
Ich bin einfach nicht geschaffen für weisse Sachen. Das arme Shirt hat auch schon Fruchtsaft und Kaffee abbekommen. Die Flecken ließen sich aber glücklicherweise wieder entfernen...

ich habe keine weißen Sachen, wäre bei mir Tollpatsch auch sinnlos...