"alte"- hausfrauen- thread
11.02.2009 20:42
Zitat von jori:
Zitat von Sias_Mami:
Zitat von jori:
Zitat von Sias_Mami:
Zitat von jori:
übrigens schmeckt mein kuchen scheiße... mein kleiner mag ihn und hat schon zwei stück gegessen. aber ich find ihn furchtbar. hab zuwenig zucker drin und die käsefüllung hat oben n riss bekommen, obwohl ich zweimal gebacken hab UND die schmeckt viel zu schaumig ... irgendwie so flufflig... pfui
ch hab ein sehr sehr leckeres käsekuchenrezept mir mandarinen wenn du magst such ich es morgen mal raus und gibs dir?
jaaaaaaaaaaa bitte.... her mit dem rezept... ich versuch jetzt einfach so lang, bis ich n käsekcuhen kann.... wird doch nicht so schwer sein??? ich glaub ich mach da immer was grundlegendes falsch...
ja gerne suchs gleich morgen raus.also ich setz mich da rein...is auch leicht zu machen
ach da freu ich mich aber schon... danke dir schon mal im voraus...
passt scho...
11.02.2009 20:44
altbackenes Brot in ne Milchei Mischung einweichen, in Butter braten und dann mit Zucker und Zimt
11.02.2009 20:46
Zitat von Flocke77:
altbackenes Brot in ne Milchei Mischung einweichen, in Butter braten und dann mit Zucker und Zimt
so richtig einweichen bis es ganz durchgeweicht ist? kann man da auch roggenmischbrot zu nehmen oder nur weißes brot?
11.02.2009 20:48
ich hab normales Graubrot genommen...ich weich es ein, drück mit der gabel so ein bischen auf das Brot bis es fast voll ist und dann ab in die heisse Pfanne.. bevor man die reste wegtut lieber so verwerten und es ist echt lecker
11.02.2009 20:49
das hab ich ja auch noch nie gehört...aber jori ich denk körnerbrot mit zucker und zimt ist vill. nicht so gut hmmm hab ich echt noch nie gehört kenn nur Eierbrot das is mal legga zum frühstück
11.02.2009 20:52
http://www.chefkoch.de/rs/s0/arme+ritter/Rezepte.h tml
lecker lecker
Karamellsirup drauf ist auch fein
lecker lecker
Karamellsirup drauf ist auch fein
11.02.2009 20:53
Zitat von Flocke77:
ich hab normales Graubrot genommen...ich weich es ein, drück mit der gabel so ein bischen auf das Brot bis es fast voll ist und dann ab in die heisse Pfanne.. bevor man die reste wegtut lieber so verwerten und es ist echt lecker
also dann probier ich das wohl auch mal, wenn wir brotreste haben, hört sich ja echt gut an....
11.02.2009 22:45
Zitat von jori:
Zitat von Jessiih_x3:
Ich mach selber Pudding, Griesbrei, Milchreis, Tomatensoße für Spaghetti, Kartoffelbrei, Pfannekuche. ja des wars. mehr kann ich noch nich. meine mutter bringt mir grad kochen bei
wie machst du den pudding selbst? bekommst du ihn ohne klümpchen hin???
bei mir kommen die klümpchen erst, wenn der pudding in der schüssel ist und kalt werden soll ...
ja also klümpchen hatte ich in meinem pudding noch nie.. hmm ich nehm immer den von Granat (oda so), also für mich is des selber mache
12.02.2009 13:02
Also hier extra für Jori der mit den Mandarinen ist mir irgendwie abhanden gekommen ich glaub meine Schwester hat sich das rezept unter den Nagel gerissen,ich werds aber auch noch holen.
Mürbteig:
250 Gramm Mehl
125 Gramm Butter
65 Gramm Zucker
1 Ei
15 Min. kühl stellen!
Belag:
5Eigelb (Eiweiß steif schlagen)
250 gr. Zucker
Saft v. 1 Zitrone
Schaumig rühren
Vanillepudding
500 gr. Quark
1/2 l Milch
unterrühren
Eiweiß unterheben
180° backen!
Mürbteig:
250 Gramm Mehl
125 Gramm Butter
65 Gramm Zucker
1 Ei
15 Min. kühl stellen!
Belag:
5Eigelb (Eiweiß steif schlagen)
250 gr. Zucker
Saft v. 1 Zitrone
Schaumig rühren
Vanillepudding
500 gr. Quark
1/2 l Milch
unterrühren
Eiweiß unterheben
180° backen!
12.02.2009 13:05
Ja also Semmelknödel, Frischkäse, Apfelkompott,usw...mach ich schon selber....
12.02.2009 13:07
Zitat von Jessiih_x3:
Zitat von jori:
Zitat von Jessiih_x3:
Ich mach selber Pudding, Griesbrei, Milchreis, Tomatensoße für Spaghetti, Kartoffelbrei, Pfannekuche. ja des wars. mehr kann ich noch nich. meine mutter bringt mir grad kochen bei
wie machst du den pudding selbst? bekommst du ihn ohne klümpchen hin???
bei mir kommen die klümpchen erst, wenn der pudding in der schüssel ist und kalt werden soll ...
ja also klümpchen hatte ich in meinem pudding noch nie.. hmm ich nehm immer den von Granat (oda so), also für mich is des selber mache
du bist mir ja eine, wenn ich den so mache mit granat (plus, ge?) dann hab ich auch keine klümpchen
ich meinte aber ohne so zeug
12.02.2009 13:08
Zitat von Sias_Mami:
Also hier extra für Jori der mit den Mandarinen ist mir irgendwie abhanden gekommen ich glaub meine Schwester hat sich das rezept unter den Nagel gerissen,ich werds aber auch noch holen.
Mürbteig:
250 Gramm Mehl
125 Gramm Butter
65 Gramm Zucker
1 Ei
15 Min. kühl stellen!
Belag:
5Eigelb (Eiweiß steif schlagen)
250 gr. Zucker
Saft v. 1 Zitrone
Schaumig rühren
Vanillepudding
500 gr. Quark
1/2 l Milch
unterrühren
Eiweiß unterheben
180° backen!
vielen dank
ich werds die nächsten tage gleich nochmal ausprobieren......
12.02.2009 13:13
Zitat von jori:
Zitat von Sias_Mami:
Also hier extra für Jori der mit den Mandarinen ist mir irgendwie abhanden gekommen ich glaub meine Schwester hat sich das rezept unter den Nagel gerissen,ich werds aber auch noch holen.
Mürbteig:
250 Gramm Mehl
125 Gramm Butter
65 Gramm Zucker
1 Ei
15 Min. kühl stellen!
Belag:
5Eigelb (Eiweiß steif schlagen)
250 gr. Zucker
Saft v. 1 Zitrone
Schaumig rühren
Vanillepudding
500 gr. Quark
1/2 l Milch
unterrühren
Eiweiß unterheben
180° backen!
vielen dank
ich werds die nächsten tage gleich nochmal ausprobieren......
bitt schee
der is auch sehr sehr lecker...
15.02.2009 13:45
Hallo Jori...
tust du Griess in dein Käsekuchenrezept mit rein??? das kommt nämlich in mein Ohne Boden Rezept mit rein
tust du Griess in dein Käsekuchenrezept mit rein??? das kommt nämlich in mein Ohne Boden Rezept mit rein
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